【悲報】パスタと麻婆豆腐、自作より結局レトルトの方が美味い

未分類
1:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:07eCtDrT0

時間かけて作っても別にレトルトを上回る美味しさは出せない模様



2:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:07eCtDrT0

カレーもレトルトで美味い



3:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/7VaynsD0

ペペロンチーノも素のがうまいわ…



4:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Lxu0QLxA0

レトルトの麻婆豆腐ってどこのが美味いんや


106:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:KQCAzINl0

>>4
日ハムの陳建一のやつやね


108:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I2ybD12MM

>>4
中村屋


5:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:cAS7NN7md

言う手ちゃんと作ったらよっぽど下手じゃなけりゃ美味しいやろ


6:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d++isa1lM

麻婆豆腐ってどうやって自作するん?
てか最低限なに使えば麻婆豆腐になる?


8:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:gUNn1Ohr0

>>6
豆板醤と豆腐や


11:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I4+qNYdr0

>>6
白麻婆とかいうやつは粉末鶏ガラとにんにく生姜花椒でできる



12:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:dnPp/1xKd

>>6
ほんまに最低限麻婆豆腐の体を整えるなら豆板醤ベースの汁に豆腐と片栗粉入れたら麻婆豆腐にはなる


30:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:4eDb09tr0

>>6
ピーシェン豆板醤と花椒さえあればそれっぽくはなる


198:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:JhTrwCDD0

>>6
まず水抜きと火力が家庭調理で不十分だからビチャビチャになる


7:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:dnPp/1xKd

時間と費用考えたらレトルトに軍配だわな


9:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/4NngJ040

町中華のナポリタン美味い



10:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:X4H2HVD40

やっぱトップバリュよな


14:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:TgnqbWei0

ペペロンチーノは冷凍がコスパええわ


15:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:0H9dz0oHd

パスタソースは素人じゃ市販には勝ち目ないわな

麻婆豆腐も火力の関係で自作じゃ限界あるし


16:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:eAz6VgAK0

麻婆豆腐は間違いなく自炊の方が美味い
なんなら店で食うより自炊の方が美味い


18:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

麻婆豆腐は自分で作る方が美味いけどレトルトの方が楽やからええわってなる


19:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:gUNn1Ohr0

クリームパスタなら市販で美味しいの無くない?




20:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d++isa1lM

なるほどサンガツ
とりあえず豆板醤あればええんやな
シンプルだけにかえって難しそうでもあるけど


22:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

>>20
甜麺醤とか鶏ガラスープの素ぐらいはあった方がいいぞ

あとニンニク


26:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:eAz6VgAK0

>>20
あとは甜麺醤や
挽肉、豆腐、豆板醤、甜麺醤さえあれば取り敢えずは麻婆豆腐が出来る


21:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:NOXf48hP0

マンテカトゥーラした?山椒振った?


23:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:559I2IHbd

麻婆は手間と調味料を考えたら絶対レトルトになるわ
自分で美味しく作ろうと思えば作れるけど調味料揃えるの含めて面倒くさいし


39:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Uu+YSRJdd

>>23
作るなら回鍋肉とか回せるから材料を省略すればそうでもないかな
豆豉と花椒を使わない場合の話になるこの2つは言う通り素人だとなくならないんだよな


24:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:KoaqwFoC0

チャーハンもどうこだわっても冷凍のが旨いな



27:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:gUNn1Ohr0

>>24
それは無い
冷凍チャーハン味濃過ぎやもん


25:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:4/x6dFVk0

クックドゥとかいう一流シェフ泣かせ


29:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I5iYPB9j0

麻婆豆腐はレトルトで家で作ったほうが絶対安いんやけど、作ったあとの掃除がめんどいんよな


31:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:dhrf+kwbM

中華の調味料って高いから何回か自分で作るけど結局長続きせずにクックドゥに戻っちゃう


41:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

>>31
しかも結構量使うんだよな
大量なの買わないでチューブのとかだとすぐ無くなる


32:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:f0fojt3N0

パスタは手間暇をかけれるんやったら
自作がええわ
みじん切りを煮込むだけで作ったような


33:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:osre0xI90

レトルトの麻婆豆腐は豆腐がまずい


37:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:nXoTlLUM0

めっちゃ肉肉しいラグーソースとかイワシとフェンネルのパスタとか
きのこ超大量に入れたクリームソースとかポヴェレッロとか自分で
作らんと無いやん


45:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Uu+YSRJdd

>>37
これは本当そう


38:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ioUh6RlD0

レトルトの麻婆にひき肉追加するとうまいぞ
先にごま油としょうがにんにく豆板醤でひき肉炒めてレトルトと豆腐入れて煮込むだけや



40:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/7VaynsD0

一丁(300グラム)を想定しとるからね


42:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:eAz6VgAK0

麻婆豆腐って自炊しても手間かからへんけどな
レトルトでも豆腐は自分で用意せなアカンやろし
自炊でも豆腐切るのが一番めんどいくらい他は大したことないわ


48:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I5iYPB9j0

>>42
片付けがめんどいやろ
鍋肌にこびりつく



43:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:QiJDFFBMa

むしろ自炊でレトルトパスタより不味く作るの難しいやろ


44:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:u4WqQO1Ka

麻婆豆腐は丸美屋の高いやつにホアジャオ追加でほぼほぼ完成系が食える


46:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

花椒て他に何に使ってんの?


96:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I4+qNYdr0

>>46
キャベツ刻んで胡麻油と塩混ぜて花椒振るとうまいぞ
あとポテトサラダに胡椒代わりに振るとまた違った感じでうまい



47:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:1J55gXd10

市販の麻婆の元甘くて苦手や


49:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

自作のペペロンチーノは簡単で無茶苦茶美味い
ボロネーゼも一回作れば作り置きで冷凍出来るし



50:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:6mfLpUgOd

一番楽に美味しく作るのは市販のレトルトに具材を自分でちょっと足すこと


51:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:f0fojt3N0

麻婆豆腐そんなに手軽なら作ってみよーっと


52:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Uu+YSRJdd

美味いかどうかだと反対するけどレトルト自体はいいものや


54:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:BBTtljqP0

ペペロンチーノって簡単だけどもと使ったほうがうまいな


68:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

>>54
それは多分オリーブ油が少ないかパスタ茹でる時の塩の量が少ないかのどっちかや
ちゃんと作れば死ぬほど美味いぞ


55:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:tVrJGunu0

たしかに


56:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Op6kUZcAa

ワイのひき肉たっぷりミートソースの方がうまいで😋



63:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

>>56
作ってもらったことあるけど相当ひき肉使うんやろ?
あと何入れるんや?


57:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:nXoTlLUM0

麻婆豆腐は御家庭の麻婆豆腐で行くのか本格麻辣味目指すのかでちゃうよな
ワイは家で食うなら昔ながらの御家庭麻婆豆腐が好きやが


59:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:rNPtMu/WM

マッマ「麻婆豆腐の素にひき肉入ってるからひき肉入れんでええやろ」
無能


60:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

レトルトっつっても結局はパスタ茹でんとアカンのやから
手持ちぶたさな時間にソース作ればええやん


66:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:gUNn1Ohr0

>>60
パスタ茹でてる鍋にレトルトソースぶち込みんやぞ
煮沸消毒や


62:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:wierpOtid

パスタとか麻婆豆腐とかに拘り持ってる奴は自分のこと両立上手いと思ってそう
その辺以外は大したの作れんくせに


64:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:0noOj1ET0

レトルトなら中村屋の麻婆豆腐
自作なら陳麻婆豆腐の素
これで充分
この2つに比べたらCook Doとか食べれなくなるレベル



67:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:+q55nNvs0

はやインパラ


69:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

高いテフロン何年も使うなら安いの毎年買った方がええやろ


71:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:hRz/OUV80

カレーはスパイスからこだわらんとなかなか美味しくするの難しそうだけど、麻婆豆腐は自炊の方がうまいわ


84:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

>>71
トマト入れれば普通のルウでも化けるぞ
缶詰の完熟のやつな


74:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Uu+YSRJdd

レトルトカレーは一番真似するハードルが高い感じ



76:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:bZN6wEef0

麻婆豆腐はレンコン入れるとよりうまくなる


82:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:fz9KfKzy0

>>76
刻んだやつ?


77:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:4eDb09tr0

数年前は自炊してたのに今はお茶漬けメインやからな

飽きたら例のcm見て再燃させる


78:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:U3dsyyHK0

麻婆豆腐のレトルトって後味で口の中になんか酸味残るんよな
粉のポタージュスープとか飲んだ時と同じ
あれがすごく不快で美味しくない


80:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:fz9KfKzy0

おっさんなるとレトルト食うの辛くなってくるんや


81:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:hRz/OUV80

でもバターチキンカレーはリュウジのやつそのまま作ったらめっちゃうまかったわ



85:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:UA4NI1C00

人の味覚って10歳までに決まるらしいね子供の頃レトルトとかジャンクフードばかり食べてるとこういう舌になるんだね


94:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID://qQqdgFd

>>85
麻婆豆腐とか丸美屋Cook Do使わん母親のほうが少ないやろ…


86:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:0knIHNE0d

学生の頃は自分で作ってたけど社会人になってからはもうこの辺全部レトルトとか素に頼りっきりやから働きながら麻婆とかパスタとか1から作ってるやつすごいわ


87:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:W3qd+uma0

カレーは結局玉ねぎと豚バラブロックを圧力鍋にかけて好きなルーぶち込むのが一番簡単で美味いって結論出てつまらんわ

玉ねぎ炒めてもバター入れてもソース入れてもこれより手間かかるき美味さも大して上がらん


90:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:2a5OoaR70

丸美屋についてる片栗粉あれ入れると不味くなるトラップや


91:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:3PkQiaui0

麻婆豆腐ってそりゃ多少は鍋にくっつくけど
焦げ焦げになるわけやないんやから主力自炊メニューの中じゃ後片付けしんどくない側やろ


95:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8eorQnT40

カルボナーラだけはどんな高いやつでも

手作りのがうまい


101:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Op6kUZcAa

>>95
アチアチチーズスクランブルエッグスパゲティの出来上がり😞


99:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:nfZ82Tr6d

母親がCook Doとか使ってる家庭は正直哀れに思う
まともに料理作ってくれる親の元に生まれないのまじでかわいそう



100:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:JrTucp2I0

安いレトルト < 自炊 < 高いレトルト


103:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I5iYPB9j0

丸美屋の税を味わう麻婆豆腐がうまい


112:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:JrTucp2I0

>>103
税を味わう麻婆豆腐て何やねん
自治体とか省庁限定商品かる


104:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:wB2aNFpS0

レトルトのミートソースなんか物足りんから挽肉炒めて一緒に煮込んでるわ


107:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:GhMH66dY0

オーマイプレミアムのパスタ近所のスーパーで200円くらいだけどコスパええわ


109:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ikmP16wK0

豆板醤って麻婆豆腐以外に使い道ある?


111:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:+tLl0vtl0

パスタソースは湯煎の時点で選択肢から外れるな
レンチンかあえるだけじゃないと話にならん


119:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:oP5A3KRNH

>>111
器にあけてレンジすればいいじゃん


132:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I4+qNYdr0

>>111
フライパンで茹でて一旦ザルに出しといて
空いたフライパンで具を炒めてソースぶちまけて温めてから麺戻して絡めればええんやで


114:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:eAz6VgAK0

店で食える麻婆ってどこかオススメある?
大阪のファンファンって行列店行ってみたけど自分のやつのほうが好みやねんなー
陳建一の店行ってみるか


120:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:KQCAzINl0

>>114
四川飯店と陳麻婆豆腐は基本やね


116:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:a3Af7enR0

ミートソースは自分で作る方がうまかった


117:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:6y4ymAEr0

麻婆豆腐の素はひき肉が少なすぎてあかんやろ


118:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I5iYPB9j0

店で麻婆豆腐食うと800円からって感じやけど、レトルトで作れば素と豆腐で400円くらいやもんな


121:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:zLYwboKNM

バリラの乾麺の値段2倍くらいにブチ上がってて草
ディチェコしかないんか


126:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:KQCAzINl0

>>121
その2つのほかならディベラやね


122:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:pb+z6y390

豆板醤 甜麺醤 豆豉 オイスターソース ラー油 花椒と揃えても一人暮らしじゃ使いきれんしな


138:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/BmVHDVkd

>>122
こういうこと言うやついつもいるけど逆に普段なんの調味料使っとるんか謎だわ
その辺以外にあと何あんの?まさか普段なんにでもケチャップとかマヨネーズぶっかける系の人?



123:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:0o0g23nb0

パスタは自分で具盛りだくさんにした方が絶対うまいわレトルトはカッスカスや


124:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:GwvYBKNIM

麻婆豆腐はわかるけど、パスタは自作の方が美味いわ



128:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

味噌と味醂酒と挽き肉炒めて別皿へ
胡麻油と豆板醤と一味唐辛子と長ネギとニンニクを弱火で炒める

水を入れて中華出汁入れる
煮たったら肉味噌入れてレンチンした豆腐入れて片栗粉でとろみつけ
山椒たっぷりかけて終わりや


140:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/7VaynsD0

>>128
ひき肉分けなくてええで
家庭でつくるときは炒めが足りない言われてるくらいだし


129:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/7VaynsD0

一人前500円くらいのパスタソース使ってみい


130:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:bgMv8uDkM

スーパーで売ってる麻婆豆腐にすりおろした生姜いれたらぶっ飛ぶくらいうまかった
ニンニクも入れてみようかな


131:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:/BH7SX3I0

ぶっちゃけ炒飯以外は自作の方がうまいよな

チャーハンだけは火力が足りんから無理や
あとは材料費ケチらんかったら冷凍やチェーン店よりはうまいの余裕や


133:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:f0IhM6vD0

豆板醤と甜麺醤はユウキ食品の使ってたけどチューブタイプのが楽やから最近エスビー食品のに切り替えてしまったわ


135:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ajQqayHO0

レンチンだけの麻婆豆腐とかあるけど少ないわりに高くてな
便利なのはええんやが


141:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:M9NSceY40

>>135
あれは少なくてメインにならんよな


136:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:G9LLzBYg0

マーボーは自作の方うまい
けど店には勝てない


137:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

今赤ワインの安いやつ700円くらいで売ってるやろ
あれで十分だからボロネーゼ大量に作って小分けして冷凍しておける


139:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

炒飯なんてたまごかけご飯にマヨネーズ入れて炒めるだけだぞ
一般家庭ならこれが正義


142:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:6a/drhVDp

手間考えて使うのはありやけどどっちも絶対自分で作った方が安いし美味いわ
青の洞窟ですらレトルト特有のシャバシャバソースやん



240:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:+QEVivxD0

>>142
フライパンで火にかけながら水分飛ばしつつ絡めてみ
ペペロンチーノはシンプルすぎて話は変わるが
それ以外なら普通に自作では勝てんよ


143:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:dA1La3pcM

うむ


144:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:EPzq5FvN0

麻婆豆腐もうち丸美屋の素使うからレトルトみたいなもんやないのかな


145:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:hOVwFH0mM

キューピーの和えるミートソースフォンドヴォー仕立てうまい


146:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:3PkQiaui0

丸美屋の水で薄めるやつ以外のカレールー系の袋に入ってる水追加不要のやつって

なんか量足んなくね?


148:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:3VqcTeyo0

元を使った麻婆豆腐のことをレトルトって言ってるならそらそうやろな


154:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ajQqayHO0

>>148
自作=Cook Doのイメージ


156:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:oP5A3KRNH

>>148
まあレトルト容器に入ってるしな



149:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:AnxN5ElN0

麻婆豆腐って自作のほう圧倒的にうまくね?


152:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:wQkhZam70

パスタっておいしく作るの最高難易度なのに何で簡単に作れると思ってんの?


160:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ajQqayHO0

>>152
パスタは冷凍がレベル高いからたまに食うならそれでええ気がする


153:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:9XLXFWykM

カレーも高いレトルトには勝てない
自炊って結局金かけないと美味いの出来ないよな


155:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:KQCAzINl0

只々旨い 超肉マーボー豆腐がレトルトでいちばん高いやろね


157:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:9XLXFWykM

豆板醤とコチジャンってどっちよく使う?


158:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:5DkP/4fma

>>157
まったく違うものじゃん


159:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

カレーはルーから作らん方が美味しい
色んなスパイス揃えるの楽しいし


161:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Op6kUZcAa

手作り炒飯のいい所は食いきれなかった米を使い切れる事や


162:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ach95EuI0

レトルトのカレーもうまいわ


163:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:AnxN5ElN0

麻婆豆腐の豆腐ってあんまいらなくね?
茄子でも春雨でもないけど挽き肉多めで麻婆あんかけご飯がうまいわ


164:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:eAz6VgAK0

麻婆豆腐ハマり過ぎて豆板醤1キロ購入してもうたけど使い切れず賞味期限来そう
他に使い道ないんかこれ


171:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ajQqayHO0

>>164
中華の辛いやつはだいたい豆板醤のイメージ
エビチリはケチャップに混ぜて使うんやったか



174:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:PSGRH40cp

>>164
火鍋のスープにしちゃおう


183:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:5DkP/4fma

>>164
冷凍したら?


165:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:wxigURFv0

ニンニクショウガスパイス使うのは作った方が香りがええんよな
香味ってやつかな


166:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:f0IhM6vD0

お昼に麻婆豆腐ちょっと多めに作って少し残して夜にそれを温めて日本酒と一緒に食べる

これは芸術やで


167:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Om8Jvjkj0

早インパラ


168:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8ODwK4fKF

甜麺醤とか味噌で代用するよね


179:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

>>168
これが上手くいかないんだよな
出汁入り味噌使ってるからあかんのやろけど



169:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

味醂は月に1リットル使いきるわ
酢は1.5リットル使いきる
ちな一人暮らし


170:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:jIOSpzJ9M

辛い系の調味料って使い切れなさそう


172:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ach95EuI0

日本は冷凍食品とレトルトはホルってええと思う


173:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I4+qNYdr0

最近のレトルトカレーは4袋セットのお徳用でも電子レンジで温められるようになってて感心や


175:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:hRz/OUV80

ラー油はドバドバ何にでもかけてるから大量に買った


176:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:oP5A3KRNH

ラーメンは?



178:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

ワイはパスタはマカロニしか食わないわ
チーズマカロニは週1か2で作る


180:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:3PkQiaui0

ラー油ってドバドバ使いたいんやが
500mlとか売っとるんか?


184:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ajQqayHO0

>>180
自分で作れるで
イシバシレシピだかで昔見た


185:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:hRz/OUV80

>>180
業務用のスーパーいけばドデカラー油売っとるで


188:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Ok8PatnXd

>>180
そんなに使うんなら自分で作ってみたらどうや?


181:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:PSGRH40cp

今昼寝から目覚めたんやがお腹が空いて起き上がれない🥺


191:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:oP5A3KRNH

>>181
寝過ぎだろ
今から朝まで起きとるんか?


182:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:GHmjd22W0

ミートソーススパゲッティ作ったけど市販のやつの方が美味いわ
なんか作ったやつはトマトの匂いがきつかった


187:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:bAia3QF40

レトルトにひき肉と豆板醤追加するだけでええわ


189:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:farn7snR0

パスタ←麺だけレンチンして市販のソース掛けたほうがコスパ良いし旨い
麻婆豆腐←論外
牛丼←ガイジ



194:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

>>189
レトルトの方が旨いとかただの料理下手くそなゴミ屑じゃん
あり得ない


195:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:RHMca8xP0

ニンニク、トマト缶、ブロックベーコン、鷹の爪、パルミジャーノあたりあれば思い立った時に大抵のパスタいつでも作れるから常備するのおすすめやで



196:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:6DxN9rUD0

小倉シェフの盲目信者になったらパスタの味が5ランク上がった


197:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

パスタだろうがカレーだろうが日本の熟してないトマトは酸味と青みが強くてあまり向いてない
火を通すなら完熟のホールトマトかカットトマト使う方が良い

缶詰で400g100円前後であるやろ



202:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:Po7FS5rMd

>>197
一人用の料理作るのに400gは多すぎるのがなあ
半分のサイズやったら使いやすいけどそれだと高くなるし


208:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:+gC+uG800

>>197
缶の処理がめんどいワイ、トマトジュースで代用



219:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:6DxN9rUD0

>>197
すっぱかったら臆さずに砂糖入れちゃえばいいのよ


199:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:F+ibPyr+0

レトルトのパスタって具全然無くない?
自分で作る方がええやろ


207:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:oP5A3KRNH

>>199
レトルトに具足しまくってる
調味料も


200:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:NOx0bxS60

自作は面倒だけど自分好みの量や味を作れるのがええんや


201:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:3PkQiaui0

出来合いが安すぎて自炊する気が起きない三大料理
・牛丼
・ハンバーガー



209:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:d2Yx2Ymo0

>>201
牛丼は自炊のなかでもトップクラスに楽やぞ


212:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:a3Af7enR0

>>201
ハンバーガーはたまに作るわ


223:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:HuNOMzNk0

>>201
牛丼は量が多いなら自作するな
1人前なら食べに行くけど


203:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:ImFdCdnq0

麻婆豆腐は自分で作った方がうまいけどパスタはわかるわ


205:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:QItoWsUo0

ペペロンチーノやナポリタンくらいなら作った方がコスパええやろ
カルボナーラはまともに作るとやたら金かかるけど


229:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:z1Sc3gyxp

>>205
カルボナーラはベーコンだけ炒めて粉チーズと卵とブラックペッパー混ぜたやつに和えたら楽だし安いで
あと好みの問題やろけどワイ的には生クリーム使うカルボナーラより美味い



211:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:We1XV9430

パスタは自分で作ったほうが美味いやろ
トマトソース系は微妙やが
チーズとか燻製肉はいいのを揃えれて無駄にしなけりゃそれだけで美味い


214:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:HuNOMzNk0

レトルトって豆腐とかは自分で用意するやつ?それならまあ同意
豆腐とかが入ってるやつなら麻婆丼のやつがあるけどあれはあんま美味しくないな


215:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:g8XMoBuT0

カレー自作は洗い物考えると絶対にレトルトの方がええわ
パスタも鍋とフライパン使うから作業コスパ悪い


220:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:I4+qNYdr0

ナポリタンは簡単すぎてレトルト買うのアホらしいけど他は色々めんどくさい
カルボナーラは茹でたてに黄身あえて塩胡椒した釜玉みたいなのをカルボナーラと言い張っとるわ、でもこれが簡単で美味いわ


232:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:8YooQkHL0

>>220
あながち間違ってないで


221:なんJゴッドがお送りします2023/02/14(火) ID:MZGQxbqi0

和えるパスタソースとかいう有能




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1676382105
未分類