水炊き鍋作るんやが疑問点あるから来てくれ

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1:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

豚肉で水炊き鍋今から作るんやが出汁って出汁のもとのカツオ出汁でええんかな?
あとポン酢もないねんけどめんつゆで食ったら美味いかな?


2:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

あと昆布だしとか白だしも今持ってない


3:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:VB/XpfgZ0

めんつゆはあんまりかなーそれなら塩でええわ


5:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>3
塩もない
醤油がちょっとならある
めんつゆなら大量にある


4:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

どうなん?


6:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

料理できるやつ


7:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mBDvWgGL0

水でええよ


8:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>7
出汁はいらんってこと?


9:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:buqLfN5/0

豚肉で水炊き?


10:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>9
普通やろ
鶏肉より豚のほうが好きやし


11:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mmTScCjB0

鳥でやれ


12:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>11
鳥まずい


13:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

ポン酢買ってこい


14:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>13
スーパー9時でしまる


15:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:9QbeJ0fa0

水と酒でええとおもう
かつお出汁+味の素を加えるといいぞ



18:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>15
みりんってこと?それなら多分あるんやけど


16:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:5iqQyvIW0

お鍋食べたくなったよ


20:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

めんつゆで鍋ってあかんの?


21:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:w1oBfpuH0

鍋というより汁物やな


22:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>21
鍋にしたいんや


23:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:LmO3fZMd0

オイスターソース入れるとええよ



24:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mmTScCjB0

ポン酢なんか適当に作れ


25:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:pPyziWcz0

昆布だけでええぞ


27:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

酢ないんか?


32:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>27
酢ない


28:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:1vrs/3/D0

鍋したいけど一人暮らしやと材料使い切れへん


30:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:9nAIRDPm0

水炊きなんやから水でええやろ


31:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:agUGBvAB0

流石にめんつゆでは旨くない
ポン酢買ってこい
それかめんつゆにレモン汁いれて代用や



33:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>31
ポン酢ないのにレモン汁あるわけないやろ


34:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mmTScCjB0

豚なら昆布だしの方がええで
あとは酒くらい


36:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>34
昆布がないねんな
かつお出汁はどうなん?


37:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

酢醤油でもいけるが…ポン酢がいいなー


39:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:9QbeJ0fa0

コンビニに味ぽん置いてあるぞ


40:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:4KfKXDhj0

水炊きは鶏肉やろ
一度水炊き屋に行って食ってこいよ


44:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>40
鳥食われへん


42:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:8X8wEeV/0

水炊きていうぐらいやから水で良し


46:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

昔ニワトリをしめるとこ生で見てからトラウマで鳥食えんねん


48:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

イッチちなみに野菜は?


49:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>48
もやしとキャベツとニンジン


50:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:agUGBvAB0

まぁh別にめんつゆでもまずくはないと思うけどそれならうどん入れてうどんすきにしてしまえ



53:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>50
中華麺ならある
シメにしようとしてたやつ
これはめんつゆで普通につけ麺として食えばええかなって思ってたんや



51:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:nG2mB8Mg0

めんつゆだけでええで


52:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:9QbeJ0fa0

味の素はグルタミン酸ナトリウムの結晶だぞ


56:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>52
味の素ないわ


54:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mQebqWea0

めんつゆ出汁にしようぜ


57:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:FH0KvVoq0

鶏もも骨付きのぶつ切りあるとお酢と塩だけで食える


58:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:Eg/+X+vJ0

昆布ぶちこんでポン酢で食べろ


60:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>58
ワイもそれがしたかった


59:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:9QbeJ0fa0

セブンイレブン行ってこいよ


61:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>59
近くにコンビニない


62:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:agUGBvAB0

あるものぶち込むだけなのに何を聞くことがあるんや・・・


63:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:5yw0g8g80

水炊きの出汁は鶏の骨やで
鶏買ってこい


64:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

てかもう風呂入ったから家から出たくない


65:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:QJU0u65I0

すいとんもいれようや


66:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:S469iQqY0

もう豚しゃぶで良くね?


67:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>66
豚しゃぶの出汁は普通何なん?


68:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

その具材やったらサッポロ一番が最高やん



69:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:Eg/+X+vJ0

白菜も無いみたいやしイッチに鍋はまだ早いようやな野菜でも炒めとけカス


71:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:l8/Iauji0

水は一切いれずに白菜から出る水だけで行くのが通やで


72:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:Wyu/yBHc0

水炊きいうてるやろ


73:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:FH0KvVoq0

もずく酢のカップぶち込もう



75:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:sp3MPC94d

元福岡県民やが家で水炊き作ったことない


76:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

なんかグルタミン酸含んでるやつないん?
味の素と昆布以外で


83:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:irgklNupa

>>76
しいたけ入れとけ



81:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:z4URDjuJ0

タダ茹でてポン酢つける料理だよな?これ


82:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>81
そのポン酢がない


84:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:g6Sie9P20

野菜炒め飽きたパターンか


88:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mBDvWgGL0

鳥食えない癖に水炊きとか舐めんてんな


90:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:sjGVIRUg0

もう鍋スープいろんな味が出まくってるから
本当の「水炊き」って食った事ないわ


91:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:2deVGmn00

ニワトリに土下座して謝罪しろ


93:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>91
ニワトリがワイに謝罪しろや


92:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:TVt0fEPja

ポン酢ないならめんつゆで煮たらええねん
しめはうどん


95:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>92
めんつゆで煮てうまくなるんかな?


94:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:tF8XseeH0

もう味噌でええやん


96:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

>>94
味噌もない


100:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:reVp6SlT0

水炊きって鳥だから旨くなるんじゃないんか


107:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:NttBsGI+0

>>100
だしの出る肉+昆布がベースで
下味ないと不味い肉なら粉末だし投入やね


103:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:GD+LYVqy0

水炊きと言っても2種類あるよな


104:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:DW/Rww3mr

もうええわポン酢買ってくるわ
ほんまjカスって無能しかおらんな


105:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:mBDvWgGL0

>>104
二度と鍋すんな


106:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:jt0Erxa70

水炊きは昆布のほうがええで


108:なんJゴッドがお送りします2022/02/01(火)  ID:tz7lWrDB0

鍋舐めてるだろ




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643718048
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