https://news.yahoo.co.jp/articles/3807dc86ad7eb507d1b5ef784f0a2b3b3811efc0?page=3
抜粋
手間をかけるために、美味しい物を作るわけじゃない
「僕はたぶん、世の中でいちばんたたかれている料理研究家ですよ」
なぜたたかれるのか。レシピでうま味調味料を積極的に使用するからである。
「うま味調味料を使って料理研究家を名乗るなって意見がめちゃくちゃ多いですね」
実は私も最初、リュウジさんのレシピで「うま味調味料をひと振り」などと書いてあるのを見て驚いた。そういうものはあまり公にしないと思い込んでいたからだ。しかも使い方が「ひと振り」とか「3振り」とか、ちょっと挑戦的だ。リュウジさんによると、うま味調味料を使う理由は二つある。
「まずうま味が強く出ることです。天然の素材から取った出汁(だし)だけであれだけのうま味を出すには、相当凝縮しないと無理なので、事実上再現できないと思います。二つ目の理由はうま味調味料には香りがないこと。たとえばカツオとかコンブの香りを控えめにしてうま味だけ足したいときに、うま味調味料がいいんです」
彼なりに合理的な理由があるのだが、それでもたたかれる。
「それは出汁を取ることが美徳とされてきたからですね。手間をかけることがものすごく、大事なことになっちゃってる」
うま味調味料の合理性を、料理は手間をかけるべしという道徳観が排除する。
「でもね、人って美味しい物を食べるために料理するじゃないですか。そこに手間って一つもいらなくないですか。だって手間って、別に美味しさとかじゃないですもん。美味しい物を作るために手間が必要なわけであって、手間をかけるために、美味しい物を作るわけじゃないので」
ネットでは中華の合わせ調味料を使うことの是非について定期的に論争が起き、以前は「母親がお惣菜のポテトサラダを買ってもいいか論争」もあった。
「だったらお前が作ればいいんじゃないのって、だけの話ですけどね。作んない人が言うんですよね、それ。いっつもそういうの否定する人って、作んない側の人なんですよ」
2：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:02:42.68ID:Dxss42CG0
うま味調味料を使うのが本当のプロみたいな風潮あるよな
3：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:09.06ID:BHJAD+n50
実際こいつのレシピうまいで
4：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:18.18ID:x65KflNgr
もこみち…
5：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:24.09ID:2L0tFPpK0
旨味調味料かけても旨くなってるのか分かんない
6：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:33.02ID:RWjZo6dV0
うま味調味料使ってないんでとか言ってアホみたいに高い値段で出す店だったら安くてうま調使ってる店行くわ
7：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:37.96ID:fOnbl3Fl0
はるあんちゃんが好きです
8：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:03:52.84ID:YeGZiC0n0
どんな店でも使ってるやろあの白い粉
9：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:03.75ID:LYR1/Whw0
中華屋はチャーハンに味の素ドバドバ入れてるで
10：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:06.62ID:OSqKG/Xg0
レシピパクっとるやないかい!
19：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:05:59.80ID:tihvVlMJM
>>10
ほんそれ
それでいきり倒してるから嫌いなのに料理してない奴がー!とかアホちゃうか
11：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:44.22ID:rw0V0wWA0
フルーツシャンパンガイジ
12：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:53.68ID:DEAw8nyS0
中国料理が5千年かけて発展した叡智の結晶であるように
うま調だって褒められてもええよな
42：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:14.23ID:HLqG1xwj0
>>12
その中華料理はうま味調味料ドバドバ入れるという
5千年の歴史より最新科学の勝利や
13：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:54.83ID:A6h2jn3Pa
サトウキビ発酵調味料を叩くなら醤油も味噌も使えないねえ
14：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:04:55.87ID:+wDiPSnZ0
言うほどこいつにアンチいるか?
15：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:05:05.65ID:L6JUCSxI0
チャーシュー作ったら美味かったで
楽にできたし
16：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:05:21.66ID:FKIRfzec0
時が経って再評価されつつあるほならね理論
17：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:05:26.81ID:ubqDDBiD0
塩辛いから気持ち調味料減らして真似してる
18：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:05:59.23ID:DnC0rZ320
うまけりゃなんでもいい
でも趣味でたまに台所立つときはなんとなく化調使わずに手間かけたくなる気持ちある
20：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:06:15.54ID:0suXwqcIM
手間かけたいなら好きなだけかけたらええがな
旨味調味料を否定する意味がわからん
21：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:06:18.08ID:W30/oVrL0
リュウジはレシピそのものよりもアル中なのがアカンわ
22：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:06:23.19ID:oVEdFmT/0
こいつのレシピのカレー毎回作ってる
まじうまい
23：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:06:36.28ID:hV1E8I6i0
こいつのレシピ本当に評判いいんだよな
24：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:06:39.56ID:wBX7xKDI0
こいつのペペロンチーノうますぎた
92：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:48.88ID:qiLFJTmF0
>>24
洗い物が楽なのが有能
25：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:12.02ID:ZmDW269U0
酒飲みながらサッポロ一番食べてるおじさんって印象しかない
26：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:13.93ID:eRIIkM8hp
BSフジでダンチュの編集長が人気店にレシピ教わりに行く番組やってるんやけど
中華料理店は躊躇いなくドバドバ化学調味料入れるな
27：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:16.56ID:rC0IarPb0
こいつ叩かれてるのはうま味調味料がどうとかじゃないと思うが
28：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:36.58ID:V6AJdTfC0
リョウジのレシピは時間かからんかつ美味いからええんや
29：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:44.07ID:FRMZzjhL0
言うてトップシェフでも無いのに叩かれる謂れないよな
家庭でも出来るレシピになるし有難いやろ
30：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:07:45.29ID:MO/TVZxX0
歯並びなおせ
32：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:06.04ID:di/Dn8EQM
簡単に作れるのあるから助かるわ
33：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:13.52ID:bXAmXFXUa
何かと起源を主張したがるところがね・・・
34：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:20.88ID:NieYUNvGp
単純にパリピっぽい雰囲気が嫌いなだけやと思うで
35：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:21.56ID:4LzPbCR/0
パクリやからやろ
36：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:23.86ID:PsDRQAqy0
逆やろ
持ち上げとる奴は普段から料理せんやつや
147：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:33.45ID:S2CRzYEJM
>>36
ワイ毎日料理するけど冷蔵庫にあるもの使えるリュウジのレシピ好きやで
有名シェフのレシピも作るけど金も時間もかかるし毎日やってられへん
ホンマに美味いもの食いたかったら外食するしな
37：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:25.14ID:TNKZUJzR0
おいしいかもおおおお
38：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:29.87ID:g7HfnHeV0
美味けりゃ全て良しやろ
39：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:32.05ID:IuqJWN0lr
いちばん叩かれてる料理研究家は変な飾り付けしてる女やろ
40：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:48.02ID:2CxBZ5WH0
ナルシストっぽくて苦手や
41：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:08:56.95ID:2L0tFPpK0
レシピ有能だけど酔ってグデグデになりながら喋る動画のスタイル嫌い
43：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:19.30ID:hoFfgt6S0
叩かれてる理由をうま味調味料のせいにしてて草
44：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:29.98ID:V6AJdTfC0
リョウジが叩かれるのは料理というより人格というか雰囲気を含めて叩かれてるだけだと思う
54：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:30.24ID:ygX+Md+IM
>>44
リュウジやぞ
リョウジはワイや
45：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:30.35ID:sGcoOp9Y0
味の素ばっかつかうんか
オリーブみたいなもんやろ
46：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:47.19ID:rGI8iRtr0
一杯飲んでるからやろ
47：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:50.51ID:X42LHyDi0
うま味調味料より油と塩入れまくってる方が気になるわ
48：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:52.31ID:dts3Q3md0
アンチは山岡士郎なのか?
49：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:09:54.39ID:Ab/hENNN0
ワイ一人暮らし始めたばかりなんやけど、料理の参考になるYouTubeをトッモに聞いたらリュウジおすすめされたで
64：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:02.93ID:N8gOBOQm0
>>49
料理YouTubeなら無駄なしまかない道場を参考にするんや
73：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:19.62ID:hnOoAEU80
>>49
調味料揃えるのダルいけど簡単でわりと旨いからな
初心者なら使いやすいと思うわ
82：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:14.76ID:vt4gyg9U0
>>49
マッスルグリルの方がなんぼかマシや
50：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:07.88ID:N8gOBOQm0
こいつほんとに嫌いだわ
生理的に無理
51：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:11.79ID:m7eXxM5qa
自意識過剰だなぁガチャ歯の一般人にそこまで興味ねぇよ
52：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:13.31ID:HLqG1xwj0
多分リュウジが叩かれてる理由はうま味調味料じゃないと思う
顔キモいとかの方が理由として大きいやろ
59：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:49.18ID:PsDRQAqy0
>>52
あとツイカス特有のくっさい表現やな
53：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:17.66ID:2RgjxIz60
動画見ないとレシピわからないの嫌い
レシピサイトも動画の概要欄もそれだけじゃ材料くらいしか書いとらん
55：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:33.16ID:rJ+jJLU3d
こいつマジで余裕ないな
支持者はたくさんいるんだからどんと構えればいいのに
専門的知識が乏しいことなんて素直に認めとけよ
56：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:39.31ID:h2IX9+Zr0
なおこいつは他人のレシピをパクってるだけの模様
57：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:40.15ID:dnG3bw6g0
旨調ってなんで使うのが悪みたいな風潮なんや?
65：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:07.03ID:qe7cEcih0
>>57
化学調味料っていい方がひっかかるんやろかな
78：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:49.61ID:L6JUCSxI0
>>57
心がこもってないから
58：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:44.44ID:E/Ny/zeZd
料理なんである程度似るのは当たり前やからな、パクりとか言ってるのはただの嫉妬や
79：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:50.31ID:2RgjxIz60
>>58
それ
こいつはかなり個性出してるほうやろ
94：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:53.64ID:YJPzrj6gM
>>58
じゃあ研究家とか名乗ってるのが悪いのでは
99：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:12.62ID:kj8YF9OCM
>>58
パクられ元がおるんや
あまりに酷いからコメントしたらブロックされとった
60：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:55.92ID:7gfnG6wYM
こいつのレシピは好きでYoutube登録しとるけど
大体イキりアル中みたいな動画が多くて最後まで見てられんのよ
61：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:57.70ID:9hAPhTl0a
うま味調味料云々は関係ないぞ
62：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:10:58.47ID:vSNITF+c0
なんJ民また論破されたんか
63：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:01.20ID:Nk8FdXova
豚汁作るときにゴボウと豚肉を焦げ目つくまでしっかり炒めるのは参考にしたわ
66：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:10.01ID:gOe4QSuQp
叩かれるのは「料理研究家」でもなく味の素でもなく人間性やろ
135：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:57.91ID:8DwJo9PS0
>>66
簡単でそれなりに美味いレシピ教えてくれれば人間性とかどうでもよくね?
67：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:12.28ID:t55WUm2/0
味濃いからうまいけど、将来こわい
68：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:12.36ID:Zws2dBAR0
ラーメンの鬼佐野さんも下手な無化調ラーメンつくる位なら化学調味料ドバドバ入れたラーメン作れ!って言ってたくらいやし
素人の料理なんか化学調味料ドバドバでかまへんのと違う?
103：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:26.76ID:yLmjn2Tkd
>>68
化学調味料はうまいけど
なんにでも入れてると料理がどれもこれも同じ味になってしまうから多用厳禁なんや
69：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:12.47ID:f7Cj0t7t0
ただのうま味レシピマンならアンチいても少ないやろ
アンチの大多数はこいつの人格やチビできしょい見た目や言動が嫌いなんよ
71：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:14.53ID:VnNIxyo+0
バカ「化調は舌が痺れる」
72：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:18.35ID:fTiZhT3Ma
レシピ紹介する時のくっさいツイッター構文だけやめて欲しい
75：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:26.51ID:D0cAMoQ00
嫉妬やない
77：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:47.91ID:vt4gyg9U0
こいつの料理味濃いんだよ
80：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:11:58.80ID:wmIc/DGT0
イケメンとは思わないが一時期参考してたおっさんは多いハズ
81：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:06.00ID:0L3SfqiR0
>僕はたぶん、世の中でいちばんたたかれている料理研究家ですよ
唐澤といい無能はなぜ叩かれてる事をステータスのように語ってしまうのか
83：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:14.85ID:WBxx4Frm0
うまみ調味料叩くなら既製品の醤油やら味噌やらにも同じ事言えるよな
84：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:22.09ID:FRMZzjhL0
ロピアとか日高良美すこ
たまに出来るわけないやろみたいなの来るけど大抵はなんとかなるし
85：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:23.36ID:kL94vDY10
アル中で舌バカを叩かれとるやろ
86：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:26.08ID:XCo91/Iaa
いや単純に人間性の問題では?
87：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:31.27ID:4zg8QjtX0
単純にすげえ安っぽいタイトルにTwitterのくっさい言い回しが好きじゃない
88：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:31.81ID:9ZQgfacw0
見た目は派手だけど味は正直あんまり…
89：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:33.20ID:rGI8iRtr0
敵が多そうな奴ではある
再生数が多いからしゃーないやろ
90：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:38.96ID:fvbdhP0AM
リュウジ叩いてるやつってまじで謎だわ
リュウジさんのレシピって麺つゆとか焼肉のたれで済むから手軽で最高なんよ
ガチ勢はいろんな香辛料だの調味料だの用意するのめんどいし
93：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:50.96ID:g9+iypko0
レスバで論点ずらしやってるイメージ
クソリプ相手にしなきゃいいのに
96：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:12:54.41ID:E8WfC3eH0
歯が汚い時点で料理か旨味調味料が悪いって思う
97：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:02.92ID:wBX7xKDI0
確かにこいつ塩入れすぎちゃう?ってこと多いな
98：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:04.61ID:LNNMSj+40
うま味調味料よりバターとかめんつゆの方が頻度高いやろ
おいしいけど味がきつい
100：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:14.29ID:3JUWkwOQ0
舌が痺れるって表現ほんと草
山椒食べたら気絶するんちゃうか
101：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:17.38ID:/OoKdoSz0
こいつって味の素ごま油バターばっか使っとる奴やっけ?
そんなんで料理研究家ドヤ顔しとるのは笑うわ
131：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:40.43ID:g9+iypko0
>>101
汎用性のある調味料使った方が作りやすいからやろ
102：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:26.13ID:HK7DSQIg0
アル中カラカラぐらい使ってから使いすぎって言え
104：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:27.49ID:K/SSWqCW0
こいつが叩かれてるのはレシピ盗作しとるからやろ
106：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:39.62ID:Pihmtwv10
なんか気持ち悪いのと誇張しまくったツイートの表現が嫌い
108：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:41.38ID:vSNITF+c0
なんJ民は吉田製作所も毛嫌いしとるよな
バリバリ稼いでるから
109：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:52.56ID:M7Z1kiFOa
料理ができる偽Daigo
110：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:55.12ID:liDRPMis0
リュウジがアンチを黙らせたペペロンチーノすき
111：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:55.12ID:gLGR0aaqM
レシピ盗み疑惑とか過剰な表現は聞くけどうま味調味料アンチなんてあるんやな
ほんだしとかも使ったら怒られるんか
112：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:56.19ID:arh/URtH0
うさんくさいやつってほならね理論使いたがるよな
113：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:13:56.72ID:H5xYDs4ya
味の素使うと旨いけど全部の料理が味の素の旨さになってしまうんよな
あまり推奨すべき調味料ではないわ
114：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:07.67ID:xQ620duod
うま味調味料で叩いてる奴そんなにおるか?
116：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:28.25ID:NvzOrVAO0
化学調味料使った料理は舌がピリピリするし体にも悪そう
117：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:30.98ID:DVlj5OfN0
もこみちより遥かに再生されてるし勝ち組やな
118：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:32.89ID:2HIHk/Hy0
味の素美味いしもっと使え
119：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:42.07ID:CUKeSZl80
味の素が化学調味料てよばれ出したんはNHKかららしいで
戦犯NHKやろ
120：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:46.80ID:rGI8iRtr0
多分叩かれてるのと化学調味料あんまり関係ないやろなぁ
121：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:48.24ID:pixUOvcd0
結局のところ全部嫉妬や
133：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:46.84ID:byprkBoM0
>>121
これ
122：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:14:50.34ID:Nelm18BUp
Jカスって「女がラクするのは許せん」という思想が根底にある一方で貧乏一人暮らしだから料理でラクすることに対しては理解があるよな
123：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:02.40ID:3JUWkwOQ0
こいつは全関係者へ伝われ!のやつとは別の人なんか?
124：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:10.42ID:uqwV2IX20
作り方が雑で汚ならしいんだよねこの人
谷やんの方が丁寧に作ってるイメージある
134：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:56.51ID:lesi0hKO0
>>124
そういうコンセプトやん
193：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:48.51ID:raC4avlb0
>>124
そいつもゴミやろ
飲み込みシーンと缶ビール飲んでるシーン全カットしてるし大食いYouTuber自称しとるくせに
料理の知識も直前にググりました感満載の薄っぺらい内容だし
これで気まぐれクックと肩並べてると思い込んでるのが痛い
あと猿顔が生理的に無理
237：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:21:08.61ID:JaNALoxDp
>>124
酒あおってるサムネが嫌いなので見てない
125：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:16.42ID:rRo9otln0
これのにら玉が一番美味しかった
127：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:26.22ID:6mMKP6t1r
ワイはちゃらりんこくっきんぐが好きやわ。小松菜うますぎる
128：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:30.59ID:0/ApT0TLM
舌が痺れるって誰が言い出したん?
129：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:30.65ID:0lh3MzJu0
なんだったか忘れたけど
130：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:31.90ID:KDGh36Az0
味の素サラサラでパクパクが一番や
174：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:05.29ID:6rGUpbf5d
>>130
将来死ぬぞ
132：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:15:43.75ID:kL94vDY10
これだけ食っとけとか無限に食えるとか神○○とか至高の○○とかやたら大げさな表現も嫌い
163：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:23.51ID:byprkBoM0
>>132
そうせな伸びんねんサムネとタイトルが8割やろ
177：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:12.62ID:JaNALoxDp
>>132
そうやって印象付けられただけで成功や
137：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:08.83ID:NvzOrVAO0
美味しんぼが悪いというけど
あの漫画がなければ今頃全ての食品が化学調味料で済まされた人工的な味付けになっていたよ
本来の本物の味がわからなくなるまで日本人の味覚が壊されてるところだった
138：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:13.05ID:nE2WAmPM0
ツイカスのクッサイ言い回しと味付けが濃い所が合わんわ
139：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:20.74ID:jBoOHuqI0
エイジの親戚か?
140：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:20.94ID:wa1aSluyM
酒飲みだからか知らんけどこいつの料理塩分キツすぎる
142：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:23.12ID:PsDRQAqy0
本人なんJ見てそう
ナイーブそうだし
143：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:23.99ID:z1W148Zxp
酒飲みながらヘラヘラして料理作って年収4000万
そら嫉妬で叩くやろ
171：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:48.07ID:0L3SfqiR0
>>143
YouTubeなら似たようなやついるけど他は叩かれてないやん
144：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:25.48ID:juPxiViZd
バター多様してるイメージ
手軽に旨みが出せるんやろな
145：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:29.27ID:PAiwmnfFa
ちょいちょい酒飲んでアル中ネタ挟むのはまぁいいとして
売名目的かなんなのか知らないけど身内の謎女がしゃしゃり出てくるのマジで臭い
166：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:29.87ID:mBNyoCy8d
>>145
誰よこの女
167：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:31.16ID:cIs56oZI0
>>145
嫉妬乙
230：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:20:52.84ID:Rhn62ZI/0
>>145
まぁん
146：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:30.11ID:BIIH3KSGp
こいつが叩かれとるのうま味調味料とかどうとかやないやろ
単にまずいんや
172：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:48.51ID:I4tE1hsWM
>>146
いやうまいけど
お前作ったこと無いか単純に作るのが下手くそ
148：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:33.63ID:9UL8+iu20
でもうまあじ調味料って普通に美味しいよな
149：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:34.95ID:Omj7Dra40
単にキャラがむかつくんだろ
150：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:44.76ID:cQrCl8U6F
牛丼ガイジのレシピパクりやがって
151：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:51.80ID:GqLPbZN/0
レシピは美味い、間違いない
152：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:51.84ID:6rGUpbf5d
家庭料理は健康的じゃないとダメやからやろ
はい論破
185：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:29.43ID:z1W148Zxp
>>152
うま味調味料で不健康になるわけ無いやろ
154：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:16:59.67ID:vt4gyg9U0
無限〇〇系って正直普通の料理より飽きるの早いよな
155：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:04.75ID:DXDR0vRzd
こいつは簡単な材料で簡単に作れるものを求められてるから出さなきゃいけないっていう使命感みたいなのがあってそういうのだしてるだけだからな
156：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:05.05ID:jmBNuv6D0
こうせい料理学校みたいなの見てるニキおらんか?
ワイ好きなんやが
170：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:46.93ID:VwRBleCS0
>>156
説明というか話し方くどいけど好き
176：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:08.54ID:S2CRzYEJM
>>156
見とるで
理論的なものは為になる
202：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:11.86ID:rGI8iRtr0
>>156
幸せに生きると書いての人やろ
208：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:29.29ID:kL94vDY10
>>156
幸せに生きると書いてこうせいです!!が癖になってきた
理屈まで説明して飲食店ではこうするを教えてくれるからためになっとる
220：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:20:21.38ID:IyI2NFpl0
>>156
ナレーションとカメラ前に立った時の喋りのトーンの差が凄くて記憶に残ってる
157：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:09.06ID:g+/ZbBOt0
パクるのが問題では?
159：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:16.75ID:IyI2NFpl0
チェーン店みたいなジャンクな味を家で作って喜んでるのはただのアホ
160：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:18.49ID:8IAFJ+iy0
こいつの料理腎臓殺しに来とるからな
161：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:20.04ID:Lu6Jj6b50
こいつの重箱の隅をつつく奴らも相当に器が小さいのは確か
争いは同じレベルで云々やな
162：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:21.79ID:fm27JW88M
こいつが叩かれとるのは化調使用じゃなくてパクりとくっさいツイッターのせいやろ
165：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:28.02ID:p1PxNuTi0
YouTubeで料理動画見るならコウケンテツだけ見ときゃ十分や
168：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:17:37.74ID:lUvj2K04d
どれも味濃いから好き嫌いはあるやろけど簡単なのを追求しとるのはええんちゃうか
173：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:01.18ID:rRo9otln0
なんちゃら栄養士のババアが紹介するレシピの百倍うまい
175：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:07.62ID:BJZ4to3dM
パクラーの煽りカスだからワイは嫌い
ニワカで叩かれてると話そらしてた中川翔子と同じ枠や
178：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:14.35ID:BgouczDH0
こいつに関わらずYouTubeの料理動画はコメント欄で大体自称プロ料理人みたいな奴が叩いとる
179：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:14.93ID:h4xkKoQS0
そもそも料理研究家って研究者でも専門家でもないんやからどうでもええやろ
マナー講師レベルの存在や
180：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:20.16ID:VC9RS3pup
料理J民多そうやから聞きたいんやけど背脂の塊って都内やとどこで買える?
近所の業務スーパー無いねん
ネットやと送料アホやし買いに行きたいんやけど
210：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:41.69ID:kQFRpspR0
>>180
近所に肉屋あったら相談してみたら?
取り寄せてくれるかも
215：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:20:04.46ID:uqwV2IX20
>>180
ハナマサ
181：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:20.55ID:jnzEXgvkF
言うほどリュウジて叩かれてるか?
自称100万回殺害予告された弁護士と一緒で自意識過剰なだけやろ
182：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:20.54ID:mw6PkJik0
リュウジって本当に美味いもの食べたことなさそうだよな
183：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:25.26ID:Q5e9Vg2T0
あの白い粉はおばあちゃんだから
184：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:29.28ID:CUKeSZl80
さとうきび粉とかいう素朴な名前に変えれば本来の旨味ガイジと舌がピリピリマンも納得するやろ
187：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:30.94ID:9ZQgfacw0
バズるために毎回大袈裟なキャッチコピー付けてるけどそれほどか?っていうね
188：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:33.62ID:mNxlEQsN0
化調やなくてお前の態度
189：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:33.75ID:11yGAc3m0
バズレシピ真に受けて出来上がりにがっかりしたことあるやろ
ワイはそれでコイツ嫌いや
190：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:34.95ID:LE2rU2so0
パクリで叩かれてるのに味の素アンチに叩かれてるってすり替えてるの草
191：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:40.12ID:DNccrpY30
やたら流れてくるけどにんにくドーン!卵ドーン!ごま油ドーン!の3パターンしかないやん
これありがたがってるやつはちょっと自分の味覚を疑った方がいいだろ
192：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:40.95ID:d8S5t0Bk0
調味料の問題じゃなく調理法から素材から全て間違ってるわこいつ 豚丼とかチキン南蛮とかどうしようもなかった
194：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:57.52ID:dts3Q3md0
アンチは嫉妬でアンチコメするからスルーしておけばOK
195：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:58.38ID:HHeWuZ7Y0
味の素研究家に名前変えろ
196：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:58.87ID:fW0fSIx0d
実際コンビニでも買い揃えれそうな食材と調味料ばかりだから作ってみようって気にはなる
197：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:18:59.24ID:1IFHnBu+d
こいつが叩かれてるのって酒飲んでヘラヘラしながら料理してるからやろ
198：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:01.52ID:5w7/0/keM
手間かけることが美徳ってもはや手段と目的入れ替わっとるやんけ
199：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:04.01ID:pnYBSvbR0
アンチに構ってもいいことなんて何もないよ
200：なんJゴッドがお送りします2021/05/23(日) 09:19:09.24ID:D3xtt+2Id
ちゃんとした料理はレストランのシェフとかがそういう料理動画出してるし棲み分けはできてるやろ
こいつの動画見て旨味調味が云々とかの批判はズレてるわ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621728122/
