ワイ「唐揚げ専門店800円とか高すぎ!自分で作ろ!」

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
鶏肉600円
唐揚げ粉300円
油300円
合計1200円+料理後片付けの手間


これ買ったほうが安いわ


0002:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物は片付けが最悪や


0003:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
大陰唇


0004:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
でもそれ5人分じゃん


0005:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
スーパーの唐揚げは当たりハズレの差が激しい


0007:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
家での揚げたてめちゃくちゃ上手いけどな


0012:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>7
いやムズいよ
油の温度管理がめんどい


0048:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>7
揚げたてなら店でも大して変わらんやろ


0008:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油残しとくのほんま嫌いでも1回で捨てるの勿体ない…


0010:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
夏に自宅で揚げ物とか具合悪くなるやろ


0011:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
マッマが作ってくれたやつめっちゃ美味かった


0013:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
600円分の鶏肉全部揚げるんか


0014:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
でも家だと揚げたてが食える


0015:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ワイくんの唐揚げは国産鶏肉やしええやん
買ったらブラジルとかやで?怖くね?


0016:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げよく作るけど家で店レベルの唐揚げ簡単に作れるわ


0017:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
業スーの冷凍唐揚げ300円サイッキョ!


0018:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
処理が死ぬほど面倒くさい


0019:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
もも肉1枚を揚げ焼きでええやん

油もあんまり使わんし無茶苦茶ボリュームあるで


0020:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
鶏むねグラム40円
衣は米粉
普通に醤油にんにくで味付け

油は揚げ焼き


0021:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ焼きムズいわ
肉の切り方に気を付けないと生焼けになるし


0045:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>21
金串使って芯温確認しろ
刺して10秒、下唇に当てて熱いと感じれば火は通ってる
気になるならその状態で更に5分も保温しとけば間違いないやろ


0022:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げはムネ肉でもいいわ



0023:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げってなぜか面倒ってイメージ持たれてるけど切って浸けてまぶして揚げるだけだからな
手抜き料理の一つだわ


0031:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>23
揚げ物で一番の問題は油の処理だからなあ
揚げ物全般が家庭で敬遠されるようになった原因だよ


0025:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
オリジン弁当の唐揚げが100g税込み214円で安いから1kg位買って帰ってるわ
100gで大体4個くらいだから40個前後ガッツリ酒飲みながら食える
普通のよりカレー唐揚げがオススメだなマヨに合う



0026:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
イッチは一回使っただけで油捨てるの?
こっわ


0027:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
片付けがね…


0028:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油1回で捨てるアホおらんやろ
からあげ専門店だって継ぎ足してるわ



0033:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>28
どうやって保管するんや


0029:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
600円とかどんだけ食うんだよ


0032:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
家だと綺麗な油使えるで


0036:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
仕込む手間揚げる手間片づける手間考えると揚げ物はとにかく面倒


0037:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
鶏肉600円てちょっと前なら2枚買えたよな😭


0038:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
最近ささみしか食わねえ
薄力粉つけて揚げ焼きにしたのうますぎる


0041:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油使い回しとかきたねー
不潔すぎんだろ


0044:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>41
じゃあ外で揚げ物食べれないね


0046:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>41
ママに聞いてみなさい


0047:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>41
揚げたときのクズを素早くとればそんなに酸化せんで


0043:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物は正直自分で作るもんじゃない
カツレツが限界


0050:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
衣の色が茶色で味が付いてるやつすき


0051:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
専門店のより定食屋の方が美味しい


0053:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物ってそんな食う頻度高くないからオイルポットで保存しても毎回酸化させて捨てるのがオチやわ


0059:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>53
炒め油で毎日使うんや



0054:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物はどうやっても店に勝てないんよなぁ
コロッケとかどうやっても無理やろあれ



0064:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>54
肉屋のコロッケはラード使ってるからな
あのコク出すのは家庭じゃちょっとめんどいわ


0055:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油の一番簡単な捨て方は牛乳パックに油入れてガムテで閉じて捨てる方法やな


0056:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
一人暮らしなら料理好きでも無いとほぼやらんわ


0058:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
昔は揚げた油缶詰の空き缶とかに入れて土手の土にしみこませて捨てたりしてたな


0060:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
からあげってどこも味違うしいろんな所で食うのが正解やで
自分で作った唐揚げばっか食ってる奴は草だ


0066:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>60
普通の人は色んな味の唐揚げじゃなくて色んな料理を食べるよ


0067:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>60
気分変えたいなら唐揚げ粉変えりゃええやん


0083:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>60
自分で色んな味試してるけどな
衣変えて食感も変えるし自分の好きな唐揚げにアレンジし放題だよ


0085:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>60
お前唐揚げ以外食わないの?


0061:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
お前らハッピーターン粉買った?あれ糞不味いから絶対オススメせん、半分以上捨てたわ


0062:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げ粉高すぎだろ


0096:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>62
わざわざそんなん買わんでも片栗粉でええやん


0063:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ナス切ってそれ揚げろ


0065:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
自分で作った方が美味いわ


0068:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
最近の日本人ならイッチの計算で納得する奴多そう


0069:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ユーチューブでレシピ見ながら作るけどこれだ!って味にならんなあ
まずくないけど家だと70点くらいのしか作れない


0070:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ペコポンってほんまカスだわ


0071:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
フライパン油1センチぐらいで箸使ってコロコロ転がしてるだけやけどこれって唐揚げと呼んでええのか


0072:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
同じ質の肉使ってみ
同じ値段で5倍は作れるで


0076:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>72
そんなに要らない



0075:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
金賞とりましたって看板掲げてる店が近所にあるけどまだ行ったことないわ


0078:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ハンバーガーも自分で作ってみるとマックの凄さが分か


0080:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
youtubeで外国人が骨付きフライドチキンとか何十個と揚げてる動画とかあるけど

やりたいとは思ってもやっぱ手間考えると億劫になるからなあ


0081:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
からあげより焼いた鶏肉のほうがうまくね?


0100:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>81
YouTubeにレシピがいくらでも転がってる皮バリチキンソテーは正直唐揚げより旨いわね


0082:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
マジで唐揚げは作るのめんどくさいわ
油少なめにしても後処理のめんどくささは変わらんし


0084:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ノンフライヤーてどうなん?


0089:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>84
ゴミ
一瞬持て囃されて一瞬で廃れた


0093:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>84
持ってるけど揚げとは明確に味は違うよ
ポテトとかの場合は表面に油塗れば多少は風味似せられるけど


0101:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>84
ゴミ
あれは別物


0110:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>84
どう足掻いても唐揚げにはならんな
逆に冷凍の唐揚げを温めるには最高やで
まあオーブンがあればええんやけどな


0086:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
最近油高くなったせいでお店もあんま取り替えないのか
揚げ物屋入ると酸化した油の臭いでウッってなること多いわ
たとえばから〇まとか串カツ〇中とか…
こないだも近所にあるさ〇〇うって店入った後臭くてしまったって思ったけど
入ってしまったからにはと最低限の揚げ物盛り合わせ頼んで食ったら
数時間後にめちゃくちゃ吐き気がひどくて死にそうになったわ


0099:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>86
これ言ってええのかわからんけどコンビニバイトやが4日に1回屋で油変えるの


0113:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>86
うちの店もマニュアルでショートニングモニターの数値がいくつで交換みたいなの決められてるけどガン無視して真っ黒になるまで使い倒してるで😉


0144:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>86
飲食バイトしてたけどタイミング悪いとダークマターみたいな油で揚げた料理提供してたで


0245:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>86
バイトしてたけど油交換直後にカレーパンやチキンよく買ってたわ



0090:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
自炊始めると分かるけど唐揚げとかハンバーグは意外と楽



0107:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>90
マジでこれやな
唐揚げとハンバーグは手抜き料理やで
包丁ほとんど使わなくていいから


0092:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油何度も使ってる奴はガイジだと思うけど外食もほとんどそうやで
体に悪いから両方辞めたほうがええ 長生きできんよ


0094:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
骨付きモモ肉の唐揚げ食べたくなったらおうち唐揚げするくらいやわ


0095:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
家で作るとついつい食いすぎるからアカンわ
500gペロリや



0098:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物は食材の材料費もそうだが使い終わったあとの油がな
連続して揚げ物しないとそんな悪くなってない油を捨てる羽目になる
そんな毎日揚げ物やってられないから結局もったいないと思いながら捨てることになるから外で買うほうが安い


0102:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
600円分の鶏ももで作る量の唐揚げは800円じゃ売って無いやろ


0104:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
食用油高騰でここ半年くらい唐揚げ作ってないけどガチで3kgくらい痩せた
そんだけ刈り上げはヤバい


0112:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>104
刈り上げで草


0106:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
外食の油って何日くらい使ってるんだろう


0120:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>106
継ぎ足しで毎日然程変わらん質なんやないか
たまに油変わったかと思うタイミングあるが


0108:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
600円やったらもも肉500gくらいやろ
油も全部使うんか?


0116:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>108
使うよ、使ったらすぐに捨てる
黒柳やデヴィ夫人みたいな金持ちが健康で長生きしてるのも食事のおかげ



0111:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げは自分で作るよりも色んな店の唐揚げ食って上手い店探す方が楽しい


0117:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ハンバーグは楽だけどお手玉してるときに生肉飛ぶのがいや過ぎる


0122:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
水も油もないけど揚げたての唐揚げが食べたいなぁ


0126:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
冷凍丸鶏解体して
クレイジーソルトと片栗粉小麦粉で
ケンタッキー自作できる


0131:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油残しとくの味も健康的にもほんま嫌い
それなら唐揚げなんて食わないで焼いて食うわ
体が一番大事やわ


0133:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
からあげ語るならせめて
材料の分量だけ書いていってくれ


0169:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>133
・鶏もも肉500g
・ニンニク2かけ擦り下ろし
・醤油大さじ3
・料理酒大さじ2

・胡椒
・片栗粉


0135:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
自炊始めると小松菜のコスパの良さに驚く


0136:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
外の唐揚げは衣だけに味つけてる無能が多すぎる


0138:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
店レベルのもん作れるやろけど面倒や


0141:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
近所のスーパーのハンバーグのタネ整形済みのデキが異常に良くて最近そればっかりや
なんか知らんがぐう旨い


0145:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
テレビで長時間下味付けるとサクサク感がなくなるっていってだけど短時間で味染みるんか?


0159:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>145
とりあえずフォークで刺す



0147:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
バッター液から作るよね普通


0151:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
わせだのべんとうや って店の唐揚げより美味しい唐揚げ食ったことないわ


0154:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>151
ええ事聞いたわ


0164:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>151
なんの肉使ってるんですかね…


0155:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
結局自分で作るしかないんだよな…
もう飲食店やスーパー惣菜とか従業員のモラル次第だから危険だわ
鼻くそ入れられても分からないし


0176:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>155
言ってしまえば鶏肉だって加工過程で何されてるか分からないし生前の餌だって不明なんやで


0158:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
学食の唐揚げが一番うまかった気がする
あの頃は定食400円やったのになぁ


0166:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>158
ザめしやみたいなおかず取るシステムの唐揚げがうまい


0160:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ワイの彼女のマッマが作る唐揚げ死ぬほど美味い
やばすぎて好きになるかと思った


0161:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
言うて竜田揚げの方が美味いよな


0163:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
いや普通に作れば2倍の量は作れるから得やろ


0174:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ハンバーグの手間って玉ねぎ切るだけやんな


0185:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>174
玉ねぎ切ってパン粉とミンチこねる時点で手間やん
ミンチこねた器分だけ洗い物も増えるし手間やわ


0175:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
手前は別におかしくないやろ


0179:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
二度揚げしたら美味しいと耳にしたので今後挑戦してみる予定


0180:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げ美味しく作るならモミモミ


0181:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
揚げ物は短い期間に大量に作るのが正義だからやっぱ各家庭で作るのは普通にコスパ悪いわ
店利用したほうがいい


0190:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>181
家庭で消費するのに大量は必要無いやろ…


0212:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>181
大量に作って大量に冷凍する
解凍して温める時にオーブンで温めたら多少サクサク感は復活するけど
揚げたての食感まではいかんな


0183:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ハンバーグはちょっと面倒に感じる家に牛乳とかパン粉常備しとらんからやけど
餃子はすごい楽やなタネなんか野菜刻んで肉と混ぜるだけ皮は市販で済ますだけ



0184:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
マックやバーキンみたいな極薄パティってどうやって作るんやろ
やっぱり押し潰してるんやろな
家じゃ作りにくいわ



0188:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ちっさい鍋使ったら油の量少なく済むで


0189:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
業スーの唐揚げとか怖すぎるんやがわかるやつおらん?


0192:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
お前ら片栗粉と小麦粉どっち派?
業スー買った片栗粉使ったらサクサクしなくてイラついたわ


0205:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>192
片栗粉しか認めん


0220:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>192
片栗粉だけならザクザク
小麦粉と片栗粉混ぜたらサクサクって感じやな


0195:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
二度揚げ発見した人は控えめに言って神


0198:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
家で揚げ物やると衣べっちょべちょになるんやがこれは何が問題なんや
火力?油の量?粉の種類やろか


0227:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>198
油の温度やろ
低めの温度で火を通して仕上げで短時間高めの温度で揚げればベチャベチャにならん
最初から温度高いとコゲて台無しになるから要注意だぞ


0254:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>198
どういう作り方してるかわからんけど水分が抜けて無くてあとから出てきとるんや
なので揚げる時間が短い=火が強い
どこにでも170とか書いてるけど高すぎるで 160でも高い 肉を入れて下がる事を見越しての温度設定なのかもしれんけど
じっくり揚げればどうやってもサクッとなる 二度揚げは別にする必要ない


0200:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
自炊いいと思うけど
揚げ物は手間がきつすぎ


0203:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
一度に入れすぎやろw


0206:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げとか炒飯に拘るやつ嫌い

それならもっと色んな料理作れるようになろうよ


0210:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
米粉であげた唐揚げめっちゃ美味かったわ
オススメやで


0211:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
イオンの唐揚げ美味いんやけど味が薄く感じるんだよね


0221:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
彼女に作らしたら金かからんのになんでしないのか謎

あぁw


0223:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
安いからって初心者は胸肉使ったらアカンで


0229:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
からあげはコウケンテツのが一番ええわ
皮で肉を巻くは目から鱗やった


0233:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>229
チョ・ゲンランのが上


0238:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>229
あれほっともっとでなんか独自にその店だけ皮に包んで揚げるやり方で作ってたとこあったんやが美味かったわ
ほか弁時代やったかもしれん


0235:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
山善のフライヤーずっと使ってるけど楽でいいぞ



0241:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>235
YAMAZENとかガチやん



0239:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ノンフライヤー便利だけど水に溶くタイプの唐揚げ粉使えなくなるのがな…


0244:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>239
場所取る割に常用するかって言うとそこまででもないのもね…


0240:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
カレーは無水カレーにすれば油分が少なくて洗い物簡単やぞ


0248:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
お前ら自分で揚げてるんか?
一人暮らしで揚げ物とか地獄やろ


0259:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>248
茄子の素揚げ揚げ浸しにするとオカズに最高やで
一人暮らしでも簡単に出来る揚げ物や


0261:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>248
冷めたあとに生ゴミ入れてあるビニール小袋にぶち込んで縛ってそのまま燃えるゴミやで


0263:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>248
大量に作って冷凍するんやぞ


0264:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>248
休みの日たまに電気フライヤーで揚げながら飲んでナイター観てるわ


0249:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
冷凍はCGCの竜田揚げが安くてうまい
ザ⭐︎唐揚げよりうまい


0256:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
油と鍋はそうでもない
油切る網とか皿とかの関連器具がいちいちでかくて洗って置くとこに困る


0257:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げ専門店で働いてたけど油は交換する時は半量づつやってたそもそも油自体に肉の旨みが移るからなるべく入れ替えしない方が美味くなる


0262:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>257
新しい油美味しくないし色が良くないよな


0271:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>257
パスタでもオリーブオイルににんにくやベーコンの旨味移すのが基本やもんな



0260:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
唐揚げとか竜田揚げは揚げ焼きでも普通に美味いぞ
一人前とかやったら小さい鍋で揚げ焼きしたら手間も言うほど掛からんし油の処理もそこまで面倒くさくない


0266:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
>>260
でも揚げ焼きよりちゃんと揚げたほうが美味いわ


0265:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
この時期は蕎麦食いたくなるから天ぷらよくする


0267:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
お前ら排水口に油流すなよ


0273:なんJゴッドがお送りします2023/09/05(火)
ブラジル産2kgが1600円もして絶望なんだけど
こんなんじゃ唐揚げ作れん


0280:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
弁当屋とか揚げ物扱う店で働いたことあるならわかると思うが何日か使いまわしてるから新品の油のと数日後の油は明らかに味が違うで


0281:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
どんだけ作る気だよその値段


0282:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
油とから揚げ粉は全部使わんやろ
鶏肉も安いの買えば200円で十分デカ盛りできる


0287:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
>>282
最近は近所のスーパーももも肉128円とかだから
半額になってるときじゃないも作れん


0286:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
家で作る唐揚げクッソうまいやん
こだわればこだわるほど最高や


0291:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
鶏肉そんなに買ってどうする


0293:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
いっぱい作れるだろ


0294:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
オジサンになるとムネ肉の唐揚げがありがたくなる
モモばっか食ってられんて


0296:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
唐揚げなんてもう7年8年は作ってないと思うわ


0297:なんJゴッドがお送りします2023/09/06(水)
下味つけた肉に粉まぶしてから揚げる方が好きな流派だったけど揚げてる最中衣剥がれるから粉を予め混ぜておく派になったわ


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1693923405
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