女さん「ラーメンは麺を茹でたお湯は捨ててスープは新しいお湯で作ったほうが美味くない?」

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1:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:56:31.02 ID:TSOCdl4Yp

「常識とは違うけれど、こうやったほうが良くない?」と思うことってありませんか? あるママさんは袋のインスタントラーメンについてこんなことを考えたそうです。
『袋のインスタントラーメンって、茹でたお湯は捨てないの? 説明にはそのままだよね。茹でたお湯は捨ててスープは新しいお湯で作ったほうが美味しくない?』
袋のインスタントラーメンは、お湯を沸かしてそこに麺を入れ、数分経ったらスープの素を入れた器にお湯ごと麺を移し替えるというのがスタンダードの作り方なのではないでしょうか。
しかし相談してくれたママさんは、麺を茹でた茹で汁ではなく新しいお湯でスープを作った方が美味しいのではないかと感じたようです。
(以下略)
https://article.yahoo.co.jp/detail/3478d66d8a4ac7c788f949a143ad47e3f66c21e1


2:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:56:38.63 ID:TSOCdl4Yp

マジ?


3:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:56:44.26 ID:TSOCdl4Yp

やばすぎでしょ


4:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:56:54.70 ID:c2iFfXF90

自分の好き好きでいいじゃん


5:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:56:59.10 ID:4XxDRZ1r0

いや、これはそうやろ


6:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:12.28 ID:+FbHNOtu0

アホやな


9:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:29.03 ID:VLtXGV5ja

お湯の量どれくらいにするのか分かんのか?


10:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:34.10 ID:7fXsBnXo0

残り湯をスープにする焼きそばがあってだな


26:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:22.72 ID:f9KB5G1t0

>>10
せっかくお湯に溶けた油を余さず回収するデブ飯の鑑


72:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:35.32 ID:Kj4fxGdj0

>>10
やきそば弁当の中華スープおいしくてびっくりした
やきそばは・・・普通やね


11:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:35.76 ID:Ty9I4oVzd

茹で汁で作ってるやつが多数はやんけソースよく読め障害者ども


12:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:36.34 ID:C4iImJNH0

インスタントラーメンはチープな方がいい


13:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:37.75 ID:Mo6L2L+op

なにがやばいんや、イッチの頭か


14:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:39.16 ID:LOKp6bDS0

そりゃそうだろ


15:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:41.90 ID:xHyV+aAk0

実際やべー油がクソ浮いてるから簡単に茹でたあと別のお湯とかに移したほうがいい


28:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:47.45 ID:GzA8Be9E0

>>15
やべー油って何?やべー(ほど多い)油ってことかゆ?


16:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:47.00 ID:zFR3vTRqa

鍋もコンロも二個要るやん



17:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:47.02 ID:gfSLsEdn0

土山しげるも言ってたな


18:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:48.15 ID:sx4GGaQ20

乳化


19:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:57:52.88 ID:T+/oNrFK0

言われてみたらせやな


20:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:01.64 ID:aA8IGWmIp

ノンフライ麺ならそうやな
揚げ麺タイプは麺から出る油分込みで味が設計されてるから物足りなくなるだけ


21:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:02.79 ID:ogbEq9A0d

自分の発見みたいな口ぶりに草


22:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:06.24 ID:JUUQgmrda

具を茹でたの旨味も捨ててしまうんか


23:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:10.18 ID:PLfKnv0Z0

多分この女沸騰したお湯500ml入れてしまうんやろなぁ


24:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:20.74 ID:Pu1v63fT0

そらそうやろ
乾麺から出汁でてるわけじゃないし


25:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:22.27 ID:7f2+vO5U0

手抜きしたいからインスタント選んでるのに中途半端に手間かけるアホ


33:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:58.91 ID:aIpVx7210

>>25
これ
わざわざ手間かけるんやったらもっとまともなの食え


78:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:58.25 ID:qkgyLpYRp

>>25
ほんこれ。
スープ別に用意するなら生麺と別売りスープ買って、もっと美味しく頂きますわ。


27:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:30.79 ID:FBt4e0fE0

べつにどっちでもよくないか


29:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:50.70 ID:erz+a0JNa

ワイ昔スープは別のお湯でつくってたんやけど
一緒だとどうなるんやろってスーパー行ったら袋麺が空やった


30:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:52.36 ID:lUbhLaSR0

どうでもええで


31:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:54.08 ID:Yc5TjUq10

麺茹でたら汚ったないから
これは分かる


41:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:39.39 ID:C4iImJNH0

>>31
その麺も汚いやん
流水に晒すんか?



32:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:58:55.30 ID:urcI8ZT40

好きにしたらいいんじゃないですかね
わざわざ発信する必要ある?


34:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:01.21 ID:C4iImJNH0

インスタントラーメンラーメンに茹で野菜とか載せてそう


35:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:08.70 ID:3i5G2DEE0

鍋で茹でてる間に普通のお湯でスープ溶かすのが普通のやり方やないの?


36:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:15.21 ID:Th71P5w50

メーカーは麺の油も計算して粉スープ作ってんじゃん


247:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:22:08.56 ID:vOiNAwCca

>>36
これメンス


37:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:23.72 ID:NQBzDpema

当たり前やん
味覚障害かよ


38:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:26.88 ID:5Q/4Mdp80

インスタントラーメンなんか腹満たすだけのもんやのに


39:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:28.92 ID:XDzenhaH0

いやうまさ求めるなら袋麺食わんやろ


42:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:40.98 ID:hgACIu6L0

麺茹でたお湯のグチャっとした感じがたまらないんや


43:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:42.41 ID:O+eiT1RGd

そっちが美味いと感じるならそう作ればええよ
いちいちマニュアル化せんでよろしい


44:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 12:59:46.55 ID:TlW8rE5O0

そういうのも計算して味を設計してるんじゃないのか?


46:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:11.50 ID:pnP3CNBRd

竹岡ラーメンってクソまずいよな
あで醤油を茹で汁で薄めてるだけなんやで


121:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:15.99 ID:6rJU1ZLc0

>>46
美味いやつは美味いぞ


47:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:17.02 ID:erz+a0JNa

サッポロ一番の塩食べたいわ


48:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:20.93 ID:Mo6L2L+op

割と二極化してて草
ワイはお湯の量は結局好みやし、後でポットから入れてたなあ


58:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:44.07 ID:H7NM5vsV0

>>48
これ



49:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:23.88 ID:Q1Vhgj1r0

好きにしろよ
たかが知れてる


50:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:24.07 ID:dod9x7jB0

麺に吸われて500mlより減っちゃうから作り直してるわ


51:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:30.57 ID:Pfo09B410

フライパンで茹でてフライパンのまま食べる


52:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:33.42 ID:o5gOkRgi0

油分が好きかどうかにもよるじゃないかね


53:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:00:37.90 ID:xUbBX5vW0

は?別々にやった方がいいっていうソースは?


54:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:07.43 ID:iFUScbjj0

茹で汁なんていつも捨てとるが
袋にそのまま使えなんて書いてあったっけ


55:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:28.37 ID:iz13wYNM0

花のズボラ飯でそんな話あったな


56:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:33.01 ID:KJM4Y4qi0

同じ派はデブやろ


69:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:26.58 ID:Yc5TjUq10

>>56
これな


57:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:38.12 ID:PSOZCB510

コンロ2個あれば楽だけど一個だと厳しいな


61:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:55.67 ID:jWZeO8e50

>>57
電気ケトルほんま便利やわ


59:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:46.65 ID:m8IRayDu0

袋の裏に従うのが一番や


60:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:01:51.83 ID:ofxnPiyA0

商品によるわカス 袋の裏見りゃわかるだろボケ


62:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:01.07 ID:XU2ZjTQL0

冷水で締めてからの方が美味い


63:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:05.03 ID:qmRzYwv0M

好きに作れ
料理は自由や


64:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:05.42 ID:Pf6Diubo0

小学生かよ



65:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:09.34 ID:yEetO+m90

そもそも袋麺って何で生き残ってんだろ
カップ麺でいいだろ
袋麺じゃなきゃ嫌だって奴がいるのかよ


73:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:44.54 ID:hjcqNMUDr

>>65
野菜一緒に煮込みたい


77:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:49.73 ID:m8IRayDu0

>>65
中華三昧とサッポロ一番は袋がいいの


81:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:06.43 ID:Mo6L2L+op

>>65
安いし、カップ麺より安定してる感はあるよ
カップ麺も好きだしカップ麺のが食べるけどね


66:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:15.81 ID:ukxhQeXP0

インスタントなんて油で誤魔化してるだけやのにアホやろ


67:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:22.81 ID:0uUXZ4shr

ワイは麺茹でる前に野菜茹でて麺茹でてるわ


70:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:26.50 ID:6XcYWyXWK

昔のラ王やん


71:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:33.45 ID:z+BrjecN0

マルタイ「せやせや」


74:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:45.15 ID:3DtQVJ0c0

麺茹でてる間に丼でスープ作れって書いてたりするのあるけど
冷めるやん


76:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:02:47.78 ID:0mxKNbxt0

お前ら脳味噌入ってんのか?
麺には油と塩が含まれてるから茹で汁を使うんだよ
健康面を考えて麺の油分と塩分を捨てたいのなら別々にやるのも良い
どうしたいか自分で決めろクズども


80:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:05.25 ID:mKPsyGjD0

めんどくせえだろ
なんなら鍋にダイレクトだし


82:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:06.92 ID:lxWlo0+60

そこまでするならインスタントなんて食わねぇ


83:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:16.20 ID:ooKt/d30p

麺茹でる時重曹入れるとモチモチになって面白い
別に美味くはないけど


85:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:34.94 ID:BZFCH5uLM

これは女さんが正しいわ
実際うどんの作り方なんかは新しいお湯でやるのがスタンダードやしな


119:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:05.60 ID:m8IRayDu0

>>85
うどんは茹で汁にかなりの澱粉出ちゃうからな
その汁でスープ作るのはマニア向けすぎるわ


87:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:47.53 ID:IL+FAfQX0

あばばば



89:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:53.62 ID:5cnJlmi00

ていうか、後ろの説明にそう書いてなかったっけ?
めんどくさくてやってないけど


150:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:46.26 ID:S2i4E1XA0

>>89
これ
ワイもこう思ってた


90:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:03:54.66 ID:Z8ZGgMUu0

書いてないけど常識やと思ってた
めんどくさいからやらんけど


91:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:04:18.43 ID:zUjA6t9x0

焼きそばは2回湯切りするけどこれは面倒やろ


94:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:04:31.74 ID:1TdjkR430

ガイジかな


96:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:04:58.02 ID:icxw9huir

ワイもこれたまに思うけど逆に麺から出る成分がスープを不味くしているという根拠も別にないから
結局どっちがええのかわからん


99:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:07.61 ID:bFo/hhSB0

茹でるときに重曹入れるとモチモチになるで


101:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:32.48 ID:Q1Vhgj1r0

スープ用の鍋にひき肉、きのこ、ネギ、野菜あたり炒めてそこにお湯入れて顆粒の出汁ほんの少し入れて入れてスープの元入れてスープ作って
別鍋で麺茹でておいて終わりだろ


102:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:34.34 ID:UoFtFWEh0

昔サッポロ一番でそれやって油っけのないクソマズラーメンになったぞ


103:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:37.55 ID:W3IogOjK0

身体に悪いとかあるの?
うちのクソジジイがめちゃくちゃこだわるんやけど


104:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:38.90 ID:j8cSHJaSH

ここまでやるんやったら生麺使えや


107:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:05:46.05 ID:k79OqTDpx

めんどくせえからだよ


108:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:06:01.47 ID:C84g8kL60

油揚げ麺の場合茹で汁に油が溶け出てそれがコクになるからな
スープを別途お湯用意して作る場合ネギ油とかちょっといれるとええと思う


127:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:47.30 ID:Q1Vhgj1r0

>>108
ネギ油こそラーメンスープをラーメンたらしめる存在だよな


111:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:06:11.57 ID:MRx6MS2er

パスタもそばも茹で汁が旨いんやしラーメンも茹で汁が旨いやろ多分


116:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:06:34.47 ID:m1j4nE780

無精してスープで中華麺茹でたらスープが泥みたいにネトネトになったことがあったわ



117:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:06:42.45 ID:C4iImJNH0

ラーメン屋で茹で終えたら湯切りして別で作ったスープに入れるのを真似したいだけ


120:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:09.49 ID:z3mLgalt0

麺の旨味が落ちるから普通に不味い


123:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:27.71 ID:hQ67SnuV0

意識高い系ってやつか


125:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:34.38 ID:V63VaZWbp

普通鍋ダイレクトで食うよね


126:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:45.00 ID:VBkZHZEzr

袋麺で結構そういうのあるよね
別にスープ作る奴


134:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:24.62 ID:tro48Ub30

>>126
生麺系のじゃないの分けるように書いてるやつは


128:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:52.01 ID:UoFtFWEh0

麺が粉っぽい棒ラーメンとかならアリやと思う


130:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:07:57.74 ID:5nbsboRo0

ラ王の豚骨くそまずい
ねちょねちょしすぎ


138:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:39.81 ID:jWZeO8e50

>>130
生麺風乾麺とかいうゴミほんま絶滅してほしいわ


132:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:16.58 ID:AYKuNwpRp

鍋で食らうのが底辺メシの流儀だろうが
カッコつけてんじゃねェよ


133:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:22.88 ID:jdRunBLt0

普通に親これで作ってたから袋の裏見て衝撃を受けた


136:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:35.49 ID:VGwzlC390

450ccでスープを溶くまん


140:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:48.73 ID:dod9x7jB0

茹で汁民って残り湯で洗濯してそう


141:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:50.55 ID:0JyxOMbga

袋麺はそうだろ
スープはケトルのお湯側で作るぞ
メーカーによって茹で汁にトロミや濁りでるからいやや ノンフライは大丈夫


142:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:08:52.84 ID:VdN/xjAm0

乾麺は油捨ててうまくなるわけねえだろ
小麦ついてる生麺はちゃんと茹で湯は別にしろってなっとるわ


143:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:04.18 ID:JbbAFnG70

熱すぎるのが嫌でこうしてる



144:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:05.90 ID:bFuhFHTZ0

あの油臭いから一旦固めに茹でて入れ替えてる。全然美味しい


146:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:23.40 ID:65AxLqtL0

そば湯も意味わからんしな


147:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:38.95 ID:tktnGQ0r0

生麺タイプのは別に作れって書いてあるけどあえて茹で汁で作るとスープがこってりとしてうまい
特に豚骨


149:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:42.66 ID:mHnuuQVX0

パスタは茹で汁利用しまくるよな


151:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:09:52.65 ID:CSC3Tnrj0

カップラーメンより生麺ので作った方がうまくない?って言ってるようなもんやろこれ


155:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:10:28.71 ID:WWz0DoW80

袋麺か
もう全然食べてないなあ


156:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:10:34.81 ID:uYcs0n4Ua

出前一丁でこれやったら全然旨くならなかったけどなんで?


160:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:17.39 ID:Ts1AjTmE0

>>156
油が抜けてるからやろ
どうしてもやりたいなら油足したらええで


157:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:10:34.87 ID:ZWIEDABW0

茹でるのに適切な水量とスープとして適切な水量がちゃうねん


158:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:05.71 ID:p3M8oi7S0

インスタントにそんなん求めてない


159:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:12.09 ID:kvbF2Nf30

袋麺>>カップ麺


163:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:37.68 ID:od3bdCNt0

茹で汁でつくる中華スープうまいンゴ


165:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:51.85 ID:UoFtFWEh0

フライ麺のスープは茹で汁ありきで作られてるんやなってのがよく分かる


166:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:54.12 ID:Uaje7/S8M

スープ飲む訳じゃないし気にせんわ


167:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:11:57.22 ID:t78uhX8bx

生麺系はスープずるずるにならない?


168:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:00.89 ID:6UFw8rUHd

ワイは電気ケトルでレトルトカレーあっためるで



196:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:31.80 ID:XPfJM+fsM

>>168
ワイは卵も茹でるで


170:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:04.65 ID:WvJDmJgLa

袋ラーメンよりカップ麺のが圧倒的に上手くない?


171:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:06.86 ID:81BW/iVc0

マルちゃん正麺はそうすべき


172:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:09.89 ID:Oyyz6B9y0

でもお前らラーメン屋が麺茹でた湯をスープに使ってたら叩くよね?


173:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:39.09 ID:PLfKnv0Z0

>>172
生麺茹でてるお湯スープに使ったらえらいことになりそう


185:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:36.53 ID:ZWIEDABW0

>>172
そうすることで美味いなら何の文句もないんちゃう
過程より結果や


176:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:12:49.28 ID:/a8cIxpp0

お湯の量考えるのがめんどくさいじゃん
500だとぜってぇ薄いし


178:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:13:14.52 ID:Z2tGv0YTp

油とかそんなの気にする奴はまずラーメン食うなよ


180:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:10.03 ID:g/wOgz1tp

油がなくなるからマズくなるぞ
カラダには良くなるが


181:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:19.10 ID:fHz1jEzaH

スープごと飲むマンはこうしたほうが多少健康やろな


182:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:27.06 ID:iXNiRMcn0

作り方で指定がなければお湯は別途用意するだろ


183:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:29.02 ID:TA8TqoZT0

チキンラーメンどうするんや?


184:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:31.23 ID:2R8zMdHa0

正麺とかそうしたほうがええらしいな
なんやこれ麺臭いわって1回買ってそれっきり買ったことないわ
あとでネットで愚痴ったら茹でとスープ別々にしろ言われた


186:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:38.09 ID:Mo6L2L+op

袋麺
安い
基本定番商品で安定したおいしさがある
容器がいる(洗い物もいる)
コンロがいる
カップ麺
袋麺よりは高い
種類が多いし、毎週のように新製品が出てくる
お湯があればいい
それぞれ別の良さがあるんや


204:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:32.07 ID:WvJDmJgLa

>>186
言うほど高くないし洗い物無し最強やしカップ麺の勝ちンゴ


190:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:14:51.63 ID:qW6Vt341a

プロのラーメン屋が茹で汁をスープに使いまわしたりしないのが答えだろ



199:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:56.71 ID:UDG6yLO30

>>190
ラーメンで金とる事しか考えてないアホにラーメン語って欲しくないわ


191:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:09.83 ID:u4mX0ZhO0

かん水抜きたいとかならありなんちやう


192:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:14.01 ID:ZJq1hOeR0

あたりまえやん
ラーメン屋も必死で湯切りしてるやん


193:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:15.95 ID:kG+WWgVd0

最近の袋麺っね値段高めにして生麺にした結果不味くなるとか終わってない?
サッポロ一番みたいなのでいいんだよ


197:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:15:38.72 ID:Z+fy9UD90

袋インスタントの油そばって見たことないけど美味しいのある?


200:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:08.65 ID:crdPAB9n0

たかが袋ラーメンでそこまでこだわるな


203:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:27.98 ID:+PMekNRgd

一口コンロおじさんは同時に2つ鍋を使うという発想ができないからな


205:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:32.81 ID:MN/2u5kM0

確かに


207:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:52.58 ID:WvBQOiF50

別にせなあかんやつはちゃんと別にしろって書いてあるよな


208:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:16:52.58 ID:6nm4OttO0

お前らお湯そのままで食ってたのかよ…


209:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:13.52 ID:i5ntN+kg0

水資源は無尽蔵だと思ってるガイジ
昔は風呂のお湯で米炊いたり洗濯したもんだわ


210:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:20.02 ID:/YVbj7dy0

まずコンロ2口あるんやから鍋2個でええやろここの連中やばすぎ


211:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:25.47 ID:YdCiiRD8p

考えたこともなかったわ
小さめの鍋で麺茹でてスープの素入れて鍋のまま食ってる


212:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:33.81 ID:8sZGZGY2a

え?袋麺って鍋のシメ用だろ?


223:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:23.71 ID:1/CzfnIO0

>>212
アンニョンハセヨ


213:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:42.01 ID:giXIfXkYa

そりゃ時間も体力も有り余ってる専業主婦様なら誰だって知ってるこの方法取れるわな



214:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:43.63 ID:jfaLkhs0d

鍋のお湯注ぐの苦手やから、スープだけポットのお湯注いで先に作っとくわ


215:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:44.90 ID:Rosc8f8jd

それなら生麺買うっていう


217:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:17:58.10 ID:ddBfaEIgd

向井秀徳がこの作り方やったな


218:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:04.41 ID:Mo6L2L+op

お風呂のお湯を植木にあげてたことはあるなあ…
水不足ってなんかの時あったよなきっと


219:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:08.64 ID:otr0yIZLa

美味しいかどうかとか気にする食べ物ちゃうやろ


220:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:12.85 ID:x6chr4vQ0

別々で作るのは常識の範疇やろ


221:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:23.47 ID:WvJDmJgLa

マルちゃん正麺は鍋で茹でてお湯捨ててケトルのお湯1回入れてまた捨ててもう1回入れてスープ入れてたンゴ


222:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:23.49 ID:o5gOkRgi0

いうてそこまでするならもうちょいちゃんとしたの作るわ


225:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:24.92 ID:ESHmysBM0

そこまでするなら生麺食うやろ


227:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:40.20 ID:0NtRqKjfr

パスタ茹でながら同じお湯でレトルト温めてそうだよな


228:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:41.35 ID:luOlpxlMd

楽するためのカップ麺なのに


229:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:41.73 ID:6M6Cnc6E0

メーカー推奨の袋麺の簡単な茹で方で作るとお手軽にうまいぞ
・麺を水に漬けてもどす(半日程度)
・沸騰したお湯に麺を入れる
・表面の油を取り除くため、いったんお湯を捨てる(2回繰り返す)
・別に用意した沸騰したお湯に再投入して茹でる
・茹で上がったら別に用意したお湯に入れてスープの素を加えてできあがり


233:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:19:33.17 ID:PLfKnv0Z0

>>229
かつて麺だったドロドロの何かがそこにありそう


239:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:20:48.88 ID:O6Clbie0p

>>229
インスタントラーメンを半日かけて作りたくねーな


254:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:23:12.20 ID:F5kwMPufd

>>229
これ信じるガイジおるんかな


230:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:18:51.15 ID:h4+Cz4R10

湯切りしたほうが美味いで
でもその手間に見合うほどは美味くはならないからそのままスープにするで



231:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:19:23.07 ID:kT3sL4MU0

チキンラーメンって麺捨てて生麺茹でた方が美味くない?


236:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:20:25.75 ID:PLfKnv0Z0

>>231
チキンラーメンは必ず1分煮込む派ワイ、1分では戻りきらずイライラする


243:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:45.60 ID:bOkrmWW30

>>231
ほんこれ


237:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:20:34.87 ID:HArchGlH0

当たり前やろ
めんどくさいからやってるだけや
小麦の麺から出汁なんかとれんからな


238:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:20:36.26 ID:djfVsOhWM

パスタは茹で汁使うけどあれなんで?


240:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:17.15 ID:WvJDmJgLa

カップ麺に味で負けてるのはどうかと思う
もっと上手くできるやろ


241:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:40.81 ID:tZ/EkQ1Wa

どこのやきそば弁当だよ


242:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:43.87 ID:m8IRayDu0

チキンラーメンに卵のせると大体やめればよかったって思う
鍋で煮るならまだアリなんやが


252:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:22:58.74 ID:eTUsCfdIa

>>242
白身が固まらなくて鼻水みたいでジュルジュルして最悪よな


245:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:51.41 ID:34mBAVUp0

インスタントラーメンは茹で始めたら一回しか解しちゃいけないってのもガチなん?


246:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:21:56.20 ID:6qotgXXq0

そもそも袋に書いてある正しい作り方は新しいお湯だった気が


249:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:22:31.97 ID:2CmOoHV+M

こっちの方が旨いってよく言われるな


250:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:22:37.49 ID:PlsPxzbt0

インスタントラーメン作るときに美味しさのことそんなに考えない


253:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:23:11.50 ID:7jEFb8Co0

逆に別っていう発想しかなかった
そのまま使うってすげえな


257:なんJゴッドがお送りします2020/05/06(水) 13:23:34.30 ID:0A2rX6Nl0

てかそうしとるわ
スープの量を調節できるし




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588737391/
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