【悲報】花椒さん、麻婆豆腐には必須なのにそれ以外で使い道がない

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:hq5rUYwH0

美味い麻婆豆腐食いたいから買ったわいいが使い切れる気せんわ



2:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:hq5rUYwH0

うっかり用途が限定的な調味料買ってしまう


3:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:xgahV2bod

焼きそばにふりかけると美味やで



4:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:3WvaUfm+0

汁なし坦々


5:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:BfUKKKqD0

担々麺でも作れよ



6:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:F8fsrY/u0

担々麺がある


7:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:q43V8PlGp

汁なし坦々麺とかなかなか食わねえからなあ
まあ別に冷やし中華とかに入れてもいいと思うけど


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:xgahV2bod

花椒は過小評価
って喧しいわ!


9:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9A9cz9Je0

茹で鶏作るときに鍋に入れると一気にいい香りになるで


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:hq5rUYwH0

坦々麺って言うほど家で食うか?


11:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:DTu2e3/aa

ギョーザや焼きそばにかけてる


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:O0MWyyu50

卵かけご飯に少し使うやで


13:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:FiTLxWVk0

日清の冷凍汁なし担々麺うまい



14:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:TtGpmfkI0

腐らんから問題ないだろ


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:8KFzFdpBp

ワイも衝動的に豆鼓醬買ったわ
こんなん他にどう使うんや


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:HSgOKbNW0

>>15
味噌汁にいれるとうまいで



26:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9B3d8wVRa

>>15>>16
トウチ醤甜麺醤はまだいい
豆板老油買っちまって
使いきれない( ́・ω・`)


28:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9A9cz9Je0

>>15
豆鼓醬は炒める系やったら割となんにでも使えるで
>>16
甜麺醤は茶色い系の料理やったらいい感じの隠し味になるで
おすすめはビーフシチューや



16:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:TX+802/I0

【悲報】甜麺醤も余る


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:Q1cB16i20

>>16
甜麺醤なんか全部肉餡に突っ込めばいいんだから一番消費しやすい


23:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:hq5rUYwH0

>>16
甜麺醤って中華調味料で1番使うやろ



17:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:lS62IGW80

山椒より美味いやん


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9B3d8wVRa

麻婆豆腐
エビチリ

担々麺
水煮
よだれ鶏

チンジャオロース

ラーズーヂー


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:PMmJpoVf0

中華料理屋、汁なし担々麺屋のホアジャオだけやたら美味いよな
やっぱ特別にしてもらってんのか😡市販の不味すぎ


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:JiMbaebF0

水煮牛肉


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:X+nUG/nWH

中華なんて安いんだから外で食べれば良くね?


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:5526za+s0

オイスターソース、タバスコはいつも期限切れてしまう


32:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:Ww8lpRe40

>>25
タバスコってあの酸っぱいのが無理やわ
ハラペーニョの方がすき


27:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:0HZM7Hxb0

言うほど麻婆豆腐にいる?
四川風より辛さ控えめの方が好きだよ


29:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:6upHUrijd

わいも業務サイズ買ってめっちゃ後悔してる


33:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:Q78qpkLi0

陳家私菜のよだれ鶏再現したいけど上手くいかない
花椒入れるのはわかるんだけど


40:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9A9cz9Je0

>>33
そのお店は行ったことないからわからんけど酢と醤油と砂糖と鶏の茹で汁とラー油混ぜればそれっぽいのにはなると思う


34:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:T2/tWhAua

ホールの奴ラーメンに入れると美味いわ



36:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:MJM5pKaA0

麻婆豆腐食いまくればええ


37:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:yPPmE1A00

カレーにもいける



39:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:lS62IGW80

実際山椒の使い道ってうなぎ以外なくない?


47:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:JiMbaebF0

>>39
佃煮


52:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:D1cTy6iE0

>>39
唐揚げ

餃子



65:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:kJX5wQCZ0

>>39
豚汁



41:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:VuE74f+t0

坦々麺って意外と簡単に作れるよな


42:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9A9cz9Je0

あと花椒と五香粉も忘れずにな


43:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:JmaQzb700

sbの180g買ったけど冷凍庫に保管して5年は保っとる


44:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:ISK12Bey0

うなぎにかけてるわ
違いわからん


45:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:1YMv1wvt0

火鍋


46:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:iFzXMKY80

ホワジャオは有能すぎるやろ


48:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9aTfx1HU0

ワイもつい買っちゃったけど合う食い物マジで難しい
焼き鳥とかにかけて消費してる



50:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:RjFOQcBb0

これもやけど五香粉もルーローハン以外に使い道ないんよな


53:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:9A9cz9Je0

>>50
唐揚げとか作るときにお肉に揉み込むと臭みも取れて美味しくなるよ


59:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:jrq5FvNu0

>>50
こないだ代わりにスパイス混ぜまくったレシビで代用したらちゃんと台湾の味がしたわ


51:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:YdOsRnzS0

味噌汁以外のスープには結構合う


55:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:kWeES5J7K

麻婆春雨はどうや?



56:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:wQNIeoF/0

なんでも炒め物に適当にかけると美味いぞ
あとポテトサラダの胡椒代わりにかけてみろマヨネーズと合う



58:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:rkp9MZnu0

花椒はまだ色々使えるけど五香粉は角煮位にしか使わない


60:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:wQNIeoF/0

五香粉は冷凍チャーハンにちょっとかけるとグレード上がるぞ

味覇のお供にも必須


62:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:dBl2ii9u0

沸騰魚に使え


63:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:E9ShqFZ/0

欠点はなんでも同じ香りになるんだよな台湾みたいに…
だから使わない日本風の中華も美味しい


64:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:sSgdMz300

豆板醤と甜麺醤あればええやろ


66:なんJゴッドがお送りします2023/01/24(火) ID:A/a3Y7rs0

山椒同様唐揚げで揉み込んで揚げると美味い




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1674568002
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