ごはん「洗って弱火で放置したら30分くらいで炊けます」パン「まずイースト菌と塩を離して入れ…」

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1:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
パン「捏ねまくって一次発酵、ガス抜き、打ち粉して成型、二次発酵、オーブン温めて焼きます、ここまで4時間wちなみに夏は冷水、冬はぬるま湯使わないと膨らみませんw室温で毎回焼き上がり変わりますw洗い物もいっぱい出ますw」


2:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
こいつが主食の国さぁ…


3:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
パンこねる人、バカです


4:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
以上です


5:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
でも副産物でビール作れるから…


6:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
バターも引くぐらい入れます


7:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
昔はどうだったんだろう
こねる、適当に放置、加熱で食うだけだとヤバいんか?
ゲロマズいだけで済むんか?


17:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
>>7
ドクターストーンでそんな話あったな



33:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
>>7
パンの前は麦粥食ってる
粉が開発されたら原始的なパンが始まるが
粥は飽きたんだろうか


8:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
あ、はい



9:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
玄米「栄養豊富です」


10:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
保存性はパンのほうがええぞ
米は食えて炊いた翌日ぐらいまでやがパンは1週間は余裕で持つしな


15:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
>>10
乾飯にすれば10年は持つが


26:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
>>10
食う以上に炊くなよまず


27:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
>>10
最近のスーパーの安いパンは防腐剤ビッシリ使ってるからな
普通のパンなら季節によるが3日でカビる


12:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
だから欧米人は焼いてるカスカスのクソまずいパン食べて満足してるんやろな
パンのレベルさえ日本の方が圧倒的とかほんとガッカリだよ


14:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
パスタみたいなのは保存食として完成度高いけど

パンの優位性ってなんや


16:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
連作すると土地枯れますw


23:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
こねて焼くだけだとほぼ煎餅みたいになるやろ


24:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
まず小麦粉を作る過程からして大変やしな


25:なんJゴッドがお送りします2023/12/17(日)
パンって生涯食わないでも何も問題ないな


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1702811797
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