ゴボウ「肉の臭みとか消すで!」ワイ「いやお前が臭いんじゃ・・・」

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1:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

嫌いだわ



2:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:NuNUKZxXa

分かる


3:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:hCSMvsaQa

ルマンドアイス



4:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:xhBD47/D0

屁が止まらん


5:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:/V0fIc3E0

根っこやん


6:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:/1pLU8yO0

むちゃうまやん


7:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

???「ゴボウはただの木なんですよ!」


12:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:hexAHOMq0

>>7
ゴボウしばき合い対決〜!


8:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:eLXDpLfQ0

毒を以て毒を制す精神や


9:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

ごぼうの香りで飯が進むわ



10:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:/V0fIc3E0

戦犯


11:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:FfjWlnv+0

豚バラが入ったきんぴらめっちゃ美味いで



13:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:gSfb2w/X0

牛乳とかもそうやな

乳製品の匂いって結構きついわ


14:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:yY4o4gYj0

分かる
しばらくニオイ残るからたち悪い


15:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:lsXNQB3E0

青森県産のゴボウ高いんじゃ


16:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JHcWC8A40

まん「肉の臭み消し〜」
そもそも市販されている牛豚鶏肉に臭みとか無くね?



62:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:l9MR02X40

>>16
結構ある


66:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:3Mf2Gh570

>>16
鼻詰まってるからぬのことぷって言ってそう


67:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:lrg+ecCC0

>>16
豚バラとか下味つけずにそのまま炒めてみればわかるで


74:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

>>16
鶏もも肉はけっこうキツめの臭みがある



17:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:DASgfjA30

女にごぼう突っ込めば臭くなくなる可能性…


18:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ItDT61UX0

いうほど嫌な匂いか?


20:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

>>18
好き嫌いとしか言いようがないけどワイは苦手やわ


19:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:aoiEzWrua

ほんまそれ


21:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:cIheHyIQ0

ニンニク生姜が大正義すぎる


22:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

あんなもんを金出して買うことは一生無いやろなと思う


23:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:f88MhBZca

ゴボウって土の味だよな


24:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

ごぼうの漬け物食いたいわ


25:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:/V0fIc3E0

じゃあ人参は?🥕
ワイは嫌い


26:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

きんぴらごぼうええぞ

うんこモリモリ出る


27:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ItDT61UX0

しっかり洗うか皮を取れば土臭さなくなるやろ
むしろ皮目のあたりはエリンギとかアールグレイみたいなアロマティックな風味が微かにあってええやん




28:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:rsWS2Xjx0

ついでに血糖値も下げてくれるぞ


29:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:0M3dhLPa0

ごぼうてそんな嫌われてたんか


30:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:w/zd2Jp10

鳥ごぼう焼き飯有能


31:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

野菜の天ぷら嫌いなワイが唯一認めるのがごぼう天や


38:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

>>31
枝じゃん・・・・


32:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:cEpWX/5md

ジャップに木の根を食わされた😢


33:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

いや土のニオイとかじゃないんだよなぁ


34:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

泥水みたい臭いなのにあれがいいんだよってのわからんわ


44:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>34
うなぎをはじめとする川に生息する生き物も泥臭いけど同泥臭さならまだゴボウのほうが我慢できるな


35:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

ゴボウが木の根っこ扱いされたのってなんだっけ


39:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ItDT61UX0

>>35
大東亜戦争中に捕虜虐待だってゅゎれた


36:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:mQtyPCMY0

きゅうりがこれ


37:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:i7yBH3sRa

ゴボウは絶対にささがきにする法律つくろう


40:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:bDtNeKfsd

豚汁に入れなきゃいけないみたいな風潮作ったの誰やねん



45:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

>>40
炊き込みご飯に入れるのもどうなんやろな




154:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dmd3I6pL0

>>40
いや豚汁には入れないと旨みが出ない


42:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

ささがきにすると栄養0になってまうから
ぶつ切りにして食わんとダメみたいやな
切り方で栄養台なしになるとかややこしすぎる


46:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:14Sg38IBd

>>42
んなアホな


51:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:0M3dhLPa0

>>42
なんやそれおかしいやろ


52:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ItDT61UX0

>>42
カロリーゼロ理論すき


43:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ItDT61UX0

国際法に則って庶民が食えない高級食材を捕虜の食事に充てがった結果wwwwwwww


49:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:lLkPt1wp0

はだしのゲンで読んだわ



54:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:KYdcyIjDd

臭みあるの灰汁抜きしっかりしてないだけちゃう


55:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:cFZgnaav0

特別好きじゃないけど豚汁にも筑前煮にも入ってる方が嬉しい


56:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:0M3dhLPa0

土の匂いとか泥の匂いとかいうやつは泥団子作ったことないんか?


57:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:/V0fIc3E0

戦犯の件は死刑判決でたけど無期に原型でサンフランシスコの時に釈放のパターンちゃう?


58:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:lLkPt1wp0

手羽にゴボウと人参入ってるの
料理名知らんが美味いわ


60:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:uI8ss8zG0

>>58
手羽使うタイプの筑前煮か?


63:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>58
動物性の油と合わせると真価をはっきするよな
ピーマンも同じ理由


59:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:5fOgMSdJ0

食べる泥



61:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

ごぼうのにおいは土じゃなくキク科特有のにおいやろ


65:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:l9MR02X40

豚汁とすき焼きにはゴボウほしい


68:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:NSUMQU0C0

そういやゴボウ人生で切ったことないな多分


69:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:uI8ss8zG0

肉の臭み言っても色々あるからな
ごぼうは脂のにおいを和らげるタイプ


70:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

ゴボウの入ってない豚汁ってどんな味するんやろ


80:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

>>70
そらみそ汁に豚の油を足したような味よ


71:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

そもそもニオイもそうなんだがあの繊維質よ
どういう発想で食おうと思えるんだあれ


72:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:hLIijEq90

元気がない時に根菜系もりもり食べると体調よくなるわ


73:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:i7yBH3sRa

きんぴらごぼうサイズはええわ
丸太みたいなのがドヤ顔で鎮座してる時ムカつく


75:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

>>73
これはわかる


76:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:G3Q51ahq0

>>73
わかる


78:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>73
筑前煮みたいなやつか
あれはガチで嫌いな奴は無理やろな


128:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:CA2yrZVPd

>>73
俺はあのサイズ好き


77:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

肉のにおいは焼き物より煮物とかの時にプーンときついよな

お酒の有無で結構違うと思うで


79:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:uI8ss8zG0

丸太の状態で柔らかく煮てあるのすこ



82:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ARKBDCnvM

臭いもんと臭いもん合わせると相殺して臭い消えるんか


83:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

昔行ったうどん屋で親指サイズくらいのごぼう天出されて閉口した



84:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:N5ul90H9p

ゴボウの素揚げが美味しい


85:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

例の米兵も絶対きんぴらごぼう食わせてたら絶賛してたよな


87:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

>>85
ごぼう天うどんを食わせてやりたかった


88:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

よく煮込まれた輪切りのでけえごぼうとか歯ごたえ最高やろ😡😡😡


92:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

>>88
割り箸でも煮込んで食え



93:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

子供って臭い肉とかお構い無しで爆食いする気がするわ
やっぱり成長期はその辺の感度を落としてるんやろか


96:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

>>93
逆に魚の臭さに敏感な子供はずっと魚食べない印象


98:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:E/P47/yt0

>>93
舌を肥えさすと食わんくなるで


94:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

ワイ別に九州出身でも贔屓でもないけど関東のお店はごぼう天少なすぎるわ


99:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

言うて国産豚バラ肉は臭くないやろ
冷凍したら劣化するかもしれんが


103:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:E/P47/yt0

>>99
肉屋の処理がうまいし畜産もハイレベルだからそういう面はあるけど、やっぱり臭みはある


104:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

>>99
牛肉のがまだ臭み感じるな
豚はよほどじゃないとしない


100:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:XveOKQmd0

野菜は茹でると栄養がなくなります→じゃあその茹で汁で味噌汁作ればよくね?




101:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

>>100
熱で死ぬパターンもあるから


106:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:JocmiIL70

>>100
タンメンのスープなんかはそれやな


115:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:G3Q51ahq0

>>100
生で食うとセルロースの細胞壁突破出来ないから栄養吸収出来ない模様



102:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:r+y1lixhp

大きめに切ってモモ肉と甘辛い味付けした奴大好きで良く作っとる


105:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:Cp+TEDtna

ゴボ天うどんうまい


107:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

豚の脂も意外と臭みあると思うわ
ホットプレートで焼肉してると感じる



108:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:MFk9XLkU0

やっすい焼肉屋とか何であんな肉が臭いんやろ


113:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

>>108
廃牛とか?


109:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

さんざんごぼう好きアピールしてきたが
でも自炊ではごぼうってなるべく扱いたくないよな
土ついてるし下処理めんどいし


118:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

>>109
水流しながらタワシでゴシゴシするだけや


119:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:v5R/DSqE0

>>109
しかも長いしな


110:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

餌にこだわったそこそこ高級な肉でも、ただ焼いたのと香草使ったのを食べ比べてみたらわかる


111:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:sCJk50rt0

豚も去勢してないオスだと相当臭いらしい


114:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:2nZSrRfu0

炊き込みご飯にゴボウ入ってると全てが台無しにされる


127:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>114
嫌いならそうやろなw



116:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:yAfM2xS+p

きんぴら以外に食い方のない雑魚


120:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

>>116
土がついたまま藁焼きして芯の部分に塩振って食ってみ
飛ぶぞ


117:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:6G8ygyhI0

なんでやゴボウおいしいやろ


121:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:BsKqLhGO0

金子半之助のガリごぼうが美味えのよ


123:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dWcauyQTa

大根「あ?なんだって?」


126:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:59FV5smVd

手間はかかるが一度炊いてから揚げるとうまいぞ


129:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:168XkyDgp

はい、戦争犯罪人


131:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:lLkPt1wp0

ゴボウサラダ美味いよね
ゴボウ好きには不評かも知んないけど


135:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ScY1+M8X0

>>131
ワイもすこ


132:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:cgNBQzpTa

山崎邦正が↓


133:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:r1eBwAlKM

筑前煮って要らん具が無いからすごいよな


134:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

>>133
無限に食える


136:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:ij3fK4fy0

ゴボウ民多くて草


137:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>136
まあ好き嫌いははっきりするだろうよごぼうは


138:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

むかしゴボウチップスみたいのあったよな



140:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nvLkESUDa

ほどよいゲオ臭さは料理の味をよくするよな


142:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:mGYuhtT00

臭み消してるじゃなくて
匂い足して誤魔化してるタイプとちゃうんかと


144:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:5fOgMSdJ0

自炊歴はけっこうなもんなんやが市販のきんぴらみたいな細さに切る方法未だにわからん


152:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:G3Q51ahq0

>>144
器具を使うやで


145:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:uAKBi+mXa

結構前にのり弁にきんぴらごぼう入れるかでレスバ起こってたな


147:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

>>145
くだらなすぎて草


149:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:AqsTSsJ60

>>145
それは入れるやろ…


151:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>145

弁当屋のは入ってたりするからなw


160:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:h9Ar/ivd0

>>145
ワイはあった方が好き


146:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:gn3BY3KKa

やっすい鶏肉は臭えからな
煮物のごぼうは本人もいい仕事するし


148:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:fjpS8fyt0

わかってねえなあ!
豚汁に入ってないと意味ない食材やぞ


150:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:DKXfCi5Rp

豚汁作るときにゴボウを焼き目つくまで焼いてから他の具材いれるってレシピを試してみたらめちゃくちゃ美味かったわ


156:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dmd3I6pL0

>>150
そのレシピワイも見たかも
クックパッドの人気レシピやったけど


153:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:RUi+Pwiq0

臭みも含めて肉じゃねぇかよ


155:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

>>153
走力守備力が無いけど打撃ピカイチのやつはDHで使うほうがええやん


157:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:AqsTSsJ60

いうてチェーン店の豚汁とかあんまごぼう入ってるイメージないわ


159:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

>>157
薄く輪切りにして入ってる事が多いかな
あれだとごぼうのにおいは感じないと思う


158:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:pPs1NtjOr

自分で料理すると奥深さが分かるよな
コロナのおかげで趣味が料理になったわ


161:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:Gmn+vo80a

初めてゴボウを食ったやつって相当食べ物に困ってたんかな


162:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:nGpmVT5l0

>>161
言うてナマコとかホヤと比べたらだいぶハードル低いやろ


164:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:6G8ygyhI0

>>161
根っこ系は自然薯とかあるしそんな感覚やない?


165:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:dSrcZInh0

>>161
だいたいこういうのって始まりは薬草からちゃうか


163:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:Kt87o13k0

別にゴボウ嫌いじゃないけどこれはわかる
臭いを別の臭いでおっ被せてはい消えた!って言われても
いや臭いけど?としかならんよな


166:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:UCHW3SAFa

みょうがなんかも単体だとえぐみが強かったりするけど薬味にすると最高だからな


167:なんJゴッドがお送りします2021/08/05(木)  ID:0eyO+f1R0

自炊民だけど下処理めんどいイメージあるから買ったことないわ




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1628107479/
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