1:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける「丸源ラーメン」と競合チェーンの決定的違い
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https://president.jp/articles/-/84042?page=1#google_vignette
物語コーポレーションが国内に213店展開するラーメン店「丸源ラーメン」が好調だ。同社における2023年のラーメン部門全体での売り上げは352億円(富士経済調べ)で、業界2位となっている。好調の理由はどこにあるのか。経済ジャーナリストの高井尚之さんがリポートする
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2:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ファミリー向け
3:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
出てくるの早い
4:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
接客が安定してる
5:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
店内が清潔で明るい
丁寧な接客と従業員教育の徹底
広い駐車場
これだけで躍進し続けている
家族向けなんで発達ラオタたちからは叩かれてる
113:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>5
ココイチと同じで味で勝負してないよな
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だとすると店内は不潔で味も悪い山岡家が
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なんで存続できてるのか不思議になるんやが
6:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
特別美味いわけではない
家族連れで行きやすい
8:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
まずくはない
特段うまいわけでもない
9:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ランチセットが良い
10:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
こんど近くにできるから混ぜるチャーハン食べたい
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11:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
特別美味くはないけど及第点ではあるから選択肢に入る
12:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
辛味噌はうまいな
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13:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
うまくはないけどまずくもない
普通
知らない店と丸源だったら丸源に入るレベル
14:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ファミリー向けのラーメン屋や
個人がわざわざ行くような店ではない
15:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
全然美味くない
くるまや、ラーショ、山岡家探して入ったほうがマシ
32:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>15
それ系とはまた別やしなぁ
16:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
そこまで美味くないバイアスかかってるけど普通にトップクラスに美味いよね
お前らも同調圧力に屈してる負け犬なだけ
17:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンはうまかった気がする
19:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
すげー美味しいってわけじゃないけど不味くもなかったな
20:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンは見た目が楽しいだけで不味いと言っていいレベル
21:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ラーメン屋なのに看板にでっかくソフトクリームって書いてある
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22:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
スーパーで売ってるような麺おいしくない
23:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンを見る店
24:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
マズくはないが美味くもない
1度食えばもう行かない
でも、テレビの芸人使った宣伝番組のおかげか駐車場満車
25:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
幸楽苑いくわ
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26:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
焼肉きんぐと同じとこ
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濃いラーメンじゃなければだいぶ優先度高い
27:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
肉そば+肉ダブル+麺大盛りで1030円なんで安く感じる
その辺のラーメン屋じゃ勝負にならんね
28:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
うちの近所では丸源より魁力屋よく見る
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29:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
食べるとうーん😒ってなる
30:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
店の中綺麗だよな
汚れてるの見たことない
31:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
美味いは美味いんだろうけど
ファミレス的な使いやすさとかが伸びてる要因やろ
33:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
その辺のラーメン屋比べたら美味いわな
34:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
味噌ラーメン美味しいけど量が少なすぎる
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替え玉頼んだらノーマルの麺出てきた
36:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
あと以前店内に鞄置き忘れてそのまま帰ったことあったんだが翌日取りに行ったら綺麗な袋に入れて丁寧に保管してくれてて感激したわ
37:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
全国版の五味八珍
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39:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>37
五味八珍のがうまいわ
38:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
5年ぶりくらいに行ったらセルフレジになってんのな
昔は電子マネー使えなかったのに
40:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
接客がいい
42:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
西武ファンにはおなじみ辻発彦セット(ネギ肉そば×チャーハン)
43:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
駐車場もあるし店が広くてテーブル席たくさんあるからな
健常者には人気あるやろ
ラーメン大好きなチー牛弱者男性はターゲットにしてない
44:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
唐揚げの辛いやつに付いとるやつ売ってくれんかな
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45:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
子供連れ家族をメインターゲットにした珍しいラーメン屋
46:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
接客が良い
他がクズみたいなラーメン屋多すぎるからそりゃ躍進するわ
47:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ネギ肉そばめっちゃ美味いわ
48:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンは美味しくない、肉そばはめちゃくちゃ美味い
52:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>48
わかる
チャーハンは面白いだけよな
49:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンの見た目と味のギャップはもうちょいどうにかならんかな
50:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
行きやすいから行くけどワイは横綱のが好き
51:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
見た目100点味50点の罠チャーハン
まぁファミレス感覚で入れるんやろな
57:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>51
実際ラーメン屋に扮したファミレスよな
あと夜遅めまで開いとるのか重宝しとる
59:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>51
店構えもファミリー層向けって感じやな
それでいてメインのラーメンがしっかりしてるのが強みやな
53:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
炒飯以外は完璧やね
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54:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
一方、天下一品は…
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55:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ファミリー向け
1人で入るのはガイ
56:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンの評価が面白いってどういうことやねん?と思ってぐぐったら…なるほどね
62:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>56
子供と一緒とかなら楽しいかも知れんけどね
58:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
麻婆麺ある?おいてる店少ないんだよね
60:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
コロナ前は店によっては2時とかまでやってたから
男女グループでラーメン夜中行くのにちょうどよかった
63:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ファミリーの店ってことかなまぁ幸楽苑よりもはうまい
幸楽苑安いけど
64:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
子供連れて入りやすいって独身には想像も共感もできない要素やからな
65:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
来来亭の足元にも及ばない
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66:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
最近勢いあるのは丸源と資さんだよな
マジでTVでもよく見るわ
67:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
独身ラオタが行く店ではないよな
85:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>67
ラオタ用のカウンター席あるやん
68:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
接客態度が悪かったから10年以上行ってない
消費者をナメるな
70:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
辛肉そばにフライドガーリックたっぷり入れるのうまい
というか辛肉そばしか食ったことない
71:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
子供連れで行けるラーメン屋は貴重やからな
72:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
磯ノリ塩ラーメンは米頼んで海苔乗っけて食うと美味い
75:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
アプリクーポン使うために行くけど結局1500円ぐらいかかる
84:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>75
何食ったらそんないくんだよw
76:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
来来亭の方がうまい
78:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>76
系統がまず違うし
77:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
席が多い
79:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ラーメン横綱の方が美味い
81:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>79
チェーン店に対して差ないやろ
80:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ラーメン屋のくせに綺麗
82:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
高い
83:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
美味いというか入りやすい
あれはほんまに回転率の良いファミレスやから
87:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンの見た目が素敵
味は普通
88:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
柚子おろしマシマシラーメンが欲しい
89:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンが美味いかな
90:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
横綱の炒飯のパクリ
91:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
物語コーポレーション事態はクソみたいな会社やけどな
92:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
近くにねえわわもっと増やせ
93:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
来来亭や天下一品みたいなラーメン店に比べるとマシやな
96:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
豚そば不味すぎて久々残した
97:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
系で言うと何メインなん?
99:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>97
徳島ラーメン?
100:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
チャーハンがレシチンなんやっけ
102:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
1回行ってあんまりだったからそれきり行ってない
105:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>102
もっかい行ってみてくれ頼む
オススメはネギラーメンや
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104:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
サンドリ効果だな
106:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
美味くはない
107:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
美味くはない 普通
110:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
無料の野菜無くなったんか?
あれで味変するの好きやったわ
111:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
これ何回も書いてるけど
丸源ラーメン本拠地の豊橋市民やけど
美味いと思ったこと一度も無いんよな
付き合いで3・4回行って毎度がっかり
112:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ワイが自家製チャーシューでこさえた家ラーメンのがうまいし
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115:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
近所で深夜までやってるのここしかないから有能
116:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
メニューとっ散らかりすぎや
117:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
おこほんとゆず庵はあんまり全国展開しとらんのか
119:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
普通の炒飯喰いたいよね
120:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
大通りの角地とか車が全方位から入店しやすいわけではない立地にあることが多い気がする
122:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
あの甘いラーメン好きな人は好きやろ
123:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
結構うまいよな
醤油ラーメンになるんか?
124:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
まずいから地方では流行らない
125:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
定番の肉そば食べたけど吐き気するほど不味かったんよ…本当凹んだわ
126:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
なんかたまに2代目まるげんとか、まるげんらーめんとかいうパチモンの店あるよな
美味いんだけど
140:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>126
久里浜のまるげんらーめんだろ
俺は北海道でそば処吉野家のパチモンを見つけた
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127:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
丸源のカップラーメンうまかった
128:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
肉そばは地雷だぞ 他のはちゃんと旨い
129:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ラーメンはイマイチ
チャーハンは、普通
130:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ラーメン二郎なんかよりはるかに良い
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二郎は池沼と発達しかいない
131:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
マズイし値段も普通だし1人で行く意味はない
132:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
肉そばは美味いだろ、他のが地雷
134:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
ミスター味っ子にあった焦がしネギラーメンだかの時行ったけど普通やったな
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137:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
>>134
味っ子読んだら30年くらい前なのに二郎紹介しててビビったわ
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136:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
美味いのネギラーメンだよな
142:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
深夜までやってるからな
牛丼かラーメンならラーメンにする
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143:なんJゴッドがお送りします2025/07/04(金)
そのままだと美味くないけどニンニク2杯と胡椒ドバドバかけてレンゲ1杯の酢入れると美味くなる
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元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1751610210

