どこいったんや・・・
2:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:54:29.15ID:XmNjEes00
脂しか無いぞ・・・
3:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:54:31.96ID:Xj9kl+hYp
ワイの腹の中や
4:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:54:50.69ID:BqlTJGOC0
油だらけのもつを買うのが悪い
5:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:54:52.85ID:XmNjEes00
こんなことになるとは・・・
6:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:55:11.91ID:exNwikP30
逆やろ
脂が解けて皮みたいのが残る
7:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:55:17.84ID:D05vWocLM
モツ鍋なんかよりもつ煮のほうがええわ
10:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:56:06.92ID:XmNjEes00
>>7
どう違うん?
8:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:55:19.79ID:XmNjEes00
1kgくらい入れたのにカスばっかりになった・・・
9:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:55:49.48ID:NzF6GeFf0
追加で買ってこい
11:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:56:33.20ID:XmNjEes00
マジでビックリだわ
10分の1も残らないだろこれ
12:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:57:25.91ID:XmNjEes00
あの皮みたいなのいっぱい食べたかっただけやのに・・・
13:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:58:17.37ID:gh1W6KVW0
こてっちゃん買えよバカ
15:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:58:35.70ID:XmNjEes00
>>13
レモン味欲しいのに近所のスーパーで売ってない
14:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:58:29.64ID:DnfS0jYB0
確かにショボい奴はかってぇ部分以外消失しそうやな
16:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:58:53.32ID:E/LnRvzEp
1kgって何人で食うねん
19:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:12.21ID:XmNjEes00
>>16
いやワイだけやが
17:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:02.95ID:bulT/DZ/p
シマチョウ
18:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:07.53ID:BqlTJGOC0
やっぱりセンマイやね
20:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:14.45ID:exNwikP30
特別に教えたるけど表面炙ってから煮るんやで
22:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:48.31ID:XmNjEes00
>>20
???
どうせ溶けるやろ
21:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 05:59:39.46ID:NdOVIgPE0
怖い話やめて
23:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:00:00.76ID:XfeZdwkPa
煮すぎ?
24:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:00:42.10ID:XmNjEes00
>>23
たぶん
炊飯器調理で放ってたらえらいことになった
25:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:00:52.43ID:ciKnX5Y50
実はニラの上におくんやで
26:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:00:53.29ID:V+/gkf9v0
脂が溶けだした汁は旨味の塊よ
残さず飲み干せ
27:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:01:46.76ID:/JsMlvyd0
無くなるよなあれもう買わんわ
28:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:02:19.52ID:WiP/N8/X0
もっかいモツ投入したらええやんけ いまそれは飽和水溶液なってるからそれ以上モツが溶けることはないんやで
31:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:02:55.65ID:XmNjEes00
>>28
いや10合の炊飯器でたっぷりの液体でやってるから無理やと思う
48:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:09:42.06ID:FQQ22Okbd
>>28
更に溶けて油の層がマシマシになるだけやろ?
29:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:02:29.69ID:vItYk9Vz0
近所のもつ鍋屋が一度そのまま流しやがってクッソ臭かった
もう1度やったら即通報する
流すと臭いから全部飲め
33:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:03:26.65ID:XmNjEes00
>>29
ちゃんと天ぷら油固めるアレやってる
32:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:03:07.80ID:cl49kf/Ba
ゲロウンコの通り道とかよく食おうと思えるな
ホルモン食う奴はスカトロ趣味なのか?
35:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:04:15.29ID:XmNjEes00
>>32
ウンコはわかるがゲロがなんで通るんや
36:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:04:25.36ID:+m1qQBT10
最近レンチン出来る鍋パック買って感動しました
37:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:04:54.20ID:XmNjEes00
腹立つから今度5kgくらい買ってきたろ
39:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:05:11.61ID:/yV3z/QU0
ただ単に油まみれの鍋になったってこと?
41:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:05:50.01ID:XmNjEes00
>>39
せや
信じられん
43:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:06:13.82ID:XmNjEes00
これロウソクとか作れんのかな
44:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:06:48.48ID:XmNjEes00
ちょうどいい煮込み時間がわからんなぁ
45:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:06:54.12ID:DUle5tiyH
福岡のもつ鍋めちゃうまやったで
46:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:07:54.77ID:XmNjEes00
炊飯器調理で2時間にしたのがまずかったか
今度1時間でやるわ
47:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:08:51.20ID:E/LnRvzEp
水と醤油やら合わせてもつ投入
沸騰したら野菜投入
蓋して3分で出来上がりや
2時間はやり過ぎや
49:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:10:05.68ID:XmNjEes00
今度は保温状態にしてから投入して様子見ながらやるわ
これで完璧なはず
50:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:10:37.92ID:hiKgLJ/60
煮立ってから具材の上に乗せて火が通り過ぎない様にするんやで
先に入れたり汁に沈めて煮たら溶ける
53:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:11:06.64ID:XmNjEes00
>>50
あんまりブヨブヨの部分も好かんから難しい所や
51:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:10:49.75ID:+vmfaxJ7d
種類が悪いんやろ
アカセン買ってこい
52:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:11:03.74ID:FQQ22Okbd
そのへんにウエストとかいう蕎麦屋チェーンあるやろ?
そこで食ったらええねん
58:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:13:47.94ID:+gPXzHue0
わかるで
湯通ししたらカスしか残らんからな
59:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:14:03.18ID:8uF5IAnQ0
脂が表面1cmくらい浮いてそう
60:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:14:03.31ID:5y4dXYBi0
2009年02月17日 17:33
ゴムの様な、弾力性のあるホルモン・・・
これが本物と思わないでください!
「たまに言われるのが、煮すぎて、ゼラチン部分が溶けてしまった・・・」
これが、本物の「博多もつ鍋のホルモン」です!
ただ、溶かしてしまったら勿体無い・・(汗
火が通ったくらいで、少し煮立って、直ぐホルモンを食べるのが美味しく食べるコツです。
もちろん、当店では国産を使用していますので、臭みは一切無し!
本当に、ほっぺが、とろけそうですよ〜〜
ゴム系の、モツを売りにしている店舗様には、ちょっと悪いですが・・・
あまり、美味しいとは思えないんですよね〜
かめばカムほど、顎が疲れるだけです(汗
と言うわけで、当店「ちゃんこ和王」の【博多もつ鍋】いかがですかぁ〜
適当にググったらこんなん引っかかったけど
ええモツ買って来たんか?
61:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:15:00.35ID:z+3cNOFWa
この時間にもつ鍋?
妙だな…
62:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:17:12.20ID:hz1PTb1U0
東京のもつ鍋屋って脂肪分が多い安物の部分ばかりだよな
かわいそう
63:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:18:53.06ID:+vmfaxJ7d
>>62
わかる
自分で作るのが一番や
65:なんJゴッドがお送りします2021/03/24(水) 06:20:46.50ID:eOvIkqkS0
ライフに売ってる牛生モツめっちゃ美味いぞ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616532842/