中華料理食しワイ「あぁ花椒(ホアジャン)の風味がたまらない…」(嘘だよ♥余計な風味だよ♥)

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:bHDvTsGCd

お前たちも同じだよな 何が四川風だよこんな自己主張が強い香辛料とか要らねえよ


2:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:3BKvJxEq0

わかる


3:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:g1uK0kE70

坦々麺についてくるけどガチで要らん
八角も


4:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ZtX9gyEm0

ホアジャオな


16:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:JBsskDmkM

>>4
>>6
なんGって当たり前に中国人いるよな


5:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:9Y7Incc+H

ホアショーって聞いたけどホアジャンとも言うのか


58:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Kt2TBumh0

>>5
逆にホアショーって初めて聞いたわ


7:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uKx2Cp9P0

八角よりかはいい


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:g1uK0kE70

>>7
八角ってネタ抜きで消え失せた方がええよな


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:dh62Xa0Ra

ファージョーな


9:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:a/kIbVNuM

すげえわかる


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:IJSiCbmC0

麻婆豆腐のやつはすき



11:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:lwS4LvPi0

麻婆の辛さってあれの加減だけらしいな


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:DH9QOcdy0

最近の辛さ推しはちょっとな


14:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:VfbA/kDDM

四川風きらい広東風の麻婆豆腐帰ってきて


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:lagHvvry0

普通は嘘つかないよね


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:DWoWMrcXa

花椒食うと鼻痛くなる


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SQYmA2E60

ホアジャオは美味いけどな


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:VfbA/kDDM

ワイは八角は好きやで花椒はしね


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:S2iTC9km0

なんやこれ…辛すぎやろ食えんわ(嘘だよ♥美味しくてイキそうだよ♥♥)


23:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:R6iTP64Ma

水飲むとビックリ



24:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uKx2Cp9P0

あの酸味がちょっとあるのがいいんやろ花椒


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:X9AeIfgWa

山椒と何が違うんや


87:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:1/kxkLjNa

>>25
山椒は熟した実も未成熟な実も皮も混ざってる
花椒は熟した赤い実と皮のみやね


26:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:PuahhB2J0

八角、お前船降りろ


27:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:HNOW3EPN0

ホアジャオはまだええやろ


28:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:rdCHoBuZa

ホワちゃんな


29:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:raM4AkVO0

美味しんぼで言ってた中華料理は化学調味料使いすぎで下が痺れるってやつ花椒知らなかっただけらしいな



76:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:KGDuyfnAa

>>29
嘘やとしてもめっちゃ納得やわ
いくら食べても舌痺れることなんかなかったし


30:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:JVBii/8ya

コチュジャンとは違うんか



31:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:5Ov0MkPb0

豆豉は最高だよな?


38:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:MHycohQJ0

>>31
豆鼓入れるだけで店っぽくなるよな


32:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:8UsBiZQBd

台湾料理とかいう八角まみれ


33:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uKx2Cp9P0

ルーローハンとかう八角で台無しにしてる台湾料理


34:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2zxw999Ap

敵「台湾はご飯が美味い!!(嘘だよ❤大量の八角を我慢して見た目だけで語ってるよ❤❤)」


36:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:GZWPha/F0

あんま強いと邪魔だよな花椒


37:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:PuahhB2J0

タミフルに八角が使われてるって聞いて異常行動の理由に納得がいったわ


57:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:BuWmAb6L0

>>37
八角の成分の一種を化学反応させて変化したものを原料に使ってるだけだから全然別物だぞ
知らないなら変に語らないほうがいいぞ


39:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:mR3LJO7I0

台湾人がやっとる台湾料理屋でやっとる台湾式ラーメン変に甘ったるくてクソ不味かったわ



40:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:K47e7Qys0

ルーロー飯とか見た目めちゃうまそうなのに臭くて食えないよな


41:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:RFr8Dwi50

山椒もゴミやわ



42:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:3QcMZ84K0

パクチー入ってる料理って全部パクチーない方が上手くない?


43:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uMm92pGq0

花椒ってそう読むんだずっとかしょうだと思ってたわ


44:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:+MqF1zrE0

八角はきつい
ホアジャオはいける


45:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:9n04Mgb80

お前らが八角嫌がるのがよくわからん


51:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:K47e7Qys0

>>45
おじさんの唾液の臭いがする


46:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:K47e7Qys0

ダージーパイとかいう台湾唐揚げもシナモンふりかかってて臭くて食えないわ



47:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:piFvtmoXa

ワイはアニス好きやでリコリスもあるとなおええ


48:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:JZlycWTXa

唐辛子大好き!

わさび大好き!
辛子好き!
花椒嫌い😡
山椒嫌い👹


49:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:lfqiD+Jm0

八角ワイ大丈夫やわ
パクチーはマジで無理


50:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SnTypkqId

八角は慣れれば全然いける
臭豆腐はマジで無理や


52:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:sD0+y/W70

痺れる辛さってそれもう毒だろ


53:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:tDts7HOoa

ガパオライス食えない


54:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Vagse4IQp

土爪


55:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:4k7ieoKI0

ホアジャオ香りええのはわかるけどほんまに塗り替えし過ぎて下手に使えん


60:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SyCqZexr0

かしょうって読んでたわ


61:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:1VAFTt980

辛いもの好きやけど痺れる辛さは苦手や


62:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:s69EiKaA0

狼と香辛料



64:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:k20Md52Ka

パクチーってなんとも言い難いけど便所の裏に生えてる雑草みたいな風味だよな


66:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ou9VHqqy0

山椒かけると何食っても遠くにウナギが顔出すよな



75:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uKx2Cp9P0

>>66
うな重の美味さの2割ぐらいあそこにあるからしゃーない



67:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Kt2TBumh0

GABANの花椒は美味いで
辛み少ないし物足りんかもしれんが


68:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:UIFefECP0

hua jiaoやぞ


70:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:115OhEVcM

辛いとはちょっと違って苦手やわあれ


71:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:+MqF1zrE0

カショウでも全然ええんちゃう
日本語読みしてるものなんかいくらでもあるんやから


72:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:dRo3nTDdM

本確中華って臭いよな


73:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:NQKIKTXKM

五香粉とかいう胃薬なんなん?


74:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:UIFefECP0

ワイみたいにちうごくに10年も住めば花椒も香菜もなくては生きていけん身体になるで


77:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:b5S4Zeqs0

震災のとき店に花椒入りカップ焼きそばしかなくて泣きながら食べたから嫌い



78:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:lAzCYLXw0

ほっちゃんホワァー!!


79:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:93bZbJht0

フワちゃんな


80:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:enFkNZZ60

ホワジャオいるやろ
あれ無いと丸美屋の麻婆豆腐と変わらん


81:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:0CBD6H9Kd

八角だけはマジでいらない


82:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:OjIhp4RK0

ホアジャオは癖がある山椒とかもそうだけど好き嫌いが分かれやすい


83:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:m4jq1Tf7M

あれ夏に食って汗吹き出てくると気持ちよくなる


84:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:4H5IK7A90

(嘘だよ、熱すぎて味わかんないよ)


85:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Krv0t8NK0

パクチーな


86:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:R6iTP64Ma

一時期変に凝って麻婆豆腐に花椒入れてたけど普通にラー油入れた方がよっぽど美味いことに気がついた


88:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:uu4E6yKH0

花椒嫌いじゃないけど強すぎるんだよな


90:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:9n04Mgb80

花椒も八角もパクチーも全然美味しく食べられるわ
羊串にかかってるクミンは厳しい


91:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:HlYL4C/70

>>90
カレーは平気なんか?



92:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:guyr73FI0

山椒もいらんやろあれ 味の邪魔や


93:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:1UNoF8nC0

ラオガンマで作る麻婆豆腐うまうま


94:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2TLvGPc70

最近の花椒推しなんなんやろうな
ワイは偽物の中華で十分なんやけど


95:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:1UNoF8nC0

麻ピーうまいよな




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674735537
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