1：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
名古屋土産で半年以上前に買ったんやが
マッマが困ってる
2：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌汁にすると出汁効かせても味噌が強すぎて不味いとの事
3：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌ダレにしてかけまくっていこう
5：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>3
味噌ダレってどう作るんやろか?
ネットで調べてみるか
4：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
大根炊いて食べなはれ
6：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌煮込みうどんやろ
7：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌漬けにするとか
8：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
鍋とか味噌おでんにするとか?
9：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
ワイもちょっと味見してみたんやがマッマの言い分分かる
強すぎるねん味噌が
11：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
甘味噌にしてふきのとうと混ぜて食え
白米に乗せるんだ
12：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>11
砂糖混ぜたらエエの?
16：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
名古屋の地獄のようなおでん作れば大量に消費できそ
19：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌が強いとかいつのセ・リーグや!
20：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
あ、でもべつに砂糖まぜんでもふき味噌は美味いわ
21：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
普通に合わせ味噌にすれば
29：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
せっかく春先やし味噌に山椒の新芽刻んで混ぜて食うとさんしょうみそでこれまた豆腐に合う
30：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
回鍋肉とか麻婆豆腐でも作ったらどや
八丁味噌とか豆豉みたいなもんやで
32：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>30
なるほど
隠し味に少量入れるのはエエかも
加減が難しいな
35：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>30
料理とか好きそう
33：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌も混ぜたモツ鍋は飛べる
ニンニクとニラを大量にぶっ込むのがコツや
37：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌を味醂で伸ばしてみるか
多分甘味が足りんから砂糖追加やな
55：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>37
しょっぱいなら味噌漬けに使ってみたらどうだろう
肉とかでもいいし野菜つけてもいいかも
人参とか大根合いそう
38：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
名古屋の味噌はしょっぱからいのがどうしようもないよな
41：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌カツに向いてる味だが
そもそも味噌カツがしょっぱくて味強くてまずいというね…
42：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
八丁味噌と一緒に買った信長の海老しょっぱいってせんべいは喜んでた
43：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
東京の人は味噌カツ嫌いだよね
45：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
大阪の人も嫌いだぞ
ダシが足りない
47：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>45
出汁足りないってか出汁に圧勝してまうねん
46：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
八兆味噌
49：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
矢場とん食ってみろ、飛ぶぞ✋
52：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
ワイは豆味噌クッソ好きやけどな
旨みはめっさあるで
そこが味噌が強すぎるってことなんかもしらんが
53：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
豚味噌にして焼いたら美味いぞ
60：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
つけてみそかけてみそ
とかいう呪いの商品
ちょっとでも入れるとどんな食材だろうと全く同じ味になる
63：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
麦味噌や米味噌とブレンドしたら美味しい
65：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
まだまだ寒いしどて煮ええと思うで
66：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
八丁味噌の強さを弱めるのではなく方向変えてみる
豆板醤とかと混ぜてみよう
どうせ今のままじゃ消費しきれん
70：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
魚の味噌漬けもありやな
たっぷり味噌使えるし
72：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>70
サバの味噌煮あたりいいかもな
74：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
焼き魚に使えばええやん
75：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
麻婆豆腐の豆鼓の代わりに使えるけどそんなに大量には使わないな
けど麻婆豆腐好きなら段々と減っていくよ
76：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
ま…豆鼓
78：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
八丁味噌で作ったラーメンとか食ってみたいわ
岡崎には結構店あるらしいな
79：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
味噌煮込みうどん
80：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
アレ名古屋民はちゃんと消費出来てるの?
半年経っても8割残ってる
85：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>80
名古屋出身の人はお気に入りの八丁味噌取り寄せてるって言ってたよ
何でも使うんやないかな
86：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>80
大阪だかは赤出汁といって普通に味噌汁で消費してる
83：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
焼き味噌おにぎりググったら巧妙な飯テロだった
89：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
山菜の味噌和え…にしたら山菜の味が完膚なきまでに潰されるしなぁ
90：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
だから先にも書いた通り甘味のある麦味噌とか米味噌とブレンドして味噌汁に使え
91：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>90
難しそうやな
ブレンド具合にセンスが要るやろ
94：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
唐突なdis
96：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
いうほど味噌何種類も揃えとくか?
97：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>96
最低2種類はあるよ
転勤するからお気に入り見つかるまで変えながら買うと3種類位混ぜて使う時もある
99：なんJゴッドがお送りします2024/03/12(火)
>>96
ワイん家合わせ味噌オンリーやねん
そこに八丁味噌という強烈過ぎる個性が参戦して浮いてる
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1710169446
