関西人が大好きな「鱧(はも)」とかいう魚について知っていること

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1:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
関西人以外は「鱧って何?」て感じらしいな


3:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
知らんでええ
これ以上高くなったら困る


4:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨が多い


6:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
ダイナンウミヘビと似ているが尾の先までヒレがあるのがハモ


7:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
顔が怖い


8:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
湯引きしたのを梅肉ソースで食べるのが美味いんよ


9:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨切るの大変そう


10:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
ワイくん食ったことない🥹


51:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
>>10
美味しいよ🥺


11:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
いきなりレントゲン写真を取り出す板前


13:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
お湯通すとキレイに身が出てくるやつやっけ?


14:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨切りすることしか知らん


15:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
脂のってないうなぎ


16:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
夏になると食いたくなる


17:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
梅の肉とくうやつか?
あんますきやない


18:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨なんてあったっけ?
食ったけど骨取り除いてあったんか


20:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
>>18
たぶんそれ違うヤツ


22:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
>>18
骨切りって技術で小骨を食べれるように細かく切るんや


19:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
鱧すきオーダーしても玉ねぎ大嫌いだから残しまくってる


23:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
天神祭りを思い出す


24:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
美味しくないうえに調理が面倒な魚



25:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
こんな魚でも食べなきゃいけないくらい関西は魚取れないんだなぁと


28:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨を切るときの音がたまらない


31:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
天ぷらうまいンゴねえ
季節になると第1ビルの居酒屋でよう出てくるで


32:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
全国的にはマイナーな魚なんか?


33:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
値段に見合ってないけどまあまあ美味しい


34:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
関西人でもあんまり好きな人いないけど
夏になると練り梅付けて食わないといけない空気になる


35:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
関西もそうだけど九州の一部地域も鱧を食べるよ
大きさにもよるけど安いので1尾500,600円で骨切り代100円でリーズナブルな魚だぞ


36:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
酢味噌も微妙だよな😏


37:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
けっこう美味いと思うけど自分で骨切りなんてできないよ


38:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
食い難い魚無理して食って俺カッケー!的な?


40:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
>>38
今年知ったんだけど今は骨切りだけの機械あるぞ
直売所で使ってて驚いた


39:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
専用の包丁がある


41:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
身は破壊しないで骨シャシャシャってするのかっこいい


44:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
温暖化で東京湾でもハモ増えてきてるし関東でもワンチャンある


46:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
骨切り面倒やしツミレにしたら楽に食えそう


47:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
特にうまくないのに高い
しかも家で料理できるようなもんでもない



48:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
鰻の方が調理の手間はかかってるんでないかな蒸したり何したり脂落とさないと食えないでしょ鱧は切ってしまえばあとは適当に食える


49:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
関西の子は美味しいものにはきちんと反応する
情報食ってるだけのくっさいトンキンや北関東の芋とは違う


50:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
ふぐと鱧はほとんど関西で消費してそう


53:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
>>50
フグの消費量は大阪が一位ってこないだニュースでやっとったわ


52:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
鱧鮎河豚は外国人にもウケないしちょうどいいよな


54:なんJゴッドがお送りします2024/12/07(土)
三陸やがハモ釣れたら捨ててたわ
漁師のジジイどもも捨てるから湾内にクソでかハモぷかぷかやった


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1733570545
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