もやし協会会長「一袋50円でも食べたくなるもやしを作らないといけない」

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1:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
――もやしの未来をどう見ていますか。
「今のもやしはおよそ1袋20~30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50~60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」


2:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
「人口減少・少子高齢化の中で食品産業の成長は厳しい。『タイパ(タイムパフォーマンス)』重視のカット野菜など、現代のライフスタイルに適した商品が生き残っていくと思う」
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA27AJJ0X20C24A3000000/


3:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
たしかに


4:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
かっこいいけど
「もやし協会会長」とかいう名刺もらったら笑っちゃいそう


5:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
保存性が悪すぎなのがな
あと割と居なくても困らないやつ扱いなのが


6:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>5
なんG民より必要やろ


80:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>5
未開封でも下手すると常温で一晩もつか怪しいからな


8:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
バカコンサルタント「食感を良くするためにヒゲを切りましょう!機械は高いので人の作業で!」


9:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
美味いもやしってなんやろ
炒め物のかさ増しでしかないやん


10:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
健康にいい紅麹もやし


44:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>10
やめなよ


11:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
めぐみもやしすこ


12:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしは安いから価値あるんやぞ
そこ履き違えるな!!


13:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
味噌ラーメンに乗せるためにごま油をたっぷり使ってパリッと炒めたもやしならうまい

それ以外は大概モブ


22:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>13
松田優作鍋では主役やぞ


14:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
ヒゲ取ってくんね?


15:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
無茶苦茶に栄養価の高いもやしの方がええやろ


16:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
苦味消す方法教えてくれ
茹でるだけじゃあかんのか?


24:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>16
味濃い料理に使う



17:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
一時期9円とかで買ってたけど今は39円出してる


18:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしって栄養あるの?


20:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>18
あるわけないだろ


42:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>18
ない…


21:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
最初にもやし1袋10円で売った戦犯のせいで末代まで苦しんでるのかわいそう


23:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
美味いもやしって矛盾してるよな 味なんかないやん



28:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
テレビで簡単もやしダイエットみたいなもん流して貰えよ


30:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
乾燥ワカメみたいならんの?


31:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしってほとんど水だから30円でももったいなく感じて滅多に買わんわ
安く野菜食いたいならキャベツや人参のほうがずっとコスパええやろ


57:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>31
ただの水でも150円するのに…


32:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
野菜なのに畑でなく工場で作るもやし


33:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
ちょいちょい量減らしてお値段据え置きしてるんだから量増やして50円にすりゃええやん


34:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
ほとんどの料理においてマイナスを生み出す分際でなんなんや…


36:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>34
ラーメンには不可欠やぞ



35:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もう二郎系にだけ卸してたらええやん


37:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
鍋に入れたもやしは無限に食べれそうな程美味い


39:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやし協会より弱そうな団体名ってあんま無さそうだよな


41:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
それがまめもやしや


43:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
たまにナムル作るとおいしい


45:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
そうなんだ


50:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしが主役の料理ってナムルくらいしか無いやろ?


90:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>50
もやし鍋は主役中の主役やんか


51:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしだけ値上げしてないの心配


52:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしに美味い不味いがあるのか


53:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
みんなもやし買っとるわスーパーで


55:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
あれ食感のサポート枠やしなくてもええわ


56:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
安さのみ追求してくれ


60:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
安売りしてしまった弊害


61:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
0.5袋ほしい


63:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
豚肉ともやし炒めてポン酢で食ってるわ
味付けしなくていいし楽でうまい



65:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
1週間保つもやし作ってくれ
一食では使い切れんし冷凍もできんしで気軽に買えんわ


67:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしって要らなくね?


68:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
豆もやしでええやんてなる


70:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしが無くなって困ることある?


71:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
ヒゲ根取った状態なら50円でも買うわ


72:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
たんぱく質がもっと含まれる品種ができれば食べるかもしれん


73:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
茹でたもやし 美味くない
炒めたもやし 美味い


75:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>73
茹でたもやしはポン酢で食うとうまいやん


76:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>73
ササッと茹でれば美味い
茹ででも炒めでも火を通し過ぎるから不味くなるんや👿


74:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしは1袋16円じゃないとやだ👿


77:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしに高級とか必要ないやろ
遺伝子組み換えでもなんでもしてコストダウンしかないよ


78:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
二郎系ラーメンのもやしは美味い


82:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
普通のもやしより太くて短いもやしのが好き


83:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしなんて20円でも50円でも同じやろ


85:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
本当に旨いもやしを食った事ないやつ多いよな


94:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
>>85
一度食ってみたいかも


86:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
最高品質のもやし作ったところで高級料亭で出したりせんよな
食材のポテンシャルに限界あるやろ


87:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
日本のもやしが生で食えないのはなんでなんや?


88:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしは胚軸だけシャキシャキに茹でるとめっちゃうまい
けどその状態にするのが超面倒


89:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
1袋200円で売って日本の外食メニューからもやしを駆逐しろ


92:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
一風堂でもやしタレ買って食えば無限にいける


93:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
もやしは安いことがアイデンティティなんやから高級路線は無理筋やろ
どういう付加価値をつけようが安いほうしか買われない


95:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
業務スーパーの19円もやし爆買いしてすまんな
ナムルにマヨ炒めに味噌汁に中華サラダに大活躍や



97:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
いうて一袋の量を2倍くらいにして100円とかで売ればええねん


98:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
にんじん玉ねぎキャベツとかまともな野菜が普通に手に入るのにもやしを買う理由が無い


99:なんJゴッドがお送りします2024/04/08(月)
消費期限が早すぎる無能
野菜なら1週間はもてや


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1712552397
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