0001：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ええんか
0002：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
あの貧相な具材であそこまでうまいのが異常なんや
にんにくとオリーブ強すぎ
0003：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
作り方ガーおじさん来るぞ
0004：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
塩おにぎりみたいなもんにケチつけんなよ
0005：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
アンチョビ入れたら化けるで
0006：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
むしろ具無し塩だけチャーハンみたいな料理のくせにうますぎる
物足りないならいくらでもアレンジ出来るしな
0007：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
肉ばっか食っとるとたまにお新香でお茶漬け食いたくなる
毎日は思わんたまにだからええ
0008：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
油、にんにく、唐辛子
こんなん絶対うまいやん
0009：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
純正レシピだと旨味要素ないよなこれ
にんにく旨味ってあるか?
0010：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>9
ある
0011：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>9
あると思ったけど旨味要素は唐辛子やな
0012：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
クレイジーソルトかけろ
0013：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
丁寧に作ったらにんにくととうがらしだけでも美味いけどな
0014：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
何にも無いときに作る妥協策なんでしょ?
それにしてはようやっとる
0015：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
乳化ァ!乳化乳化乳化ァァ!!
0016：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ワイはパプリカと豚ひき肉とグラナパダーノとトマトで味整えてる
ガチ美味ペペロンチーノや
0017：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
どこの店もコンソメいれてる
これが答えや
0018：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
本場では絶望のパスタ言われてるしな
日本で言えばかけそばみたいなもんや
0019：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
色々な作り方試したけど結局ニンニクと唐辛子いいやつにするのが一番効果あった
0020：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ベーコンやキノコを入れてしまうわ
0021：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ペペロンチーノの時点でも手軽さを考えると美味しいのに好きな具材やチーズバターを加えると最高になるやべぇ奴や
0022：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
イタパセ妥協しなくなってからクオリティ変わった
無駄に高いから家で育ててる簡単やし
0023：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
イタリアンパセリとかコリアンダーとかセロリ昔育ててたけどめっちゃアブラムシ的なやつつくんやが😭
0024：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>23
室内でも湧くし無敵やあいつら
0025：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
どこの店も純粋なペペロンチーノ出したりしないからな
不味いから
これはイタリア人ですら言ってる
0028：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>25
日本で卵かけご飯出すようなもんなのかな
0026：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
イカの塩辛入れたらめちゃうまやぞ
0027：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ペペロンチーノもカルボナーラも手抜き料理やぞ
0029：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
コンソメ入れるの嫌い
鮎魚醤ちょい足しが好き
0030：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
油とニンニクだけじゃ物足りない味にしかならないだろ
やっぱ科学調味料で味整えないとな
0031：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ペペロンチーノなんて日本食で言えばふりかけご飯みたいなもんだろ
0033：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
言うて肉とかちょこちょこ入っとるやん
ほんまに麺だけで美味いならコンビニでも麺だけの売られるやろけど売られとらんて事は結局具材有りきって事や
0034：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ペペロンチーノで美味いチェーン店ってある?
サイゼリアの奴なかなか美味いと思うんだけど
0035：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>34
セブンイレブンいい気分🤭の大盛りペペロンチーノ
0036：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ワイが作ると焼きそばみたいになるんやがもっと遠慮せず油ドバドバにするべきなんか?
0039：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
>>36
油を増量しつつパスタの茹で汁も多い目に投入すればいいよ
0037：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
ベーコンをひとつまみ
0038：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
コンビニのペペロンチーノ好きやけど自作してもその味にすら追い付けん
0041：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
コンソメ入れてる店行ったことないけど本当にあるの?
0042：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
にんにくの旨味を最大限引き出すにはフライパンで麺ごと水分無くなる直前まで煮るとええよ
0043：なんJゴッドがお送りします2023/07/09(日)
オリーブオイルドバーニンニクドサー唐辛子パラパラパスタドンゆで汁ピュッピュッグツグツ
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1688848265
