こだわり抜いたお茶漬け 680円
ダシは利尻産昆布や枕崎産の鰹節で取る
トッピングに鮭や梅、しらすなど10種類ほど用意する
米は魚沼産コシヒカリをかまど炊き
どうやろ?
2：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:43:52.54ID:n5McnkOUM
店内はお洒落な雰囲気にする
3：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:03.26ID:n5McnkOUM
コロナ終息後オープン予定や
4：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:08.95ID:PYGr0IJV0
お茶使えよ
5：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:20.74ID:9BxYQTdua
産地に一貫性がないねん
8：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:43.22ID:n5McnkOUM
>>5
は?
米を利尻産とかにできると思ってるのか
6：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:24.18ID:n5McnkOUM
メニューは1つのみ
トッピングで事実上色々あるが
7：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:31.23ID:4KTJ2gZQ0
もうある
12：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:45:00.53ID:n5McnkOUM
>>7
マジで?
見たことないぞ
9：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:52.50ID:ySI/glFy0
魚沼産がお茶漬けに合うか?
13：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:45:20.60ID:n5McnkOUM
>>9
まあそこはこれから研究するが、とにかくいい米使ういうことや
10：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:44:56.09ID:WigMvTNs0
京都市中心部なら行けるんちゃう?
14：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:45:43.29ID:n5McnkOUM
>>10
観光客向けやなくて普段使いしてほしい
11：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:45:00.41ID:clrdg2BX0
令和茶漬け?
15：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:02.12ID:n5McnkOUM
無理なら無理と言ってくれや
16：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:11.85ID:n5McnkOUM
勝算しかないと思うんやが
17：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:13.08ID:yc9DBu6T0
金沢の志な乃みたいなのつくれよ
20：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:36.52ID:n5McnkOUM
>>17
なんやそれ
お茶漬け専門店ってもうあるんか
19：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:25.62ID:80mmsaTZ0
ライバルは永谷園やぞ
21：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:46:54.91ID:4c8i2Klla
素人がこだわり抜いた茶漬けに680円出す人がいると思う?
25：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:47:26.23ID:n5McnkOUM
>>21
これから研究するから素人ではないぞ
勝算ないかな?
24：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:47:21.49ID:WDt9IKFPM
一杯で利益どんくらい?
30：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:47:47.12ID:n5McnkOUM
>>24
400円ぐらいを見込んでる
26：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:47:28.55ID:MBKsfz3xM
永谷園の塩味がないとね 緑茶やだしかけるのはなんか違う
29：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:47:45.86ID:IRl3CCN5p
納豆専門店にしろ
32：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:48:02.38ID:DrIFkrN/d
すでにあるのでも10種類くらい常備メニューと数種類季節メニューあるのに
33：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:48:17.10ID:RfKTUHwH0
絶対にやらないのに評価もクソもないやろ
34：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:48:17.36ID:6Us1Soiq0
近所にあったら1回は行くけどなあ
お茶漬けで680は毎回出せん
36：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:48:37.10ID:v6AIACWp0
クラウドファンディングで生涯無料券与えるのはどうや?
41：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:21.23ID:X5lyaR250
>>36
これや
40：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:07.02ID:cqFYKiug0
永谷園最強!永谷園最強!
42：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:21.79ID:MVoNig0ZM
やっほー
44：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:43.27ID:UYR+R0AH0
基本500円
定食750円
ランチ650円
アルコールを頼みやすい雰囲気づくり
48：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:50:02.87ID:4KTJ2gZQ0
>>44
茶漬けで酒飲むか?
45：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:50.67ID:QVi2VpZb0
お茶漬けって汁物とのセットとか作りづらいから客単価上げづらそう
牛丼とかと同じノリで値段つけると後々ジリ貧になりそうだからもうちょい高くてもいいのでは?
その分おしぼりとか箸とかに金かければ割高感も抑えられる
47：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:49:54.51ID:luASF8LsM
ハンバーガーと同じで、1番ええモン使えば1番うまいというのは甘いよ
51：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:50:13.81ID:S58AUqiR0
お茶漬け専門店ってまじで美味いとこは美味いよな
「わかってる」ところは出汁差しを鉄のやかんにしとるし
52：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:50:27.62ID:v97SSjcEa
ニカッ
53：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:50:49.45ID:N2FracGR0
新宿にお茶漬けバーあるで
54：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:51:24.35ID:t6xhYuTh0
お茶漬けに合う米ってどういう米や?
56：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:51:35.75ID:K0qa+nkK0
一回だけ話のタネのために食って二度といかなくなるやつ
観光客向けならいけるんちゃう?
今は時期悪いけど
57：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:51:39.04ID:fI0eVG7nr
お前納豆屋はどうしたんだよ
59：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:52:19.52ID:QVi2VpZb0
てか店内の雰囲気おしゃれにするのに680円ってアホか?
1100円とかにしたほうがむしろ人くるやろ
安いってのはダサいんだぞ
62：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:53:11.28ID:zCixaF9V0
>>59
これな、その辺の底辺とかも来そうなのにそんなん見ながら飯食いたくないわ
64：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:54:06.98ID:Zb0BsFsl0
一万円で生涯茶漬け食べ放題のパスポートくれや
66：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:54:12.21ID:n5McnkOUM
一生社畜として生きていく無能共が独立しようとする人を否定しまくってて草
ドリームクラッシャーやね
68：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:55:26.39ID:YePX0ndp0
別メニューで納豆付けろい
70：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:55:51.49ID:k2xm9ZzO0
お茶漬けである必要ないよね
72：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:55:54.28ID:JE1YdF1n0
お茶漬けだと永谷園にかなわんからな
大体の店はお茶漬け言っておきながらだし茶漬けよな
73：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:56:14.11ID:Gry+rZjP0
金沢って味噌汁専門店もあったよな
74：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:56:28.41ID:cnrWbOda0
1万円出すから永久パスくれや
75：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:56:41.89ID:dIjiH+YB0
営業時間は?朝飯や飲み会の〆とかに合わせる?
78：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:57:31.03ID:hxQBR9x/a
ご飯おかわり自由か?
80：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:58:25.66ID:Gry+rZjP0
ほんとにお茶漬けしかなかったら潰れる
飲みの帰りにフォロースルー的なちょい呑みできてツマミが旨いのが絶対条件
82：なんJゴッドがお送りします2021/02/02(火) 22:59:15.78ID:zllh/11Ir
ヤッホー
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612273415/
