嫁「あれ?お米はお水が白くなくなるまで洗ってから炊くんだよ?」

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
俺はこんな無知な嫁を貰ってしまったのか…


0002:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
は?


0004:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>2
ひ?


0003:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米買えよ


0005:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>3
無洗米は不味い


0006:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
研ぎ過ぎや


0007:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
今時無洗米買わない貧乏人


0008:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
正直3回洗えば十分


0009:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
でもお前嫁いないじゃん


0021:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>9
お前ってアニメ見てて「でもこれ作り話やん」ってわざわざいうんか?


0011:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
嫁「ブーッ(放屁)」


0012:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
こんな無知な奴にも嫁がいるというのにお前らときたら


0013:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
米を研ぐってのは刀を研ぐのと一緒や
米が割れるまで寸前まで研ぎ続けろ


0014:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
ワイもよく玉ねぎ皮のを剥き続ける


0015:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
嫁「洗剤で研げば早いわよ


0016:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米でも洗うのはありか?


0017:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
割れるまで研ぐなよw


0018:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米普通の米と値段変わらなくね


0019:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米は鮮度落ちもより早くなるから
買い過ぎ不可


0020:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
研ぎすぎたからなんだと言うのか
やりたいようにやり易いようにやらせとけ


0022:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
料理研究家の誰だっけ?

その人も綺麗になるまで洗うって言ってた


0023:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米は論外やけど普通の米も2、3回ササっと研ぐだけでええ


0024:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
まぁ、無洗米もアク出るんだけどね


0025:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
実際白くなくなるまでって何回位洗わなきゃいけないのよ


0026:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
むしろ無洗米のがしっかりカス取ってるから旨いんだよな
初期の無洗米は旨味層まで削ってたらしいけど未だにそんなこという爺おらんやろ


0028:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米も普通の米も一回だけ洗ってるわ



0029:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
実際プロはそうしてるからな
土井先生も言ってた


0030:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
ほんとに味変わるか?


0031:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>30
味もだけど見た目が結構変わるかな
圧力IH使ってるなら特に


0033:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
無洗米も洗わないと臭いやろ


0034:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
昔に比べて精米技術あがっとるからサッと3回ぐらいすすげば十分やぞ
それより研いだのを即炊飯にかける方がアホやで
30分は水に浸してから炊け


0035:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>34
水にさらしてから再度メモリまで注水しろ派
適正メモリに注水してから浸水させろ派
ざるに上げた状態で充分浸水する派
さぁ、あなたはどれ!?


0036:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>34
今の炊飯器はそれ込みの時間標準だぞ


0037:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
それまで食べてて気付いてなかった模様


0038:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
水道水で炊くのが一番美味いんよな
水道水は水が流れてるから水が生きてる
大阪の有名な飯炊きジジイが言ってたわ
飯炊き過ぎて死んだけど


0039:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>38
加熱する時点でカルキ抜けるし大して変わりはないよなアレ


0041:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>38
飯炊過ぎて死んだとかいうパワーワード


0042:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>38
飯炊きは重労働だからな~


0043:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
死因:炊飯


0044:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
水少なめで炊かないと柔らかくない?


0052:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>44
分かるンゴ 目盛りピッタリにしてもべちゃる時ある


0045:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
土井善晴か?


0046:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
サトウのご飯でいいですよ


0047:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
糠の付いた米ってネチャって食感ゴミだから粒潰さないように透明になるまでしっかり研いでるわ
時間あるならガス炊きでクソウマ白米の完成や
エゴマとかアマニオイル入れて香辛料いれて炊いてもうまいで


0050:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>47
ぶっちゃけそのへんって好みなんよ
透明まで研ぐと味気ないって言う人もおるし


0048:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
蛇口からホース繋いで洗米までやって勝手に炊いてくれる炊飯器はなんで出ねえのさ


0049:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
>>48
そんなもんレンジでチンするだけで米食える現代に売れる訳ないからやん


0051:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
最初の1回だけさっと表面の汚れを落としてすぐ水を替える
後は30回もみもみや


0053:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
マジレスすると
ならてめーがやれや
って言われるから沈黙が正解やで


0054:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
そういやうちに精米機あったけどどこやったかな
一年ぐらいは使った気がする


0056:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
ネタ抜きで俺と兄貴以外に米洗い過ぎたら不味くなるの知ってる奴初めてみたわ
2回でいいよな


0057:なんJゴッドがお送りします2023/07/06(木)
水少なめにして炊くガイジ許せんわ
芯のこってそうやしパッサパサやんけ


元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1688626808
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