1：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
今まで麺つゆしか知らなかったが、これで料理の幅広がりまくりやん
2：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
とりあえず親子丼作ってみたがめちゃくちゃ美味いな
3：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
うどん作る時に白だし使うと店の味になる
めんつゆってそもそも不味い
4：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
これは確かにいえる
安い昆布だしにしろだしを足して使うだけでも変わるし
5：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だしって今まで知らなかったが、ちょっとマイナー?そんなこともない?
これ主役級の調味料だろw
6：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
分かる
お湯で割って乾燥ワカメいれたらもう飲めるもん
7：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
普通の麺つゆと1対1になるように調節してみ
びっくりするほど美味い
8：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
量守らないと結構角が立つんだよな
34：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>8
白は辛いからな
みんな透明だから量入れがち
9：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
なか卯のでええわ
10：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
これとみりんあればなんとかなる味になるからな
11：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
麺つゆと白だし1対1でやってみるか!明日うどん作るわw
量入れすぎると確かに塩味か何か、味の立ち上がり部分が鋭くなりすぎるかも?
12：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
便利だよな
甘みと醤油足せばめんつゆにもなれるし
13：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし、結構みんな常備してるんか
ワイが知らなかっただけ説w
14：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
コーラで割るとうまい
15：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
大根を白だしで煮るだけでおかずになる
16：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
麺つゆてゴミだよな
17：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
うどんや吸い物出しとるの面倒な時はこれと薄口醤油で十分
顆粒より全然美味しい
18：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
だし巻き玉子うますぎンゴ
19：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
ゲロ吐いたら魚がいっぱい寄って来たわ
20：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
玉子焼き、親子丼はこれでいけるけどツユはさすがに店レベルにはならんな
味覇と同じ立ち位置
安いし重宝してる
21：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
3個180円ぐらいのがんもどきを白だしでただ煮付けるだけで酒の肴になる
マジで上手い
22：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
雑に使っても味が決まる
23：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
季節ちゃうけどおでんまじでうまいで次点でそうめん
24：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
ようやくこっち側に来れたみたいだね
25：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
茶碗蒸し作る時毎回使ってるわ
マジで便利
26：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし1と水1の割合で
適当にタケノコ入れて炊き込みご飯にしてみ?
めちゃくちゃ旨いぞ😁
27：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし
柚子胡椒
有能なのに目立たない2トップ
めんつゆ
わさび
こいつらの過大評価よ
28：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
めんつゆが過大評価は絶対に無い
無人島に一つしか持って行けないならめんつゆしか無いし、誰も白だしを選ばない
29：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>28
ワイは白だし持っていくけど?
何その決めつけ
31：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
卵かけごはんとか納豆ごはんに白だしかけると
すごくおいしい
32：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
好きなの持っていきんさい
33：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
冷やしたご飯に冷やした白だしかけてとんかつのせて梅肉とあさつきかけて食べたらめちゃ美味しい
39：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
いつかブン殴りたいと思ってたんだよ、この白だし信望者って
こんなのハマってるの卵焼きぐらいしかないし
41：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
ちょっとヤバい奴いて草
43：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
卵と白だしと水をカップに入れてレンチンしたら簡単に茶碗蒸しできる
二日酔いの朝に食ってるわまじで美味い
44：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
うどんそばには絶対合わない
いや合うか
45：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>44
そばには合わない
白だしのそばクソまずいわ
46：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
なんであんな塩分きついんやろ
47：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>46
ちゃんと希釈して使えよ
49：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
みりんが不味すぎる
52：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
俺もただの塩水だと思ってる
ちょっと昆布とかの風味付けただけの
54：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし 鍋 うどん 茶碗蒸し 出汁巻き玉子
麺つゆ ソーメン 親子&かつ丼 味付け玉子
麺つゆ他に使い道あるか?
59：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
しゃぶしゃぶのお湯に白だし入れてるわ
60：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし使うのキュウリの漬物だけだわ
62：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>60
漬物にはちょうどいい塩分量やな
63：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>60
美味しそうやなそれ
67：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
>>60
いいね
64：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
唐揚げの下味は白だしとニンニクと生姜
よく揉み込んでお好みの粉で揚げる
71：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
白だし手作りするともっと美味いぞ
72：なんJゴッドがお送りします2025/05/23(金)
手作りは違うわ
白だしはそのまま使える手軽さがいいんだよ
手作りするなら普通の一番出汁でいい
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1747927605
