濃口と違って鮎の煮干しの風味が生きてるよ
2:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SN8BjDx/0
情報食ってそう
淡口とか味しないやん
3:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:BXG3SK350
まーた情報を食ってる馬鹿がいる
濃口の方が美味いし人気も遥かに上
4:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:GWUrRqR9M
スープが薄っぺらいんだよな
5:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:pAS4h0nAd
ぶっちゃけ背脂入れても鮎の風味が分からなくはならんやろ
20:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:AblqgcZB0
>>5
ニンニクを揚げた牛脂やぞ
全部飛ぶやろ
6:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:WQ3BONDWM
淡口らあめんが芹沢さんの理想のラーメンなんじゃないかな
7:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:0zKVnxTE0
薄味食ってわかった気になってる奴wwwwwww
普通に濃口の方が美味いわ
8:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:6ZXhotdpM
餌補給してるだけのイッチ、不憫!w
9:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:kWDI56byd
なんで鶏油入れたの?
10:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:gdQHRvnG0
普通はどきゅんのラーメン食うよね
12:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SN8BjDx/0
>>10
体育会系やけど半分もくえんかったわ
11:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:vxcpLK4ja
クククク…淡口らあめんは繊細さ、複雑さ、鮎の風味、そして情報が含まれた完全らあめんだァ!
13:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:4kc0TJVp0
鮎の煮干しの風味が牛脂のコッテリ感とマッチしてる濃口の方が美味くね
14:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:h/TTlJ+w0
ハゲ
脱サラ
バツイチ
昭和プロレス好き
洋楽好き
因縁ある相手に土下座させる
藤本君に負ける
ゆとりに負ける
だるまさんを利用する
15:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:B4xTyGyM0
濃口こそ至高
16:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:pH8iLUySr
ラーメン藤本こそ本物のラーメン屋だよ
19:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:touVuQTf0
>>16
ラーメンマニアが作った店ね(笑)
18:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:SyjtUxc10
最近読み始めたんやが小池さんがええ人過ぎないか
藤本が屋台やってることを隠すためだけに何回呼ばれとるんや
25:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:eccNUiyT0
>>18
閉店後の店や厨房貸してくれるし貸す時も付き合ってくれるし聖人すぎる
31:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2MRE10lka
>>18
あれ会社のコンペに協力者として呼んでるんやから謝礼くらい出てるんちゃうか?( ́・ω・`)
21:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:W7HD7EOPd
ここの店主この前バイトしてたぞ
転落しすぎて草生える
28:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:RtDMQu6g0
>>21
新入社員に会社乗っ取られてて草
22:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:mSit3b3sd
神麺亭の方が美味いんだよなぁ
23:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:tN5hXxwV0
まーた逆張りか
普通に濃口が一番うまいわ
26:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:r+2aqmgX0
時代遅れの清流房より麺屋なでしこだよね
29:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:h/TTlJ+w0
大野屋にいくわ最近ラーメン売り切れでつけ麺ばっかやが
32:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:HHDK1yea0
ゆとりの人生の方針変えるくらいのラーメン屋って考えると藤本凄いやん
42:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:h/TTlJ+w0
>>32
言うて初めて食ったってだけで清流房や神麺亭や菜妙軒でも同じことになったと思うで
33:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:hxvX6RNE0
通ぶった逆張り民
36:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:jTTXJBQfp
結局どきゅんが一番うまいわ
81:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:MKMcs1Pe0
>>36
野菜炒めのせてた時代は通ってた
今は量産型だしな
37:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:pROx3KIHd
10倍店舗ある大江戸せあぶら軒の足元にも及ばないやろ
45:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:jhY8MuZ80
>>37
今の店舗数は0なんだよなぁ…
背脂チャッチャッチャーハンってなんだよ
40:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:F1jW9bEC0
スープが麺の風味に負けてるんだよね
44:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Q9KA0S6k0
鮎の出汁ラーメン再現してた人いたけどめっちゃうまいらしい
でも死ぬ程コストと手間がかかるって
49:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:RW1dQJ7kM
>>44
肝心要の鮎の煮干しが売ってないからな
そら手間かかるよ
47:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:JnJMPQ3xp
ラーメンオタク特有の幼児性
48:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:bfNDisyWH
江戸タイムスリップのやつは再開せんのか
50:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:D7KJZSl00
子どもにもラーメンハゲとして認知されてるのって割りと凄いよな
52:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ReuyAxMod
ゆとりのラーメンっていまいち食いたくならんのよなあ
54:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:fOqrjtJdp
なんで俺は軽油を入れてしまったんだろうな…
57:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:jhY8MuZ80
濃口ラーメンの煮干しが鮎からカタクチイワシに変更されてることに気づいた有栖とその仲間って派手にやばくね?
58:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ikvEd/Rj0
藤本とかいう人気実力すべて芹沢に負けた敗北者
62:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:gdQHRvnG0
>>58
藤本って誰や?
60:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:LpRHijz4M
数少ない理解者だと思ってたやつが売れるための妥協の産物みたいなもん美味い美味い言って食ってて何もわかってなかったんだなこいつって落胆したり
かつて世話になって尊敬もしてた先輩が年食って訳分からん精神論語る老害化してたり
飲食業に限らず作家業とかいろんな界隈に通じそうなエピソード多いよな
63:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Iq07HTP/d
藤本が繋いだ縁もあるから
65:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ReuyAxMod
グルタくんの舌もやばい
ごぼうが入ってると一発で見抜くとは
67:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:hYk5j7Ui0
おはげ
68:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:icDt59Kvp
昨日ラヴィット見てたら鮎ラーメンの店出てて草生えた
69:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:54IULl4ba
タレ水増ししてたら本店に見つかったわクソが
まあ店の権利はワイにあるから勝確なんやがな
70:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:5aqH7Xhd0
ねぎ油らあめん食った事ない雑魚がなに言っても虚しいだけやでw
71:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2TG1wgsi0
淡カスは俺は売れない時代から通ってたんだぞアピールしてるだけ
73:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:lnbXWkIC0
最近はあいみょん聴いてるハゲ
74:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:IO0SwsmO0
淡口が至高のラーメン分からんやつはクソって前提で進む割に今と昔では客の味覚も違うからって話も多いよな
客がバカ舌になってるってだけならええけど藤本も昔流行ったラーメンを今はこれを美味しく感じないとか普通に言うし
83:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:ExS75OU50
>>74
つーか作中で清流房のラーメンも時代遅れになりつつあるって描いてるし
76:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:4vwSWuO40
たかがラーメンというのすら分からんやつ多すぎて怖いわラーメンごときに熱くなるやつ多すぎ
77:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:zmz4bEFu0
真似して店作るわ
78:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Szwyn7/F0
真に情報を喰ってるのは読者
79:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:YQMkurwW0
鶏油が余計だよなぁ
80:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:g9Zmfdh/d
不人気メニューを評価してる俺かっけーw
あんな味がしないスープで喜ぶとか家で水でも飲んでろよw
85:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:EXfrZsXI0
ラーメンにはジャンク感が欲しいんだよ
わざわざ人気店に並んでまで上品ぶった淡口なんて食べたくない
86:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:EI8zea680
ラーメン食うんだから
望まれてるのが濃い味ってだけだと思うんだけど
88:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:7qxky39x0
らあめん
もうこれだけで地雷の店だと分かる
89:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2ZZPPNw8a
突如ラーメンに軽油入れちゃうキチガイハゲやん
90:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:m736wY1yM
鮎ってそんなに特徴的な風味ないし濃い口でええやろ
91:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:risNBZ2bM
通ぶってる痛いラオタしか評価してないよな淡口
94:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:As+oZzlDa
ラーメンこいけ、倒産したっぽい
97:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:1eplNqlF0
イッチハゲてそう
100:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:z3HQvfCja
ラーメンこいけ遍歴
客の意見聞きすぎて微妙なラーメンになって潰れかける
↓
東大出のラーメンエリートに味をパクられ自信喪失して潰れかける
↓
両隣の飲食店から「行列が邪魔」とクレームを入れられ大家からも見放され潰れかける
101:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:tSli1vDY0
この漫画でチャーハンとギョーザは閑古鳥の鳴くラーメン屋を即効で救うって描かれてたけどそんなに鉄板なん?
111:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:z3HQvfCja
>>101
データあるわけじゃないけど確かにチャーハンセットがある店はワイ自身よく行くしあんまり潰れない気がする
102:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:cfQJn6aE0
そもそも「らあめん」って表記
何ハゲのくせにかわい娘ぶろうとしてんの?失敗した敗因
小賢しいネーミングもあるやろ
106:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:MerIx6AOr
店主はハゲじゃなくて万が一にでもラーメンに毛が入るのが嫌で剃ってるだけらしい
107:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:dVl8qBE/0
実際美味いんか?
108:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:2wl9gMBWp
果たして「万人の形式」を作り上げて完結できるんやろか
117:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:3amGcrM9M
>>108
不可能やろ
なんやかんや色々やって「まだまだ道半ばだな」と呟いて歩く後ろ姿の大ゴマがラストや
118:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:z3HQvfCja
>>108
流石に無理やろなぁ
大方ゆとりちゃんとバトルして終わるのが関の山やろ
無理に完成させても「漫画家主人公漫画に出てくるオリジナル大人気漫画」みたいな違和感凄いものになりそうやし
123:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:YogHiAwdM
>>108
現実に存在しないもんを迂闊に出せんやろ
109:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:QCGkCBYix
鮎の風味がわかったところでラーメンは旨くならない
112:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:vT4hmxp4a
ハゲ×有栖さんが至高
113:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:PfKXJpk50
実際に鮎使ってるラーメン屋ってどっかある?イメージが沸かん
114:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:PGbX7wri0
結局のところ一番最初に濃口の原型食って絶賛したラオタがこの作品最強でええか?
あいつら清流房のラーメンは微妙って情報しか持ってなかったやろ
122:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:z3HQvfCja
>>114
あいつらほんと凄い
ラード入ってるだけで褒める馬鹿舌だったのは確かかもしれんが情報には踊らされず美味いものは美味いって言うってことやからな
客の鑑やで
115:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:BDiIgB++0
↓かわいいらーめんハゲの画像
116:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:As+oZzlDa
淡口極、濃口極やったしちゃーしゅう極やるんちゃう
119:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:Gwg8CXZg0
120:なんJゴッドがお送りします2023/01/26(木) ID:+7XLzZWor
最近来々亭が近所にできたけど店構えからしてまずそう
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674710708