プライドポテトとか唐揚げみたいな定番以外で頼むで
2:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:c0Yy4FLTa
白身魚のフライ
7:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>2
フィッシュチップスみたいなのはええよなぁ
くっそ高くなりそうやわ
3:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:AsEK49EB0
枝豆ペペロンチーノ
11:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>3
美味いけど作るのが面倒なのがな
バイトにやってもらうのも想定してるんや
4:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aOe5hIMO0
場所はどこや?
15:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>4
雇われやから詳しく言わんけど新宿区内や
5:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:DRRZ1gaK0
ハチミツクリームチーズ(クラッカー付き)
19:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>5
悪くないけどクリームチーズがあまり持たなさそうなのがな
足が早いやろ
6:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/YfOr9tg0
月見バーガー
8:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:U1iyhhWB0
ニンジンのマリネ
9:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:sALaVXHo0
トルティーヤチップスと煎りたてミックスナッツ
10:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:fmknY4Vy0
鯖缶詰にアーリレッドスライスしてオリーブオイル垂らしてトリュフ塩
20:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>10
鯖ええよなぁ
それなんぼくらいなら頼む?
12:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:JIHn6zjK0
豚キムチ
24:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>12
豚が傷みやすいのがネックやな
13:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:IiNT9m0k0
琥珀の夢で会いましょうでも読んでこい
14:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:wyssd2vPa
いぶりがっこクリームチーズ
26:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>14
個人的にクッソ好きなんやけど人気ないイメージ
16:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:idHIbTBJ0
枝豆の燻製
17:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:WT3zoxac0
香燻だけでええよ
18:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:JlLOZgw60
凝ったのあんまり出ないし
普通のでええやろ
32:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>18
それは百理あるわ 結局凝った料理出しても頼まれんかったら意味ないし
21:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:6/hRCz3l0
香薫でもボイルして出せばええやろ
22:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
いいソーセージとか自家製の燻製とかトリッパなんかあると嬉しい
37:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>22
ソーセージは鉄板やけどできれば冷たい料理かレンチンで完結できるくらいのものがええんや
23:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:4EovPDZO0
トルティーヤチップスのアボカドディップ
108:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:QY6m38H8M
>>23
渋いな
玉ねぎのみじん切りとスパイスちゃんと入れたらメッチャ美味くて人気になる
25:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:nPecYeA50
トマトとモッツァレラチーズとバジルをあれするやつ
28:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:PRItr29q0
クラフトビールと出来立てのたこ焼きを出す店があるわ
29:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:3Ol9Ysxi0
タコの唐揚げ
30:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
にんにく丸焼き
31:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:yh6k2+9P0
オクラかきゅうりを山葵と和えて鰹節かけた奴
45:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>31
山葵系ええな 個人的にクッソ好きや
33:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:CUNLbWr4p
まじでうまい枝豆さえあればビール無限に飲めるで
まあ安定供給難しいから破綻しとるけど
34:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:QKOXWlHga
枝豆の浅漬け
36:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aOe5hIMO0
ソーセージ盛り合わせ
39:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:QzlJIV/30
ずん飯尾が下積み時代食ってた一宝菜スター
41:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:KBaAbjF20
揚げにんにく
42:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:vyoTkpLZ0
ザワークラウト
43:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:3sOjXN5V0
ちょっと良いソーセージ
46:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:5rkjD3qS0
ナチョ
チリが出ないって言うならチリフライアンドチーズも用意しろ
まぁ正直きうりがあれば何でもええで
48:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
腹ペコさん用焼うどん
51:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:FaGOuGpb0
にんにくホイル焼き
あと絶対にミックスナッツにジャイアントコーンを入れろ
52:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/YfOr9tg0
53:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:iY464XEo0
干物系はコスパええ
56:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:ORbUV/VF0
キャベツの塩辛バター蒸し
57:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qL8rAxxb0
ちゃんとしたソーセージとフライドポテト
58:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:4EovPDZO0
チーズとドライフルーツ
68:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>58
それを言うと特定されるから言ってないんやわ
察してくれや
59:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aAoNQSB90
銘柄とか何も載せてないけど
クラフトビールの店なのにペアリング無視?
ほんまにクラフトビール専門店の店長さん?
60:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:KBaAbjF20
やきうどんええなあ、仕事帰りに一杯飲みながら食べたい
62:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
ていうか既に決まってるメニューはあんの?
67:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/YfOr9tg0
>>62
じゃがりこ置いてくれたら助かるわ
77:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>62
そもそもある店の店長が変わるだけの話や
メインにしてるメニューもあるしそれ中心に考えてるけどご時世的にそれが向いてないなと思ってるんやわ
65:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:62ykWfhQ0
オニオンリング
66:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:eo9mc8BSM
明治屋のウインナー缶温めて出すのが簡単やん
69:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aMY5cKr50
71:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
74:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:jGE2RtPE0
>>71
刻んだいぶりがっこ入れるとかどうや?
86:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
>>71
胡椒と短冊ベーコンたっぷりで潰した味玉なんか入ってると最高やね
112:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:d10ZMnHT0
>>71
コロッケをつぶすんや
73:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:P62B+Ht00
ホットドッグはマストやぞ
79:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:nvcSpTQy0
シャレオツなポテサラ食いたいんやけど😃
92:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
ポテトサラダが良い飲み屋は流行る
俺はそう思ってる
ポテトサラダがおざなりだと立地か安さだけしか武器が無いんだなって思う
97:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:a3vsImZ60
タコのから揚げ
アヒージョ
134:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
後は煮込みになっちまうな
>>97
飲みたくなるね
99:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lvms60C30
102:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:qFNr4JaS0
塩振ったミックスナッツとかどうやろ
103:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:PU0LlZ2r0
つまみ枝豆
105:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:NVT6F+D20
きゅうりとチーズとサラミ
116:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
ある意味ポテサラは信頼がおけるって判断した結果とも言える
いきなりは頼めない
118:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:IJLL9Jk20
新宿で雇われ店長とかくっそ忙しそう&客層悪そう
119:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tuM/j6bZ0
どこでやるの?
ビール飲めないけど行きてえな
120:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:d10ZMnHT0
ポテサラガチ勢からいわしたらコロッケポテサラとセブンイレブンの和風ポテサラが最強や
121:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:+HnXFKBQ0
ナポリタン欲しいな
137:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lvms60C30
>>121
麺
ケチャップ
余り野菜
ソーセージかベーコン
まずいけどコストは低い
155:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>121
ワイも考えたけどバイトが作る事も考えた上で断念したわ
別に定番として出す必要も無いしな
123:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:6/hRCz3l0
なんG民に店の行先考えてもらうとか終わってんな
125:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lvms60C30
餃子は専用の焼き台買えば高校生のバイトでも焼けるで
133:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
これがあったら行くいうつまみは手かけんとできんで
だから小料理屋が流行るんや
稲庭うどん、手鍋とかなあ
一人前の手鍋やな
136:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:hehRYGyb0
ポテサラにたまねぎだけは絶対入れるな
他のことは求めん
146:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:QzlJIV/30
否定するだけなら簡単なんやけど上に立つモンとしてそのスタンスやと誰もついてこんで
165:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>146
別にお前らがワイの下で働くわけちゃうやろ?吟味してるだけやしええ意見にはちゃんと返してるで
147:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:fvY1ZCT70
シェフの気まぐれサラダ
148:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
余った具材全部いれれるしやな
まあ…ハモと豆腐の味噌…辛子
ワイが行く小料理屋はこの手鍋がナンバーワンや
グツグツ煮え立つ鍋やで
149:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:ki5/B6Ir0
カリーブルストやな😎ドイツで食べて唯一美味かった食べ物
169:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
>>149
いいね
181:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>149
カリーブルストはワイも好きや
うっすいビールに特に合うイメージやけど
151:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:BzGfiXcj0
クラフトビールって美味いやつあるの?
163:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
>>151
星の数ほどあるしあるんちゃう
からし焼きとかどうや
154:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lvms60C30
細切れやバラ肉
もやし
胡瓜
人参
玉葱
キャベツ
じゃがいも
卵
小麦粉
むき海老
これらがあったら店開ける
158:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lvms60C30
あと豆腐とネギ
米があればどうにかなるわ
159:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:fmknY4Vy0
161:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:pGHN0F0Kp
クラフトビールの店ならそのビールの産地に合わせたツマミがあると悩まずセットで頼めるからありがたい
常陸野ネストなら蓮根チップス、ベアレンならsava缶使ったツマミみたいな
164:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:+HnXFKBQ0
ポテトチップスは敢えて味付けなしで特製ソースつけたらええんちゃうか
166:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
銀河高原ビールはうまいやな😋
あとオレンジビール
167:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
あ、ビールにめっちゃ合うのあった
ウズラの丸焼き、頭からバリバリ食えるやつ
168:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:GCmOPPMca
バイトガーとかイミフすぎやろ そこもキッチリ教えるのが店長の仕事やし調理担当くらい雇えば済む話やん
175:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
そういえばお気に入りだった飲み屋にもう3年行ってないのか
176:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
あ?イチを叩く流れか?w
179:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
>>176
うまいビールに合わせるつまみの話してた方が建設的や
177:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
せんべろとかやるんかいな
178:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
エスカルゴもビールに合うなー
182:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
>>178
ガーリックバターとコリコリがビールに合わんはずないわな
183:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Lkqd+4+IM
激辛チョリソーとかあり
酔っ払ってると辛い物割と食いたくなるから
186:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
豆腐のステーキって名前で女を釣って
刻んだベーコンとか載せて脂っこさを補えば酒も飲ませられるな
188:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:GCmOPPMca
メニューすら晒せないってなんなんや?既存のメニュー晒してくれれば今入荷してる材料で別のツマミが作れる可能性もあるのにホンマに考えてもらおうとしてるん?
192:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:+HnXFKBQ0
あーピザ食いてえ
197:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:EywFdD0n0
揚げブロッコリー
211:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
>>197
パセリを素揚げするとコンソメみたいな香りしてうまいな
198:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:3sOjXN5V0
タコスとか普段じゃ喰おうと思わんモンもええな
あれば頼みたい
200:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:MdftizlH0
コオロギ
201:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:Uo6PnKbO0
馬刺し
206:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:iwgo9P7t0
店の名前はアンダードッグにしろ
213:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
236:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
>>213
肉団子とお湯割りはリラックスできすぎて体が溶ける
217:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:GCmOPPMca
そろそろ釣り宣言してもええよw
219:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
辛さで話題のなんとかソースってあるだろ?あれをチャレンジメニューとかしてやな、やればいいんやw
食べきったらワンドリやw
222:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tctn+RW70
クラフトビールというかIPAに合わせるものを考えるとき洋食かインド~トルコあたりの料理にいきがちなんやけど他地域で合うものある?
238:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
>>222
普通に中華料理でも合うんじゃないのか
241:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>222
同系列店やけどピザとかアメリカンバーベキューはIPAにはクッソ合うな そこはそれらをメインにしてるけどワイの店ではできんのや
225:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:w56M5+waM
この間の燻製枝豆うまかったわ
226:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
なんや随分喧嘩腰やな( ́・_・`)
子供か
233:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
>>226
おっさんの風上にも置けないわな
243:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>226
5chにいる時くらい子供でいさせて欲しいわ
234:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:V3/DyFNv0
ピクルス系は欲しい
240:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:vaZxsguO0
244:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
>>240
水餃子はタレで辛いのも酸っぱいのも甘みもイケるな
246:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:jYRxyj3A0
生ハム
248:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:p418cCKw0
顔文字使ってるジジイおるやん
251:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:ci8V5uFH0
餃子
256:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:EDzoWKth0
安物のキャンディ
258:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
ピクルス
ポテサラ
餃子
唐揚げ
プライドポテト
枝豆
串揚げ
冷やしトマト
塩だれキャベツ
こういうのは前からあるんやわ
270:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:oIQUvculM
>>258
あれ?肉団子ないんか
珍しなあ
肉団子のマヨケチャがけはよくバーで見るんやが
オサレじゃないといけないとなると卵とじは出来んしな
あとは慣れやがトルティーヤとかセブンのアレや
なんやっけwあれ、あの300円のクレープみたいなやつや
ブリトー!ブリトー
290:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:eQX54+CD0
>>258
チーズ系ないの意外やな
262:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:eQX54+CD0
パテドカンパーニュみたいなの欲しいわ
チビチビ食えるし日持ちもするし切り分けてすぐ出してくれる
263:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:yrJLKB7e0
揚げチーズ
264:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:EzEDq4Js0
手作りピザ
生地は売ってるものでええけど
266:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
282:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>266
それだけ作るんであれば簡単なんやけどな…
269:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:w56M5+waM
サーモンカツ美味そうやったわ
272:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:pNM60sDM0
チョコレート
275:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:tBh9TWso0
堅揚げポテト
279:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:mOp1lD070
ジャーマンポテトやろ
280:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:8ucTet1k0
焼トン屋で食った大根とクレソンのサラダが呑む前の突き出しとして
めっちゃ有能だったけどあれは味付けが大事なんやろな
めっちゃ美味かったけどゴマ油くらいしかわからなかったw
281:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:pNM60sDM0
300:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:aEtOLOZx0
>>281
生魚系は素人に触らせると思ったら勇気いるけど、チョコレートはなかなかええ意見やと思ったで
ハイアル系のビールも出してるし
289:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:gmIkJrvo0
激辛唐揚げ
292:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:rmgaeWvm0
ていうかポテサラ舐めてるけど
ポテサラって一番集客力あると思うが
一番個性を出しやすい商品だろ
294:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:zbsRpjYc0
かったいバゲット輪切りにしたやつほしいな
バターもあるとええわ
299:なんJゴッドがお送りします2022/10/25(火) ID:/YfOr9tg0
じゃがりことか喜ぶ人多いんやないかな
チーズ味とか
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666627909