みりんってどういうときに使うの

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
おしえて


0002:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
おじいさん


0003:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
飲む


0004:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
10回言ってもらうとき


0005:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
よ~ろれいひ~


0006:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
出汁巻き玉子


0007:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
甘味をプラス?


0008:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
梅酒作るとき


0010:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
とりあえず甘くするときに使う


0012:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
料理をした気になりたい時


0013:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
みりん風調味料とかいう砂糖水



0014:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
今の一人暮らしって醤油とみりん置いてないところ多いんだってな


0015:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
醤油はさすがに買うだろ
みりん料理酒味噌お酢は怪しい



0018:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
>>15
麺つゆで代用するみたい



0016:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
料理のさしすせそに入れない程度の存在


0026:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
>>16
さしすせそは入れる順番間違えると味が中に入らないってはなしでしょ
酒やみりんっていつでもイイんじゃないの?


0017:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
醤油の辛味消すときに使うわ


0019:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
味噌汁に入れる


0020:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
砂糖が高価だった時の甘味料だから砂糖や水飴入れればいいだけなんだよね
砂糖もみりんも入れるようなレシピは理由なくみりんは入れるもんだしって頭でしか無い


0023:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
サーモンとかマグロを漬けにする時


0024:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
煮崩れ防止で煮物なんかする時は入れる


0025:なんJゴッドがお送りします2023/11/01(水)
漬け
ご飯炊くときについでにいれる
その他煮物
蒲焼きなどのタレとか
酒税かかってる本みりんなら飲むこともある


元スレ:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1698770538
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