たまに話題にはなるがアカンな
2：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:14:46.55ID:kmdhvkYyr0909
よく見るけど食ったことない
3：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:14:53.78ID:U/miWXQM00909
そんな美味しくないしな
4：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:15.43ID:ms1sOQHRd0909
加熱トマトは人選ぶからな
5：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:20.97ID:Taps1zXL00909
トマト使うのは台湾やから
7：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:32.30ID:SjeKkvCe00909
>>5
マ??
6：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:29.32ID:LTjABe670
めちゃうまい
8：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:39.62ID:eJTVm3il00909
日本のトマトやと柔らかいから向いてないわ カッチカチのやつがいい
9：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:39.65ID:LbIVpdeS00909
難しいねんな
10：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:46.04ID:u4vI16w1a0909
うまいのになぁ
パンチはあまりないけど
11：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:15:53.27ID:i5DKqcjl00909
あれほんま美味い
13：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:16:33.04ID:0BE1JnKp00909
名前が悪いよね
14：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:16:50.85ID:Yripwrn500909
好きだわ
15：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:16:56.16ID:j9lv7Ekl00909
めちゃくちゃ好き
16：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:01.60ID:PXZg9OLpd0909
あれめっちゃ好きやわ
17：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:04.88ID:UKIVw1WYa0909
料理名が分からんから広まらない
なんか難しい名前やねん
282：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:39:01.91ID:iFq5s1DE00909
>>17
卵とトマトの炒めたやつを中国語で言うてるだけやしなあ
18：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:10.86ID:PE9GeZL000909
下手やからトマトの水分でベチャベチャになってまう
180：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:27.78ID:WkMOTAgra0909
>>18
まずは食品乾燥機でドライトマトを作るんや
そのまま食ってもええ
19：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:16.16ID:u4vI16w1a0909
あれ名前なんて言うんやろな
20：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:24.76ID:n+diBur8p0909
あれ上手いよな
21：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:33.51ID:zAPW7OR3r0909
トマト嫌い
22：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:39.65ID:478lzGLv00909
ブルガリア風オムレツみたいやな
23：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:43.76ID:T9ENL7l+M0909
なんて名前なんあれ?
66：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:35.73ID:IoR1xs1yM0909
>>23
トマトと卵炒めた奴やで
78：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:22.00ID:oyx8zYm100909
>>23
普及しないのはこれやと思う
名前がないんや
109：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:40.62ID:SkSXLo4j00909
>>23
シュワラ
279：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:38:48.98ID:WyQyTG+Id0909
>>23
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)らしい
舌かみそう
24：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:54.49ID:uzSKfWvI00909
けっこうおいしいけど皮が残るのがね
32：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:22.96ID:zO7CDVWUr0909
>>24
湯剥きしたらええやん
25：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:17:57.94ID:icL+szQn00909
ベチャベチャにならん方法ないんかな
33：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:25.76ID:i5DKqcjl00909
>>25
種抜くのがええらしい
50：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:39.67ID:PXZg9OLpd0909
>>25
片栗粉でとろみつけてから火入れた卵合わせればええんやない
26：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:00.44ID:8qoAJRzR00909
食えば旨いけど大抵一人には多すぎる量出てくる
中華料理内のカーストクッソ低いよなあれ
27：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:02.10ID:ZH+B3Gzx00909
アチアチトマトは好きじゃない
34：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:39.45ID:QqUhh9Oba0909
>>27
逆にヒヤヒヤ生トマト嫌いやわ
火通した方がうまい
28：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:07.87ID:mYYFhVVa00909
温かいトマトって美味いんか?
53：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:43.85ID:8qoAJRzR00909
>>28
ミートソース美味いやろ
ピザも
肉乗せてる所の脂肪分が卵になってるだけや
29：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:12.48ID:1vcnxJIRa0909
メインのおかずにならんから卵はすぐ腹いっぱいなっちゃうし
30：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:17.65ID:JNjgxGqGd0909
トマト要る?
31：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:17.95ID:hLOqbV1yd0909
中華にトマトは不要
35：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:43.77ID:gTXc/WLJM0909
美味い
味付けがブレる
36：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:45.22ID:1UwgwmwQa0909
この前NHKの料理番組で作ってた気がする
37：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:54.30ID:GuC2LrBj00909
ベチャベチャにする奴は火力が足りない
38：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:58.77ID:+WSL+cVy00909
美味しいんだけど卵が結構油吸ってて見た目以上に重い
39：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:18:59.81ID:Xrp7D0T0r0909
作ったけどトマトの水分多すぎてグジュグジュなったわ
難しいで
40：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:01.54ID:9wYOdg6d00909
トマト好きやしトマト料理も好きやけどこのたまごトマトクソ嫌い
明らか手抜き料理やろこれ やるなら肉とか玉ねぎと一緒に炒めてオムレツみたいにくるめや
42：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:07.06ID:IEYMDM6Va0909
皮剥き面倒くさい
43：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:07.19ID:U/miWXQM00909
まずいぞ
特にトマトがまずい
あとトマトもまずい
44：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:07.81ID:8r/+uTItM0909
トマト食うと口の中ピリピリするんじゃ
45：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:11.92ID:oht0kpUXd0909
キクラゲと卵の炒め物好きな人おる?
46：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:15.86ID:kmdhvkYyr0909
味付けって基本何でやってるんや?
塩かな
51：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:40.03ID:ZvJH2FJjM0909
>>46
中華スープの素に塩コショウ
55：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:49.09ID:i5DKqcjl00909
>>46
中華スープや
57：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:00.30ID:WQpz/JNU00909
>>46
黒胡椒と塩かな
47：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:16.06ID:PLhcKllU00909
あれのトマト入ってないやつすこ
74：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:06.76ID:nS0Nkgob00909
>>47
草
ワイも
48：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:30.16ID:x5iHX3mh00909
生トマト嫌いだから好き
49：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:35.26ID:RAbzHkIG00909
ここまで料理名なし
52：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:40.53ID:I9jIHz5ma0909
ベチャベチャしてて消化不良のゲロみたいやん
54：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:45.57ID:IoR1xs1yM0909
中華料理屋で食うとめっちゃうまい
家で作ると酸っぱいしょっぱい
謎や
56：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:19:52.99ID:vKAVcBkr00909
今までトマト先に炒めてたけど卵先のほうがええわ
58：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:02.05ID:wKDr/5nh00909
自分で作るとベタベタになって上手くいかん
トマトが違うのか火力が足りんのか
59：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:02.26ID:mYYFhVVa00909
というかその辺の中国人がやってるとこなら言えば作ってくれるんちゃうか
107：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:34.03ID:2y6bQF7v00909
>>59
実際中国人の友達の家行ったらウキウキで作ってくれたわ
60：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:12.94ID:St8OXSAO00909
トマトよりキクラゲの方が美味い
61：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:12.96ID:FIGtzJdoH0909
白米のおかずにはイマイチ
62：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:21.87ID:Dz8K+sV7a0909
麺にかけるやつ?
63：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:23.30ID:zO7CDVWUr0909
子供の頃庭でもいで食べた青臭いトマト旨かったな 今は何でもかんでも甘くし過ぎや
64：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:24.53ID:kETOHecr00909
どろどろになったトマトって美味いか?
67：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:40.13ID:kIm3sCxa00909
だってあれ日本料理だし
68：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:40.16ID:IEYMDM6Va0909
西紅柿炒鶏蛋:しーほんしーちゃおじーだん
やで
79：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:25.65ID:PXZg9OLpd0909
>>68
うーんこれは流行らん
69：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:20:43.60ID:l9Ydc9D100909
実際自分でつくるとめっちゃ簡単でうまいよな
べちゃべちゃになるやつはトマト炒めすぎか卵かき混ぜすぎ
72：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:01.78ID:GOOXXka300909
日本で売ってるトマト大体生食用だしね
トマト缶使えば美味しいけど見た目ゲロになっちゃう
108：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:36.19ID:IoR1xs1yM0909
>>72
イタリアとかパスタとトマトの種類大量にあるらしいな
日本もトマトの種類増やしてほしいけど気候があかんのかな?
たまにいくつか種類あっても元が同じようなやつやからあかんわ
73：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:05.60ID:puK9hOTB00909
キクラゲと卵を炒めたやつ うまいよな
75：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:13.20ID:/EIQLSAN00909
トマトが高い
76：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:13.74ID:DDR1AxGsa0909
味付けで悩むんだよなぁ
77：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:21.53ID:x7EBvj6i00909
キッコーマンあたりが出してる惣菜の素使うと楽
80：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:26.40ID:rhqeZ97S00909
オイスターソースで炒めるだけで激ウマだよな
81：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:34.73ID:dtq1nwxl00909
キクラゲとほうれん草も入れて欲しい
82：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:43.59ID:IEYMDM6Va0909
謎の台湾料理屋でコレ頼むとトマトタマゴーって厨房に言ってたわ
84：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:53.39ID:IPOrhbfdp0909
料理としてあるんか
知らずに適当にあるもの炒めたらそんな感じのものになってたわ
85：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:21:54.21ID:9/2PpfYVd0909
トマトはまずい
86：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:03.94ID:P5aY1jGC00909
トマトのせいで飯に合いづらそうなイメージや
どうなん?
113：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:57.83ID:IEYMDM6Va0909
>>86
だいたい鶏ガラスープ味で結構濃い目の味付けやしいける
87：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:06.88ID:iSiMtLep00909
トマトが不味いから仕方ない
88：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:15.63ID:qWCyfyL0d0909
ケチャップでいいから
90：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:21.78ID:3QIup3Ht00909
トマトは火通してなんぼだよな
91：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:23.65ID:FTy3OeWKr0909
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)とは、トマト(西紅柿、番茄)と鶏卵(鶏蛋)の炒めものである。番茄炒蛋(ファンチェチャオダン)ともいう。調理が迅速容易で味覚・栄養ともに優れ、日常の家庭料理として、中国全土で非常に一般的。英名:Stir-fried tomato and scrambled eggs (スクランブルエッグとトマトの炒めもの)。
99：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:01.08ID:aXp9AtYD00909
>>91
長い名前やのう
115：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:01.61ID:TcNhYqRU00909
>>91
名前が覚えられへん
156：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:12.04ID:dtq1nwxl00909
>>91
これ名前と言うより
トマトと卵の炒め物
を中国語にしただけちゃうのか
172：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:52.22ID:ln1cYKRp00909
>>91
名前が長過ぎる
175：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:09.08ID:oyx8zYm100909
>>91
シーホンシーチャオジーダンやな
今度からそう呼ぶわ
192：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:53.24ID:EVdMLLOCa0909
>>91
略してCCGとかでええか
93：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:30.97ID:JIA7/S1dM0909
トマト、たまご、キクラゲの謎料理すこ
94：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:39.65ID:fq7MTOZEp0909
ニンニクと味の素入れるアレのこと?
95：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:40.37ID:uTHicfhSa0909
ケチャップでええやん
96：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:49.00ID:0RehYwbH00909
あれめちゃうまい
98：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:22:52.48ID:nS0Nkgob00909
つうかトマトと卵合わせて炒めるんやったら別々に食ったほうがよくね
炒飯みたいに家庭で作ると全く別な料理なんかな
100：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:02.94ID:VQauZkAG00909
キクラゲもいれて
101：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:05.92ID:LpAtxGgrM0909
冷めるとゲロレベルに不味い
102：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:12.54ID:pR6ymTpQa0909
これの味付けは何が正解なんや
116：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:08.08ID:G1homkof00909
>>102
オイスターソース入ってるのもあるし
ガラスープのとこもあるし
塩胡椒のとこもある
137：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:22.08ID:mLzv8o5La0909
>>102
中華料理の8割は味覇でええやろ
105：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:19.19ID:mLzv8o5La0909
トマトが入ってるとおかずにならない
106：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:25.07ID:UKIVw1WYa0909
店で食べたやつは甘めでちょっと蟹入ってた
おいしかった(コナミ)
110：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:45.19ID:awkI1ynB00909
組み合わせとして不味くならないはずなのに微妙や
112：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:55.12ID:54z/s6eCp0909
あれベチャベチャしてて汁っぽいし別々にくったほうが美味いだろ
114：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:23:59.83ID:hTl88NOc00909
中華スープにトマトと溶き卵ぶち込んだやつなら好き
117：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:08.19ID:8eUfxNEt00909
好きやけどめんどくさいからワイは卵かけご飯にケチャップブチ込んどるで
何より食器1つで済むからマジでオススメや
118：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:10.07ID:GOOXXka300909
ミートソースおいしいよね
あれ作って卵にかけたら美味いんじゃね
119：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:16.21ID:UdtutAXe00909
豚肉入れてもうまい
卵は先に半熟にしといて最後に混ぜるのがいい
122：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:30.27ID:OgiEjnthd0909
熱したトマトは大好きなんやけど生のトマトは大嫌いなワイでも食べられる?
124：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:33.29ID:zREHe/fBa0909
まずい
125：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:34.38ID:/oPs+LKdd0909
枝豆入れると世界変わるで
126：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:35.37ID:KWkxnZP500909
火力がたりない
127：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:39.63ID:RFJaZ0XP00909
あれうまいか?
128：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:51.71ID:10KUYSqUM0909
中華はどうしても家庭で作ると水が出て不味くなるからなあ
129：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:52.74ID:c5/3eLPf00909
絶対不味いやろ
130：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:24:54.69ID:lxk6wuQdr0909
メニューにないけど、たまに要求してくる客はおる
131：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:01.15ID:qz1S0lLvd0909
ここまで名称なし
なんて食いもんなんや
132：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:05.70ID:GbT0c2hFp0909
シーホンシーチャオダンな
133：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:08.99ID:l9Ydc9D100909
別々がいいとかいうやつはピザも具材ごとに食ってそう
134：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:14.61ID:qoJZ/qbl00909
うまトマハンバーグは定着したのに
135：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:15.01ID:FTfo/4wDM0909
トマトがね
136：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:18.07ID:SWjZX2Dl00909
餃子の王将にこれないの不思議や
155：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:05.74ID:zO7CDVWUr0909
>>136
家で簡単につくれるからや
138：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:24.70ID:IEYMDM6Va0909
木須肉と同じくらいむしょうに食べたくなる時がある
139：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:24.86ID:f0dWceFI00909
きくらげと卵でええやん
142：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:46.76ID:hxRO93E200909
>>139
これ
157：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:15.03ID:zREHe/fBa0909
>>139
これでええ
140：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:28.79ID:oq8hQADK00909
そんなの中華料理にないって中国人言うてたわ
141：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:36.78ID:lWKp/N/R00909
炒めたトマト不味いやん
143：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:25:51.34ID:2HEBDXORM0909
関係ないけど中国にはエビチリほとんどないってのがびっくりだった
和製中華料理らしいな
回鍋肉も全然本場と違うし
151：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:56.80ID:awkI1ynB00909
>>143
和製中華優秀やなあ
161：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:30.28ID:/oPs+LKdd0909
>>143
昔は生海老なんてなかなか手に入らないからな
中国でも海老、蟹は港料理やね
144：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:08.34ID:S0VaefL300909
中華料理で有名なのはどれも名前あるしこれにも名前付ければええんちゃうか
145：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:12.04ID:u3JP/6K300909
ワイは鶏ガラと中華あじを軽く入れるくらいやわ
ウェイパーとかでもええんやろけど普段使わんから買ってない
146：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:12.13ID:3Gkd/8Iv00909
加熱トマトって美味いのにマイナーなん?
アヒージョとかにミニトマトめっちゃ合うのに
147：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:13.66ID:EiE0B6tEM0909
日本のトマトはやわかすぎて料理向いてねンゴ
162：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:44.61ID:nS0Nkgob00909
>>147
完全に生食・冷食向けやな
めんつゆと鰹節で麺には合うかな程度や
148：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:25.52ID:WPDLQii8d0909
味付けが店によって違いまくるよな
正解はなんやねん
160：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:30.28ID:+DcUnvLYM0909
>>148
トマトの卵炒めは家庭料理だから正解はない
味噌汁の味付けに正解がないのと同じで中国人の数だけ正解がある
149：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:26.90ID:vHJqiDf5M0909
美味いよな
よく作るわ
150：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:46.88ID:hQK4GW3Va0909
味の素入れないと言うほどうまくない
152：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:57.85ID:L2lZIN5NM0909
クソまずい
153：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:26:57.96ID:IEYMDM6Va0909
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)とは、トマト(西紅柿、番茄)と鶏卵(鶏蛋)の炒めものである。番茄炒蛋(ファンチェチャオダン)ともいう。調理が迅速容易で味覚・栄養ともに優れ、日常の家庭料理として、中国全土で非常に一般的。英名:Stir-fried tomato and scrambled eggs (スクランブルエッグとトマトの炒めもの)。
やで
225：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:33:54.03ID:oVWvX0Eua0909
>>153
長い
何でも短く呼ぶ日本人には合わない
154：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:04.13ID:4qbtlLStM0909
日本はいわゆる完熟トマトが手に入らんからね
作れんのか需要がないのか
159：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:25.73ID:l9Ydc9D100909
うまトマ卵の〜定食を松屋が出せば定着するか?
235：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:34:41.53ID:SWjZX2Dl00909
>>159
松屋でやってたグルジア料理の名前もう思い出せんし難しそう
163：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:45.07ID:E54KEnRP00909
前作ってみたけど食ったら気分悪くなった
164：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:46.76ID:9otivIuMH0909
生用トマトはダメや
日本のスーパー程度じゃこれしか売ってない
165：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:27:55.74ID:u3JP/6K300909
家でやるんやからトマトの湯剥きとかめんどくて普通やらんやろ
173：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:58.71ID:zO7CDVWUr0909
>>165
数秒茹でるだけやで
191：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:43.84ID:UdtutAXe00909
>>165
皮付きでもうまいぞ
166：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:03.86ID:sBMyogwod0909
タキイ種苗の桃太郎系は生食向き
サカタ種苗の麗夏とか王様トマトは加熱向き
168：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:15.18ID:hQK4GW3Va0909
普通にトマト缶でよくね
169：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:17.53ID:MdT1hr5q00909
キクラゲと豚肉と卵の炒めた奴と勝負して共倒れしてる
197：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:41.64ID:u3JP/6K300909
>>169
ワイこれも好き
名前これもよく分からんけど
171：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:28:43.44ID:8eUfxNEt00909
普通にスーパーで売ってるトマトって甘くないし使いづらくね?
ケチャップのが安定してうまいやん
174：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:08.64ID:rG+jbPrda0909
中国滞在するとあればっか食うことになるよな
他だいたい辛いやつばっかやし
176：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:11.98ID:GOOXXka300909
日本で中華広めた人ガチの天才よな
本場の中国人も美味しく感じるらしいし珍しい
177：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:17.17ID:4qbtlLStM0909
ケチャップって普通に栄養価高いらしいね
なお塩分
179：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:25.33ID:zREHe/fBa0909
チリソースってケチャップから作れるんやな
181：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:36.07ID:Gj4F48JeM0909
焼いたトマトうまい
183：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:29:51.69ID:kbYaDudZ00909
味付けどうしていいかわからん
188：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:37.17ID:54z/s6eCp0909
>>183
とりあえずウェイパーだろ
中華は全部鶏ガラと胡麻油よ
190：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:43.52ID:l9Ydc9D100909
>>183
鶏がら的なの小さじでいれときゃなんでもええやろ
184：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:04.34ID:4qbtlLStM0909
どっかの店で自家製ケチャップ食べたけど美味かったわ
ケチャップあんま好きじゃないけど、人生観変わったり
そこから他人に優しくなれた
187：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:36.37ID:zREHe/fBa0909
>>184
最後どうなってんねん
195：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:29.09ID:GOOXXka300909
>>184
これはケチャップ販売してるとこのステマ
185：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:25.65ID:BqKeshta00909
よく作るで
きくらげも入れると美味い
205：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:58.74ID:dtq1nwxl00909
>>185
ほうれん草も入れるんやで
ニラでもええけど
186：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:26.24ID:GOOXXka300909
野菜炒めと同じで家庭によるからな
189：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:40.49ID:9qDKzQGla0909
トマト粗みじんにして挽肉玉ねぎと炒めてチーズと一緒にオムレツにくるむやつはよく作る
193：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:30:57.48ID:YGWB25Rx00909
うまい
196：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:41.31ID:yJ0poJgk00909
中華屋で食うと1000円越える
199：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:46.03ID:xWnL2zU600909
米とそんなあわん
200：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:46.67ID:shGLaEuNd0909
日本で言うとどの家庭料理の位置付けなんやろか?
201：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:46.84ID:y5B3cqyp00909
トマト嫌いだけどこれはジューシーで美味い
202：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:53.09ID:9rkHriZy00909
中華とはしらんでやってたが
減量中はそこそこ有効やった
トマト高い年は無理
204：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:31:58.73ID:r0stH4rQ00909
WTOでトマトと玉ねぎは野菜の項目から独立してるくらい世界で使われてるとか聞いたわ
219：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:33:22.69ID:TcNhYqRU00909
>>204
コーンとジャガイモは入るんか
206：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:32:07.78ID:4MZQKXFsM0909
浸透する名前広めたらたのしそう
207：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:32:11.33ID:kbYaDudZ00909
食感は湯剥きした方がええよな
味のノリも
あと櫛形に切るとたぶん水分出にくい
208：なんJゴッドがお送りします2020/09/09(水) 09:32:14.23ID:4qbtlLStM0909
茹でるだけやで、っていうエアプ
それがクソ面倒なんだが
皮むくならワイは直火で炙る
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1599610465/
