チャーハン←荒れる ペペロンチーノ←荒れる カルボナーラ←荒れる

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1:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ナポリタン←荒れない


ナポリタンこそ具材も作り方も無数にあるのに何故なのか


2:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
荒れないこともないけど日本発祥だから本場は野郎が現れないのが1番やろな


3:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ペペロンチーノ荒れる要素あるか?


6:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>3
名前
調理法
具材

荒れる要素ばっかや


4:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
イタリア出禁になる


5:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ペペロンチー”ニ”、な


9:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>5
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ、な?


7:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
基本海外の料理は原理主義者があらわれてそいつがググった知識で最もクラシックな作り方はなにかの話しかしない


8:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
イタリア人にナポリタン食わせてやりたい


10:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
乳化定期


11:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ミートソースパスタ←荒れない


12:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>11
ボロネーズ、な?


13:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
どっいかというと海外料理の憧れからくる盲信なんだよなこういうやつ


14:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ナポリタンは野菜炒めるときにマヨネーズ使うとコクが出てマジで美味い


15:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ナポリタンは食い物じゃないから


16:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
いうほどナポリタンに調理法法いろいろあるか?


18:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>16
そんなこと言ったらペペロンチーノのほうがシンプルすぎるのな荒れるからな
ブレンダー使って強制乳化とかしてるやつなてほぼいないやろw


17:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
イタリア人に「結構多くの人がスプーン添えて日本人は食うけどどうなん?」って聞いたらマジギレされたわ

全国の女の子に教えてあげたい



19:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
無数にあるからこそそれもありだよねーと荒れないのだ


20:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ペペロンチーノは弱火でにんにくチップ作って茹で汁の塩分濃度高くしとけば普通に美味い


21:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
カルボナーラはベーコンとチーズ入る時点でどう作っても不味くなるわけないから卵だけボソボソにならないように火を止めてから絡めれば間違いない


22:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
あとペペロンチーノ語ってるやつもほとんどイタリアンパセリまでは高いから用意してないやろしな
正直乳化だなんてよりイタリアンパセリいれるかどうかのほうが変わるし本場は必ず入れてるやろ


23:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
いやナポリタンとか普通に不味いやん
戦時中の子供が仕方なく食ってただけやろ
豊かになった日本でソース買えないとかかわいそう


24:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>23
ソース買ってんの草
明太子もジェノベーゼもペペロンチーノも自分で作るやろ



25:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
家でナポリタン作るとたまにメチャクチャうまいときあるな


27:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
お前ら「ペペロンチーノはあーしてこーしてこーしなきゃダメで~」

イタリア人「各家庭で作り方は違う、これと言った正解はない、なにやってもいいよ」


28:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
乳化民好き


36:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
チャーハンとパスタとカレーの作り方にうるさい奴はほんとめんどくさい


絶対普段まともに料理しとらんやろって奴にかぎって異常にこだわり強かったりマウント取ってきたりするし


37:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
パスタは店のと自分で作るのにそこまで差が無いせいで外食せんようになったなあ



39:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>37
ニキビのパスタ美味しそう
食わせてくれ


40:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ニキビ×
ニキ◯


42:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ナポリタンはソーセージで作るのが好きやな
リコピンリッチのケチャップで作ると酸っぱくないしうまいで


47:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ワイのパスタがおいしいってよりは店売りとその辺で売ってる高いソースの差が減ってるとかちゃうかと思うで
そら店売りの方が美味いんやろうがワイの舌じゃそこまで変わらん感あるわ


48:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
>>47
そゆことか
ニキの手作りかと思ったわすまん


49:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ペロペロチンチーノ


50:なんJゴッドがお送りします2024/01/29(月)
ナポリタンは鉄板に卵敷いたやつが好き


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1706525324
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