良い感じにトロトロにしたい
2:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:02.57ID:qi69fGu2r
温泉につける
3:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:06.24ID:cNSj6cUl0
食洗機
6:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:22.85ID:ekRZ4TVap
>>3
これ見たけど食洗機ない
4:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:13.58ID:Bu7U4Unip
温泉にたまごを浸ける
5:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:18.42ID:FKmpW75Yd
ググれば一発だがかまってほしいならかまうよ
7:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:26.37ID:l6hpHw5G0
スーパーで売ってる
8:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:24:44.66ID:ekRZ4TVap
>>7
スーパーのやつは少し硬い
9:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:25:06.49ID:k88R8hD50
コーヒーカップにたまご割って入れて同じ量くらいの水入れてレンチンや
30秒でええで
11:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:25:34.43ID:ekRZ4TVap
>>9
やって見るサンガツ
10:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:25:07.80ID:ekRZ4TVap
黄身がトローっと流れ出すくらい
12:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:25:51.44ID:ewa4gRqgD
67°C30分の湯煎
13:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:26:46.44ID:R8VG238Q0
うん、よく漬かっててうまいの奴に秘訣教えてもらいたいよね
14:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:27:10.98ID:ekRZ4TVap
>>13
あいつ茹で具合はめちゃくちゃ良かったな
15:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:27:12.26ID:xp8lQlv+M
レンチン
16:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:27:22.05
低温調理器買え
17:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:28:02.85ID:fnfod2dGM
三個くらい水から入れて沸騰したら火を止めて、
10分から2分おきに出してみて、ええ感じの時間を覚えておく
31:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:34:44.42ID:ekRZ4TVap
>>17
水の状態から卵入れるんか?
18:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:28:05.03ID:H6W32Chf0
まず男児の新鮮なオシッコに浸けます
20:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:28:57.48ID:eTVnWFu6a
温泉たまご言うけど実際温泉たまごは固茹でなってるしな
21:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:29:08.70ID:LVfa+dKW0
まずは温泉を掘り当てます
22:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:29:36.34ID:l4zmXqyM0
炊飯器に沸騰直前の湯を入れて保温調理しろ
24:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:30:30.98ID:M7boSvpsd
半熟玉子と勘違いしてないか
25:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:30:45.40ID:7ViZZDxFM
水に入れて9分火にかける
26:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:31:13.01ID:fzrIuPiLd
茹で終わったら速攻で冷水で冷やすんやで
ちょうど良く茹でても速攻で冷やさないと余熱で固まってしまう
半熟玉子の失敗は大体これ
29:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:33:39.53ID:ekRZ4TVap
>>26
なるほどなー
30:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:34:41.37ID:NvqweOV00
パナのオーブンレンジは温泉卵機能付いとるで
32:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:34:44.90ID:xaXz56yJ0
いっちは温泉卵が作りたいのか半熟ゆで卵が食べたいのかどっちや
33:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:35:08.17ID:ekRZ4TVap
>>32
温泉たまごや
35:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:35:44.71ID:RCVApghrr
給湯器のお湯を75度にして冷たい卵の状態から13分間晒し続ける
これが素人がいちばん簡単なやり方や
36:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:36:33.51ID:i3eMuFGg0
大概出てくる温泉卵のレシピって半熟卵の出来損ないみたいなのにしかならんよな
黄身がドロッとしてるような
本来の温泉卵って黄身は半熟のオレンジ色してるけどきっちり固まってる感じなのに
37:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:37:27.89ID:ekRZ4TVap
あと卵割った時にきれいに白身が出てこない
38:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:37:32.08ID:fif1EybB0
本物の温泉玉子を食う機会メッチャクチャ少ないよな
51:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:44:22.68ID:qrMwRiNir
>>38
温泉玉子は温泉で作るもんやからな
39:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:37:44.01ID:ekRZ4TVap
殻にくっついてるんや
40:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:38:10.21ID:xaXz56yJ0
だったら耐熱タッパーに割らずに卵入れて熱湯を卵が半分くらいつかるほどいれて蓋をして15〜17分ほど放置でできる
41:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:38:36.07ID:ThiRv7od0
今はネットでレシピ見れるけど昔温泉卵製造機みたいなの買って後悔した記憶あるわ
44:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:40:35.61ID:IfsbbGK/0
レンチンはつまようじとかで黄身二三回突いといたらええぞ
47:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:41:30.06ID:/HIDjhA60
マジレスするぞ
お湯が沸騰したらそこで火を止めて卵入れて12分放置
これだけ
49:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:42:56.38ID:fmSEwQM/0
>>47
厚さ10cmくらいのフライパンでもいける?冷めない?
52:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:44:49.35ID:ekRZ4TVap
>>47
ワイは失敗する
48:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:41:42.02ID:gCj8NxP60
ダイソーにあるやつ便利
58:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:49:43.22ID:fxM/lMCf0
低温調理器で作ったのが出来良すぎてそのために買ってもいいと思うレベル
59:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:49:54.57ID:UwWo59Cxd
まずカップヌードルを買ってくる
61:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:51:21.17ID:N33pK/s/a
ゆで卵で穴開けるのは本当にいいな
殻剥きが楽
62:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:52:10.45ID:Ejff7Mtua
手間を考えたらスーパーのやつで良いやろ。3個入りでタレ付きで100円弱で買えるぞ
63:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:52:35.51ID:ekRZ4TVap
>>62
もっと柔らかい状態のが良い
64:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:53:38.08ID:wIH9Zmaxa
簡単に作れないから温泉たまごって名前なんだぞ
65:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:54:11.14ID:VWUR6/QQM
沸騰した湯に入れてそのまま冷ますだけや
卵は冷蔵庫から出して常温にしておくとええで
66:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:54:45.95ID:qvaK5Hk90
3ヶ月位温泉たまご作り込んだけど結局スーパーのを超えられなかったわ
67:なんJゴッドがお送りします2020/06/17(水) 09:56:28.49ID:fmSEwQM/0
大丈夫ニキの有無を言わさない感じすこ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1592353426/