ざけんな
アレンジさせろや
2：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:32:56.89ID:ZwrSMNm00
手間暇かけて隠し味いれたほうがうまいに決まってるやろ
3：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:08.78ID:7+QcNvrJ0
あめ色たまねぎという発がん性物質
15：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:35:06.92ID:Avf9KVUG0
>>3
どれくらい食べたら?
4：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:09.49ID:stZXEh1Q0
2種類混ぜるといい派参上
5：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:24.93ID:qk0TvCXG0
謎の箱裏信仰
6：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:28.77ID:ZwrSMNm00
そんな大企業を信頼していいのか
14：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:34:50.65ID:LEVXhNHyd
>>6
中小零細を信じるんか
7：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:31.53ID:YUslc94l0
お前の一番うまいと思うカレーを作ればええんや
8：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:49.35ID:FmfbggXoa
初心者ほどアレンジしたがるからしゃーない
そして不味い
12：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:34:33.49ID:ZwrSMNm00
>>8
手間暇かけたほうが真心入りでうまいやろ
9：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:57.53ID:Z4QX+kuL0
カレーがウンコになってええならええんちゃうか
10：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:33:58.45ID:Yb0s6Sqt0
人に食わせるんだったら一言いっといた方がいい
13：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:34:46.48ID:OQnOVOJua
そこまで拘るならスパイスから作れや
16：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:35:18.27ID:ZwrSMNm00
>>13
めんどくさいやろ、ふざけるやたかがカレーで
17：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:35:19.50ID:tFKV3678a
水の代わりにトマト缶入れるだけでええで
23：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:36:26.13ID:Yb0s6Sqt0
>>17
トマトが勝ってしまうのはワイはスコじゃない
19：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:35:33.58ID:7pDqmKWl0
エスビーのスパイスリゾートシリーズは箱の裏通り作った方がええで
35：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:07.25ID:ZwrSMNm00
>>19
いやだね
蜂蜜もコーヒーも入れるで
22：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:36:22.62ID:ZwrSMNm00
箱の裏が一番うまいなら
料理人の努力なんて無やん
24：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:36:45.30ID:9C9yAgLHa
すり潰したバナナを騙されたと思って入れてみ?
騙されるで
25：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:36:48.98ID:Hnmhu+E+M
マッマがワイの大好きなカレーをりんごジュース味にして以来隠し味アンチや
27：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:13.66ID:PXzU7GiN0
ひとつまみ
28：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:17.97ID:CBlmmYB40
カレーとか多少ふざけてもなんとかなるやろ
30：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:31.18ID:YmpABcZVM
まずカレーとはなんや
31：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:42.20ID:Yb0s6Sqt0
なんかのテレビでやってた
赤ワインフルボトル1本もワイにはあかんかった
半分くらいでええ
32：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:47.07ID:9C9yAgLHa
隠し味で思い出したが酒飲まないマッマが料理酒切らしたとか言って
パッパの芋焼酎で代用した時はゲロまずかったな
33：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:37:50.22ID:pYiQTvT/p
普通スパイス使って作るよね
34：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:03.46ID:yBBAx60Ad
料理酒入れて煮込んだらめっちゃ臭くなるのなんで?
36：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:13.10ID:JkVLphAE0
アレンジとか言う生ゴミ発生器
38：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:24.86ID:Be1WsHk/0
野菜ジュース足せば大抵は美味くなる
40：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:32.02ID:tCBH9b0Fd
オカンのカレーはまずい
41：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:38:57.28ID:eMxvfOV9a
カレーメーカーのカレー開発者よりカレー知識あるならアレンジしてもok
50：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:04.71ID:ZwrSMNm00
>>41
でもいくらプロでも結局、会社の予算と利益主義に囚われた犬やで
ワイの創意工夫と真心はそれを上回る
43：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:12.15ID:elMvndqya
このレシピ見ても箱の裏の方が美味いと断言できるの?
カレールウ市販のもの
にんじん2本
じゃがいも2個
たまねぎ1個
牛肉お好きな量A
{中濃ソースおたま半分
{コーヒーおたま半分
{醤油おたま半分
{牛乳おたま半分〜一杯
{バターひとかけら
{ニンニクひとかけら
{はちみつ大さじ一杯
{焼肉のタレ大さじ一杯
{トマトケチャップ少々
{チョコほんの少し
51：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:08.76ID:9C9yAgLHa
>>43
闇鍋か
72：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:07.82ID:TwRInKGE0
>>43
シャバシャバやろなぁ
44：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:13.33ID:nOLQEJD70
カレーは何入れてもうまいんだよ
46：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:21.00ID:ZdmNcPKL0
タマネギ3倍位入れてる
47：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:23.21ID:a7a+btkx0
料理人達の努力が箱の裏に書かれてんだろ
48：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:39.43ID:q43YgPvNr
SBの赤缶とカットトマト缶で作るのがうまい
49：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:39:57.26ID:YIYNpjHuM
やっぱり隠し味を入れてナンボやな
52：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:19.28ID:/Soi+pSFp
玉ねぎをしっかり炒めるコレだけや
54：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:29.45ID:9tPsX6x+0
企業を信じろ
あっちは生活かかってるんやで
60：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:28.85ID:ZwrSMNm00
>>54
どうせ化学調味料とか使ってるで
大企業なんだから
55：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:40.56ID:Qb++eRCA0
なんやかんやでカレーにはおさまるけどワイが隠し味解禁するとなんか臭くてしょっぱくて汁っぽくなるからやめたわ
56：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:40:42.77ID:a7a+btkx0
まず初めにシナモンとカルダモンを入れます
57：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:00.74ID:bGUn09Z60
基本ができてないのに箱無視して応用問題に走る、わい
58：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:03.15ID:IgMUF2RS0
なんか入れたくなるんだよな
大して味変わらんし変わるくらい入れたら不味いのに
59：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:05.79ID:vQ3rub460
水の代わりに同量のすりおろしニンニク入れてみ?
ちびるで
61：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:45.13ID:t2YZCAAe0
もっと美味くなるなら最初から練り込んであるだろ
65：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:42:26.14ID:vQ3rub460
>>61
た、たしかに
66：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:42:30.17ID:ZwrSMNm00
>>61
そこはなんか知らんけど金儲け主義の経営陣が邪魔するんやろ
62：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:41:52.59ID:shHjEIx3r
グチグチグチグチうるさいわ
二度とカレーなんか作ろうと考えるな
63：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:42:05.67ID:QXH7sVKm0
パイナップルに漬けた鶏肉使って隠し味にはチョコレートとコーヒー入れると良いってミスター味っ子で読んだ
68：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:42:44.62ID:NvOWEPhM0
わかる
どこの誰だか知らねー奴の箱の裏のレシピなんて信用ならんわアホくせぇ
70：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:42:53.37ID:TuHlKS7R0
そもそも言うほど箱レシピどおりに作ってる奴おらんやろ
箱レシピだと玉ねぎもニンジンもジャガイモも一口大に切って肉も野菜も最初から一緒に炒めて水で煮る時は何も入れない事になってるけど
玉ねぎは薄切りにするとか肉を先に炒めるとか煮る時にローリエ入れるとかみんなやってるやろ
73：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:08.51ID:o64mXulB0
メーカーのルウは最大公約数的な正解しかもコストの制約をうけてる
自分的ベストを生み出す可能性は充分残ってるはず
74：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:11.53ID:a7a+btkx0
その後玉ねぎをいれて強火で炒めます
75：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:22.65ID:CXhcy+YzM
ほなウスターソースぶち込むで
76：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:24.98ID:7RIX9sxC0
ろくにカレーも知らんくせにアレンジしたがるガイジはやった気になりたいだけだろ
77：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:25.52ID:Om58ED+Dd
箱の裏レシピをキッチリ作って完璧ならアレンジしてもいい
78：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:49.02ID:CBlmmYB40
肉じゃがを大量に作って、残りをカレーにしてる
80：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:06.91ID:ZwrSMNm00
>>78
しょっぱくならんの
79：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:43:59.15ID:7pfqO5jq0
不味くなったら嫌やん
81：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:09.00ID:DhgHEXu20
大手メーカーのカレールウならその通りだが業務スーパーのカレールウ買うと色々やらないとまずくて食えたもんじゃないぞ
91：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:45:55.10ID:ZwrSMNm00
>>81
たかが100円そこらをケチるな
82：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:11.53ID:rURviPsAp
適当ににんにくペーストどばーしてすまん
84：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:30.73ID:r8nXFqJB0
色々調味料加えてもどうせワイのバカ舌にはわからへん
85：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:36.17ID:a7a+btkx0
強火で炒め狐色になったらしょうがとにんにくを入れ水を少々
水分を飛ばした後、トマトを入れ潰しながら水分を飛ばします
86：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:44.59ID:Jwqpowbip
一番信用していいのは実際に店やってる料理系YouTuberや
箱裏とかは主婦向けやからひよって簡単レシピにしとるからな
87：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:44:45.67ID:8GT5Mhl+0
アレンジするにしてもまずは手本通りに作って何が足りないか知らんとあかんやろ
89：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:45:08.78ID:GdSukWPN0
売ってる中で一番高いカレールー買ってきて、箱書き通り作るのが一番美味いわ
バカの考え休むに似たり、とはよく言ったもの
97：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:26.38ID:ZwrSMNm00
>>89
高いルーってどれ
ワイはジャワカレーしか買わない
90：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:45:09.10ID:QCgPTvUd0
家で作るのは水野のファイナルカレーぐらいが限界やろ
あれ以上は手間に合わん
92：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:10.38ID:a7a+btkx0
コリアンダー チリペッパー ターメリック カルダモンをいれ水を少々
その後肉を入れ1時間程蓋をして煮詰めます
94：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:18.30ID:Pp+yZO+Ma
しかし世の中にはアレンジしなくて不味いカレー作るやつおるからなあ
95：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:19.52ID:mt1E0Nger
こういう分かった風装ってる素人ほど失敗したときだけルーのせいにするんやで
96：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:20.30ID:Hw9NRZ1F0
主張が激しい隠し味やめろ
98：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:39.88ID:a7a+btkx0
お手軽スパイスカレーの完成です
99：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:46:50.56ID:IHW49lxt0
なんJ民っていつも仮想の敵作ってるよな
101：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:47:18.77ID:ZwrSMNm00
飴色玉ねぎをつくる楽しさを奪うな
まあ途中で飽きてやめるんやが
106：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:48:52.11ID:5UZY6Fgtr
>>101
飴色玉ねぎって言うほど美味くない
107：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:48:52.60ID:TkwMibJq0
>>101
まずは就職しろよ
親の金でカレー作るな
102：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:47:31.01ID:YyEoVfQx0
毎日毎日毎日カレー作って研究しているひとたちに勝てる道理なし
110：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:49:37.39ID:ZwrSMNm00
>>102
そう言う奴らは固定観念にハマっ柔軟な発想できないから
ワイのような素人のほうが曇り無き眼で真実を見抜くもんやで
漫画だとそうやん
105：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:48:47.25ID:uxev7/eB0
玉ねぎ甘く炒める
食べ応えある肉
素揚げしたピーマンとナスとしめじ
にんじんはあってもいいけどじゃがいもいらねえわ
108：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:49:15.40ID:pR5SN5Go0
むしろ箱の裏通りに作らない奴いるのか
125：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:08.28ID:Yb0s6Sqt0
>>108
ぶっちゃけ水の量しか見ない
具の量はフィーリングや。むしろ1.5倍くらいいれて具だくさんにする
109：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:49:16.94ID:fAqDZyzrr
飴色玉ねぎって水入れて作ったらすぐできるんやろ?
言うほど手間か?
112：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:09.20ID:ZwrSMNm00
>>109
40分は炒めないと
111：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:02.65ID:1HmpDHsA0
牛使うときは赤ワインで肉煮込んでその煮汁で作るわ
113：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:11.46ID:eOaxq5U00
箱裏 + 牛乳とりんごジュースでパーペキやで
114：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:20.55ID:aIBGuybF0
アレンジしたら失敗するだろハゲ
115：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:36.25ID:9QcQqUhY0
水の代わりにトマト缶入れるのやったことないんやが本当にうまいんか?
123：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:51:23.17ID:1HmpDHsA0
>>115
あれなら素直にトマトソース食いたい
135：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:53:50.67ID:bzWJYc+I0
>>115
うまいに決まっとるやろ
カレーに足りない旨味と酸味と甘味が大量に追加されるんやぞ
116：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:39.84ID:2FcHwWYk0
作り方なんてみんな一緒やし同じルー使えば何しても同じ味になるやろ
アレンジは蛇足や
118：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:50:50.69ID:XIM9iEaM0
実際昔テレビで箱の作り方そのまま作ったカレーとチョコとかコーヒーみたいな有名な隠し味各種入れたカレーでどれが一番おいしいかってアンケ取ったらダントツでそのままのが一位取ってたわ
やっぱ食品会社勤めてる食のプロが万人が一番おいしいと感じるように作ってるんやなって感心した
127：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:20.42ID:ZwrSMNm00
>>118
ワイはそんな理論うけいれないぞ
ガッテンできないな
やはり手間暇かけた真心が旨さを生む
128：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:25.94ID:bzWJYc+I0
>>118
そらチョコとかコーヒーは不味い隠し味やし
119：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:51:08.29ID:eAAabGRA0
メシマズの特徴
・味見しない
・レシピ見ない
・やたらアレンジしたがる
120：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:51:11.10ID:ODK/8Wxg0
ボンカレーはどうつくってもうまいのだ
122：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:51:22.94ID:r8nXFqJB0
市販のカレールーは味濃いから玉ねぎを飴色までしっかり炒めても些細な味の変化なんか消えてまうねん
129：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:26.89ID:XIM9iEaM0
>>122
無水カレー作ったやつが普通に作ったのと味全然変わらん言ってたけどそれもそういうことなんかな
124：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:51:41.47ID:D7I/2+db0
水は少し減らした方が美味しいわ
野菜の量守るやつなんておらんしサイズの問題もあってだいたい多くなる
その分水分引かなあかん
126：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:17.76ID:qk0TvCXG0
メーカーの人もそこまで完璧なものを作ってるつもりは無いだろ
130：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:52:55.99ID:1HmpDHsA0
素材の水分だけでってやつ何度か挑戦したけどいまいち上手くいかん
139：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:25.80ID:Jwqpowbip
>>130
無水カレーってやつ?
水なんてケチるもんちゃうやろ
野菜の旨味がーとか言うけどフォンドボー入れりゃええだけや
131：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:53:08.57ID:DhgHEXu20
カレーは味が強すぎるから何を入れてもカレー味にしかならないが納豆だけは例外で納豆味になる
132：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:53:23.16ID:5UZY6Fgtr
アレンジは基本がわかってる奴がやって初めてアレンジなんや
134：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:53:39.69ID:bU3k7IZB0
ワガママだなー
136：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:00.36ID:pYiQTvT/p
必要なのはサラダ油、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、クミンパウダー、ターメリックパウダー、チリパウダー
あとはチキンでも豆でも入れたらそれっぽくなる
137：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:01.46ID:HREKesI90
ルー使ってんのにアレンジとかいうのがダサいんだわ、越えられねーよルーは。
せめてカレー粉で作れ
140：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:35.78ID:ZwrSMNm00
>>137
なんか小麦粉炒めるのめんどくさそうやし
138：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:05.69ID:ZuYTP7F20
市販のルー使っておいてアレンジだのオリジナリティ出そうとすんの草
141：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:40.28ID:7C/eF+er0
キーマカレーしたりアレンジはできるよ
142：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:54:45.76ID:jKvKE4AIM
最初は箱に書いてあるので試して
次からはアレンジしたらええやん
人それぞれ好みあるんやし
144：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:55:58.70ID:bzWJYc+I0
にんにく嫌いでも無ければにんにく入れたほうがうまい
トマトカレーは普通のカレーよりうまい
市販のカレーそのままやとスパイスの香りが死んでるから足すべき
裏面そのままやと微妙や
146：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:56:16.60ID:ll75nhjO0
カレーとか元の味が濃すぎて
素人のアレンジじゃ何も変わらんか不味くなるかの2択やろ
161：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:59.01ID:bzWJYc+I0
>>146
トマトカレー最強やで
日本人はトマトカレーを認めるべきや
147：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:56:30.13ID:7C/eF+er0
チー牛煽りはチー牛だし
発達煽りは発達だし
世の中地獄やな
149：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:56:42.99ID:kdqoExTZd
わいは今日シーフードカレー作ろうと思っとる
150：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:56:44.60ID:KzBeNyL70
味は好みやからどうでもええけど箱に書いてあるマニュアル通りしか許さんとか言う奴と共同生活したらクッソめんどくさそう
151：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:56:54.43ID:7RIX9sxC0
にんにくは煮込む前に炒める以外で入れるのはガイジ
164：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:58:16.13ID:aIBGuybF0
>>151
肉を炒める時に入れるんやで
152：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:02.47ID:AxGXmzJP0
箱の裏のレシピって明らかににんじん少なくない?
10皿で1本とか
ずっと疑問や
158：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:45.69ID:kdqoExTZd
>>152
肉500gとかめちゃくちゃ多いよな
154：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:06.68ID:7s+q1YVd0
ウスターソースはいつでもあるし入れると明らかにうまくなるから入れてるわ
157：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:34.93ID:ngZpishV0
>>154
これ
155：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:07.21ID:7CDUomJS0
ジャム入れるとうまい
156：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:57:21.40ID:ngZpishV0
水加減は減らすはベシャベシャカレー嫌いだから
162：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:58:00.40ID:ngZpishV0
コーヒー入れると旨い
163：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:58:05.67ID:qBnVI0QR0
カレールーなんて頭のいい奴らが再現のスパイスを選んで固めてるのにそれに手を加えるとかアホやろ
175：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:03.59ID:XGI7/053d
>>163
そのルーでも色々種類がある時点でルー作っとる奴も完璧な正解なんて分かってないやろ
165：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:58:45.28ID:hyLgC+NA0
今の時期レトルトカレー一択だよね
166：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:58:51.45ID:kbEDQAUV0
カレールー別のやつ半分ずつ入れたろ!
167：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:59:02.57ID:HidHZ/kj0
市販のルーを二種類使うとかはするだろ
169：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:59:09.71ID:ql3P01lNa
ドライカレー興味あるけど作るの難しいかな
170：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:59:11.37ID:QXH7sVKm0
牛スジカレー大好きなんやけど限定の時の松屋の創業カレーみたいなんはどうやって作ればいいんや?
174：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:01.59ID:ZwrSMNm00
>>170
圧力鍋いるで
あれつくりたくてパパに圧力鍋ねだったらはたらけバカと言われた
172：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:59:18.42ID:elMvndqya
コーヒー入れれば美味いなら企業がコーヒー入ったルー作ってるから
173：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 13:59:34.82ID:aIBGuybF0
ジャワとバーモンドなうまいぞ
176：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:07.95ID:QAXrey2Ga
ナスだけは、入れさせてくれ。頼む
180：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:38.28ID:kdqoExTZd
>>176
直前に揚げ焼きして入れるなら許す
189：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:01:34.65ID:Jwqpowbip
>>176
ナスは入れるってよりご飯とルーをお皿に盛った後にトッピングで乗せるやろ
ルーにそのままぶち込んだらマジで許さん
177：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:15.06ID:IDISxvTr0
マヨネーズを入れると美味いぞ
178：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:26.42ID:ao5EUMBA0
牛筋カレー旨すぎ問題
圧力鍋があれば簡単やぞ、ポイントは牛筋を一回下茹でして臭みとアクを抜くだけや
179：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:28.28ID:fPX+BlwJa
なんの為に炒めるんやる
184：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:49.66ID:HidHZ/kj0
市販のルーを使わないカレー作り方とかそもそも知らんし
185：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:51.69ID:lzYH/QnzM
最近カレー粉でしか作らんわ
一回各スパイス混ぜて作るのやってた時もあるけど面倒で辞めた
186：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:00:55.63ID:6CNP/uYXa
別にやりたいようにやりゃいいけど、たかがちょっとブチこんだだけで
料理名人のごとくドヤ顔になる感覚が理解できない
ましてやそれを他人に押し付けるんじゃねえよ
191：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:02:15.15ID:bzWJYc+I0
>>186
トマトカレーは別物と言えるやろ
普通のカレーは物足りなくなるで
187：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:01:11.64ID:1HmpDHsA0
最近実家のカレーがグルテンフリーばっかりや
美味いは美味いけどあれはカレーとは別物や
188：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:01:27.82ID:ZwrSMNm00
>>187
あっ
190：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:02:08.12ID:ngZpishV0
市販ルー使うがとろける一択
絶品カレーは絶許
192：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:02:40.16ID:ZwrSMNm00
みんなと話てたら腹減ってきたわ
CoCo壱いってくるわ!ありがとな
194：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:03:07.19ID:ngZpishV0
>>192
そこは作れよ
195：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:03:11.29ID:qk0TvCXG0
箱裏どおりでいいんだよっていう人たちは食に対する好奇心というか興味が薄いんだろうな たぶん
206：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:48.86ID:KHOsyttp0
>>195
色んな失敗を経た結果箱裏通りが一番と気づくんやで
209：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:05:26.56ID:d4EeHjuO0
>>195
箱裏通りってのも人によって差が出るんだよな
196：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:03:23.65ID:XxSqZk+t0
ワイ「ケチャップ入れたろw」
ワイ「マヨネーズも入れたろw」
ワイ「チーズ入れたろw」
197：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:03:29.90ID:4uSwO/5+M
スパイスは奥が深すぎるんや
水野とかナイルの本読んで研究しまくった配合のスパイスでニンニク生姜玉ねぎみじん切りにしてトマトやら煮込んで手間ひまかけたカレーより198円で買ってきたルーの方が簡単で安くてうまいもん
208：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:05:03.41ID:486YxXiSd
>>197
水野のレシピで市販のルーにスパイス四種だけ足すやつええで
217：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:07:10.56ID:KHOsyttp0
>>197
大体はベースは一緒でさっぱりカルダモンかまったりクローブどっちかによせるだけやで
198：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:03:48.93ID:/4km1FdJ0
ウスターソース、インスタントコーヒー、ヨーグルト、サイコロ状牛肉
199：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:03.05ID:UYpfWUFod
食に対する興味があるなら自炊なんてしないやろ
プロのがうまいに決まってるし
200：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:07.47ID:ngZpishV0
ウスターと酸味足しのケチャップは有能
おたふくソース入れるマッマは無能
202：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:21.77ID:r8nXFqJB0
なにやっても大した変化は感じなかったワイやけど何故か挽き肉入れたらかなり美味しくなったと感じたからオススメや
203：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:36.14ID:d4EeHjuO0
スパイスカレーなんてスパイス大量にぶち込めばできるなんて思ってたけど
自分でホール買ってきて作ると
そんな単純なもんちゃうってのがわかったわ
204：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:46.79ID:0bzwg3kE0
ワイご自慢カレーは具材を全部水に放り込んでグツグツ沸騰したら完成
205：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:48.10ID:OaQp2TbHp
一般男性の料理いつも美味そうやけどカレーだけアレンジドバドバで引いたわ
207：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:04:48.96ID:ngZpishV0
カルダモンクミンローレル入れれば完璧
210：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:05:45.14ID:Jwqpowbip
市販のルーってカツに合わなくね?
なんか優しすぎるというかなんというか
その点ココイチはめちゃくちゃ合うんだよなあ
216：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:07:05.93ID:argulrhx0
チンフェカレーでも食っとけ
218：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:07:43.32ID:9CgWQXIO0
コーヒーかビターチョコ入れるぐらいにしておけ
219：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:07:43.46ID:8i5hD8u60
カレーを作る動機って余った調味料を処分するためってのが半分くらいある
納豆のタレとか
222：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:08:18.86ID:ngZpishV0
>>219
タレ?
220：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:08:09.80ID:bzWJYc+I0
裏面通りが一番ガイジはトマトカレー出されたら沈黙するやつばかりやな
230：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:09:34.40ID:argulrhx0
>>220
トマトカレー美味いと思わんわ
トマト味食いたいならカレーは食わん
221：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:08:11.61ID:hcnB39dM0
わいは最近純カレーつかっとる
玉ねぎとトマト炒めたものに塩と混ぜて凍らせておくだけで
小麦粉つかってないカレーの元になるしな
224：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:08:52.03ID:x/VZ4XGCd
アレンジするならルー減らさないといけないんやろ
227：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:09:07.25ID:hcnB39dM0
>>224
ルー減らすか水増やすかやな
225：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:08:52.05ID:3EudZFia0
ヨーグルトとサバいれたらわりと美味かった
でも普通が一番うまい
229：なんJゴッドがお送りします2020/07/18(土) 14:09:17.39ID:3ARrdbWI0
ゴールデンカレーのブイヨンとかいうゴミ
甘くて台無しになるわ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1595046746/
