立ったら描く
2:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
ベーコン炒める
焦げ目ついたら皿に取っておく
水400ml入れて沸かす
コンソメと塩入れる
1.6mmパスタ入れて水無くなるまで茹でる
オリーブオイル投入しつつパスタ冷やす
チーズと卵とコショウとベーコン投入
かき混ぜまくる
3:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
トロトロ感が出たら完成
4:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
お好みでコショウかけてね
5:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vN8rbh9w0
だまれ
6:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
ちな昨日もこれ食った
7:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:CdZG0MU90
ありがとう明日ピザにする
8:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
ガチウマやわ
9:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:qm1iN4gb0
食べたいけど1人やと作らんくなったわ
10:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:+yDUbHi+0
粉チーズで作るとダマ感えぐいわ
あれなんとかならんのかな
41:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:hVUpIeZx0
>>10
あとがけちゃうん?
ワイはタマゴで詰むけど
11:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:aWs4J/6F0
面倒やから市販のソースや…
12:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
フライパンはある程度冷やさないと卵固まるから注意!!
13:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:1g1KQlW20
面倒だからローソンのカルボナーラだわ
14:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:NT8mt2Dk0
ワイローマのカルボナーラ発祥の店行ったことあるで
16:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:hVUpIeZx0
卵何個いれるん?
19:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
>>16
全卵一個、や
17:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:i99oS9/b0
クリームいれる😋
18:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:jzgDWxVL0
ベーコン使うアホいないよな?
22:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
>>18
ベーコンなしやとさらに時短できてええぞ
20:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:9mip3xVl0
変な作り方やな
牛乳と生クリーム使わないのは本場っぽいけどそれ以外変
21:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:7oASS2640
全卵なのか卵黄のみなのかそこが重要だ
25:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:Avg6jvJLM
洗い物少ないからこのやり方が一番ええわ
27:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:I8zQ+5SOa
カルボナーラのカルボナーラ感は凄い
31:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:L8Au84X70
牛乳ドバドバ入れるわ
33:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:N9Qyziri0
ペペロンチーノに卵黄混ぜるやつは?
36:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:vAc9m7eba
卵固まるのが1番多い失敗やろな
ワイの作り方やともう火入れんと余熱でやるからな
しかもちゃんとフライパン冷やしてからやし
すぐ固まるからほんま気をつけなあかん
38:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:hVUpIeZx0
>>36
ガルボをアチアチで食おうとするのが間違いなんか?
40:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:lUnKtFfAM
ベーコンも麺もレンジだけでいける
43:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:8pozOoBW0
ワイと殆ど同じ作り方や
違うのは最初からオリーブオイルでベーコン炒めるくらい
51:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:LeV+krH90
ワイはイタリア人直伝のやり方しかしないな
結局これが一番いい
55:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:a7tlLJpw0
>>51
グアンチャーレってのが高い売ってないンゴ
57:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:Nj81IFxH0
59:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:6MH2K2qD0
カルボナーラどうしても他のパスタよりヌルくなるからあんまり好きじゃない
60:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:c/4CreBpM
スパゲッティって米にもパンにも合わないよな
なんか合うのあるのかな
62:なんJゴッドがお送りします2022/05/20(金) ID:XgSgCvd70
カルボナーラはマジで店で食ったほうが良い家で作ると一口目だけであとは不味くなる
元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652976219