【家系】固め・濃いめ・多めという風潮wwrwwrwwrwwrwwrwwrwwr

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1:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:4eeK9woGd

ええんか?


3:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:7il0moFU0

ワイは全部ふつうでって言うわ
めんどくせーもん


4:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:3wBjGbXQ0

早死三段活用(笑)


5:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:7il0moFU0

お前らが1番自信があるもの提供せいやっちゅうことや


6:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:q9Yy3vMbd

小ライスを忘れるな


7:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:fCGeG8GS0

精液のこと?


9:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:mPIeme9l0

ライスいっちゃいますよぉ(笑)


10:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:UbA8cBTt0

普通濃いめ多めや


11:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:VZYZ4nvD0

硬め濃いめ少なめが、ワイ


13:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Bs0dW3JA0

硬めはマジで理解できん


22:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:VZYZ4nvD0

>>13
食べてる間にちょうど良くなる


36:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:6uzs1OUx0

>>13
麺の柔らかさは不可逆


195:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:YarbHzLK0

>>13
食べるの遅いからライスと一緒に頼むとき普通だと伸びちゃう


14:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:5OeZf7G70

ワイ全部普通やわ
何も困らん


15:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:gvCC0DwNa

濃い目に多め被せると味の濃さ変わらなくね?


17:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:3X0foPY3a

これのおかげでしょうが沢山入れれば次の日も匂わなくなるって知って捗ったわ



20:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:6X1SbKoPM

クッソ薄い店なら濃いめにするけど普段は全部普通やな


21:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:zckIQASJ0

お前ら一回マジで「薄め」注文してみ??
万年「濃いめ」だったけど、あまりの食いやすさに「薄め」派になったわ


23:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:uC+oszsvr

固め好きなやつって味障やろ


25:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:gCkR39NP0

普通普通普通


26:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:BqisuCwIr

やわらかめが一番旨いからまじでやってみ


27:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:vo65BO9d0

濃いめはマジで騙されてるぞ
ふと濃いめやめたら美味かったわ


28:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ZTB3q+Tg0

やわめ普通普通


30:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:JxQIrRUm0

スープが少なくて困る


32:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:E+l8opiJ0

名前ニンニグ


33:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ZQg2eEaOM012345

この前輝道家に初めて行ったけど無料のライス頼んだら丼に山盛りで来たわ
あの店バカだろそんなに食えるわけねぇだろ


34:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:/Bksqo9M0

チー牛家系好きすぎやろ
ラーメン屋の前チー牛ばっか



35:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:3KwKiN3n0

油は普通でいいわ


37:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:+5rkJgn50

武蔵家ってどうゆう評価なん?


44:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:foSa1+FI0

>>37
好き


38:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:FxxCKVmZ0

アタシは早死に上等よ



42:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:9OB0Xi5t0

俺の頭髪の逆だな


43:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:moPmjVFqa

ニンニグのライブ感
…ライブ感ってなんだよ


45:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:9OB0Xi5t0

ニンニクのガーリック感が強い


46:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:4iQSVTNf0

家系って麺なしバージョンあって良いのでは


47:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:h2uOPQBW0

硬め薄め普通やろ


48:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ZQg2eEaOM

RED中村の食べ方はほんまに革命や


49:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:0BCy2WuB0

ちょいちょい家系食べるようになったら急に腹回りに肉ついてきて怖いわ


51:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:zckIQASJ0

くにがまえって家系知ってる奴おる?


160:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:vJpks6ERd

>>51
ワイもくにがまえヘビーユーザーやで!


201:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:iufnpCUi0

>>51
武道家やろ?


52:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:TZCCg8a20

大阪市内ええみせないか??


54:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:MCAZkV3yr

ラーメンがめっちゃ美味いものみたいな世間のノリが苦手
別にうまくないわ


61:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

>>54
逆に考えろ
好きな事皆で話してる中突然「俺は嫌いだ」アピールするやつどう思う?


99:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:iwaWUYVja

>>54
ラーメンよりも旨いものは沢山あるけどラーメンは唯一無二なんだろうな


56:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:FxxCKVmZ0

遅かれ早かれ人は死ぬんだから好きなことして死にたいわよね



60:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:vo65BO9d0

>>56
生活習慣病なんかで好きなもんも食えなくなるのは情けないやろ


57:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

これ言ったら馬鹿にされそうだから油だけ普通にしてる


62:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:CNRc32PEM

全部普通で注文したら怒られたわ


63:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ZJzRGJEH0

かためは飯と一緒に食うなら当然
味濃いめと油多めは味が変わるからアウトやろ
但し、デフォの味がめちゃくちゃ濃いとか薄い場合は仕方ない


66:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:f/FbHUPTM

ワイ店員やけど忙しいときは全部普通に作っとるわ
すまんな😅


68:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:q25X/2Aw0

>>66
どうせ味わかってないしええやろ


69:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:kP3lF9Br0

豚骨醤油より豚骨塩の方が美味くね?
醤油だと味が濃すぎないか?


71:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:iuD+mZxep

いくら無料とは言えデロデロの米出してくるなよ
萎えるわ


74:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:o8fNcILC0

新宿の町田家って異常に薄いよな?
食ったことあるやつおらん?


83:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:foSa1+FI0

>>74
最近は知らんけど数年前はすごいブレがあった


76:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

1分前やで


77:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

はよレスしてや


78:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:mb5v0xMC0

硬めのがなにがいいの
普通が一番いいだろ


79:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

あく


81:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:RWgxTesl0

普通普通少なめやぞ
油多いと中盤できつくなる



82:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

勝ち負け関係なくお互いの言い分ぶつけようや


84:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ByWZrNWqM

有能ワイ「全部普通で」


85:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:1rqnJoPQ0

普通・普通・普通


86:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

レスバやないでこれ
お互いの意見言い合うお話や


88:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:sMGq2q4wx

吉村家で油多め頼んだら油膜がエグかった記憶がある


91:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:4JUvqZsU0

壱角屋っての近所に出来たけど家系としては旨い?


92:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:fb9iAkVh0

普通普通少な目


94:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

ラーメン美味しいよ〜


95:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:kk+B1mmG0

バリカタ、多め、薄め、なんだよなあ…


100:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:o8fNcILC0

>>95
バリカタとかエアプやん


96:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:L8E6mNGmr

オコエはクロンボ糞選手


97:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:teXTyM1R0

薄めを頼むの見たの千葉の杉田家だけだわ


102:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:wNI23dUc0

腹下すから柔め薄め少なめ


103:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:v883lh/i0

工場系のクリーミーな感じもそれはそれで上手いぞ
壱角家は好かんけど


149:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:7ZU+ZlB00

>>103
壱角屋の塩おいしくない?



104:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:w+z5XOpJ0

はちみつ固め濃いめ多めで!



105:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:KWa0O3IX0

小麦が味出さない麺なんか不味いぞ
店によるけど硬めは危険


106:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:w0VdDYPu0

ニンニグ


107:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Qms3UZ140

やわめ薄め少なめでジュルジュル飲むんやで
家系は飲み物


108:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:cA1QrDo10

レスバしとるガイジは放置してオススメの店の場所上げていけ


113:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:v883lh/i0

>>108
まこと家最高やで


133:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:vo65BO9d0

>>108
そこまで美味くはないけど近所にできた家系がL字カウンターで開放的で綺麗やし24時間やしなんか店員が女の子しかいない


111:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:9o7o3Vx70

玉ねぎ入れると味薄くなるから濃いめにする時ある


112:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:WQUQNWQW0

はちみーをなめると


114:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:f/FbHUPTM

バリカタは基本ない
かなり適当な社長ですら腹壊す前提で了承とれよ言ってたし


115:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Nte2MxdS0

麺の固さは普通でいいわ


116:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:38iEThVTd

杉田家食えない負け組可哀想😭


117:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:GJ/QW6f0M

最近地元に井上屋ってのが出来てよく行ってるわ
なお、ご飯がまずい模様


131:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:YPuvIf2Ur

>>117
あそこ米不味いよな
古い米使ってるわ


177:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:pvO4vRTi0

>>117
糠クサイご飯はむり



118:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Lvl+4aWB0

初見の店は全部普通や
で、ワイは色んな店行きたいから二度目はない


119:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:OfQbSm/10

硬め濃いめ普通やぞ


120:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:XxaMm3kN0

立川の壱七家はよくいく


121:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:6NImFNyc0

低温チャシューの店は二度と行かない


122:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:o8fNcILC0

先週あさが家行ってきたけど普通に美味かった
近くに美味い家系出来るの有難いわ


135:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:13zCKO0Ra

>>122
なんかあれ味噌汁みたいな味しない?

あとトッピング別皿で出してくるのもわけわからん


124:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:S49hpYagd

固めと普通以外頼んでるやつ見たことないんやけど、おる?


129:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:o8fNcILC0

>>124
少なめ頼んでる人は結構見る


142:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:KWa0O3IX0

>>124
手抜きで茹で時間全然足りない店なら柔らかめにする


125:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Nte2MxdS0

家系初めて食べた時美味すぎてほんま感動したわ


126:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:YvI1pHLi0

濃いめはちょっと迷うな


127:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:13zCKO0Ra

キュウリの漬物があるとうれしい


128:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:teXTyM1R0

直系でバリカタなんて言ったら全員鼻で笑うぞ


130:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:nl50gfLN0

多めにすると味薄くならんか?
表面の油膜で麺に絡んだスープが洗われる気がするわ


141:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:v883lh/i0

>>130
わかる
だから多めの時は味も濃いめや



132:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:BqeZKt7+0

固めはないわ
柔らかめだろ


136:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Qms8Ol9q0

濃いめでスープを残しまくるのが正義


137:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:6YlW0jBS0

吉村家みたいなところで普通にすると出てくるの最後のほうになるから周りに合わせて固めにしてしまう


138:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:mjoVK2C5p

全部普通で頼んでその店のスタンダードを知る


139:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ZZk1DPXL0

福岡にもようやく家系ラーメン増えてきたわ



143:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Kppjpyt80

固め頼んどけばのんびり食えるやんけ


144:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:BqeZKt7+0

細麺は硬めだけど
家系は柔らかめだろ


145:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Nte2MxdS0

麺とか米を柔らかめで食べる奴とは仲良くなれん
おかゆとかも大っ嫌いや


153:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:KWa0O3IX0

>>145
店によるから
柔らかめで頼んでも他の店の硬めで出てくるんやで


148:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Ex4FASZQp

硬め濃いめ少なめのやつ正直見下してる


154:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Xutwwbnhp

普通薄め普通


156:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ymjSSxrA0

ラーメンの海苔ってどう食うん?今日も適当にスープに浸して食ったけど要らんよなアレ



159:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:v883lh/i0

>>156
コメ巻いて食うんや


163:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:OfQbSm/10

>>156
スープひたひたにしてご飯を包んで食べる以外思いつかん


168:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:vo65BO9d0

>>156
沈めてふやかして枚数分の口数で食い切るんやで



158:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:cA1QrDo10

飯無料の店より飯有料の店のが基本米うまくない?
気のせいか


167:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:v883lh/i0

>>158
気のせいちゃうか
正直有料だからって力入れて米炊いたりせんやろ


170:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:kk+B1mmG0

>>158
飯無料の店なんてないぞ
米2杯分がラーメン代に上乗せされてるだけだぞ


161:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:XC9WQLuH0

ニンニグ、生ニンニグ


162:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:OLho5jyx0

家系ではないけど山岡家に行きたい

健康診断終わったら直ぐ行きたい


164:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ztXDJT8xd

麺を白米にバウンドさせる奴嫌い


174:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:zf7I98yc0

>>164
ライスに豆板醤乗っけて、その豆板醤に麺をつけて食うことあるわ
豆板醤をスープに溶かしたくないねん


166:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:kViBmp9i0

硬め少なめですまんな 薄め少なめにしようと思ってた時期もあったけどこれ家系じゃなくてよくない?ってなってやめた


173:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:o8fNcILC0

早稲田の武道家は米がパッサパサで変な匂いしたから2度と行きたくないわ


178:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:isVD5Wjv0

濃い目多目は罠
薄め少な目で食ってみろって


179:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:fJF/2XHTa

神奈川は藤澤家が1番好き 美味いで


180:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:YvI1pHLi0

リンガーハットで硬め頼んだら「冷凍なんで無理っす」と断られワイ赤面



181:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:+uA5DxDH0

言葉責めキツめ長め多めならよく頼むわ


184:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:GvM6f4zJ0

濃いめだけ頼むが稀に本当に濃すぎるやつ作る時がある


186:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Z97JE8qi0

中野の5丁目ハウスがずっと休業してるの悲しい😢


188:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:6h9ZUgQWd

二代目武道家って味落ちた?
4年前くらいの方がスープ濃厚やった気がするわ


190:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:c6RsvZ4sd

高校の時は家が本厚で塾が町田だったからラーメンしか食ってなかったわ
当時はそれでも健康診断なんて何も怖くなかったのになあ


197:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:VrzzsNgQp

柔めが一番うまい


199:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:aoJ5xnwe0

なんであんな革靴みたいな肉使うんや


208:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:smCZbcuOd

>>199
生にんにく乗せる板やからや



202:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:cA1QrDo10

正直ラーメンよりジュースとかのが体に悪いやろ


203:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Yj9Nd6Oo0

最近できた店は麺少なめやってる所あるから助かるわ


204:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:13zCKO0Ra

鍋二郎とかあるんだから鍋家系とかあっても良さそう
家でほうれん草大量に入れて食いたいわ



209:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:ghJW6yMlr

家系食うと後悔がすごいんだよなあ
コロナで5kg痩せたのにまた戻りそうや


210:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:YvI1pHLi0

杉田のガード下にあった頃の汚い吉村家で食ったけど味は覚えてへん


213:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:oQqmIUgN0

腹減ってきたから寝るわ
お前らラーメンで喧嘩すんなよ


214:なんJゴッドがお送りします2021/08/26(木)  ID:Bj+2K56kd

神奈川住んでたとき壱七家よく行ってたわ
関西に似たような店ってあるんか?




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629908244/
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