1：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
エビチリ、エビマヨとかキャベツが入った回鍋肉とか
日本の中国料理なんて偽物よ
北京なら北京、上海なら上海、四川なら四川
現地に行って食べるべきだろ
何で偽物の中国料理を食べて満足するようなダサいことしてるの?
2：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
エビマヨにケチャップ使ってるけどさ
本場ではそんなことしないよ
3：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
日本で十分だわ 中華は
4：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
別に中華食いたいわけじゃないし
うまけりゃええんや
5：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
エビチリではなく現地の乾焼大蝦(ガンシャオトゥェイシャア)を
食べに行けよ
6：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
エビと卵の炒め好き
7：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
わざわざ下劣な国に行かなくてもうまいもん食えるんだから素敵やん
8：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
不味い
日本人の口には合わない
9：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
陳謙一自ら考案した物やぞ
10：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
天津飯なんて料理は中国にはない
偽物料理だから食わない
偽物を食べて美味い不味い言ってるのはダサいじゃん
11：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
花椒ハマったわ パクチーはあかんかった
12：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
創作中華な
13：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
陳一族の理念を踏み躙るとかそれでも日本人か?
20：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>13
察しろ!
14：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
回鍋肉や麻婆豆腐も日本のは偽物
そんな日本の中華料理屋の物を食べても中国料理を食べたことにならない
15：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
好きなもん食ったらいいがな
16：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
偽物中華というのが解釈違いや
日本料理や
17：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
まあ日本に紹介した本人が「レシピにウソある」って言ってるしな
18：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
イッチは、本物の江戸前寿司や天ぷらを食べたことあるん?
たいていの世の中の料理は、イッチの基準では偽物や
19：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
お前の中では本物かどうかが一番重要かもしれんが
普通の人にとっては自分の口に合うか合わないかが一番重要なんやで
21：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
???「私の中華料理少し嘘あるでもそれいい嘘美味しい嘘」
22：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
アメリカ人だってチャプスイや鶏肉のカシューナッツ炒めを中華として食ってるから
23：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本場の回鍋肉はちょっと食べてみたい
24：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
トマトと卵
33：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>24
トマトと卵の炒めは美味いよな
25：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
普通に考えてケチャップ使う中華料理ってよくわからんよね
まあうまいから食うんやが
27：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
その理屈で行くと中華に限らず日本は偽物だらけなんやが
精進料理でも食っとくか?
29：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>27
それは日本限らずどこもそうやで ルーツ辿ると訳わからんくなる
28：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ピッツァを食べたきゃイタリアに行くしかないだろ
それと同じだって
アメリカにあるのはピッツァではない
30：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
陳健民は神
31：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
出たよ本場とか言う奴イギリス料理でも本場で食ってろ
32：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
陳建民とかいうガチの偉人
今の日本式中華があるのはこの男のおかげや
35：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
急にゲテモノのオンパレードになるんやろ?
36：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ある時気づいたのよ
日本では四川料理と看板を出してる店があるが
キャベツが入ってる回鍋肉や辛くない麻婆豆腐なんて物は
四川料理ではないわけよ
そんな偽物を食べてグルメだとか言ってるの?馬鹿らしくない
そんな偽物の中にも高級店とかあるし
町中華も高級中華も値段が違うだけで
所詮は偽物
それなら現地に行ってその辺の店で食べた方がマシだろ?
違うか?
37：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
美味しい嘘なんやからええやろ
38：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
グルメ雑誌でも高級店の中華料理を食べて
記者が批評しているけれども
俺から言わせれば偽物食べて批評も何も無い
39：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本場のが合わないから陳建民やそれに連なる料理人達が試行錯誤して今日があるというのに
40：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
時代は本物志向でしょうよ
日本の地方にも本物の四川料理を出す店とかを作るべきなんだよ
41：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
日本人の舌向けに作った方が美味いに決まってるだろ
42：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
うるせー
鰹の刺身マヨネーズで食ってみろ😠
43：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
横浜中華街で麻婆豆腐、四川麻婆豆腐とあって麻婆豆腐食べたがめっちゃ辛かったし
現地基準の四川麻婆豆腐とかだと辛すぎて受け入れられない気がする
44：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
中華料理って現地の食材なりで現地民に満足させる工夫するから世界展開できたんちゃうの?
50：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>44
パンダエクスプレスのやつとかもはやそれは中華なの?っての多くて笑うわ
ブラックペッパーサーロインステーキとかもうBBQなんよ
48：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
海外のSUSHIも割と日本の板前考案だったりするんよな
カリフォルニアロールなんかは有名やがその国に合わせてる物にケチつけて本場を強制しても意味ないやろ
49：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
雄山「中華料理のエビチリなんて食えるか!?」
54：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
中華に限った話じゃないしお前なんも食えねぇだろ
55：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ホイコーローとか全然違うんやっけ?
66：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>55
使ってる具材が全然違う
肉すら違う
57：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
伝統料理ってどこの国でも王宮貴族の食い物だったりするんで
庶民の口や食材にアレンジするのは正しい
58：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ちなみに俺は中華料理ではないが
ナポリタンは絶対に食べない
イタリアにはケチャップパスタなんてないから
60：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本番が上手いとは限らんのやで
61：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
水餃子はもっと流行ってええんちゃう
既存の鍋へのオプション具としても使えるやろ
62：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ホイコーローもチンジャオロースーも
麻婆豆腐もにせ物だとしてもうますぎるんだから仕方ない
64：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
そもそも日本食からして魔改造だらけなんやが何も食えへんやん
65：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
強迫観念ある奴って生きづらそうやな
67：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
なんでもかんでも”本物”
68：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
どうぞ
69：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
アメリカではピザが国民食らしいが
アメリカのピザなんて物は99.99%は偽物だからね
大都市の極々一部でしか本物のピザは食べれない
ダサいよね
70：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本物を食べに行く➡捕まる
リスク高いやろ
71：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
俺、偽物の中国料理を食べてる事に気付いてない
数年くらい町中華の店にすら入れなかった
偽物を食べてる自分が滑稽だと思ったからさ
72：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ワアもジャパナイズされてない中華食いたいとは思っとるけど本場まで行くのはさすがにハードル高いわ
ガチ中華ってのではダメなんか?
73：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
そんなに拘った設定なら普段何食ってんだろ?
75：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ローカライズされることは普通だと思うが
海外で日本のものがローカライズされるとスシポリス
76：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ピザで言ったらある時「本物のピザを食べてない」ことに
気付いたんだよね
本物食べたいのならイタリアに行くしかない
中国料理もそれと同じ
77：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本物志向こそ「グルメ」だろうが
偽物を食べて高級店も町中華もないだろ
78：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
高田馬場でも行ってろよ
80：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本物食うと食い慣れてないから腹壊すけどな
81：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
毎日何食ってんだろう
食うもんないやろ
83：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>81
その辺の定食屋(大戸屋)とかで食べてるよ
偽物食べるくらいならチェーン店の定食屋食べた方がマシ
82：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
手加減無しのチャイナ料理はなあ
香辛料の香りがツラいです
84：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
台湾料理は偽物?
86：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ペペノンチーノもイタリア人からすると店で出すものではない
貧乏飯だとか聞いたが
88：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>86
偽とは違う話だな
116：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>86
ペペロンチーノとかあんなもん具材の無い塩コショウだけの油麺やし
素うどんみたいなもんやろ
87：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
臭豆腐食べてみようや
91：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ゆむしのニラ炒め
日本では釣り餌でよく使う
92：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
大戸屋でエセ和食食べてるやつが本場論を語る
って突っ込んでほしいんやろなあ
93：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
結局のところさ日本には本場の味がなくて
日本料理しかないんだよね
94：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>93
なんだ保育園中退か
96：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
油アンド油でデブ一直線やで中華料理
97：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
モノホン思考マジ痛い
98：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
今日は蒜台肉末でも作るかなw
100：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
偽物の外国料理の店に入ってデートとか馬鹿らしいじゃん
それならまだ蕎麦屋に言ってカツ丼でも注文した方がマシだろ
103：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>100
デートとか自分に縁のない例えだすとか滑稽だな
誰かと食事自体無理っぽい
101：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
香港で本場の味付けに同行者全員ギブだったわ
八角ええのに
102：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
「いい噓 美味しい嘘」←この一言に尽きる
104：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>102
実際海外の和食でも売れてる店(日本人経営)は
地元の食材を和に落とし込んでるという感じやな
105：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
外人に媚びるよりも「味が薄い」と言われても
「これが本場の味なんだ」と押し通す方がカッコいいと思うけどな
106：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>105
だから
カッコいいかどうかより自分がうまいと感じられるかが全てなんやが
111：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>105
だめだ、こいつ多分本当に異性と食事したことないw
多分同性とも外食行けないww
110：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
日本人なんで別に本場がどうだろうとええわ
118：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
イッチから漂うガイジ感
119：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本場の麻婆豆腐を食べて感動したからな
味よりも本場の辛さが体験できて
時代は′′本物志向′′だろ
120：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
芝麻醤たっぷりの汁そばタイプ担々麺の方が好きやわ
121：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
辛いのはお腹痛くなるから許してちょ
123：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
うち近所にも本格的な四川料理とか看板出しとして
エビチリやエビマヨを出す店がある
そんなものを出すのなら本場の火鍋を出せよ
124：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
天津飯って関西の食べ物だよな
関東でほとんど見たことない
125：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>124
関東はケチャップやぞ
126：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
22市長の皆さん告発されるんか
立花があれだけ批判されたんだから受理される可能性高そうやん
127：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
八角強すぎて日本人に合わない
134：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
本場の味を出す店っていくつか知ってるけどあんま美味しくないんや
135：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
喫茶店でナポリタン出すのはダセえだろ
ケチャップパスタなんて出して恥ずかしくて外国人に見られてたくない
喫茶店はサンドイッチとコーヒーだけ出してればいいの
142：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>135
俺も似た理由でナポリタン嫌遠していたが、こいつみて単純にダセェと思ったから、認識改めよっかな?
136：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
天津飯
ナポリタン
トルコライス
台湾ラーメン
現地の名前を勝手に使った和食
137：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>136
ベトコンラーメン
ボルガライス
139：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
酷い話やな
141：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
正直エビチリあんまり好きじゃいけど本場のはうまそう
エビマヨは好き😍
144：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
関西の天津飯は中華の中で一番美味いやろ
関東の中華風オムライスは滅んでもろて
145：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>144
本当にうまいんか?
ラーメンより?
147：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
俺、いつも思うんだが
青森の町中華の東京のミシュランの星をもらった高級中華も
俺から見れば同じ
そんなことをするくらいなら北京や上海の食堂に行った方がマシ
153：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
>>147
国外行った事ないくせに無理すんなw
さっきから「マシマシ」連呼しとるだけじゃんww
150：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
日本人の味覚に合うように陳さん達によってアレンジされて今まで支持されてきてる味なんやから別にええやろ
152：なんJゴッドがお送りします2025/01/04(土)
ラーメンが中華じゃなければ天津飯も中華じゃなくね?
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1735958117
