ワイ家系ラーメン初心者、海苔の存在価値がわからない

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1:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:03:34.57ID:i47ZwTy5M

あれいる?


2:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:03:53.97ID:ZdjltgjI0

いるに決まってるやろが


4:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:04:25.04ID:i47ZwTy5M

>>2
どう食ったらうまいんや?


3:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:04:23.65ID:CPEPMKf+d

浅いねぇ


10:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:05:16.86ID:i47ZwTy5M

>>3
初心者なんやす女


5:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:04:49.18ID:++phfomaM

汁吸ってジュクジュクになる


8:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:04:59.28ID:MwXNjP8c0

だからスープに浸して米巻いて食うんだってば


9:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:05:13.59ID:cCjMuXJza

ほうれん草は?


14:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:05:58.30ID:i47ZwTy5M

>>9
あれもいらんよな
ほうれん草増しにしてるやつは意味わからん


12:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:05:44.57ID:XGD1ih2A0

下品な食い方するんやなあ


16:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:06:27.88ID:ZdjltgjI0

>>12
家系に上品さを求めるのが間違いや


13:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:05:51.50ID:WbJ7ErG00

ワイも米食わない派だからぶっちゃけ海苔いらん


23:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:30.87ID:CreFnkncd

>>13
家系は米食う為のラーメンやろが


15:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:06:17.52ID:n157fuhY0

RED中村の動画みろ


67:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:14:04.47ID:gA0LBVedH

>>15
家系ラーメン食う動画で有名なRED中村がシーバス釣りする動画上げてて草はえた



17:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:06:28.67ID:Il1HPZ0bM

うんことか食ってそう


18:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:06:40.00ID:MwXNjP8c0

きゅうりの漬物を全店義務化してほしい


19:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:06:56.54ID:i47ZwTy5M

>>18
あれうまいよな


20:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:03.92ID:7rE1mnX6d

米にスープ入れて雑炊に
そこに海苔溶かして風味を追加
味玉やってるお店なら崩して入れたり
チャーシューも入れられると尚良
ほうれん草は箸休め


24:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:30.97ID:i47ZwTy5M

>>20
スープに米をブチ込むのは抵抗あるわ


26:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:48.97ID:XGD1ih2A0

>>20
白米に味噌汁ぶっかけて食ってそう


21:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:04.38ID:uvyyzIqc0

口内調味の真骨頂やろがい


22:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:08.04ID:TMttgyfN0

見栄えや


25:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:42.87ID:KyGHIBCJd

ライスににんにく少々コショウ少々ラー油少々スープをレンゲ一杯かけて海苔で巻いて…ハフッハフッハフッ!!


27:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:07:57.07ID:+rLffBJQ0

こういうやつって海苔だけ箸で取って唇に貼り付けながらかじったりしてんのかね?


35:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:08:43.25ID:i47ZwTy5M

>>27
タイミングがわからんのよ


32:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:08:28.70ID:ySwYdFC90

ワイも最初はわからんかった


34:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:08:40.60ID:5KDrsTk80

>>32
今は?


36:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:08:54.05ID:GwIVI52sd

白飯三杯くらい食ってからデザートに麺食うような感じ
体に良いわけない



44:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:10:23.98ID:i47ZwTy5M

>>36
米食いすぎやろ…
流石に家系ラーメン一杯でライス三杯は食えんわ


38:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:09:20.29ID:aAxOVQktF

長崎ちゃんぽんまずかった
ニッスイの冷凍ちゃんぽんが最強だわ


39:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:09:30.69ID:wJV34rfr0

いやラーメン食ってるのにご飯も食うなよ


40:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:09:32.00ID:gfmB3FiOd

レッドの店のようにフライドガーリックとペーストガーリック両方置いとる店なんかまぁ無いで。


43:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:10:14.37ID:h60DoKj5d

レッドの店って木更津やっけ まだあるんか?


47:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:11:01.29ID:vY2ttRU50

???「溶かしちゃいけないんすよ!」


49:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:11:34.72ID:ZdjltgjI0

>>47
溶かしたほうがうまいと思うんやが


48:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:11:24.45ID:7v193f/dp

どう食ってもうまくね?


52:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:11:56.85ID:TrDanb2+0

たまねぎは?


54:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:12:17.10ID:Ijig3LxA0

海苔の上にニンニク乗っけて食べるんや


58:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:12:48.65ID:jUZXdesjp

ほうれん草の下位互換だよな


59:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:12:56.97ID:QvoWhfP6a

ワイつけ麺でも海苔頼むで


60:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:13:04.00ID:1Z5agZ8K0

ご飯のおかずに決まっておろうが


61:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:13:05.22ID:na+hLuoWa

海苔はいる
ほうれん草は要らない



64:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:13:16.32ID:OMZ+BeeZp

ライスいらないよな
麺もいらない
ノリとニンニクが本体


68:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:14:11.82ID:i47ZwTy5M

>>64
ライスはいるやろ
スープおかずにして一口目が死ぬほどうまい


66:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:14:00.41ID:lfJOl/2+0

生ニンニグ


69:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:14:13.52ID:+fLtFihi0

みんなどこ行っとるん?
ワイはとらきち家


106:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:19:53.70ID:UPCsxZR3M

>>69
ワイは末廣家


70:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:14:19.04ID:jxv++GH9F

生活


72:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:09.76ID:NnEf+WxGa

家系ラーメンの味が好みでない


73:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:12.28ID:ZdjltgjI0

正直二郎より家系のほうがよっぽど体に悪そうやんな


75:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:31.72ID:jxv++GH9F

>>73
両方悪い


79:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:16:17.97ID:tUU574pG0

>>73
康太が家系食いすぎてて野菜不足と言われたから二郎にシフトした話好き


83:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:16:25.79ID:i47ZwTy5M

>>73
二郎のほうが肥えてる奴多い印象なのはなぜなのか


142:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:25:40.23ID:9YldQSZyd

>>73
塩分は互角やけど油分が二郎の方が圧倒的やん


74:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:23.46ID:KNj3B6tU0

正直家系ラーメンって麺いらなくない?
スープ染みた海苔でご飯食べるほうが美味しいじゃん


77:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:42.88ID:i47ZwTy5M

>>74
麺も食いたいよ



78:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:16:05.59ID:jxv++GH9F

>>74
かちょうラーメン


76:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:15:36.25ID:r/o25r6B0

にんにくを乗っけて海苔で巻いて食うんやぞ
う〜んめぇ


81:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:16:20.35ID:/POtq6hh0

基本ですねえ


84:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:16:47.00ID:E1wPP6Lcd

ライスなかったら無駄じゃん、ほっとくと溶けてスープの邪魔になるし


86:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:17:15.58ID:vY2ttRU50

red流はガチの革命


87:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:17:19.65ID:NDV+wpwMr

近くにうまい家系がなくてつらい
横浜に住みたいンゴ


90:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:17:44.88ID:i47ZwTy5M

>>87
横浜はほんまにうまい家系多いんか?


88:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:17:31.31ID:jmvMz9/60

いらないなら海苔ナシでって言えばいいだけちゃうんか


92:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:16.68ID:n157fuhY0

おろしニンニクに塩混ぜてる店多いな


97:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:45.46ID:vBQZ5y8g0

>>92
変色しちゃうからしょうがないんじゃない?


93:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:22.89ID:POBqr2G8M

資本系の家系絶賛してる奴舌おかしいやろ
壱角家とか魂心家とかあのあたりや


95:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:33.90ID:Lk+l9wJ/p

うちの近くにある家系ラーメン不味いんだけどノリを浸してご飯巻いて食べると美味いんだよな。普通に食べると不味いんだけど


96:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:38.66ID:JeMH64Sh0

最近できた店で通常海苔50円高級海苔150円で大判パリパリなやつ出してるとこあるけど無能やわ


98:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:18:59.40ID:H5jSZ6zq0

ニンニグ!生ニンニグ!



104:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:19:48.59ID:jxv++GH9F

お前らまずいまずい生活習慣病食をなんで絶賛するんや


108:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:20:16.88ID:i47ZwTy5M

>>104
うまいからや


118:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:21:23.22ID:OMZ+BeeZp

>>104
チー牛は健康に悪い食べ物をかっこいいと思いがちなんや
ストゼロモンスター家系


105:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:19:51.99ID:6hUGDIw50

こんな化学調味料満載のラーメン出したら海原雄山にぶちまけられるぞ


109:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:20:38.87ID:i47ZwTy5M

>>105
あのジジイはそもそもラーメン食わんやろ


115:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:21:06.81ID:UBnVoNtp0

>>105
食いもん粗末にするな


117:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:21:21.08ID:34Ql8V0Pa

王道家の無限ニンニクすこ


143:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:25:56.28ID:ZJa1ikwA0

>>117
あれあるとライスがすすむわ


119:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:21:28.12ID:i7Hiarrd0

栄養バランスやろ


123:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:22:26.07ID:ZdjltgjI0

大阪でうまい家系知らんか?
越してから家系が不足して食いたくてたまらん


128:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:22.94ID:i47ZwTy5M

>>123
大阪にはそもそもうまいラーメンなんてないて地元民が言うてた


130:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:44.55ID:UBnVoNtp0

>>123
行ったことないけどそらの星とかは有名らしいやで


125:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:02.19ID:hzebnfN60

彼女と行くと家系嫌がるんだがなんで?


126:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:16.54ID:UPCsxZR3M

吉村家とかいう意外とエアプの多い店
元祖やから行ったことにしておきたい気持ちはわかる



129:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:44.52ID:s1eGuhC4p

ワイはとらきち家と末廣家の2枚ローテ


148:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:27:06.90ID:XVi9seYx0

>>129
とらきち家は王道家で修行した人がやってんよな
やっぱ移転前の柏の王道家って神だったわ


131:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:23:46.14ID:BgNqqdWL0

いらんのは卵やろ


134:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:21.47ID:i47ZwTy5M

>>131
煮卵はデフォルトで乗ってるの少ないやん


132:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:00.60ID:+B2Oggac0

すりゴマ必須や


133:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:09.40ID:F+G4PP9rM

ほうれん草もノリもご飯の為のもの


135:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:38.07ID:vGW/shUH0

岡崎のまんぷく家とかいうやついつもアホみたいにならんどるけど
あんまうまくなくね?嫌なしょっぱさがするし


136:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:44.08ID:/lRJ5t6+p

家系ラーメンはほうれん草3倍くらい入れて欲しい


138:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:24:55.39ID:oFZYjFL20

サウナの水風呂
家系ラーメンの白米やぞ


141:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:25:35.99ID:uUCNZKU90

末廣家すこ てか白楽〜東白楽辺りのラーメン屋激戦区すぎる


146:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:26:37.68ID:VvfO5MVm0

>>141
そんな美味い店ある?
末廣とらきち以外やとくり山くらいちゃうか?


150:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:27:39.28ID:btpfDSRm0

>>141
末廣〜とらきちラインはやばいよな
でも東白楽より反町の方がラーメン屋多いんやで


144:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:26:05.98ID:h60DoKj5d

八王子のあたりにやたらある大和家とかいうの知っとる?


166:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:30:17.61ID:XPKMrUEla

>>144
ただのチェーン店や
八王子ならまるに家がオススメ



151:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:27:48.49ID:w+ZRJZdRM

豆板醤のいい使い方を教えて欲しいわ
かなりのクラッシャーやろ


158:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:15.47ID:3V1XnbZJa

>>151
ご飯にスープと一緒にかけて混ぜて食ってるわ


164:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:30:02.62ID:cnMKg97N0

>>151
ごはんにニンニクと一緒に乗せて食う


152:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:27:56.90ID:WPcBllZB0

ニンニクとコチジャンをラーメンと食いたいけど混ぜると飲む時後悔するから海苔を受け皿に使うぞ
ヒタヒタになって使い物にならなければご飯と食う


153:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:28:03.59ID:a2fFA9+80

吉村家食ったことないんやが美味いんか?
いつも大行列やし気がひけるわ
家系元祖やから一度は食いたいが


155:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:28:54.17ID:0d0DJX7XM

ワイ横浜市民、テレワーク抜け出して田所商店


156:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:05.33ID:afUhlB3G0

RED中村はレジェンド


159:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:38.47ID:tjo+kOfkd

スープに浸した後でご飯と一緒に食べる


161:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:48.76ID:T4luR6oCa

王道家は元環2の店主がやってるから美味いぞ


162:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:50.90ID:BgNqqdWL0

とういうあそこまで濃いともはや麺だけでええんやわ


163:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:29:58.64ID:vBxSJPDv0

どんとこい家はどうや?
朝4時からやってるからたまに行くけどうまい


167:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:30:18.81ID:btpfDSRm0

恐縮です。本物です。←美味くもないし本物でもないという


168:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:30:24.42ID:RJSJQnITd

仙台でうまいとこある?


173:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:31:27.41ID:X2dzi1i00

海苔とほうれん草なくてもええとかそれ家系食う意味あるんか
マストの2トップやろ



174:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:31:40.39ID:3V1XnbZJa

味玉いる?


176:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:31:50.74ID:dUH7PBsUa

>>174
げえじ


178:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:32:02.32ID:XVi9seYx0

>>174
家系では一番いらんかも


181:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:32:25.11ID:ZdjltgjI0

>>174
ほしいけど100円で追加するほどでもない


179:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:32:19.37ID:X2dzi1i00

玉ねぎワイも好きやけどスープ冷めるのは困りもんや


186:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:33:42.72ID:i47ZwTy5M

>>179
これよな
追加で入れれるとこあるけどめっちゃ冷めるんよね


180:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:32:24.94ID:s7w4nwrGd

小田急線ユーザーのワイ、週末にクックらに行くことを決意
テレワーク中になんJ見るのも悪くないな


182:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:33:01.12ID:dUH7PBsUa

>>180
小田急のどこや
ちな祖師ヶ谷大蔵


183:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:33:19.62ID:t2AvrlLEd

にんにく置き場やがな


185:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:33:39.84ID:o3Xg2QNsM

寧ろスープの染みた海苔が本体やろ
ニンニグ乗っけた海苔でご飯巻けよアホが


193:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:35:34.51ID:i47ZwTy5M

>>185
初心者なんや許して


188:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:34:00.20ID:MqhLoOSe0

家系でバイトしてた後輩が家系に麺いらないっすよねwとか言ってて草だった


191:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:34:41.55ID:9c/IrVARp

横浜家をすこれ
学生500円やで


286:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:48:26.47ID:uNcoU6ou0

>>191
吉村屋の前のやつやろ?
学生じゃなくても500円やぞ 味はええけど店内が臭いのどうにかしてくれ



192:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:34:47.62ID:cnMKg97N0

ほうれん草は油多めにして汁の水面にほうれん草敷き詰めて油吸わせて、
レンゲの中で汁にとかしたおろし生姜、黒コショウを上からかけて、それで米食うんだよ
くっそうめえぞ


194:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:35:37.12ID:3vvSvNat0

海苔と一緒に食ったら味が変化するやん
おいしいやん


195:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:35:44.74ID:sJdBHHuk0

チャーシューが1番いらん


196:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:35:50.53ID:3mXbBG/4M

のりはいるやろ
溶けないしっかりしたのりね


197:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:04.30ID:D8zU9korp

イッチはどこの家系で食ったん?


199:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:28.29ID:4kcXPh/bd

米合う合わない関係なく、ラーメン食ったら入らなくない?
皆そんなようけ食べれるん?


201:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:31.98ID:3mXbBG/4M

元々ついてるほうれん草やのりでいらないトッピングなんてないぞ


203:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:34.19ID:3wJb7DVJ0

は、何こいつ
おれは海苔毎回50円か100円払って課金してるわ、


215:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:06.10ID:ZdjltgjI0

>>203
富豪かよ


205:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:38.18ID:VvfO5MVm0

ライズ無料有能だけど無能


206:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:36:41.81ID:X2dzi1i00

スープおかわり無料にしたらバカ売れしそうやけど無理だよな
一番原価かかるのスープやし


207:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:37:08.35ID:l8iwASvO0

のりニンニクご飯が主流のように見えるがのりは麺と一緒に食べても美味しいよね?


220:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:40.23ID:X2dzi1i00

>>207
当たり前や


226:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:39:49.62ID:cnMKg97N0

>>207
いいですか?にんにくを麺にのっけて、海苔をね、のっけて、このにんにくの量



210:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:37:27.26ID:3owTP0YI0

原理主義ってわけやないけど白いスープの店は行かない


211:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:37:33.80ID:qvSRsvJgp

むしろ家系なんて海苔がなかったら食いたくねえわ


213:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:37:53.63ID:I8rMqaqa0

ラーメン(炭水化物)&ライスはセーフ
お好み焼き(炭水化物)&ライスはアウト
焼きそば(炭水化物)&ライスはアウト
焼きそばパン(W炭水化物)はセーフ
もしかして日本ってガイジなんか?


214:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:02.34ID:vBxSJPDv0

硬めガイジだけは見下してる


221:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:44.83ID:ZdjltgjI0

>>214
普通は硬め濃いめ少なめやろ


237:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:41:54.17ID:DSyWLdR6d

>>214
飯と一緒に食うから硬めのがええやろ
麺だけ先に食う勢なら知らんが


218:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:11.11ID:DSyWLdR6d

卓上のにんにく大匙5杯くらい入れてるからワイはもうすぐ死ぬと思うわ


219:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:38:19.35ID:Bw7GeI+x0

らっち家だったか
一回食べたけどめっちゃ美味かったな
都内であれくらいの店ってある?


222:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:39:18.82ID:geqT8ltup

>>219
武蔵家、な
日本一美味いで


225:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:39:49.29ID:U2jfdTUzd

まさに初心者って感じやね


227:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:39:57.84ID:V3q8Hdvua

濃厚スープに海苔浸して米巻いて食うんやで この世で1番うまい


228:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:40:01.76ID:t1xFyWFkH

落合南長崎の山藤屋ええぞ


233:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:41:00.34ID:4jGyWrjV0

最近濃い味のラーメンには玉ねぎいるなっておもったわ
あのシャキシャキと味をリセットできるの最高すぎる


234:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:41:36.34ID:j3mKNUA10

トウバンジャンをドバーが最高



235:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:41:48.18ID:dg/RlNjhd

泉谷しげるの娘の店が最強や


236:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:41:51.88ID:vp0ITZjv0

やわめはロット制のところやとやりにくいな
ロット制のところは硬めかノーマル安泰


240:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:42:17.24ID:1HTtiIl5a

うまい海苔だと存在価値が高いけど不味い海苔だと一気にゴミになるからまだうまい海苔に当たったことないんやね


241:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:42:17.61ID:mAu5v6RR0

日曜日に初めて杉田家行ったけど美味すぎてビビったわ
今までワイが食ってた家系何やったんや


252:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:38.70ID:Zck5ABgEM

>>241
きちんと作ってる家系食べたら壱角家がまずいって言ってる人達の気持ちわかるやろ


242:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:42:18.30ID:Scy7bYMjM

家系ラーメンどこも米まずいあれなら食わんほうがマシや


248:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:01.05ID:ZdjltgjI0

>>242
それはハズレ店引いてるだけやろ


247:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:00.24ID:cnMKg97N0

早死に三段活用は基本だろ


249:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:11.66ID:sJ5QSnNG0

家系か否かに限らずどれでも海苔はいるやろ


253:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:51.83ID:ZdjltgjI0

>>249
いや家系ラーメン以外では海苔の戦闘力は糞みたいなもんやろ


257:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:25.70ID:U2jfdTUzd

>>249
必要性の度合いが違うだけやな
家系はないといけないけどその他はあってもいいって感じ


251:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:43:26.88ID:vBQZ5y8g0

厚木家と杉田家ってどっちがうまい?


256:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:11.43ID:vBxSJPDv0

>>251
ワイは厚木家やな
チャーシューまぶしご飯おいC


258:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:32.50ID:Zck5ABgEM

>>251
両方旨いけど厚木家の方がチャーシューがでかかった記憶があるな



255:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:06.69ID:UPCsxZR3M

やわでチンタラ食ってる奴はクソ


259:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:35.98ID:VvfO5MVm0

杉田家は朝5時から夜は12時過ぎまでやってるから恐れ入るわ


260:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:44:53.91ID:yZ1bVv0c0

家系ってチャーシューに力入れてないよな


264:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:22.93ID:Zck5ABgEM

>>260
スモークチャーシューは食った事ないのか?


266:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:41.31ID:U2jfdTUzd

>>260
うっすいカチカチチャーシューすき


270:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:46:22.66ID:326pMMpqM

>>260
ちゃんとしたところは力いれてる
だからチャーシューの出来が善し悪しの指標になることが多い


271:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:46:26.01ID:Bw7GeI+x0

>>260
七志くらいのクオリティは欲しいよな


276:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:47:02.82ID:cnMKg97N0

>>260
百麺(パイメン)では250円課金でとろっとろの角煮が乗る


261:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:03.28ID:aaeAJBQP0

うずらはいらんな


265:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:38.76ID:dcrdkApP0

ワイは世界の田中
都内で一番美味しい
ユニ着てくとおまけしてくれる


268:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:44.22ID:3owTP0YI0

スモークチャーシュー苦手やわ
直系に多い気がする


274:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:46:51.76ID:Zck5ABgEM

>>268
吉村家がスモークチャーシューやからね


269:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:45:59.36ID:j3mKNUA10

ワイ渋谷侍が好き
あとちょっと変わった同じ渋谷の大和田家もお気に入り


273:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:46:41.62ID:XgSj+tDW0

最近出来た北里家行ったJ民おらん?


275:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:46:58.40ID:K+yEWwcu0

わい愛知県民、まともな家系がほとんどなく咽び泣く
ちゃんとしたの食べるなら豊橋まで行かないんとナインご…


278:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:47:17.55ID:kTRymw9U0

酔って調子乗ってニンニク入れたらトイレから出られなくなった
あそこは毒を盛ってる


279:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:47:23.36ID:9OX6IbmD0

武蔵家って結構あるけどチェーン店なのか
吉祥寺店で食ったことあるけどそこまで美味いとは思わなかったな
ワイの口には家系ラーメンは合わんってこと
ちなみにワイが一番好きなのは喜多方などの平打ち麺使ってるラーメン


283:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:48:05.58ID:Zck5ABgEM

>>279
武蔵家は新中野本店が旨いで
後姉妹店の渡来武の自由ヶ丘もうまい


280:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:47:34.36ID:243C95+Id

ほうれん草が要らなすぎる


287:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:48:29.48ID:ZdjltgjI0

>>280
いるぞ
あれは家系を食うことの罪悪感に対する免罪符みたいなもんや


281:なんJゴッドがお送りします2020/12/08(火) 15:47:44.73ID:WPcBllZB0

武道家になれると落ち着いた店内の家系入ると逆に緊張するわ
別にうるさいから美味いってわけではないが




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1607407414/
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