なに
2：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:43:35.00ID:RqWrNibg0
許せへん
3：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:43:45.13ID:RqWrNibg0
せめて5割超えてからそばを名乗れや
4：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:01.52ID:RqWrNibg0
衆議院で論題にも上がったのに無視されとる
5：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:08.75ID:LdojlOvx0
普通10割だよね
6：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:15.04ID:O/9VoxGOp
お酒関連とかもっと酷いからセーフ
7：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:15.70ID:RqWrNibg0
民主主義の敗北やろ
8：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:24.77ID:UlPEALgz0
十割そばはいいぞ
9：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:42.05ID:RqWrNibg0
「挽きぐるみ」とかでごまかすなや
10：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:44:55.61ID:O/9VoxGOp
日本人は食にうるさいとかいうけどガバガバすぎて何の説得力もない
11：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:08.31ID:Py0SQxGY0
そんな蕎麦ある?
20：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:46:30.46ID:Tbf18bD4d
>>11
むしろそんな蕎麦ばっかだぞ
ゆで太郎とかクッソ白い蕎麦
12：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:13.09ID:7nHfq7Fc0
ボソボソするのがニーズじゃないんだろ
19：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:46:15.61ID:UlPEALgz0
>>12
ボッソボソのぶっとい十割そばワシワシ食うのすき
13：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:25.08ID:RqWrNibg0
なにが自家製粉や なにが蕎麦屋の真髄や
小麦粉9割の商品でそばを語るな
14：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:33.10ID:UlPEALgz0
ファンタグレープ(無果汁)
15：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:36.54ID:NYS6GbXGp
コンビニで売ってる十割蕎麦はなんか固まっててボソボソしてる…
ちょっとぐらい小麦粉入ってた方が食いやすいわ
16：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:41.36ID:jmjM8/1F0
コンビニのとかあんなん蕎麦ちゃうやろ
17：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:42.49ID:Snbvi/ul0
蕎麦なんて酒飲みか立ち食いの底辺しか食わんから問題ない
46：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:51:57.56ID:KHAnbYP7a
>>17
ガイジさんw
かわいそうに、本当の蕎麦を食べたことないんだなw
18：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:45:47.88ID:kxVhilnV0
ワイは許す
21：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:46:39.58ID:ykqsg0CSa
山芋蕎麦は堂々と書いてるからな
作ってる方も負い目を感じてるんやろな
22：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:46:55.57ID:RqWrNibg0
ほんま腹立つ
23：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:07.59ID:gJcEWWUva
28あたりでどや?
24：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:15.54ID:BRjJfvdH0
丸亀製麺みたいなそばのチェーン店が出てこない理由がわかったわ
なるほどなぁ
25：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:23.27ID:mIpwdor70
だいたい8割じゃなかったっけ
26：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:30.94ID:n+Wty45z0
言うほどそば食うぞぉ!ってなってあの塊みたいなやつ食いたいか?
45：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:51:22.43ID:Hh3tWdnYp
>>26
そばがきのことか?
27：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:38.51ID:NYS6GbXGp
たまに蕎麦アレルギーの方でも食べられるよう当店の蕎麦は蕎麦粉を使っておりませんっていう
トンチみたいな蕎麦屋も地元にあるぞ
28：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:38.79ID:FOEY0bvla
カレーもカレー粉ほとんど入ってないじゃん
29：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:47:48.47ID:0gjicPQ70
期待して行って真っ白な蕎麦でたら萎える
31：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:48:14.76ID:RqWrNibg0
>>29
店見てるとなんか安いそばほど黒いの多いイメージやけどな
90：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:03:53.64ID:A54XYDXz0
>>29
そばは黒い方がランク低い粉使ってるからな
30：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:48:11.66ID:gJcEWWUva
成分表示が正しければ意外にシマダヤの流水麺は蕎麦の方がおおい
32：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:48:37.52ID:+WoOaRsh0
パスタ寄りやな
33：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:48:43.32ID:J2zmGGZHr
10割そばはあまり美味しくない
34：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:48:45.84ID:RqWrNibg0
そば風めんとか言うならええねん
35：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:49:20.64ID:A80Sm7il0
十割蕎麦とかボソボソで食えたもんじゃないぞ
38：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:49:45.08ID:RqWrNibg0
>>35
ワイは二八そば派や
36：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:49:22.71ID:dUhPugF00
イッチに同意
39：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:50:03.91ID:I/TAoFhLH
でも小麦粉の割合が多いほど美味しいよね
40：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:50:41.42ID:RqWrNibg0
ちなみに国会での質問はこれや
https://www.shugiin.go.jp/Internet/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/a189439.htm
https://www.shugiin.go.jp/Internet/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/b189439.htm
41：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:50:43.69ID:PgdgTox20
二八蕎麦ってどっちがどっちなんや?
49：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:15.20ID:ykqsg0CSa
>>41
普通はそば粉が8割
なお格安の外食産業だと逆もある模様
51：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:50.82ID:RqWrNibg0
>>41
ワイが業務スーパーで掴まされたのは逆二八そばや
42：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:50:51.65ID:OXJGZGlZ0
細いうどんやん
43：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:50:57.21ID:kL8l5z5q0
なんか法律あるんだよな
おぼろけだけど配合割合の
44：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:51:21.61ID:XDaYbwL80
蕎麦なんか美味いもんでもないんだから蕎麦食いにいくのは蕎麦が食べたい時なんだよ
十割出せや
47：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:04.72ID:RqWrNibg0
慎重に検討するじゃないやろ
クソが
48：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:13.02ID:gJcEWWUva
そばのある吉野家のそばは十割
50：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:42.11ID:B5qpA4+pM
乾麺は特に顕著やね
52：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:52:57.10ID:J2zmGGZHr
そもそもそばを麺の形にする必要性はあるんやろか
海外ではクレープみたいにして焼いてるとこもあるし、今の形がベストとは限らないんじゃなかろうか
53：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:53:09.12ID:x/ECnVnPd
10割はざる
28はかけそばで安定や
56：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:53:49.21ID:4g2voEtxd
大戦犯沖縄そば
57：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:53:57.34ID:zOH8OELjp
小麦も美味いから気にした事ねえわ
十割なったとこで不味いし
59：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:54:16.43ID:7wHeOUeR0
10割は麺が千切れる
60：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:54:18.61ID:qKbMEAnn0
んなこと言ったらオレンジジュース!オレンジ果汁1%未満
99%他の液体ってそっちのが許されんわ
62：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:55:02.03ID:J2zmGGZHr
>>60
いやジュースと書けるのは果汁100%のものだけやろ
64：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:55:40.16ID:RqWrNibg0
>>60
調べたけどジュース表記は100%のみらしいな
66：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:56:22.30ID:B57D7Lm4d
>>60
100%以外はジュースやなくて果汁入り飲料やで
61：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:54:22.17ID:+BNg3XUQ0
水95%果汁5%でもジュース名乗っていいだろ
63：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:55:19.01ID:PgdgTox20
まあ正直うまけりゃ割合気にせんわ
ハンバーグとかでも牛肉100より混ぜた方が旨そうやし
67：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:56:35.30ID:zOH8OELjp
>>63
合い挽きはレアで食えんのがね
さわやかのハンバーグは牛肉100%だからレアで調理できて美味い
65：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:56:07.42ID:+BNg3XUQ0
まあ分類別では清涼飲料水になってるからな
69：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:57:28.45ID:+BNg3XUQ0
水分97%芋粉3%←こいつがこんにゃく名乗ってる理由
70：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:57:36.94ID:TODGDFRQ0
その割合でもワオ死亡
75：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:59:26.43ID:Qsbgq+ya0
立ち食いそばのモチモチした蕎麦ってそば粉何割なんやろ
81：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:00:56.01ID:zOH8OELjp
>>75
モチモチなら小麦多めやろ
十割蕎麦なんてモチモチと無縁だし
店で食う蕎麦は小麦蕎麦9:1ってことはなさそうだけど
76：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 18:59:27.35ID:ykqsg0CSa
蕎麦は健康に良いけど小麦は微妙やから割合は大事やで
78：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:00:11.97ID:XX5cIa0Da
70%水30%その他→人間
これが許されてる理由は?
79：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:00:44.44ID:de49fdZ30
白い蕎麦見て8割も入ってない!騙してる!って言ってるやついたわ
80：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:00:46.36ID:ESJhcVQj0
ゆで太郎ええぞ
82：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:01:42.53ID:sNykgSAnM
白い蕎麦粉もあるんやで
83：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:01:47.09ID:/FgSpInWd
濃い色でぶっとい田舎蕎麦すこ
84：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:01:51.49ID:nEQdFOOM0
ゆで太郎は割合高い方なんやね
85：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:01:51.60ID:6evHzJuqd
不味いから
87：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:03:00.68ID:kprCIakra
今の蕎麦に慣れてるやつが
蕎麦粉割合多いやつ食ってもボソボソで美味いと感じないと思うで
88：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:03:28.50ID:RqWrNibg0
ゆで太郎覚えとくわ
サンガツ
89：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:03:41.56ID:Rb81mL0K0
沖縄そば、高みの見物
91：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:05:12.28ID:+BNg3XUQ0
正直小麦粉の方が美味いからな
パスタやうどんやラーメンにそば粉入れて美味くしたろ!
って発想が出てこないのがその証拠
92：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:05:40.33ID:RqWrNibg0
>>91
たしかにそうかもしれんが、それならそばとして売る必要ないやん
93：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:06:10.23ID:ykqsg0CSa
>>91
でも健康に良いのは蕎麦だから住み分けはできてる
94：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:06:15.16ID:vNUQaQD4d
>>91
ガイガ〜イ
95：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:06:21.10ID:AI7WJL5G0
結局なんでも薬味とツユの味やん
96：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:07:03.02ID:RqWrNibg0
>>95
人によるところはあると思うけど、ワイは二八、十割蕎麦は薬味なしでも十分うまかったわ
つゆは知らん
97：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:07:31.50ID:A54XYDXz0
>>95
流石にそれは味音痴がすぎるやろ
98：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:07:34.08ID:RqWrNibg0
十割蕎麦会は美味しかったで
99：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:07:36.49ID:2piHgq/Ia
蕎麦>うどんなのカップ麺だけや
他はうどんの方がうまい
100：なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 19:07:37.02ID:de49fdZ30
白いからってだけでアカン言うのは情報食ってる上に食ってる情報も間違ってるという一番アレなやつや
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623663809/
