どうして……?
2：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:fIyQmDgT0
腋で固めた?
3：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:FdjJRN3z0
逆にどうやったらバラバラになるの
4：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:xC85AHV00
以下つなぎが
5：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:L9TTNPal0
液体のりちょっと入れるのがコツなんだよね
6：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:pznyIvY40
タマネギとか入れすぎなんじゃね?
7：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:G+iZKrTi0
挽き肉炒めってことにしようぜ
8：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:81ETAsW20
空気抜けてない
コネが足りない
つなぎが無い
パッと思い浮かぶ理由はこんなんか
9：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:laYfLez70
パン粉入れろ
10：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:DE0z17hf0
ちゃんとこねてないからや( ́・ω・`)
11：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:3aY/1mos0
ちゃんとこねてないからだよ
12：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:rbPmF1z+0
気合いがたりない
13：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:seK7ujk10
プロは焼く前に蒸してる
14：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:xPJu+vR90
玉ねぎ荒すぎとか
15：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:hmQGte/Hd
挽き肉が少ない
16：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:LTP5HAFf0
ひき肉と玉ねぎだけでバラバラになるやつが好きだけど店で出てくるわけないから自分で作らにゃならん
20：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:84qCVsiKd
>>16
あるとこにはあるだろ
俺の知ってる店は国産黒毛和牛100%を謳ってるがやっぱりボロボロ崩れるぞ
17：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:j5QaOGWAa
こねこねぺちぺち
こね…?
ぺちぺちぺち…
18：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:fWVoeSjE0
ネットでちょっとはやってたひき肉だけ焼くやつやってみたけどそれでもバラバラにはならんな
謎だな
19：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:fmh5+6kP0
ひき肉のまま焼け
21：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:wLxJ6/7h0
わかった
玉ねぎが生なんじゃね?
22：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:9VKXv1bT0
卵いれた?
23：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:wLxJ6/7h0
ハンバーグの玉ねぎって
事前に炒めて置くんだぜ
知ってた?
さらにそれを熱をとらんで混ぜると
玉ねぎ周りの肉がくっつかないぞ
24：なんJゴッドがお送りします2022/09/22(木) ID:wLxJ6/7h0
俺が時短研究してるときに固まらないってのは玉ねぎ生のときぐらいだったかなぁ?
元スレ：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1663779223
