常温で放置して久しぶりに飲んだらエグみがすごいんやが
2:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:12:46.83ID:COen5+Fda
教えて酒飲みJ民
3:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:00.22ID:COen5+Fda
正直美味しさ分かんないけど
4:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:03.11ID:nl3Jr/G10
熟成させちゃったねぇ…w
5:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:16.02ID:COen5+Fda
>>4
やっぱまずかった?
6:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:33.74ID:axyF8hMba
冷蔵庫がええで
凍りつくギリギリまで冷やせば風呂上がりに飲むとスカッとする
10:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:14:13.11ID:COen5+Fda
>>6
やっぱ冷蔵庫がええんやな
7:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:39.92ID:COen5+Fda
安もんやしええけどもったいないから全部飲みたいし結構残ってるしつらいかも
8:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:42.18ID:XfZyu8kf0
余ったら料理に使うしかない
9:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:13:54.57ID:PiOWaQyk0
開けたらすぐ飲め
11:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:14:16.60ID:XfZyu8kf0
サングリアにすると多少劣化してもいける
12:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:14:30.96ID:3zXhB8b9p
開封したやつはすぐ飲まないとダメになるぞ
16:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:15:34.54ID:COen5+Fda
>>12
みんなすぐにボトル飲みきってるんか?ボッチだとつらい
13:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:14:31.33ID:Z2eB0AtLa
保管は冷暗所
お好みで常温に戻して飲む
15:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:15:26.05ID:f3X6v61D0
その日に全部飲めよ
19:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:16:31.45ID:COen5+Fda
>>15
アルコール90gって死ぬやろ
17:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:15:43.72ID:nl3Jr/G10
度数が低い酒は全部冷蔵庫でいいで
20度以上は日の当たらないところで保管
24:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:17:47.73ID:COen5+Fda
>>17
分かったで
18:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:15:49.42ID:axyF8hMba
余った時は風呂にするとええで
ワイン風呂は貴族の特権や
27:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:18:07.78ID:COen5+Fda
>>18
気持ちいいんか…?それ
22:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:17:18.54ID:oMJEwaJx0
醸造酒は度数が低いから開けたらすぐ飲んだほうがええぞ
23:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:17:46.15ID:ccKSN6Jp0
美味しいうちに飲んで、残った分は料理に使う
これだけでいいぞ
料理も肉煮込む程度ならべつに全然難しくないしコスパも良い
33:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:19:36.73ID:COen5+Fda
>>23
ちょっと贅沢に思えるけど無理して飲むよりはいいよな
ワイン使うような肉いっつも買ってないけど今度買ってこようかな
25:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:17:58.06ID:PiOWaQyk0
新聞社ってなんや新聞紙や
26:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:17:58.94ID:oMJEwaJx0
余ったら料理酒にしてまうのがええかも
35:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:19:57.62ID:COen5+Fda
>>26
やっぱそうなるんやな
29:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:18:36.45ID:4+HeI8TE0
ワインセラーって冷蔵庫のことやろ
34:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:19:40.87ID:fUbilDnh0
>>29
違う、冷蔵庫より温度が高くて湿度の管理もできて振動も少ない
31:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:19:19.97ID:wkAqN0PA0
野菜室を明け渡せばええんやで
39:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:20:39.65ID:COen5+Fda
>>31
もやしと鶏むね肉でいっぱいや
32:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:19:33.47ID:uIsATEY30
普通は冷暗所やな
冷蔵庫は振動あるからあかん
36:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:20:16.72ID:COen5+Fda
>>32
暗所はあるけど冷所は無いわ
37:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:20:26.52ID:XkSMLSBY0
ワイ一時期ワインにむっちゃハマっててワインセラー(12〜13度)に保管して飲んでたけど
ぶっちゃけ冷蔵庫にキンキンの方が旨いわ
40:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:20:50.59ID:axyF8hMba
せやから風呂にしろって
渋くなってても風呂なら関係ないんやで
44:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:21:18.44ID:COen5+Fda
>>40
香りを楽しむんか?
41:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:20:53.35ID:ccKSN6Jp0
ちょっとぐぐったけどホットワインってのが酸化したワインでも作れるみたいやな
42:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:21:08.23ID:4+HeI8TE0
美味しくなくなったらジンジャーエール割りにして飲め
43:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:21:12.33ID:uIsATEY30
赤ワイン冷蔵庫で冷やすと一部除いて美味くないんよなあ
安いワインセラー買うまでは白ばっか飲んでたわ
50:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:22:19.48ID:XkSMLSBY0
>>43
ワイは冷蔵庫キンキンの方が好きだわ
特に安いやつ
46:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:21:49.32ID:9rCvBSet0
ワインは開けてほっといたらいかんでしょ
48:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:22:04.95ID:o/F2QJTh0
ワイン1本ってグラス6杯ぶんしかないんやで
ちびちびのいみがわからん
60:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:38.89ID:COen5+Fda
>>48
そんなだけか?もっとおると思ってた
62:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:58.11ID:4+HeI8TE0
>>48
桑田真澄が毎日1杯週に1本飲むのがぴったりだと言ってた
52:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:22:40.78ID:9Q4rtxo20
ワインとジンジャーエールを混ぜるキティ好き
53:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:22:42.09ID:O/22CquX0
そりゃそうよ
56:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:05.38ID:o/F2QJTh0
毎日1杯ずつでも1週間やろ
57:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:26.73ID:FuCL7eP20
ワインはその日のうちに飲みきるもんやぞ、無理やったら料理に使う
67:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:24:56.80ID:uIsATEY30
>>57
空気抜いて蓋するやつ買えばええで
58:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:32.13ID:WO4rxRV20
ビーフシチューしようぜ
59:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:23:38.67ID:XkSMLSBY0
というか旨いワインだったら自然と1本飲んでしまうよな
63:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:24:14.38ID:5LUuzjK30
ようわからんわ叔父が湿度温度云々言うてさっぱりや
69:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:25:46.42ID:XkSMLSBY0
>>63
コルクの部分をサランラップで巻くのも大事やで
73:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:26:38.06ID:uIsATEY30
>>63
湿気がないとコルクが乾燥してやせ細って保存に向かないんや
スクリューキャップのワインなら気にせんでもええ
64:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:24:24.14ID:rtX5ujOd0
残りは冷蔵庫に締まっておくで決まったんか?
71:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:26:05.88ID:COen5+Fda
>>64
ワイは冷蔵庫にしまっといてなるべく料理で使って飲めるなら飲んできつかったら風呂に打ち込むに事に決めたで
65:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:24:33.19ID:TJB1iRDl0
赤ワインは常温で保管するもんやと思っとったけど
ヨーロッパの常温と日本の常温じゃ違うから冷蔵庫に入れるべきって聞いてなるほどと思ったわ
70:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:25:51.97ID:rtX5ujOd0
>>65
ワイも勉強になるわ
78:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:28:30.53ID:zsE2q3Ty0
>>65
常温(18°C)だからな。
日本じゃあ20°C超の気温が普通なので向いてない。
68:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:25:39.00ID:+xpSPaQO0
これからのじき赤ワインを炭酸で割るとうまいよ
72:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:26:35.47ID:rtX5ujOd0
>>68
スパークリングワインみたいな感じか?
77:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:27:52.94ID:XkSMLSBY0
半年ほど前のpaypayの地域限定の3割還元のやつでワインいっぱい買いすぎてまだ30本ほどあるんやが・・・
このまま夏を迎えたらダメになるやろうなぁ
80:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:29:39.91ID:uIsATEY30
>>77
光に当てなきゃ言うほど劣化せんよ
81:なんJゴッドがお送りします2021/05/11(火) 22:30:34.14ID:0d0xmpFs0
キンキンに冷やしてスプリツァーにすればいい
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620738751/