おでんって毎日沸騰させたら1週間とかもつ?😮‍💨🍢

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1:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

大鍋で作ったんやが1日何回か沸騰させたら日持ちするかな?😮‍💨🍢


2:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:IltmfAZf0

持つよー


8:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>2
1日1回で大丈夫?😮‍💨


3:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:BldqwAYg0

お隣さんにお裾分けしろ


10:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>3
左右のババアとは一度も顔合わせたことないんだ😮‍💨


4:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:hqnAyeQY0

クロちゃんは30日くらい食ってたよ


13:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>4
それはくろちゃんだったから大丈夫だったのでは?😮‍💨


5:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

次の日に具材を追加して無限おでんを楽しみたいんだけどさ😮‍💨🍢


6:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:z3gTxqaM0

この時期の一週間はむづいな
3日でやめといたほうがええと思う


15:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>6
やっぱきついか😮‍💨


7:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:ghwE24Vk0

酸っぱくなるまではいけるやろ


17:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>7
なるほど
酸っぱくなったらヤバいか


11:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:V6FrbTY5M

毎日沸騰させれば3年はもつで😄


26:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>11
>>9一週間でこれくらいヤバいらしい


12:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:jL86Qblsd

キツいと思う


27:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>12
やっぱきついか



14:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:6BGbqAq50

😮🍢おでんちゃん来たよぉ


30:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>14
あらあらかわいいね😮‍💨🍢
どうぞ🍶


18:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:Z6FRWm6Rr

せめて三回に分けろや


35:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>18
やっぱ3日で食べ切るわ


21:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:4JUMy4ci0

雑菌を増やして殺して増やして殺してを繰り返したら雑菌食ってることにならんかこれ


38:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>21
雑菌の死骸を食ってるってことか🦠


22:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:rk4QmbxY0

グロ


23:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:eKU9zFrr0

伝統ある店のタレとかだと10年以上継ぎ足しするだろ?じゃあおでんも行けるやろ年単位で


41:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>23
仮にずっと保温し続けたらいけるんやろうか


24:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:fDU+Hebl0

冷蔵庫入れとけば大丈夫ちゃう?🤔


42:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>24
とりあえず冷めたらいれといた😮‍💨


25:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:9ChZCRexa

保たない


45:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>25
明日食べ切ることにする


28:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:AWFVWqh40

冷蔵庫入れればワンチャンいけるかもな


47:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>28
1番下の冷たいとこに入れとくわ



29:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:7QnR3laEr

持つけど不味いで


49:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>29
美味くなりそうじゃない?!


32:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:6CqcFk/i0

冷ましてまた沸騰させるってのがマジであかん
熱に強い菌を生み出すことになる
常に冷しといて食べる分だけ温めるが長持ちさせる正解


40:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:HYPCBnzga

>>32
熱はタンパク質を変性させるから耐性なんて心配線でもええぞ


46:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:qTP3Yd85d

>>32
そんな菌が簡単に産まれるならここ1000年でそれ系の菌が大量に産まれて繁殖してるやんけ


54:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>32
ひぇーこわい


89:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:ghwE24Vk0

>>32
そのうちデルタ株とか爆誕するかもしれんな


34:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:qTP3Yd85d

保つよ
沸騰させて冷めたら鍋ごと冷蔵庫


37:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:ltcX+q9e0

一々コンロで加熱するより小分けにしてレンチンのが楽やし保つぞ


60:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>37
その作戦でいくわ👍


39:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:fIx7rQJZa

仮に腐らないとしてもめちゃくちゃ味劣化しそう


61:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>39
なんか美味しくなりそうだけど🙄


43:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:AWFVWqh40

ワイはおでん下手っぴやからセブンで買ってるわ食いたい時🥺


64:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>43
やっぱコンビニおでんが1番だよね🥺


48:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:KOxYkSkra

鰻屋とかでも創業時からの秘伝のタレとかで継ぎ足して使ってから煮沸してるなら余裕やろ
数十年はいける



65:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>48
つよい😨


50:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:PD3ZDGTAM

イッチ君、おーはー!✋😲🤚


68:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>50
おはよー✋😮‍💨🤚


56:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:+NfqFi/50

トリビアで1ヶ月煮込んだおでん食ってたな
不味いらしい


75:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>56
味抜けちゃいそうだもんな


58:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:AWFVWqh40

ちなおでんの具何が好きなんや?
ワイは餅巾着やな


78:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>58
牛すじ😮‍💨🍢


66:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:Rbwj1elF0

一週間も持つくらいってどんだけでかい鍋で作ったんや


85:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>66
でかい4l?の圧力鍋や


69:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:9YTc75brd

ワイの元カノは1週間継ぎ足ししてたで


87:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>69
いい嫁になりそうやね


71:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:A6JvZb840

小分けにして冷凍するのが一番安全や


91:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>71
卵もあるんだ😰


77:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:FsTeGxx60

加熱してもウォルシュ菌は死なんぞ
流石に30日はかなり増殖するが1週間ならギリ


98:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>77
ウォルシュってやべーんやね😨


79:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:/CzIKZrC0

スーパーで売ってるような袋詰めにされたおでんって例外なくまずいよな


99:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>79
あれのたまごくっっそまずい


83:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:Rska2xFX0

すぅ〜〜〜


86:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:FENgq4mn0

古い豚肉を茹でて食おうとしたら茹でても茹でてもずっとお湯にとろとろ成分が溶けてきて
菌の怖さを知ったわ


100:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

>>86
なにそれこわい


88:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:14UKB/1T0

さっきから変な事言ってるやついると思ったら
ウェルシュ菌の事か?ウォルシュはLAA所属のメジャーリーガーだぞ


90:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:73b65LmY0

小分けにして冷凍すればワンチャン


92:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:BnBtwgGQ0

24時間常に煮ろ


94:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:9JHf6d870

3日くらいで食べた方がええわ


96:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:auu6uRr90

その日食う分だけ作れよ…


104:なんJゴッドがお送りします2021/10/04(月)  ID:3v18kgL3M

さんがつ色々おでんについて勉強になったわ😮‍💨🍢




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1633285150/
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