ウマい唐揚げの作り方教えてくれや

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1:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

頼むで



2:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:4OeQEOz2d

モミモミや


4:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>2
何をモミモミするんや🤔


3:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:qoK2SkP00

買った方がええで🤗


7:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>3
手作りの唐揚げ美味いやん?


5:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:T1YGW6Ojd

まず服を着ます


6:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:f4xJkXqB0

塩麹につけておく


11:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>6
塩麹ええな
あっさりしてそう


9:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:JWwm1V8S0

ホンマに教えたろか?


10:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:Lx/D1Ao10

フォークで刺してタレに漬け込むんやで


12:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:s9uqTl+1p

ブラジル産のニワトリもも肉を使わない



15:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>12
ブラジル産は良くないって聞いたことあるな
なんでダメなんかは分からんのやけど


13:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:jbwDwuQ10

まず鶏肉を用意するんや
わかるか?鶏肉って


14:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:WXn3J6bV0

ウイスキーに肉を漬けろ



16:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:fj9aRsim0

うまい唐揚げなら吉野家に売ってるで



17:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:GfKFQLT80

しょうが



18:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:jbwDwuQ10

スーパーに行ったら豚肉と牛肉以外の肉があるやろ?それが鶏肉やで
鶏肉は豚肉と牛肉を除く全ての肉を言う、と法的は決まってるんや


20:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>18
料理初心者のワイでもさすがにわかるわ😡


19:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:MvobRFuya

もちょもちょ


22:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:Lx/D1Ao10

醤油、料理酒、ラー油、ごま油、摩り下ろしたニンニク、生姜のタレで店の味やで



34:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>22
これはまじでうまそう


24:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:wYbOAWpO0

竜田揚げのほうが美味いで


26:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:3zrU1Qana

生姜は少量にせんと匂いキツくなるから要注意


30:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:SxAWBC//0

二度揚げ


31:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:Z7fiL1vU0

ローソンでからあげクンを買ってくる



32:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:Lx/D1Ao10

教えたのになんで無視するんや?


33:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:xRO9h/evd

一晩タレに漬けてればだいたいうまいやろ


36:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RKhDR6730

まず有能な有精卵を手に入れるんや


39:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

唐揚げにこだわりあるj民絶対おるやろ?


40:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:JWwm1V8S0

ほな教えたるわ


41:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:PhmvDlmw0

香田晋


42:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:zAuefIV20

二度揚げはマジ


43:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:s9uqTl+1p

一番簡単な方法は袋にニワトリの卵の卵白とニワトリのもも肉を入れて2時間放置する
これだけで冷めてもサクサクのニワトリの唐揚げになる


46:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:RHoC6dqw0

>>43
初めて聞いたわ
そんなんあるんやな


44:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:2tGoJ5bka

香田晋に揉んでもらえ


45:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:JWwm1V8S0

下味はまあ他の人も書いてる通りなんでもよろし
そんなドコにも書いてあるような話ちゃうで


47:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:Z4g5894X0

タレにつけて片栗粉で揚げよう


48:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:JWwm1V8S0

大事なのは多めの粉をボウルに入れてそこに肉を入れてもみながらかき混ぜてまんべんなく粉をつけることや
ダマにならんように汁はあんま入れたらアカンで


49:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:j4OXL5Gm0

ブラジル産は食べた後うんpからなんか薬品のにおいする


50:なんJゴッドがお送りします2021/12/15(水)  ID:BcUWNCib0

なんだかんだ市販の唐揚げ粉は優秀
冷めてからは知らん




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639566148
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