1：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
消費期限過ぎてるから早く食べないとヤバい
2：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
めんつゆで煮る
3：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
粉つけて揚げてみようか
4：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
消費期限切れの肉は捨てた方がいい
何日かにもよるけど
8：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>4
4月8日が期限や
5：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
塩コショウで
たまに梅紫蘇つける
13：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>5
俺も梅紫蘇やゆかり使う
胸肉に合うよね
6：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
やめなって
7：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
鶏ハムって言うほど美味しくないよな
9：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
硬いの嫌い
どうすれば柔らかくなるる?
16：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>9
まいたけと一緒に焼く
48：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>9
焼く前に30分うすい塩水つけとくだけでだいぶ違うで
54：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>9
塩砂糖水に浸けとくと水分を含んで20%以上膨らむ
よって食感もやわらかジューシーになる
料亭スタイル から揚げ
て動画
10：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
どうして冷凍しなかったの?
14：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
とりあえず茹でてポン酢やないの?
15：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
消費期限じゃなくて賞味期限って書いてたからまだ大丈夫やったわ
17：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
オーブンで30分や
18：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
削ぎ切りにして粉つけて茹でる
大根おろしと麺つゆでみぞれ煮や
19：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
手間かかっていいなら鶏ハンバーグ
20：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
親子丼とかどうや?
胸肉使わんからわからんが
21：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
結局棒棒鶏よ
22：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
弱火で皮を下にして30分焼くやつ
23：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
茹でてゴマドレッシングやな
27：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
揚げる
28：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
鶏むねはちょっとでも過熱しすぎたら硬くなって不味くなるから
調理の腕で煮えてるけど硬くならないその瞬間をとらえられるかどうかだけやで
29：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
沸騰した鍋に肉放り込んで1時間放置であっさり鶏ハムの完成や
30：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
肉サイズと温度と調理器具の熱通りやすさで変わるものだから
その調理器具に慣れろとしか言いようがない
31：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
,,/.././,,//.←この記号はマルポス回避用だから取って読んでね~w
@hfafapfapf73088
33：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
器施射箇彙誹譽雨
34：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
飽きたならカレーしかないよ
35：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
やっぱ生やな
食感がたまらん
45：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>35
嫌儲でササミ半生で食って腹下した奴がおったな
36：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
天ぷらは胸肉だな
37：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
親子丼一択
38：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
蒸し鶏が一番旨い
ゴマだれで食え
39：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
唐揚げしかない
40：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
常温に戻す→鶏むね肉に塩塗る→沸騰したお湯に15秒→止める→蓋して27分→サラダチキンの完成
44：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>40
サラダチキンって美味しくないよね
41：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
むね肉、ささみ「脂肪少ないです」
レシピ調べたら揚げてばっかりで草
42：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
焼けば表面だけ焼けすぎて表面が絶対かたくなるからねw
43：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
なんGって定期的に鶏肉腐らせてるやつおるな
46：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
フードプロセッサーでミンチにしてチキンライス
これが一番食べやすい
47：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
ささみ茹でて割いて叩きキュウリと一緒にごま油、醤油、ラー油とかで和えるの美味すぎて草
50：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
>>47
キューピー深煎りゴマドレッシング旨辛ラー油に最近ハマった
49：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
ミンチにしてガパオライス
51：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
生肉しかも鶏の消費期限切れよく食おうとできるよな
弱男って感じ
52：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
生肉状態で2%くらいの重曹水につけて冷凍ね
ハーブとか入れてソミュール液にしても良い
解凍と重曹で繊維が壊れるのでお店のような柔らか肉になる
53：なんJゴッドがお送りします2025/04/11(金)
鶏マヨか油淋鶏
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1744358712
