くっさくて食えんのや
2：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:09:59.09ID:F7NfpkAPa
どこ住み?
3：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:10:31.88ID:t/TJ6Iiw0
>>2
東京や
4：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:10:56.28ID:t/TJ6Iiw0
チャーシューって料理の幅狭いよな
5：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:11:37.53ID:o8UeML800
隣近所に配れ
6：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:11:42.13ID:UIDICYCva
酒に一日漬け込んでればそこまでは…
というかちゃんと血抜きやら処理されてないだろそれ
9：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:16:59.94ID:t/TJ6Iiw0
>>6
鍋で小一時間煮込んでさらに醤油とみりんで煮込んだわ
7：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:12:15.89ID:runS9hXM0
しょうがないなあ
8：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:15:45.54ID:+qOjw+N+M
調理後は無理
10：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:17:56.14ID:t/TJ6Iiw0
臭いビーフジャーキーの味がするわ
11：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:18:25.34ID:UJ80/BU10
味噌味の鍋の具にすればええやろ
12：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:18:58.59ID:t/TJ6Iiw0
>>11
めちゃくちゃ味染みててしょっぱいんやがいけるか?
13：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:19:32.54ID:t/TJ6Iiw0
ちなみに1キロある
14：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:20:14.24ID:pOOua4ki0
猪は鍋しかないやろ
18：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:21:10.29ID:t/TJ6Iiw0
>>14
もう手遅れや
15：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:20:57.18ID:t/TJ6Iiw0
カレーにしたら食えるかな
16：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:21:04.68ID:UdQv3qA50
自作?
17：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:21:08.09ID:dgREWeFI0
猪肉はすき焼きにすれば美味いぞ
というか醤油と佐藤ドバドバしないと食べれないと言う
20：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:21:39.59ID:t/TJ6Iiw0
>>17
もちろんや
それでもなおくさい
22：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:22:19.07ID:rrbRVyav0
イノシシは下処理がうまくいってないとマジで臭い
酒と醤油おろしたニンニク生姜をまぶして一晩放置しろ
その後焼いて食え
24：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:22:48.22ID:t/TJ6Iiw0
>>22
もうチャーシューになって手遅れや
25：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:23:39.79ID:TaXMXY0Y0
猟師は臭い個体わかっててそういうのを他人にあげるらしいで
山賊ダイアリーで言ってた
28：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:24:36.42ID:dgREWeFI0
>>25
そら柔らかくて美味いメスは自分で食べるよ
26：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:23:46.03ID:ia9J7VLha
小さく切ってチャーハンに入れるとかでもダメそうなん?
35：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:26:24.82ID:t/TJ6Iiw0
>>26
チャーハンだけやと飽きるやろ
マヨネーズとあえたらうまそうな味はしてる
30：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:24:50.87ID:X2IgeUINa
そもそもなんで猪肉手に入ったんや
42：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:28:22.37ID:t/TJ6Iiw0
>>30
親父が送ってきたで
31：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:24:58.54ID:E5BNoXlw0
圧力鍋つかえよ
32：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:25:29.37ID:PCNeeQ1e0
しょっぱくて臭いとか地獄やん
33：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:25:30.79ID:GMucxcdV0
ここまで画像なし
36：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:26:37.13ID:yy76MTWd0
それで大食い店やったら儲かるな
38：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:27:58.44ID:t/TJ6Iiw0
よく言うとコンビーフっぽいくささや
ワイは好きじゃない
40：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:28:18.32ID:2+P6fZvLp
生姜とネギと焼酎とで煮詰めて佃煮みたいにするしかねえな
41：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:28:19.72ID:PCNeeQ1e0
言うほどコンビーフって臭いか?
43：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:28:34.72ID:F61vyDX/0
ジビエってどれだけ丁寧に下処理された良いものでもクッセェわ
45：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:29:08.30ID:TTYPRhIN0
イノシシさんが臭くて食えないとか血抜きミスしただけやろ
豚と変わらんもん
48：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:30:08.98ID:t/TJ6Iiw0
>>45
肉質は全くちがう
49：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:30:33.96ID:TaXMXY0Y0
>>45
ある時期の一部のオスは下処理どうこうでなく存在そのものが臭いらしいで
山賊ダイアリーで言ってた
51：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:30:53.41ID:oT1aVvNS0
>>45
捨てるようなゴミでも貰ったか自称猟師のただのジジイが処理したんやろな
54：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:31:14.07ID:P8aWCYAQa
>>45
そもそもが臭い個体存在するんだが
52：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:30:53.49ID:F4Uu/G2EH
イノシシとかって食ったことないけど臭いってのはどんな匂いなん?
56：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:32:00.70ID:t/TJ6Iiw0
>>52
調理前は洗ってない犬みたいな匂いしてた
53：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:31:00.84ID:t/TJ6Iiw0
アブラがマジで無理や
食感悪い
55：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:31:41.95ID:CNWJRO4j0
消臭剤と一緒に煮込めば消えるんじゃないか
57：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:32:59.43ID:t/TJ6Iiw0
ほんまくさい
59：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:35:44.97ID:hq25HaALa
キッチリ飼育された豚レベルの下ごしらえなんか通用するわけないやんけ
60：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:35:59.46ID:juD1Aq9V0
ちゃんと管理された家畜豚でも塊で美味しく食えるかは結構ギリギリなとこあるよな
63：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:38:27.50ID:F61vyDX/0
>>60
慣れてるから感じないだけで豚自体臭い凄えからな
61：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:36:30.43ID:MTU1zW6o0
山椒で焼き肉にしよう
旨いで
62：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:36:36.97ID:nOiOoaro0
スパイスたっぷりのカレーに入れて煮込め
64：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:38:38.02ID:nOiOoaro0
昔ネットで、「注文を受けてから撃ちに行きます」っていう猪屋あって
注文したら直ぐに冷凍物届いたのには草生えた
65：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:39:03.30ID:oT1aVvNS0
高級レストランに買ってもらおうと思ったらは1時間以内に腹割までやらんとあかん上に止め刺し方法や個体差も考慮せなあかんからな
タダでもらえるもんなんか売れん品質のもんや
67：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:40:54.10ID:rfqTVjOwa
生姜とニンニク、香辛料マシマシでメンチカツやな
71：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:43:54.72ID:RngRxkb90
豆乳鍋にぶちこむ
73：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:44:32.25ID:t/TJ6Iiw0
意外にうまそうやない?くさいけど
75：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:46:14.32ID:t/TJ6Iiw0
カレーにするしかないか
76：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:47:08.72ID:sAMSOXG00
うちのパッパは猪猟師やけどホンマに美味い肉は脂が口の中でとろけるんや
不味い赤身は鍋にしてもぼそぼそで固いだけ
78：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:47:52.49ID:t/TJ6Iiw0
>>76
ええなぁ
77：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:47:11.38ID:rfqTVjOwa
これは血抜きできてないやん
79：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 10:48:05.41ID:t/TJ6Iiw0
>>77
そうかあかんか
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613869769/
