白身をよく混ぜると泡立ってぬらりとした食感が消えるぞ!
2:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:H154al3pd
つまんな
5:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+0vf2J+Z0
>>2
ワイは初めてこれを知ったとき目から鱗やった
3:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金)
相模原集団ストーカーズみたいやな
4:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:Hkgioq+t0
白身から混ぜてメレンゲを作るとか基本中の基本やんけ
6:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ajWam6Pjd
鼻水とか言うやつは切るように混ぜてないんだよな
7:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
卵白泡立てるTKG一時期流行ったよな
これじゃない感全開だったが
8:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:pA8izpjd0
手間かけんで食べれるのがええのに
10:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:jxUsua8mp
メレンゲの卵かけご飯イマイチやわ
もっとうまいもんかと思ったのに
12:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+0vf2J+Z0
飯と一緒に混ぜるんやぞ?
13:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+0vf2J+Z0
分けるとめんどいのはわかる
14:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:P1LUVZyo0
牡蠣出汁醤油が持て囃されてたけど卵と合わせるには甘すぎる
15:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:pA8izpjd0
>>14
食べラーちょろっとかけるんや
16:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:kA5B0GIy0
だし醤油がうまい
17:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ngOmAvrdp
ワイはアサムラサキのかき醤油で食ってるわ
ちょい塩辛めやから丁度良い
18:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:XkQQA3QI0
白身を先にご飯と混ぜてその後卵黄と醤油入れたらお好みで黒胡椒ドバーや
19:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:UtL7GnoZ0
白身だけ込めに混ぜて黄身を割ると同時にめんつゆと醤油入れる
20:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:Zft+PHG80
21:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:4Rv/gHMZ0
卵かけてちぎった味のりにごま油や
22:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:T8mn6G970
実は卵は食感を変えるためだけでめんつゆがうまいだけなんじゃないかって気もする
27:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:LhJywFDU0
>>22
醤油少な目にかけるとあんま美味くないしそういうことや
29:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:XkQQA3QI0
>>22
白身先に混ぜるやり方やってみてくれ
卵感増すから
34:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
23:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:baNxhyx8p
めんつゆは甘過ぎるよな
24:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:M0M6Omwc0
味の素ドバーや😋
69:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:82SyJ2Pi0
>>24
結局これが最強よな
25:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:epyrlANY0
卵焼きとかでも使えるけど、箸を1本ずつ両手に持ってハサミみたいな動きで混ぜると白身がよく切れる
26:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ajWam6Pjd
ニキらは黄身に付いてるカラザ取るんか?
31:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ciby8g/40
>>26
完全に火を通すならそのままやけど
卵かけご飯程度なら取るわ
38:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>26
昔は取ってた
筋トレする様になってからは取ってないねキモいけど
28:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:8X7f7kpz0
白飯に醤油掛けてから卵ぶち込むのが水谷豊流
32:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:pA8izpjd0
卵黄醤油漬け作っておいてトッピングにするの好き
33:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+mTg39kn0
黄身と白身をよく混ぜる
メレンゲを作る
先にアツアツのご飯に白身だけ入れて優しく混ぜてから黄身を乗せる
色々あるけど結局は黄身だけで軽く混ぜるのが一番美味しいんだよね
35:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:pO0zIbqk0
粉末コーンポタージュやぞ
36:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:VIKSAU4B0
水谷豊のやり方が一番美味かったな
37:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:uqY9b90g0
すき家の醤油美味いで
39:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:wG4ECvvRp
卵とご飯を軽く混ぜてから上に醤油を垂らして
混ぜずに味の濃淡をわざと出して食べるの好き
40:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ZwMC2fWl0
厚切りベーコン乗せるのはありやと思う?
41:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>40
乗せるのは邪道やな
42:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:t8jbAuvXa
混ぜない
ご飯にたまご落としてちょんと崩すだけでいい
43:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:u+M5eY1M0
ワイは白身捨ててるわ
わざわざ食う必要ないやろ
44:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:nqxHvdpT0
白身は味噌汁に入れて黄身だけが至高
45:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:dN5LT4Ypp
冷めたご飯じゃないと臭いがキツくてやーやーなの🥺
59:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+mTg39kn0
>>45
臭いがキツいってのが理解できんわ
46:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:QnU73kb50
卵かけご飯食ったこと無いわ
48:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ixFRs8Bn0
味の素ドバドバすると美味い
49:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:AcIZFkoO0
卵かけご飯も好きやけど半熟の目玉焼きご飯に乗っけて醤油かけて食べる方がすこ
54:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+mTg39kn0
>>49
それやるならベーコンエッグがマストやな
61:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:SBGpbtlTd
>>49
焼いた白身醤油かけるとめっちゃうまいわ
51:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:/eCuVCKW0
昨日やって今日腹壊してる☺好きなんだけどね…
57:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:EJiItxBsa
醤油と味の素ひとふり
それだけでえーねん
58:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:9nOwIuR60
リュウジのやつ微妙やない?
やっぱオリーブオイルやなくて米のなんかじゃないとあかんのかね
62:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:+mTg39kn0
>>58
TKGなのにオリーブオイルで和風感減らすのはマジで無能やな
TKGにそれは求めてない
65:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>58
最近リュウジ見てないけどどうせ「クッキングパパ」のうえやまとちのパクりやろなぁ…
63:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:0at+esfl0
醤油、味の素、ラー油、ごま油、カツオブシぶっ掛けると神の料理になる
64:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>63
確かにそこまで行くと料理だな
66:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:WV9U8/s10
ポン酢で食うと結構美味いで
ここだけの秘密や😗
68:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:pA8izpjd0
外人ドン引きするんやってな
73:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>68
近年はそうでもないで
70:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:EJiItxBsa
目玉焼きウインナー丼が至高
72:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:ZwMC2fWl0
お腹空きすぎて今卵かけご飯食べちゃったわ
醤油の代わりに焼肉のたれとキムチ使ったけれどこれうますぎてやばいわ
76:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:KDN2lnd+a
>>72
韓国風TGKでクックパッドにあるやつやな
焼肉のタレで卵の味消えそうな感じだけど今度やってみるわ
77:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:lsVQBNeU0
キムチ混ぜてついでにシラスもぶっこむとクソ生臭いけど美味い
78:なんJゴッドがお送りします2021/11/05(金) ID:odh0gRu10
めんたいこTKGは生臭くてあんまうまくなかったな
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636045886/