知りたい
2：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
鍋の水沸騰させる時に最初から入れといたら戻る?
3：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
知っとる人おらんか
4：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:aVmCTtft0
スライス?
ホール?
7：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
>>4
あーまるごとのやつや
5：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:rWbHFAKvM
もどらんよ
6：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:T29cMqfW0
火にかけたら出汁が出てしまうで
9：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
>>6
それはええのよ
8：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:aVmCTtft0
その後どう使うかにもよるやろ…
11：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
>>8
なんで戻るかどうかに使い道が関係あるんだよアホか
10：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:AK9Qob+k0
火力にもよるが戻らん
13：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
そうか無理か
15：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:he0EoSEhM
沸騰したら取り出してスライスしたらええよ
芯がかたいからまた戻して暫し待て
22：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:E04vEzf00
干し椎茸プリン体多いって聞いて買うのやめたわ
23：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:zyKFe7kb0
せっかく干し椎茸使うならちゃんと戻せや
割高やのに
24：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
いやそんな難しいこと聞いてるか…?
食えるくらいに戻るかどうか教えてくれたらええやん
27：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:XFNmqTEuM
>>24
そういうとこやぞ
26：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:hmnCTk2r0
ひたひたに水に浸けてレンチンしたら時短はできる
29：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:+x97EqAMM
やっぱり無理か
30：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:D9g2NuUP0
浸透圧で砂糖足してレンチンで時短できるよ
33：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:3FwXP2Yt0
沼にしか使ったことないから戻し方わからんわ
34：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:M7FmTthQ0
水につけて一晩置いてその汁を煮物とかに使うけどお湯でグツグツしたことないな
急いで麦茶入れたい時の水出し麦茶しかそんなことしたことない
36：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:aVmCTtft0
>>34
水出し麦茶とは?
38：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:xEv2O3X50
丸ごとなら無理
ソースはズボラなワイ
40：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:zgZL8yDO0
ほんなの何に使うかで決まってくるやろ
ミンチでも詰めて焼くなら説明書どおりや
41：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:iCLa6ptq0
戻す水の温度が高いと風味が損なわれるって聞いたから冷たい水で時間かけて戻してる
45：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:v86V99gb0
椎茸が干された理由ってなに?
47：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:aVmCTtft0
>>45
この先生きのこるためや
52：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:jloGKvcW0
>>45
奉仕活動に専念してたかららしい
48：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:iCLa6ptq0
椎茸は嫌いだけど、干ししいたけはいいダシになるって気がついたから、戻したぶんはみじん切りにしてわからなくしてる
49：なんJゴッドがお送りします2022/04/24(日) ID:iRboYZ8pa
どれくらいの火力で水を沸かすかによるだろ
多い水を弱火で沸かすならいけるやろ
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1650803425
