【悲報】鳥むね肉、どう料理しても美味しくならない

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1:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:02:28.17ID:I0LCc/xmd

×下味を付けて悼める
×とことん煮込む
1kgも買ってしまった
このゴミをいったいどうすれば…


2:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:02:36.86ID:I0LCc/xmd

なんかある?


3:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:02:46.19ID:I0LCc/xmd

料理上手やつ?


4:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:02:55.22ID:I0LCc/xmd

おらんか?


5:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:02.46ID:v1B9sjEB0

下味つけて片栗粉まぶして焼く


6:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:05.01ID:I0LCc/xmd

みんなママの料理食べててしらんか?


30:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:06.32ID:SJjWCSfVM

>>6
おまえのママは胸肉とことん煮込むとかやってたんか?


8:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:23.62ID:I0LCc/xmd

不味すぎ笑た


9:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:25.68ID:7qCeC0ZH0

唐揚げ


33:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:09.16ID:I0LCc/xmd

>>9
美味いの?モモ肉がよかったってならね?


10:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:25.71ID:PDVO8AYa0

チキン南蛮


25:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:54.92ID:I0LCc/xmd

>>10
めんどくさすぎ哇ろわた


11:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:25.88ID:v1B9sjEB0

茹でにしても焼きにしても片栗粉ないと話にならん


12:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:29.47ID:WQeLGH3q0

カレー粉とパン粉まぶして食べたらうまいで


37:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:18.99ID:I0LCc/xmd

>>12
モモ肉超えられるか?


13:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:34.27ID:I0LCc/xmd

鳥さんも不本意やろこんなの



14:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:36.21ID:OmIebpq40

茹でろ


44:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:38.18ID:I0LCc/xmd

>>14
ゆでまくりでわろた
40分ことこと煮込んでやったわ


15:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:37.27ID:Ikdz2zn+0

どんな時でも塩麹やぞ


53:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:53.02ID:I0LCc/xmd

>>15
独り暮らしにはむずかしくない?


16:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:37.94

ミキサーにかけて揚げる


60:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:06.31ID:I0LCc/xmd

>>16
ででーw肉をミキサーげろやつーw


17:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:41.42ID:lFG3VO+j0

天ぷらにする
モモ肉よりもササミやムネ肉のほうが天ぷら合うぞ


65:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:28.35ID:I0LCc/xmd

>>17
ササミはたしかに天ぷらいける
胸はやっぱり味気ないのよな


18:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:42.50ID:Cd9C9hNH0

コンフュでも作れよ


69:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:36.85ID:eCsTQze6M

>>18
混乱させてて草


19:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:43.97ID:I0LCc/xmd

むしろ売るなってくらいの美味しくなさ


20:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:46.41ID:1geY5qDcd

蒸して食ってる


73:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:40.26ID:I0LCc/xmd

>>20
味しなくて草


21:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:46.50ID:AL0Smnu40

茹でてほぐして斜め薄切りのねぎと和えてそばにのせるといいかんじ


90:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:05.11ID:I0LCc/xmd

>>21
ほぐさないとやっぱ無理よな
ほぐしてちょっと乗せるくらいすると有能にな



22:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:46.70ID:ah4TaVEf0

何やこいつ 低温調理も知らんのか


107:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:39.04ID:I0LCc/xmd

>>22
出た低温調理ガイジw
モモ肉どころかサーモンのほうがうまいというw


23:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:52.43ID:l6Msr3nT0

細切りにしてスープとかにぶち込めば使い切ることはできるぞ


117:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:58.70ID:I0LCc/xmd

>>23
もはや使いきるための使い方で草
米に合わせてくれ


24:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:52.67ID:7nW/ifOR0

美味しくならないってか飽きるんだよな鶏肉


38:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:20.69ID:7qCeC0ZH0

>>24
安いからって大量に買うからちゃうの


124:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:14.80ID:I0LCc/xmd

>>24
200gでもあきるもんな


26:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:03:56.05ID:WzWnnyWE0

醤油かけたらなんでもうめえ


138:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:38.27ID:I0LCc/xmd

>>26
むね肉はそれでも無理


27:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:02.96ID:GLFEv1ZDM

パサパサで美味いやろ


141:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:53.22ID:I0LCc/xmd

>>27
パサパサが美味いってどんな舌や


28:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:03.59ID:pdZeqcTi0

犬に食わせる


147:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:15.59ID:I0LCc/xmd

>>28
最悪その選択師や
子猫はむね肉は蒸したのすきらしい


29:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:05.63ID:8jJG+4svd

ミンチにしてつなぎも混ぜてハンバーグ


155:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:34.96ID:I0LCc/xmd

>>29
すまんハンバーグは牛肉で食わせてくれ



31:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:06.36ID:Cd9C9hNH0

すまんコンフィやったわ


32:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:08.19ID:7RzTbKkO0

捨てる


34:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:12.95ID:ToqUrVLS0

よだれ鶏をすこれ


35:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:15.71ID:VKBrDVVv0

チキンナゲット


36:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:18.87ID:q1LaJQcv0

ムネ肉の唐揚げも意外とうまいで


39:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:21.35ID:KzVaoq7DM

鶏胸肉って筋トレしてる奴以外食うの?進んで食べたくならないわ


40:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:21.64ID:KJ6SY3fr0

蒸したらええよ


41:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:24.56ID:sYAZU0Apa

薄く切って衣で誤魔化すしかないな


170:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:08.71ID:I0LCc/xmd

>>41
結局それよな
ごまかすような食べ方


42:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:26.13ID:46FD+ZAF0

沼や
沼作れ


43:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:34.38ID:1geY5qDcd

チキンカツ


45:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:38.55ID:pnTLNdEW0

沸騰したお湯に入れて火を止めて放置
胡麻ドレッシングetc.で食べる


46:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:41.61ID:GhIqbqGS0

ママに聞け


47:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:45.03ID:BRbe710H0

チキンカツ
めんどくさいならハーブ焼き


48:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:48.38ID:TtQFP27z0

唐揚げにしたら案外いけたわ



49:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:48.62ID:+ccxC9rc0

とり天にするしかないぞ


50:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:49.78ID:iPity0ZR0

サラダチキンお手軽でよく作るわ
お手軽っつっても半日から一日かかりはするけど


130:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:25.23ID:5CS8ISSd0

>>50
半日も何をしとるんや…ワイも上手な方やないけど2時間くらいやぞ


51:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:51.30ID:AbZ6LEvm0

鶏ハム旨いぞ


52:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:04:52.03ID:BQJ0i0BS0

わかる
お母さんが鶏ムネ肉出してきたら毎回ブチ切れて殴ってたわ


54:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:00.64ID:a3i+18+q0

これめちゃくちゃうまいからやってみ?



55:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:02.06

低温調理機で鶏ハム


56:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:03.70ID:Vz0LivN30

あれはサプリみたいなもんやろ
美味しさを求めてはいけない


57:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:05.10ID:95oWQ7uX0

塩水に入れてほっとけばある程度うまくなるやろ


58:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:04.95ID:UizVWzEb0

ハムにするんやで


59:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:05.64ID:JHow0B0Z0

茹でるだけで美味い


61:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:09.70ID:Pxw+MXyp0

毎日食ってるわ
安いし重宝しとる


62:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:13.08ID:W+EwcjXgr

定温で調理しろ


63:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:15.59ID:Q1XjFjsN0

いままでママの料理しか食べてこなかったから知らんのだろう
だからママに聞くしかない


64:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:15.89ID:y4kqKEok0

低音調理すると見違えるぞ



66:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:32.15ID:QH8++u++0

宮崎県かどっかでパサパサの唐揚げ食ったけど美味かったぞ
ググったら調理法ありそう


67:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:32.37ID:hzlVVxiHa

鶏団子にする


68:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:34.08ID:isVkSVhj0

真空パックに入れて炊飯器保温
溶かしバターかけて食え


70:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:36.88ID:ah4TaVEf0

ハム勢おるな安心したで
鶏むねはハム化が一番


71:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:38.48ID:csXlp73a0

茹でて棒々鶏のソースかければええ


72:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:39.93ID:WrfWh3PH0

ムネなら
棒棒鶏
サラダチキン


74:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:42.49ID:pQl06Yi+0

マッチョの食い物


75:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:43.30ID:PsIsbgtE0

塩こしゅうにんにくとキャベツで炒めるだけで普通にそこそこ美味くならへんか?


77:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:49.98ID:hzfIv2rx0

パサパサ感があってどう調理してもイマイチだよな


78:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:52.80ID:pekKo8YI0

そもそもササミとむね肉を美味しく食べようとすること自体がアホ
美味しく頂きたいなら素直にもも肉食べてどうぞ


79:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:53.75ID:hrgPthAj0

胸肉柔らかくしようとあれこれするのは本当に時間の無駄
その時間働いてもも肉を買うべき


118:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:03.21

>>79
これに尽きる


81:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:05:57.67ID:QiuHxRX6d

しっとりとかいうても結局しばらく食っとったら飽きるからな


83:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:01.47ID:rORPmIq+0

胸肉ってネッチョが食うもんやろ
一般人が食うもんではない


84:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:01.74ID:/gnyaQBw0

醤油と塩コショウと一味で酒のつまみ作ってるわ



85:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:03.14ID:MHDlIgUkd

下味濃いめに付けて唐揚げ


86:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:03.30ID:AtVKqyuPa

フライパンにオリーブ油をひく
ミックススパイスをまぶした鳥胸肉を皮を下にして置く
ハーブをのせてフライパンに蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする


87:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:03.76ID:RtE3GFvda

鍋や
鍋にぶち込め


88:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:04.04ID:pzfI8VndM

チャーシュー作れバカうまい


89:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:04.38ID:jcT+geih0

5分茹でて余熱で放置


91:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:07.80ID:ELe0OUGx0

鶏チャーシューは胸じゃないと美味しくない


92:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:08.01ID:ujepG9M00

トマト缶に砂糖と玉ねぎとコンソメぶち込んで煮ろ


93:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:12.19ID:YGxBaVFQ0

びっくりするぐらい砂糖刷り込んで塩かけてチンしろ


94:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:15.05ID:2iQhedPd0

タタキ


95:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:15.51ID:pnTLNdEW0

正直鶏胸肉は旨さを求めて買う肉じゃないだろ
安さと低カロリー高タンパクを求めて買うんや


129:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:23.96ID:7qCeC0ZH0

>>95
でも旨味はももよりむねの方が強いんやろ?


96:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:16.89ID:vkujd29i0

何故安いかって話やな
美味けりゃ安いわけ無いんや


97:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:23.23ID:wU7LPuxN0

確か茹でる時に沸騰させずに低い温度で茹でたら柔らかくてプリプリするんだっけ


98:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:23.89ID:gtgpo2x80

低温調理からの表面こんがり
ソースはトマトガーリックで


99:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:24.30ID:KfLF8sLj0

塩茹でしたやつ割いて食べるの美味すぎワロタ



100:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:25.22ID:OPQLpwON0

鶏肉はジューシーみたいな概念捨てろ
胸肉のポテンシャルなんてそんなもんだぞ


102:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:30.60ID:GLFEv1ZDM

60°C以上で加熱すると肉は固くなるらしい


103:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:30.83ID:2FYR3Dbe0

茹でるか蒸すかして棒棒鶏かカオマンガイみたいに濃いタレで食うとイケる


104:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:32.88ID:/fxhk3bJ0

ピカタやな


105:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:33.06ID:jYjWskdH0

蒸して割いてサラダに混ぜろ


106:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:33.71ID:v+976Np90

冷凍して一日立ったものを、沸騰したお湯に突っ込んで5分ぐらいでたたたきの完成や!
自己責任やけどわいは、当たったことない


108:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:39.73ID:SAy9dAMk0

沸騰させて火止めて袋に入れた塩コショウ付きの鶏肉ぶち込んで放置しろ


109:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:42.06ID:4+Ku8eyWd

ちょっと高いけどもも買うわ
胸はほんとまずい


110:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:43.57ID:WZwGkfNO0

チーズかけたらうまいで


111:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:45.19ID:NFn0ZVxA0

生で食うのが一番


112:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:52.36ID:MKTKtBAs0

味付けなしで茹でるだけでもうまいんやが
たまに食うてるわ


113:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:52.79ID:J4hidvSP0

むしろ胸肉以外食いたくないわ 牛豚は論外でもも肉でも脂っこくて嫌い


114:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:53.13ID:YEc46koV0

塩麹で漬け込んで唐揚げ


115:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:56.59ID:1SbKQsvr0

鶏ムネとか何しても上手いやんけ、パサパサさえ愛せる


116:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:06:57.94ID:w2AtMFr10

Amazonとかで低温調理器買え
ジップロックぶち込んで味付けてやればサラダチキンがゴミみたいに感じるくそ柔らかい鶏ハム出来上がる



120:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:08.76ID:zOoVI3CE0

鶏ハムはうまいけどずっと食い続ける気は起きない料理だな


122:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:13.09ID:iphAhTu+a

もも肉の美味い食い方教えてくれ
唐揚げ以外な


123:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:14.34ID:W6LvBU6s0

胸肉の正解は低温調理以外無いぞ
テスコムのジップロックで低温調理できるオーブン買え


125:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:15.42ID:H0/D2lkP0

チキンナゲットはいろんぱ


126:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:15.83ID:AtVKqyuPa

唐揚げにする
親子丼にする
チキンカレーにふる
蒸し鶏サラダにする


127:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:18.26ID:H4a7TPQwd

唐揚げにすりゃうまい


128:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:20.97ID:RtE3GFvda

と、とりさし…


131:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:26.26ID:iIrnO/Yr0

低温調理すると超絶美味くなるぞ


132:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:26.44ID:gtgpo2x80

生で食いまくって太ももレントゲン取ったら寄生虫だらけだったって話あったな


134:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:26.99ID:iM7660e10

脂が乗ってない肉とかいうゴミ


135:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:32.78ID:d9suhzis0

ももが美味すぎるのが格差をつくってる


136:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:36.97ID:7KBP0Z/70

中津の唐揚げはムネがメインやろ
鮮度がものを言うんやろが


139:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:44.28ID:7xEy71a70

鶏むね>鶏モモは逆張りにも程がある


140:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:46.03ID:40B4+0pp0

チキンカツにすれば柔らかくなる


142:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:07:56.78ID:/8Hktix80

醤油麹漬けにして低温調理しろ



143:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:00.94ID:AZJHbNWNM

鶏むねチャーシューマジでおすすめ


144:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:03.22ID:7RzTbKkO0

自炊してて鶏胸肉の調理法知らないやついるわけないやんお前らちょろすぎて涙出るわ


145:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:05.35ID:QaSyZOmH0

柔らかくするように意識して作ればチキン南蛮とかクソうまない?


156:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:35.40ID:MHDlIgUkd

>>145
タルタルソース頼みだな


148:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:16.26ID:yUvVUUvs0

ひき肉にして
ハンバーグor団子にしてスープに入れる
のが最適解やぞ


236:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:12:18.86ID:Rng7AOxq0

>>148
手軽に食べたいからむね肉買うんやろ
本末転倒やん
最初からひき肉買えよ


149:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:20.28ID:PzKfYcMZ0

手回しミンチ機買って鶏団子の素揚げが一番美味い
ただそんなことするぐらいならモモ肉買って唐揚げ作った方が100倍幸せになれる


150:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:20.77ID:3TXID7480

塩入れたお湯に5分間茹で、その後火を止めて20分間放置
これでサラダチキンできるで
やってみ


151:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:22.34ID:vNwVCAOL0

クッキングシートでネギと一緒にくるんでお湯入れて蒸す


152:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:24.72ID:sz2i026j0

むしろあのパサパサ感が食欲をそそるんだけどそういう奴いないの?


166:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:03.77ID:d9suhzis0

>>152
ワイは好きやで


153:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:30.92ID:FjNqe3Swa

一口目意外といけるやんからのまっずもう一生食わんわの約束された流れ


158:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:39.82ID:JwHCugOQ0

マジレスすると味ぽんに浸してことこと煮るだけで最高の料理になる。
酒にも合うし白飯もすすむ


193:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:16.01ID:/8Hktix80

>>158
これはむしろ手羽中のかいい


159:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:40.00ID:INEOYRoOd

照り焼きチキン最強



160:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:47.15ID:MnINti600

鳥はむってうまいの?


176:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:30.75ID:ELe0OUGx0

>>160
ジューシーになるでパサパサなんてのは素人がやる料理や


185:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:45.12ID:opqdljVz0

>>160
作るのがめんどくさいわりに対してうまくない


202:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:41.43ID:W9Xw1hre0

>>160
うまいってか食えるようにはなる
パサパサしないでしっとりや


161:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:48.64ID:pekKo8YI0

みんな大好きロピアにて
むね肉2kg800円
もも肉2kg1400円
この差ですよこの差


171:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:13.16ID:WzWnnyWE0

>>161
ブラジル産やんけ


177:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:32.07

>>161
2kgの鶏胸肉を食えるように調理するには600円以上の手間がかかるからその値段なんやで


179:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:38.94ID:iphAhTu+a

>>161
業務スーパーだともも肉2kgが800円やで


315:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:15:42.85ID:oDGKmKFg0

>>161
ロピアはファミリー向けの爆盛惣菜コーナー好き


163:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:08:58.94ID:uz9VW7jw0

ブロックで買って、肉にフォークで穴開けて砂糖と塩振って
ラップで巻いて30分茹でると美味しくなるで


164:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:02.18ID:2EGQKnHk0

最近ささみに大葉巻くのにハマってる
くっそうまい


165:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:03.44ID:q47O5cWKa

boniq欲しいンゴねぇ


186:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:47.38ID:gtgpo2x80

>>165
ハイスマイルでも十分やで
しかも価格は3分の1や


167:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:04.49ID:Za+LTWGk0

ワイ胸肉やササミ好きやから値段的に助かるわ


168:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:07.87ID:W6LvBU6s0

ムネ肉でも美味しい ← まあ分かる
モモ肉より美味しい ← ガイジ



169:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:08.15ID:nT1r/KZQd

筋トレのためにミンチにしてハンバーグにしたり色々やったけど、
結局唐揚げが一番やな。その代わり油処理が大変


172:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:23.63ID:/fxhk3bJ0

やっぱ脂って大事だわ


173:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:25.90ID:goMwNygk0

ワイはサラダチキンにするけどな
特製タレに浸けてジップロックに入れたまま湯煎や


174:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:27.23ID:E9U+dMU4M

低温調理だとプリプリで柔らかくなる
対応レンジ無くてもジップロックと炊飯器で作れる


175:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:29.75ID:RDYsV9IX0

むねももももチキン南蛮よ


178:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:34.54ID:wU7LPuxN0

チキンカツは胸肉の方が美味いで
モモは不味いねん


271:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:14:10.33ID:mnHUW6N00

>>178
味障は黙っとれや


181:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:39.69ID:uz9VW7jw0

鶏ハムにチーズとマヨネーズかけたら高タンパクで美味しい手軽なおやつが完成する


182:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:42.31ID:2iQhedPd0

チャーハンにほぐし身いれとけ


183:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:44.46ID:7IFYaz6n0

とりはむ


184:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:45.04ID:9z5soGQQ0

そら
とり天よ


188:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:09:57.30ID:hwuoIpzlr

低温調理か蒸して食うとバリウマやん


189:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:01.71ID:iM7660e10

いくら調理法あげてももも肉でやったら絶対そっちの方が旨いからなぁ


200:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:36.57

>>189
もも肉の値段=ムネ肉の値段+美味しくする手間
この方程式がわからないと一人暮らしエアプだよな


205:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:49.41ID:I0LCc/xmd

>>189
チンチャそれよ
鳥むね肉でよかったことってマジでないんよな
まぁ仕方ないんやけど


190:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:04.14ID:/44pi7g8a

チキン南蛮は胸


191:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:05.64ID:a3i+18+q0

okストアの2枚入り胸肉便利やわ
夜行くとなくなっとる


192:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:11.61ID:MHDlIgUkd

チーズ挟めばええ


194:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:17.70ID:Vz0LivN30

それよりひき肉の料理法教えてほしいわ
ハンバーグはめんどいねん


209:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:58.95ID:MHDlIgUkd

>>194
担々麺


211:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:11:01.91ID:opqdljVz0

>>194
もやしキャベツ豆腐と一緒に坦々鍋にしてるわ


224:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:11:47.97ID:W6LvBU6s0

>>194
スパイスカレーに良いぞ、麻婆豆腐とか坦々麺でもいい


234:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:12:04.90ID:PUqzc8wDp

>>194
トマトの肉詰め


195:なんJゴッドがお送りします2020/06/14(日) 00:10:21.77ID:Q0YU2atD0

むね肉のパサパサ感が嫌なら粉や卵で厚めの衣をつけて衣カリッというより衣ジュワッに近い火の通し方をすると美味しく頂けるぞ




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1592060548/
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