中身半焼け…
これどうすればええんや
2:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:++fwV08Dr
ペレットないんか
3:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:yp5Fy0Nr0
強火過ぎるんだろ
4:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:qkLcML7lM
火弱めろ
5:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:Bz1XPRqIp
中火で5分
裏返して蓋して弱火で7分
これで完璧だから
6:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:GMP7xCAV0
火強すぎ丸くしすぎ
7:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:m4tQ3paD0
蓋してじっくり弱火で蒸し焼きや
8:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:0OSmPJbKd
蒸し焼きしろ
9:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:HSPL6UJX0
ちゃんと竹串刺して確認した方がええで
10:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:7gQyu/AkM
つまようじ
11:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:DIBvUljl0
小学生で習うような火の通り方も知らんやつがなんJか….
25:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:lKXuCT6Y0
>>11
腑に落ちるやろ
13:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:I+uO9QaM0
電子レンジ使えよ
14:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:UancouIzr
デミグラスソース買ってきて煮込みハンバーグにするんや
15:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:BZGbMKi1r
表面だけ強火で焼いて肉汁閉じ込めてからじっくり焼くよね
17:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:ES06QvPu0
ラップで包んで茹でればいい
18:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:b68xD1Tba
中火で焼けや
19:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:VSsKZQJ+0
真ん中だけちょっと凹ますんや
20:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:VnT+HDE60
レンチンしろ
21:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:4ZJw+aqb0
こないだはじめてさわやか食った
中赤身やったけどめちゃうまかったわ
22:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:TJ7M81MYM
片面焼けたらひっくり返して蓋して少し水入れて弱火で蒸し焼きにするとええで
26:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:PbM8Wgyv0
蒸し器使ってから焼き目付けるよね
27:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:1xImEqJQ0
生やんけ!
28:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:pk5z/rVO0
ハンバーグ焼く 粉々にする 卵2個とごはん入れて焼く
ハンバーグチャーハンできる 美味い!
29:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:Y1GZjmAFM
フライパンに収まる位まで薄くすれば
30:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:fdI1WRDF0
弱火でじっくり
31:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:mcreEtPR0
最初の内はよわよわ火力でやれば外側と内側の温度差どんどん無くなるんやで
33:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:81RUOm6z0
ハンバーグ作るのほんと苦手だわ
割れたり汁出過ぎてパサついたりして辛い
豆腐ハンバーグだとうまく行くんだけどなぁ
35:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:QeA2Fc2B0
>>33
割れるの分かる
綺麗に作るの難しいよな
38:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:pk5z/rVO0
>>33
つべのココロズキッチンっての参考にして一時期ハンバーグ作りまくってたけど
満足できる完成度になったことないわw
34:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:tIhge5FIa
最後酒かけて蒸し焼きや
36:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:KHw59C/Ea
ワイにはわかるで
肉のハナマサのハンバーグやろ
37:なんJゴッドがお送りします2022/01/31(月) ID:81RUOm6z0
自炊始めて2年くらいになるけどハンバーグが一番作るの苦手
次点でぶり大根
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643566612