1：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
あれぼく
3：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
麺つゆ「また何かやっちゃいました?」
4：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほとんど料理せんけど道具と調味料だけは揃ってる
5：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒おいしくないから丸とか安い日本酒使ってるわ
6：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖とかお菓子作り以外で使うの?
7：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>6
普通に料理で使うやろ スイーツ専門の調味料ではないし
8：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>6
煮物は砂糖ないと不味いのが多い
9：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>6
手っ取り早く味が濃くなる
24：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>6
辛くしすぎた時に砂糖いれるとなんかマシになるで
29：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>6
だし巻き卵で使うよ
10：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほんだしは毎回パスタにかけてるわ
13：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
めんつゆがあれはなんとかなる
14：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ケチャップもいるぞ😡
15：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほんだし置いてねえわ出汁パック使ってる
和風っぽい味付けしたいときは出汁塩使う
16：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>15
自分語りやめなよ
17：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
本みりんは持ってないわ
みりん風調味料ですませてる
18：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖を頑なに入れないでけどなんとかなっとるわ
19：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖使う料理ほぼしないな
味醂あれば多少甘くなるしええかってお気持ち
それよりごま油と鶏がらスープはめちゃくちゃ使う
21：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>19
大抵煮物やしな
22：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理しないワイは塩 胡椒 唐辛子 しかないわ
28：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>22
カルボナーラやペペロンチーノみたいな
パスタだけは作るって感じやな
23：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
自炊は独り暮らしの夢だよね
25：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
一人暮らしって調味料さえ腐るからな
27：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>25
大きいの買ってるからやろ
35：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>25
そばつゆってカビやすいよな
26：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりんあれば砂糖いらんやろ
30：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
色々買ってもどうせあまるし白だしさえあれば十分という結論に至った
32：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
男ならウェイバー、オイスターソース、クレイジーソルトは必ずある
33：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほんだしだけいらない
人工的な化調の味がダメだわ
34：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
醤油入れます→みりん入れます→料理酒入れます→砂糖入れます
みりんに酒入ってんのに料理酒入れる意味あんの?
39：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>34
チャーハンとか肉炒めるときに使わんのか
41：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>34
本みりんなら要らんがみりん風調味料なら欲しい
36：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
まあ最悪塩コショウさえあれば食えるものにはなる
37：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
全部肉じゃが作る時必要やん
38：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりんはうどん作るときとかに一応入れてるけど味にどう影響してんのか全然分からない
40：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>38
照りっぽさがつくよな
上手く表現できんけど砂糖よりはまろやかさがある
43：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>38
入れたやつと入れないやつを作って食べてみれば分かるやろ
89：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>38
みりんは直接舐めてみれば分かる
42：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ポン酢欲しくなる時ある
44：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほんだしじゃなくてリケンの無添加カツオだしな?
45：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
麺つゆとかいうその一つですべてを賄ってしまう調味料
46：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
和食の基本は
砂糖塩酢醤油味噌
さしすしみで覚えるといい
47：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
安い米を炊くときにみりん投入でふっくら仕上がる
51：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
レシピにやたらミリンや酒多いけど
そんなに重要で味変わるものなのか
55：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>51
たまに切らしててなしで作る時あるけどやっぱちゃうなってなるで
何がどうとかはよく分からんのやけど
54：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほんだしだけないわ
56：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
カレーしか作らんなら要らんやろ
57：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ビンの味の素買っちゃったけど
あれ使わない
58：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
味の素ないで
60：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
味覇とかいうとりあえず買ってみたものの使う機会が殆ど無い調味料
66：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>60
中華スープチャーハン野菜炒めなんでも使えるで
今の季節は八宝菜とかええで
79：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>60
野菜炒め、焼きそば、回鍋肉、鍋の出汁、何でも使うわ
61：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
スパイス系常温で置いてるやつ多いけど虫湧いてるよな
62：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
味噌汁なんかは火を止めて最後に味噌を入れる
豆板醬は最初に油が分離するまで炒める
63：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
鍋には必須やろ
これからほとんど鍋なんやし
64：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
プランターに小ねぎも常備してるで
65：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒買うくらいなら安い清酒買うやろ普通
67：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒は普通の酒で代用してる
69：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>67
そもそも料理酒のメリットは値段くらいやしな
68：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりんないのは分からんでもない
酒と砂糖で何とかなるし
70：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
お酢だけはたまにしか買わない
73：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
調味料のさしすせそくらい揃えとけ
砂糖醤油みりんで適当に味つければ美味いし
74：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒は酒税の関係で塩入ってるから使いづらい
2Lパックの〇が正解
78：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>74
酒としては飲まないから2Lは流石に邪魔や
3合瓶ぐらいで売ってくれ
87：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>74
ワイも2Lの紙パック酒でやってるわ
前は料理用として売ってる塩のない酒使ってたけどよく考えたら普通の酒でも値段変わらんからな
76：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
“だし醤油”、な?
80：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
なんか料理やる気になって買ってみるも1日で飽きて数ヶ月放置
82：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
白だし
すき焼きのタレ
めんつゆ
これで事足りる
83：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
味覇ならあるで
84：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
昆布茶あると隠し味にええよ
85：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
常備してるのは醤油めんつゆマヨネーズ焼肉のタレくらいやわ
86：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ほ、ほ、ほんだし!?!?!?wwwww
90：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒は未成年でも買えるってメリットはあったな
みりんも未成年だと買えないんよなみりん風調味料なら買える
92：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒切らしてて芋焼酎使ったらすげえコク出て美味くなって草やった
96：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
えっ味噌位は誰でも家にあるやろ
98：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりん風味使ってそう
99：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
塩か醤油入れる料理には脳死でちょっと砂糖入れとけばいい
101：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖だけある
あとはめんつゆでなんとかなるぞ
102：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
白だしが結局万能よ
めんつゆも白だしから作れるし
103：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖は丼もの作るときに入れたくなる
味醂と合わせるからより美味くなる
104：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
砂糖はない
オリゴ糖ときび糖、ハチミツならある
105：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
だしを理解してない奴がチラホラいるな
106：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
だしパックよりほんだし入れた味噌汁のが好きやけど我が家では許されない
107：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
上手に作れるなら自炊が安あがりよね
108：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
お料理たのしい
109：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ウスターソース無いヤツwww
110：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
味の素アンチ
111：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
めんつゆでいいじゃん
112：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりんないやつは料理に興味ないんだでわかるけど
本みりんじゃなくてみりん風味調味料買ってるやつが意味わからん
113：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>112
高いしねみりん
117：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>112
そんなガチで料理しないし安い方でいいかなって別にそんな変わらんやろ
122：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
>>112
一応用途によってはみりん風の方が都合いい場合もあるにはあるけど
まぁ買っとるやつは九分九厘値段やろなぁ
114：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
すき焼きのたれ一本で全部解決できるからいらないわ
115：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
大体麺つゆでなんとかなる
116：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
ヒガシマルのうどんスープ
118：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
オイスターソースと豆板醤は便利に使ってる
120：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
貧乏人て家に牛乳とかバターなさそう
123：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
親子丼、煮魚はめんつゆで作るで🙃
124：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
料理酒はクソ不味いから普通に日本酒使った方がええぞ
126：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
てりやきが照りってりになる
128：なんJゴッドがお送りします2024/11/20(水)
みりんって料理酒プラス砂糖で作れるやろ
こだわってる料亭さんのはみんなみりんは自家製や
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1732065993
