本場の中華料理が日本では広まらない

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1:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場のフランス料理←食べてみたい
本場のイタリア料理←食べてみたい
本場の中華料理←関心を持たれない

何故なのか


2:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場かどうか気にするまでもないくらい文化的に定着してるから


3:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
せっかく池袋とかにガチャ中華あるのにな
日本全国に広まらないのが不思議
みんな中華料理好きやろ


4:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場が持て囃されてるのなんてフランス料理だけだろ


5:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
パンチ効きすぎてるからなとくにガチの四川


7:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
ハエ入り?


8:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
陳建民が日本風に改造してひろまったからね


9:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場で食べたのに印象が大して良くないからしゃーない


10:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
みんな本場の麻婆豆腐食いたいやろ


11:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
中華料理に関しては高級店と町中華でも質が変わらないから


15:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
>>11
それは間違ってるで
本場の方がずっと濃ゆいクドいキツいレベル高い


12:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
外人は和食食べに来るのにな
本場の中華料理を食べたい層があまりいないのが不思議


13:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
辛すぎアブラ多すぎ獣肉臭すぎ香草嫌いすぎ
これで受け付けんのやろな
日本人ってホンマ五葷食材の臭い忌避が遺伝子レベルで浸透しすぎなんよ


23:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
>>13
で納豆を食う



14:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
ガチ中華はけっこう最近流行りましたね
田舎にはないのかも


16:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場のピザ←食べてみたい

本場の麻婆豆腐←関心を示されない
不思議やな



18:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
地方にも中国人の料理人はいるが
全然広まる気配がない


19:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
日本みたいにど田舎の飲食店でも清潔でクオリティ高い素材を使ってる国では本場中華の誤魔化しの味付けはいらんのよね


20:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
山椒を使いまくるのが日本人には合わない


21:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
くせぇ肉と野菜をいかに誤魔化して食べるかってのが中華料理の真髄だからな、ガチの味付けは日本には合わない


22:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
>>21
言うて欧米もそこは大して変わらん気がするが


27:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
>>21
肉はともかく土壌の都合で野菜が手に入らないんだよな
だから本場の中華は再現無理云々


25:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場の四川や重慶の辛さってトイレと友達になるレベルなんか?


35:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
>>25
そんなまともに食うもんじゃなくてワサビみたいなもんじゃないか


26:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
日本の麻婆豆腐は麻婆豆腐ではないぞ
本場の食べたことあるけど


29:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場の中華ガチで味が薄いんよな


30:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
昔から本場の中華料理食べたいって声をあんまり聞かないな


31:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
世界のうまいものは全部日本に集まる


32:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
日本でポピュラーな中華とか毎日食ってたら体ぶっ壊すやろうし向こうの中華はこっちと全然違うんやろな


33:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場がどこか分からんぐらい地域によって味が変わり過ぎや


34:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
本場の中華料理ってのがそもそも曖昧過ぎる概念やろ
本場のヨーロッパ料理とか言ったらまず馬鹿にされるのに


36:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
国籍が気持ち悪いからね


37:なんJゴッドがお送りします2024/12/19(木)
日本には下水油と不味い水が無いからなぁ


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1734591248
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