お好み焼き、そば派が圧倒の79% うどん派・ちゃんぽん派も 10月10日「お好み焼の日」

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
10月10日はジュージューと焼く音にちなむ「お好み焼の日」。2006年にオタフクソースが制定した。広島のソウルフードとして知られるお好み焼きは麺入りが特徴で、店には「肉玉そば」「肉玉うどん」などのメニューが並ぶ。果たしてそば派とうどん派の割合はいかほど。X(旧ツイッター)でアンケートしてみた。その結果は―。

4日間で4704票が集まり、そば派が圧倒の79%を占めた。「そば1択」「肉玉そばに決まっている」とコメントも熱い。「長年うどん派だったが、カリカリに焼いたそばのおいしさを知ってからそば派に」と好みが変わったエピソードもあった。
対して、うどんは18%どまり。だが「おなかにたまる」「さっぱり食べられる」とメリットを挙げる意見も多い。「その日の気分でそばかうどんか決める」との声も多く寄せられた。
「その他」の3%には、そばとうどんを両方入れる「ちゃんぽん」を挙げる人が目立つ。ボリュームや異なる食感が一度に楽しめるのが魅力だが、「若いころは食べていたけどもう食べられない…」と切ないコメントもあった。

お好み焼きのルーツは(以下有料版で,残り1105文字)
中國新聞 09:31(最終更新: 09:31)
https://www.chugoku-np.co.jp/articles/-/369925


0002:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
入れない派も多そうだが


0004:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>2
本当にバカ
広島での話だ
文字も読めねえのか


0055:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>2
お前ってよく馬鹿だって言われるでしょ?


0005:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そばではないだろ
小麦粉めんだろう


0006:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
麺入りなんてすぐ腹いっぱいになるから無理 粉はつなぎ感覚のキャベツネギ焼きでいい


0007:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
ラザニアとかどうだろう?


0008:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
中國新聞…
石丸市長にイジメられて逃走したエビス記者が転身して
お好み焼き担当になったのか


0009:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼き


0010:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そばを入れるのはモダン焼きじゃないのけ?


0014:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
味ついてない中華麺なんて食えたもんじゃない


0015:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
焼きそばの麺はラーメンの麺に近い

蕎麦粉を使ってないのにそばを名乗るのを法的に禁止して欲しい



0025:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>15
法的には蕎麦粉を用いていない麺に「蕎麦」はNGだけど
「そば」はOKになってる


0059:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>15
そもそも蕎麦は穀物の名前であってそれを使った麺料理は蕎麦切りだからな

中華うどん(細麺)、焼きうどん(細麺)、ソーキうどん(細麺)とするべき



0016:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼きの話な
別にどっちがお好み焼きでもいいが
区別のためにハッキリさせてくれ


0017:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼きの話な
別にどっちがお好み焼き名乗ってもいいが
区別のためにハッキリさせてくれ


0018:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そばと焼きそば麺は別物だろ

「お好み焼きにはそばだろ」には違和感しかない


0021:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
じゅうじゅう焼く食い物なんてお好み焼きだけじゃないだろ


0022:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島w
面白いことやってるなぁw うどん入りもあるんだ!


0023:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼ならしょうがない


0026:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
うどんとかあるのか
今度試そう


0027:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
お好み焼きは広島焼の方が好き
大阪焼きはいまいち


0028:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
お好み焼きが
なんで、そば・うどんの話になるか分からんかった


0029:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
モダン焼き食いたい


0030:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
ヤキソバ代わりにパスタ入れてもいいかも

トマトソースとかチーズとか合いそう


0031:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島はキャベツ入れないのか


0033:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そばじゃなく中華麺だろ
そば使ってるお好み焼とかありえん


0034:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼き美味いよな



0036:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
また広島焼きで争ってるのかやれやれ


0037:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼きにうどんがあること自体を知らない人も多いだろ
あれは蒸しキャベツ焼きそばクレープ


0038:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
やきそば入りピザ


0039:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
グルテン爆弾すぎる
絶対食わねえ


0041:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
糸こんにゃくでも全然いける


0042:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
なんで広島焼きがお好み焼きのスタンダードみたな扱いになってるんだよ
お好み焼きに麺なんて入れないわ


0073:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>42
ローカル新聞だもの


0043:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そば?黄色い中華そばだよね?
黒っぽい蕎麦じゃないよね?


0044:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
あのペラペラの生地でつくるやつどうしてうまく完成するのか不思議だ


0047:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島行ったとき食べたがやっぱり大阪のお好み焼きの方が好き


0048:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島は焼きそばクレープや!!


0049:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
肉玉ってなによ?豚玉のことか
豚玉うまいぞ 薄めの安い豚玉


0050:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島でお好み焼き食べたらキャベツが水っぽくて味が薄かった
大阪風の混ぜて焼くやつの方が好き
具は豚とキャベツでいい
あまりリッチな具は要らない


0051:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
関西人はソバにコロッケ入れて喜んでいるような連中ばかりだからなあ



0063:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>51
コロッケそばは関西だけと思ってる田舎者w


0061:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
元は入っていなかったからね
そばやうどん入れることによって腹持ちが良くなって食事としての風格が出た
今でもそば抜きは頼める


0062:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
関西のぐちゃぐちゃお好み焼きってあれただのチヂミだよね?


0067:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼の方が好きなんだが
東京のお好み焼き屋は関西風ばかり
需要がないんかな


0068:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
ここでいうそばって中華麺とか焼きそば麺のことであって和そばではないよな?
世間一般ではそばと言えば和そばしか思い浮かばないのに広島はガラパゴスか


0071:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
>>68
アホが世間一般を語るな


0070:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
自分で作るなら関西風が簡単でいい


0074:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そばって言ったらおそばやん ( ́・ω・`)


0075:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島の話?
広島のそばは他の地域と同じなのか?


0076:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼きって言うと怒られるんだっけ?


0077:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
そば粉なんて1%も入ってないのになせか「ソバ」
中華そば
焼きそば


0078:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
広島焼きのニュースか


0081:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
関西風って付けないと通じなくなるんだろうなあー


0083:なんJゴッドがお送りします2023/10/10(火)
小麦×小麦
アホの極み


元スレ:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1696901874
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