山岡家初めて行くんだけど聞いていいか?

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

味の濃さって塩分の事だよな?
あとおすすめ教えてくれ



2:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

臭いらしいな


3:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

red吉田


4:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

なんj民食べてそうなのに


5:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UEOaixzG0

全部普通って言っとけばいい


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

>>5
ok


6:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:gSyG+s0tF

店によって味の濃さが変わるから初回は普通を選ぶんや
また店によって麺の硬さが違うから初回は普通を選ぶんや
そして脂の量も店によって違うから初回から背脂変更にするんやで


7:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:PjA62qzP0

醤油ねぎラーメンが好き



9:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:BMn5OF2qa

特性味噌を味は全部普通で濃いめとかにすると地獄を見る


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

店によって違うんね
背油の方がうまいのか


14:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:D2hXJ+oR0

>>10
油ふつう背脂マシがおすすめですね


11:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:iqRxtUdxa

ネギマヨチャーシュー丼は食っとけ



12:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

醤油ネギラーメンか



13:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:fdv/E+Or0

全部普通がいいよ
それより店員のかったるそうな対応に動揺しないことの方が大事
全国どこの店に行ってもあの接客だから慣れると逆に安心感があるんやけどな


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

ラーメン食い行って地獄見せられるの草



16:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

ネギチャーシュー丼ね
さっきググったらうまそうに食ってる奴いた


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

接客きついんか
まぁ聞いといて良かった


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:oLOUlx9W0

>>17
いやきつくねーよ


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:UroapRr+0

ほんなら背油入れときます
家系あんまり行ったことないからよくわからんけど


22:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:D2hXJ+oR0

>>18
家系とは少し違いますね
家系は背脂ないし
家系は鶏油で山岡は豚油ですからね


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:b0OE+l+e0

かためふつうふつう
脂っこいのが嫌なら脂少なめ


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:V6UDJ7Xb0

麺だけ硬めにしとけ
早めに出てくるしゆっくり食べても伸びにくい


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:PjA62qzP0

朝ラーメンもうまいよ


23:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:u92KNkyOM

山岡家は店内めっちゃ臭い
芳香剤が置いてあるトイレが一番まとも


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:Kcv9Y0Hy0

地方にきたから山岡家行って見ようと思ったら最寄り55kmやんけえ


26:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:q7EIDUvs0

やっぱあの臭いだよな


27:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:alaYedBhM

朝ラー麺バリカタ油抜き味薄め
これが一番美味い
朝ラーの時間帯じゃなかったら塩ラーメンで上記のコールをすればいい


28:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:Ur1Lp+Vj0

初めてなら迷わず普通やろ


29:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:/9EMoRJr0

とりあえず初心者は全マシで!って言っておけば大丈夫や


30:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:mrRJXZM80

臭くて入れないぞ


31:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:V3FqI4iR0

醤油がうまい
味噌まじ微妙だったわ


32:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:7LP+FVHxM

うすめ硬め背脂変更多めや


33:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:avzbIr5F0

普通で


34:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:zZ2amSkV0

普通少な目普通


35:なんJゴッドがお送りします2023/01/21(土) ID:yvm5MMlu0

1週間後に来てください
本物のラーメンをお見せしますよ




元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1674257403
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