識者「魚を3枚におろして料理できたら自炊中級者です」

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1:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
お前ら中級者になってるんか?


2:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
お前らはそれどころかパスタにレトルトのソースかけるだけやろ


3:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
魚さばくのはペティナイフあるとええぞ


5:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
骨に沿って切ったらええんやろ?


6:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
魚を釣って来て三枚に下ろしたら自炊上級者なんか?


7:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
三枚ってなに?
物理的に横か縦に二分割しかできないだろ


10:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>7
2分割した後に2分割の片っぽを2分割したら?
誰も等分とは言ってないぞ


19:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>7
左側の身、背骨、右側の身で3枚
もったいないと思う人は2枚


8:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
出刃持ってる人は中級者以上のイメージあるな確かに


9:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
3枚下ろしは上級者だろ


11:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
鮃の5枚おろしや鰻を開けないと駄目


12:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
山やから丸の魚買えないわ
一生初心者や


17:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>12
ナマズとかブラックバスとかおらんのか?


13:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
鱧をおろして骨切りできて初心者脱出や


14:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
大名おろししかできんわ


15:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
河豚の免許が取れたら上級者


18:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
出刃なんてそんな頻繁に使うもんでもないしなぁ


21:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
昔はどの家庭にも出刃あったって魚は丸で買ってたんやねえ


22:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
鮮魚でバイトしてたから余裕
タイとかサーモンとかもやってた

素人はアジとかサバで練習せえよ


23:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
居酒屋の仕込みだけやってたから三枚おろしは余裕でできるが料理はできん


25:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
友達が鰤送ってきてくれてYouTube見ながら見よう見真似でやったわ
普通の包丁だと切れ味悪くて半日かかったわ


26:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
あら鍋めんどいけど美味しい


28:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
捌けたらあら汁作れるようになるのおおきい



32:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>28
買えばいいよね
イオンで鯛のアラ200円とかで売ってるぞ


29:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
まず出刃包丁がない


30:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
つぼぬきとかいうのも難しそうやな


41:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>30
イカの内臓取るやつ?
割り箸使って魚のエラと内臓取るやつ?



31:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
上級者ワイ、魚は骨なししか買わない


34:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>31
小女子や柳葉魚(カペリン)は?


36:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
ワイ釣り上級者
魚捌くのは中級者やな


37:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
魚食べません


39:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
面倒な材料を買わないのが上級者やで


40:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
テクニカルな調理が出来るのは料理上級者だけど自炊上級者ではないよな


42:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
なんG民って魚さばく用に出刃包丁持ってるの?


45:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>42
出刃と万能と柳刃とペティと菜切とパン切りはある
でもほぼ万能しか使わない


44:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
中級者は料理やなくて食事を作れるようになってからやな


47:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
砥石持ってるやつは中級以上よな


48:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
ワイ釣り人楽勝で捌けるが
刺身と鍋以外できない模様



49:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
中級者なのは間違いないけどそれだと初心者がほとんどになって
初心者未満の奴らの表現がなくなりそう


50:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
一応出来るけど買った時にさばいてもらうかな


55:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>50
わかる
ゴミ処理と掃除めんどい


51:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
イカ開いてからさらに2枚に分けるの見てワイには無理やと悟った


52:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
むり


53:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
一応できるけどめっちゃ汚いわ


54:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
B面むずくね?


57:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
>>54
出刃やとむずいかもな
だから薄くて取り回しのいいペティナイフを勧めてる


56:なんJゴッドがお送りします2024/06/06(木)
3枚にして中落ち捨てちゃうの?


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1717681887
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