【悲報】松屋の親子丼、ひどすぎる

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1:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

目玉焼きのせ鳥丼 が正解やろ
ふざけんな



2:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:r/CTkuLr0

それ帰ってきてから言う?w


4:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>2
は?店で言えと?


3:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Rj+AhIzIM

ハラ


5:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:TILVdxGVM

それ調理担当がクソだっただけちゃうん


7:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:vxP/S2vU0

乱闘しないの?


8:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

500円のやつは温玉乗せただけに見える
650円の方は普通の親子丼に見える
宣材写真見ただけやけど


11:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>8
650円のくったけど
ほぼ牛肉で無理やりそう見せてる


9:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:cSmNJwaQM

ゴロゴロカレーの染み込んでない鶏肉みたいなもん出てくるんだろ



16:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:yhn2JQk1M

母娘丼食べに行くならなか卯行くだろ



19:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:IpB9lKGcp

松屋は朝定食の目玉焼きも美味しくないんだよなぁ



24:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:TILVdxGVM

Twitterで見とるが当たり外れすごいな
マニュアルがおかしいんちゃうの


28:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

吉野家の親子丼はちゃんと親子丼のビジュアルしてて美味しかった

難しいねんな


31:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:RmeLJFuha

なか卯ってすごいんやなって


32:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tZm12lde0

親子丼食べたいならなか卯行けバカ


36:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>32
店がない😡


38:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aOxHJ8Kx0

しゃぶ漬け吉野家の親子丼は美味かったのにどうして


39:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:2E/HLoYf6

松屋の親子丼今やってるんか?


40:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>39
今日から


43:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:duEdV0vpM

昨日行ったらまだ茄子味噌だったけど、店舗限定?


47:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:hH0bhJgip

なか卯「親子丼食いたいやつぁ俺んとこへこい!」



48:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/CBBBPbma

味噌汁風お湯がなくなったから行かないとかいうやついるけど

あんな塩水初めから飲んでないわ


52:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>48
なくなったのって北海道とかだけじゃなかったっけ


50:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8O6EVr55M

松乃家に作り方教えて貰えよ


54:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:El69QLeg0

松屋ってか調理担当依存やろ
いつも自分のを作ってる人間は観察しとけ


55:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

なんだ店員ガチャだったのか
松屋は外国人ばっかだからあかんわ


57:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:kRCBzBiV0

外れのやつは親子丼見たことない外国人が作ってそう


58:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Go/qKHr20

作り方マニュアルとか用意してないのか?


59:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Ca0S+aUjF

親子丼ガチャは草


60:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:9UC6vmTG0

マニュアルがきちんとしてないんだろうな
差がでかすぎる


61:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:A9TsDw5dM

牛丼って自分で作ってチェーン店のような味出すのって難しいけど親子丼はかなり簡単やろ

だから親子丼に関しては自分で作った方がいいわ


70:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Epbjcdm50

>>61
面倒くさいから麺つゆにしてるんやけどやっぱり各調味料から作成するべきなんかな?



62:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:B+sCCN3dp

豚丼もクソ不味かったし松屋はセンスないよ

素直に牛丼とハンバーグでいいよ



65:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:LwsPzJnIF

これならからやまの親子丼でええな


68:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:X7/7wDqW0

外人が作ると玉子は火にしっかり通さないとってなるからカチカチの親子丼になりそう


79:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:82CYFUTJ0

>>68
なるほど
生で食べたらアカンもんな


71:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:R30w7ee4a

そら外人が作ったら卵の半熟なんて自殺行為やからな


72:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:487ReDli0

なか卯のマニュアルかトレーニングが優秀なのか


76:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oz4HKqMQ0

>>72
なかうって外国人店員そんないなくない?


168:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:hVW0qywq0

>>72
なか卯は具材入れてボタン押して溶き卵入れてボタン押して飯の上に乗せたら完成やからな
システムが確立してるから安定してる


73:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:5SmW9xqi0

調理してる店員の服が白じゃなくて灰色の奴こいつら社員かバイトリーダーやからガチャ当たり確率高いぞ



74:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/CBBBPbma

卵で閉じることもしらんとか松屋はどうなってんの?


75:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

焼き鳥缶使って自分で作っても目玉焼き然にはならんよな

黄身の見た目を残すことに拘るあまり調理時間のマニュアルがめちゃくちゃになったんちゃうか


77:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Go/qKHr20

バイトが作るってこと考えてレシピ作らないとね
それにしてもアレだが


78:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:BfHYWlDnM

なか卯今クーポンやっとる


80:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:hlY+boRs0

ここのルーロー飯もクソやったわ
小さな肉片が5個乗ってるだけの角煮丼だった


81:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

吉野家が親子丼販売に10年も掛けたのはこういうことなのかも


83:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:h9SB3+AI0

派手な馬やな


84:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qa8MyD7Wa

親子丼ならほっともっとにしとけばよかったのに
クオリティ高いで


87:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:XrhD6y850

キムカル丼以外を信じてはいけない店や


91:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:9zm9b5A4a

最近の松屋限定メニューちょっと怪しいよな


92:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:NU8DbEl50

高くない?
あとクーポンショボい


93:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:nUXI83GCa

卵の火加減がバイトの腕に左右されすぎやろ


94:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:nRKhI8DQ0

外人は半熟の卵とかいう概念を持ってないやろな
祖国でやったらピロピロしまくりやろ


95:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:ieZ2zumI0

目玉焼きドンやん


96:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:1nV08rnF0

輸入費高騰のせいか何処も鳥からメニュー増えたけど
吉野家の鳥からはプラスの味付け前提なのか微妙だったな
なか卯は美味かったけどデカくて食いにくい


97:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:yBULWga30

これが東京民あこがれの松屋?


99:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:NY7GaRKD0

当たりの店もそんな美味そうじゃなくて草


100:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Y4NvHLhL0

せめて卵は解け


109:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:PA253HX20

松屋久しぶりに行ったらめっちゃ値上がりしてへん?
定食系こんな高かったけ?


111:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:WmCC36p70

なか卯は神



112:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:GlYxysr00

下手とか上手とかじゃなくて
親子丼の概念が店員に伝わってないやん


113:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Y4NvHLhL0

これ公式レシピがとき卵と半熟卵の二段のせなんやな
上の半熟卵いらんやろ
とき卵が半熟なのはまだわかるとして


122:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

>>113
溶き卵で閉じたあと最後に黄身落とすレシピはあるけどちゃんと作れる店じゃないとこうなっちゃうんだろうな


116:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:kRCBzBiV0

親子丼こんなまずそうに作れるのすごない?


119:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Go/qKHr20

本社がバイトに求めすぎやな
開発担当は何を思うのか


140:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:k+IZ6CMS0

>>119
オペ的な部分に問題あるわな
まあそれが安いんやろけど


123:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:yTOXEeds0

姉妹丼いつでてくんだよ


124:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:XGQi8n7u0

やきとり丼に名前変えたら?🙄


127:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:FlbHUxN90

冷蔵庫からとりどした卵だからこうなるんや、やっぱり卵は常温にしてから使わないとね

これ常識


128:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:40CN3euF0

外人やと半生で卵食うのはありえんのんちゃうか


146:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:FlbHUxN90

>>128
あいつら朝から半熟目玉焼き食いまくりやん


129:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:C7EyAwamM

田舎の松屋ってばあちゃんが切り盛りしてるとこあるよな
明らかに味違うし店が汚い


131:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:iMpTEf400

嘘はついてないから別に良くね?


133:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:DbG1QELl0

バイトには難しいんじゃね


138:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:S11hNIrg0

>89
全部なか卯より不味そう


142:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:NnAeyGXw0

なか卯が神に見える


143:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:HM0LWWRDr

ええ感じな半熟で収まる時間くらい指定されとるやろ?なんでこんな意味不明な事が起こるんや


145:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:k+IZ6CMS0

>>143
単純に腕が問われるマニュアルなんやないのか


147:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:lP3erDyV0

うっま…


149:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:WXVSY1FOM

いきなりこれ作れって言われてもな



150:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/qAPiEf90

店舗によって差がすごいな
親子丼って統一して作るの難しいんか


151:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:c9SvX8iJ0

以前テスト販売してボロクソ言われた結果がこれらしい


153:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:scDu4D5Pr

親子丼は牛肉ドバドバかけるだけじゃないからな
作る奴の実力がモロに出るんやないの


156:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:fX08k7e6a

ジョブチューンで出してみて欲しい


160:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qbh6Yo9Oa

誰が作っても8割くらいの完成度になるオペレーションってめっちゃムズいねんな


169:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:k+IZ6CMS0

>>160
規定量のレンチンとかやないなら厳しいやろな
まあ盛り付けとかもあるやろけど


162:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qOHeDwF90

ワイも一回だけ食ったけど二度と食うかと思った


165:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:sILlc1NL0

創業カレーも止めてだし牛丼もやらなかった松屋にはもう用はないわ



167:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:CagcZAzs0

味噌汁いらんからその分安くしろ


170:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:U9H13tVp0

こういうのってパックを湯煎して作ってるのかと思ってたわ


181:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:k+IZ6CMS0

>>170
多少クレーム入ろうがその規定化する行程省いた方が安いから
ゴーサイン出したんやとは思うけどな


172:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:5SmW9xqi0

カチカチなるのは親子丼作りながら他のメニューも作ってるうちに卵固まるからやろな
忙しいからマルチタスクしないと間に合わん
タイマー使っても10秒20秒は過ぎてそのまま卵固まる
卵一箇所に固まってんのはもう親子丼知らんのやろ


174:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rTV4jhYn0

そういや吉野家の親子丼って復活せえへんの?


183:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:lwE+le5F0

>>174
あれ美味かったのにな


175:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:7Ce8pypc0

何か知らんけど松田聖子と神田沙也加の話かと思った


179:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:djUVvRp90

なか卯が急激に再評価されてて草


182:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:TILVdxGVM

吉野家の親子丼は普通に美味かったわ
ちゃんと親子丼だったし


184:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:1wBvVxyva

目玉焼きにするくらいなら生か半熟1つつけてくれればよくない?


187:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:gMds4Fgi0

マニュアルがあるとはいえ調理するのは人間だからもろに料理の腕前でそうだなこれ


188:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Ah72iNmp0

なか卯の親子丼は吉野家でいう牛丼なんだからそりゃうまいさ


189:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:vZdfVZ4g0

冷凍品じゃなくていちいち作ってんのか


190:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:PU0LlZ2r0

ちゃんと高い時給払って調理スタッフ雇ってんのかな
客に直接影響する部分は金かけんとあかんぞ
チカラ飯が失敗した理由や


203:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:k+IZ6CMS0

>>190
チカラ飯は最初だけチカラを入れてたスタイルやわな
定着したら露骨に手抜きしても大丈夫やと想定してたんやろけど


195:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:LH4z4JrP0

親子丼ってバイト的にオペレーションむずくないか
肉や野菜を別で用意せなあかんやろ?
卵とじ系なら牛とじにしとけば、牛丼のネタにそのまま卵落として加熱すれば終わりなのに


197:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:lwE+le5F0

松屋で親子丼食うのが間違いやわ


201:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:9oMPtRZna

吉野家の親子丼はこっちはこっちで玉ねぎ丼やった


202:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:geYCSE+Op

普通松の屋いくよね?




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666669601
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