こんなん天才やろ
1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」[1]で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望をきっかけとして店主の成松孝安が考案したレシピである[2]。きっかけとなったキャビアを加えたスパゲッティは大変美味であったが、高級食材のキャビアを日常的に店で出すことはできなかったため、安価な代替品を探した結果として、たらこを用いて作られるようになった[3]。上に振りかけられる海苔は、茶漬けに着想を得ているという[2]。
2:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6+YEzFZ90
やたらコスパいいよな
3:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6RyBLBdad
たらこパスタって海外でも受けてるんか?
18:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Z+9vYRr30
4:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Z+9vYRr30
もともとイタリアにカラスミパスタあるしなあ
143:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:gqrfqreP0
>>4
イタリアにカラスミあるんやな
5:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Gt3c8XK10
最高にうまい
6:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ztiIlLOH0
足向けて寝れんな
7:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Ezqb/ROAa
今津の鯖の水煮
かけた方がうまい
8:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Jz+dxwgKd
1963年から1967年頃、キャビアスパゲッティたキャビアを加えたスパゲッティは大変美味で海苔は、茶漬けに着想を得てる
9:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:z6r5hO9n0
元々ボッタルガとか向こうでもあるからそのパクリやで
10:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:LiW6jLhi0
たらこスパは美味い
11:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:H2Jk3bQJa
サンキュー
12:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Z1UI69QVd
生臭い
13:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:7fXrAnzX0
最後飽きる
14:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ZaNqE0M2a
あれ日本人がつくったんか
20:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:5lo5d36w0
>>14
ホルッホルッ♪
15:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:FVZ5PO2Yd
じゃあカツカレー
16:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:7T5uJQt30
たらこと明太子って何が違うんや?
21:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:5wZJn4jxp
>>16
生か否か
22:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Bk+izNEd0
>>16
卵が違う
99:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Wje8DxMu0
>>16
明太子は加工品
140:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:TKpaDjlF0
>>16
唐辛子で辛く加工したかどうかや
17:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:NGbiIc0x0
バターがええんよ
19:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:TKZkWk8Er
今じゃ本場のヨーロッでも食されてるからな
逆輸入や
29:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:H2Jk3bQJa
>>19
ソースハラ
23:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6dlWFGbva
あれ日本発祥だったのかよ
24:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:mRKLnEsb0
確かにうまい最高や
25:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:3MXMGX/hr
海苔もええけど大葉もさいこうや🤗
26:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:XhwjAhP30
海苔トッピングした奴すげえわ
27:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:5wZJn4jxp
食ってると麺の味がしてくるよな
28:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:YlqeGEeU0
こういう組み合わせっていくらでもまだ残されてるやろうな
30:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:KeRCoPGk0
魚卵嫌いのワイには三角コーナーの味しかせーへん
110:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Wje8DxMu0
>>30
なんJ民は三角コーナー舐める性癖あるんか……
126:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:DqbfCE/V0
>>30
三角コーナーの味知ってるとか舌腐ってそう
31:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:IMinvAoX0
たらことバターと海苔合わせたやつに勲章与えるべき
32:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:zXejVvNo0
俺はシーチキンマヨネーズのおにぎり考えたやつの方に賞あげたいんよ😌
72:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:W+2ZXkWi0
>>32
セブンイレブンの出入り業者の人が考案者らしいわ
33:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:AKvj2/870
無限に食える気がする
1回試してみたいわ
34:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ZfCfTti8M
おいしいよね
35:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:GUf2khe00
クリーム系のより和風の方がすき
36:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:t7gVnOa3M
粉末の奴でも美味い
37:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:vaNR4c8m0
前田あきらのたらこスパゲッティ作った事あるか?
ちびるで
48:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:vDtpFnGP0
>>37
ちびるでってバカっぽいから使わない方がいいぞ
62:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:j6418GjX0
>>37
作り方教えろ
38:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:WvUE0fHD0
火のはいった魚卵ほど最悪なものはない
0点
63:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Ep7/YduNp
>>38
え?茹でたパスタに最後たらこ絡めるんちゃうの?
39:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:C8Va7CGG0
和風なさっぱりたらこパスタは糞
41:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:vDtpFnGP0
>>39
料理したことなさそう
40:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Jy8wr7kK0
でもテレビ番組でイタリア人にたらこスパゲティ食わせたら吐いてた
44:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:IMinvAoX0
大葉入っててもいい
イカもうまい
45:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:W75At6mv0
明太子フランスパンはどうや?海外うけしないんか?
46:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:MFKa6DoA0
ボロボロパサパサのタラコスパゲッティ出されてからは店で食ってねえわ
家では何も切らなくていいからよく食う
47:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:yhxCICvd0
熱いうちしか食えないのが最大のデメリット
49:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:jwgXvmGZ0
最初の1〜2口は美味いけど食い続けてると飽きてくる
50:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:WvUE0fHD0
和風で許されるのはからすみパスタだけ
59:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:jwgXvmGZ0
>>50
スープ系の和風パスタうまいやん
106:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:5J09LT1sM
>>50
和風ボンゴレは?🥺
51:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:5wZJn4jxp
お前らシーチキンと玉ねぎと醤油入れてパスタ作ってみ、超うまいで
52:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:lb/CgLIz0
塩気とパスタって相性ええよな
53:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:NZU5oEKT0
サイゼのやつすき
54:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:j+oXTL1s0
レモンは絶対入れる
55:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:DBb6l4tyM
たらこパスタだけは自分で作ってもうまいし店によっては滅茶苦茶うまいものまで幅がある
ミートソースとかペペロンチーノとかカルボナーラはどこも60点ぐらいの味しかしないから自分で作っても同じ
56:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:0FfsL6r9d
べき
だーいすき
57:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:rpyt8Zqj0
明太パスタ>>>>>>たらこ
58:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Cq4WNcWV0
たらこを麺が熱いまま乗せるとたらこに火が通ってしまうからの試行錯誤が凄い
70:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:vaNR4c8m0
>>58
プロは火が入らないように凍らせるからな
119:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Wje8DxMu0
>>58
個人的には火を通したのは火を通したので好きや
60:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:goFZzQ3+0
壁の穴発祥なんか
普通のチェーン店かと思ってたけど意外と歴史あるんやな
61:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:BpBcvkEMM
あーたべたい
64:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:FVZ5PO2Yd
昔九大の食堂にあったジロースパっていうたらことか昆布とか残り物の食材ぶち込んだようなスパゲッティめっちゃ好きやった
65:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:PxDMg/JXd
でもアニキサス入ってるんでしょ?
やだ
66:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:NZU5oEKT0
明太フランスも天才の所業
67:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:i29+++bh0
たらこパスタって適当料理に見せかけて
ガチってる店で食うとトップレベルに美味いんだよな
68:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ME8rvjje0
イタリア人食ったらどういう反応するんやろ
あいつらオリジナルのスパゲッティ以外すべて拒否するからな
81:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:R6Cv9pm2M
>>68
正直ナポリタンはワイもまずいと思うから否定されてもしゃーない
たんな甘ったるいパスタは店で出すな、って感じ
たらこパスタは多分普通に受ける
90:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:xZxfoZWAM
>>68
魚卵の加工品は欧カスでもメジャーな食材やし、普通に受け入れられるんちゃうか?
ナポリタンは作り方がもうパスタを冒涜してるようなもんやし
69:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:lP9vki9v0
成松さんありがとう
71:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ghMF01B70
ぺぺたまを開発した日本人にノーベル料理賞を与えるべき
88:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6dlWFGbva
>>71
あれほぼカルボナーラちゃうん?
74:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:fYcZjitN0
マジで天才やん
75:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:xZxfoZWAM
なんでキャビアの代用としてイクラをチョイスしなかったんやろ
76:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:BpBcvkEMM
スケベニンゲンってまだあるんかな
77:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:aEq/7dnP0
タラコに火が入ってるやつ嫌い
たらこクリームパスタはすき
78:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:rZryawjf0
スパ王のたらこパスタ作った日清は神
79:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:BpBcvkEMM
原宿のスパゴもよくいったな
82:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:p8dyi14C0
和風たらこめっちゃ上手い
83:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:/fJVo2/bM
渋谷の壁の穴が行列店かといえば決してそうでないという
84:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:I0ZTXc1a0
スパ王またくいたい
85:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6BhwnQvm0
うまいよな
86:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:A9jddBLn0
自分で作ると美味い
市販のソースみたいなのはくそまずくてもう買わないと思った
94:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:i29+++bh0
>>86
なんかレトルトは薬品みたいな変な味するの多いな
87:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:NpNOBevO0
こんな時間にパスタ食べたくなってきた
89:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:AXKbVqBUM
上手いけど99%パスタだから栄養バランスが気になるわ
魚か肉つけたい
91:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6dlWFGbva
>>89
キノコよく入れるわ
92:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:4J+OJAJP0
たらこクリームやなくてガッツリたらこのやつがすき
93:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:aEq/7dnP0
ジョリーパスタのたらこいか大好きだけどたくさん食べると気持ち悪くなる
95:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:OkF1WAG00
マジレスすると在日韓国人のイ・ホンスが作ったんやでこれ
100:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:i29+++bh0
>>95
たらこパスタのレシピを見せてる壁画も見つかったらしいな
96:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:02AXd7SM0
そんな昔からあんのかよ
97:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:i29+++bh0
たらこパスタって地味に店の腕出るよな
98:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:WvUE0fHD0
まずスタンダード極めた方がいい
本物のペペロンチーノもボンゴレも東京くらいでしか食べれないよ
そんなんも知らんで語ってたら博多みたいな恥さらしになるぞ
101:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:0FfsL6r9d
たらこ1にバター1きざみ海苔バッサーが1番旨い
他になんか足すとだめ
102:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:Ep7/YduNp
ナポリタンはトマトソースとケチャップ半々で作ると適度にサッパリしてて美味い
ワイが発見したレシピやけど真似してええで😋👍
103:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:NZ/shPN/a
貧乏人の味方
104:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:QP9EbAf60
はじめに日本持ち込んだの猪木やぞ
107:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:9fbxu1dm0
ワイは明太子スパが好きや
全然話変わるけどここ数年のジョリーパスタ無能すぎん?
なんでヤリイカと明太子なくなったのマジで
108:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:2/l00+6zd
カプリチョーザのトマトとニンニクのパスタ食いたくなった
112:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:CnrNzstUM
>>108
あれも極めた味するな
125:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:9fbxu1dm0
>>108
ワイは渡蟹のトマトクリームスパゲティやな
109:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:jowL3DZNM
ペペロンに
醤油を垂らすと
あら美味しい
113:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:cdagA5Ep0
アンチョビの次にうまい
114:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ZbKO7Di10
キャビアパスタとかあんの?
116:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:MmD9qrYz0
まずい
117:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:CnrNzstUM
イタリアってイカスミパスタとかあるし
たらこパスタも普通に食いそうだけどな
118:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:WvUE0fHD0
本場知りたきゃ東京の有名店漁ってみなよ
東京のイタリアン好きっぷりは異常だから
121:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:2WhJ+Ckcp
>>118
本場知りたきゃイタリア行けよw
139:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:TZ3mHyMmM
>>118
有名店じゃないけど
職場神楽坂でイタリアン数十店舗あってランチで回ったけど殆どチープな味だったな
大して凝ってないというか、見た目通りの味しかしないというか
店だけ多くてレベル低い気がした
131:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:g+v1ij5K0
好きやけど塩梅間違えると麺の小麦っぽさが主張しすぎる
132:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ip4cNELz0
海苔合わせたのも神懸かってる
138:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:qOsObocGr
どうしてくれる!!どうしても食いたくなったやろ!!もう寝かけてたのに!!くそっ!
146:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:mQNpduXt0
あれただの海苔バター味やろ
たらこ無くても成立するわ
150:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:e4z9OiWh0
>>146
それはない
155:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:VU0xM7cJM
>>146
実際にたらこなくて作ってみ
全然違うで
147:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:G4vW4qCI0
パスタは冷凍に限る
乾麺美味しくない
149:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:RCoz0CRA0
思いの外伸びてた
152:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:ie8sYR7E0
日高シェフの海苔の柚子胡椒のパスタも美味いぞ
生クリームいるけどめっちゃ簡単
153:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:6BTcTaHy0
明太フランスパン考えた奴もな
フランスパンにバターと明太子という通風をも恐れぬ悪魔の組み合わせ
154:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:JypfbwGx0
キューピー派とSB派で別れそう
わいはキューピー
156:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:e/LwpdjN0
なんで誰も答えんねん
159:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:e4z9OiWh0
パスタの基本ってミートソース?
160:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:1X6v5NZH0
納豆パスタ考えたやつは有罪でええよ
162:なんJゴッドがお送りします2021/10/13(水) ID:g+v1ij5K0
群馬のスパゲティ屋さんの甘いミートソース好きやわ
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634134766/