ワイ「お前もう料理なんかやめちまえよ コメは多めの水でやさしくとげ 粒がつぶれるやろ」
ゴミ「ひえ〜 まいりました〜」
これが現実
2：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:XdlURG5/d
ミッキー
3：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:kJQv5ghi0
最近の米はそんなにとがなくてもいいのよ
4：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:n/eQKuvta
つぶれたらなんかアカンの?
8：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:2jpRuvvQa
>>4
食感が悪くなる
なのにガイジはこれが正しいと信じて潰し洗いを一生続ける
まじガイジ
5：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:Hz2JAtjLM
あんまり水濁らないよね
6：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:WYK/5IRw0
米研ぎって実際いろんな流派あるよな
7：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:YIszI3ME0
いうほど潰れるか?
9：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:eM855vyya
米研いだ後の水って牛乳だよね
10：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:1WJiVuIm0
割と白いままでもいいって聞くけど結構水が綺麗になるまでやっちゃうわ
11：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:4mCnIjT/0
ワイは三回ぐるぐるして水替えたら終わり
12：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:iDplF4/wa
ちゃんと砥石使えよ
13：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:zHqdMKH9a
普通は拝み研ぎするよね?w
37：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:g+sEOu6t0
>>13
ワイこの流派
14：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:LZhDfJTQ0
本当の料理上手「無洗米じゃない米なんて買わないけど」
イッチ「・・・・・・・・」
これが現実
15：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:ZJKzdWfi0
ワイは手でかき混ぜてる
16：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:hZVJngiMd
米食うな粟食え
17：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:b9GHuDzO0
無洗米じゃいかんのか?
18：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:Pedt1fwl0
普通玄米だよね
19：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:OV7L402Fa
ワイは一粒一粒大きさの同じ米を選んで揃えて炊いたけどな
イッチはにわかもええところやね
23：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:IOQj5eCad
>>19
もてなしの心あるね
24：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:0tPWTM1t0
>>19
毎日は出来ないから心意気だけでいいぞ
34：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:/VYdOgZBd
>>19
岡星かよw
そんなニッチな美味しんぼネタ誰がわかんねんwww
20：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:WYK/5IRw0
水入れながら研いだら米がふやける
って教わった気がするちな新潟出身
26：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:/m84LonUd
>>20
むしろ炊く前に適度に水吸わせた方がええんやないか
29：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:Msa5JDLu0
>>20
洗った水吸っちゃうからな
1回捨ててから研ぐ、その後何回か濯ぐ
21：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:feYJl1v5a
無洗米ワイ「ハハッ」
22：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:ojJMBtYC0
山岡士郎おるね
25：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:E7qyb5N90
無洗米じゃないやつは普通に頭が弱いと思う
27：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:6q2zJVwva
ワイは無洗米かどうか関係なく研がへんわ
一回めんどくさくて研がずに炊いたら味の違いに分からんことに気付いた
28：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:vV/Mvwp80
無洗米って米のぬかだけをきれいに落としてあるから精米を水でとぐよりうまい
31：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:JcyfJFdEd
仕込み万歳の米の動画みろ
32：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:uIEe5jUZa
ワイ農家の息子
濁った研ぎ汁は許さない
5回は研ぐし最後は水入れたあともう一回捨てて新しくする
36：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:2jpRuvvQa
>>32
完全に濁り無くしてしまうと旨み消えるぞ
33：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:tiqXSSrap
無洗米でよくね?
35：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:8YTMt0ZBM
無洗米ってちゃんと水を浸透させてから炊かないと美味しくなくね?
38：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:6IEe4Gnz0
そんな細かい事にこだわらなくても
ワイの実家のお米は美味しい
39：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:TH4KUwurM
米ってそう簡単には潰れないんだよね…
40：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:TlnSZ9BLF
翔太の寿司読めよ
拝み洗いに決まってるだろ
41：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:nElV6hhG0
ちょと前
コメはザルで研ぐか釜で研ぐかの論争あったな
42：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:iIUcrrbmd
未だに米研ぐ情弱おるんやな
43：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:jV6mTTANp
こういうのって育ち出るよな
誤った方法信仰して逆ギレ強要するようなタイプは人格もヤバイ
45：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:lyf7U1hXa
昔は精米が雑だったからギュッ!ってやるしか無かったんだよ
今はザッと洗うだけで良い
47：なんJゴッドがお送りします2021/08/12(木) ID:Wdz1TDNsa
洗うのって糠を取るためやからね
今は濁りがなくなるまで研ぐ必要ないって聞いたわ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1628759959/
