料理する時フライパンにワイン注いでボワーッてするのってなんか意味あるの?

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1:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:HXsuqyXqd

格好つけてるだけ?


2:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:3j7kz8u90

あったかい


3:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:lKfOS2j10

見栄え


4:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:eAb78WjU0

楽しい


5:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:iadvodfj0

香り


6:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:yFY6J4Cq0

アルコールがすぐに飛ぶ


7:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:9zAuLqYRp

客を燃やしてしまうもよう


8:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:ZMEF6p4ya

興奮する


9:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:uGLYfh3Q0

場合による
繊細な味の料理の場合やったらアカン


10:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:NfCXj5Cu0

アルコール飛ばす


11:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:9m61rBhX0

フランベした方が肉にいい香り付くし食感も良くなる


26:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:pT1RO8WHp

>>11
香り移すのは分かるけど食感まで変わるか?


12:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:bHy1b9INd

キャンピングカーを燃やす為


13:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:D7crAWbQd

かおりづけ


14:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:McDGwe840

盛り上がるやん


15:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:opGMXtld0

あの子供かわいそうやなとは思うけどどーでもよかったわ


16:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:dXGq6JYfH

アルコール飛ばす
じゃあぶどうジュースでええやろ……



20:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:D7crAWbQd

>>16
そもそもワインなんかでフランベなんて滅多にせんから😅


18:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:7SXXmv3Rd

フラペチーノのことか


19:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:+ZAgpjRta

香り付け
ブランデーとかでやるもんや


21:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:u5TjP87Aa

ワインで火が付くか?


22:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:bEtqkh6/p

香りなんか…直火なら上手く焼けるのかと思ってた🥺


23:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:0yrysDWgd

この前事故起きてたやん


24:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:bcSHC1N60

焦がし醤油みたいなもんや
しらんけど


25:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:dW0rh3RI0

やれば分かるよ


28:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:ng/fwaj7d

酒入れると旨味が増すねん
でもアルコール残るとくっさいねん


30:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:6drXpS5Pp

>>28
あー,なるほど


29:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:K2PBBo2E0

ワインはどっちかつーと煮込み料理やないか
フランベはブランデーやろ


31:なんJゴッドがお送りします2022/12/27(火) ID:nvcHXNvr0

シュックをデグラッセのことやないんか




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1672096568

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