【悲報】鶏むね肉、唐揚げくらいしか美味い食い方がない

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1:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:25:15.13ID:GlOqnZfs0

煮ても焼いても美味しくない


2:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:25:52.75ID:gp3qm5qLM

蒸せよ


3:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:26:31.53ID:vn4XcqMhM

下味付けて蒸したロールチキン美味しいで


4:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:26:32.67ID:+uEivhTIM

低温調理やぞ


5:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:26:54.42ID:IfuABdUo0

バンバンジー


6:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:27:09.08ID:caOfVQxxa

圧倒的に料理の腕次第な食材


7:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:27:43.48ID:+uEivhTIM

クッソ弱火で30分かけて焼いてみ
世界が変わるで


8:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:28:29.75ID:5659LnSZ0

何をしてもパッサパサ


23:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:38:25.97ID:LvXH+rtBd

>>8
これ否定してジューシーに作れる方法色々模索しとるけどわかっとらんな
鶏むねのあのパサパサをワシワシ食うのがええのに


11:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:30:03.70ID:o2qSosN6a

半生で食うとうまい


12:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:30:40.20ID:kYDb/GadM

安いから買うけど調理に地味に時間がかかってしんどい


13:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:30:49.34ID:IfuABdUo0

蒸器でやるのめんどいからフライパンに薄く水引いて
20分くらい弱火で火にかける
終わったら水分拭きとって塩コショウして油で表面だけ焼く


14:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:32:25.00ID:ljm6IxGr0

低温調理してよだれ鶏にしとるけど絶品やで


15:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:32:55.74ID:Z93Mf3FJd

犬の餌やあんなもん


16:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:34:20.97ID:NA/zv65NM

焼く前にちょびっとマヨネーズと片栗入れて馴染ませたら旨くなるで
そんなことするくらいならもも肉のほうが旨いし脂質低そうのは言ってはいけない



17:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:34:31.57ID:tRla8AP+0

ミンチにすると胸かももかわからんくなるで


18:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:35:54.71ID:3rpQ8bJHa

とりはむ「」


19:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:36:43.79ID:LvXH+rtBd

鶏むね一枚細かく切って唐揚げにすんのめんどうやから一枚に切れ込み入れて丸ごと唐揚げにしとる
これ昔からやっとるから今流行ってる台湾唐揚げみたいなのは全部ワイのパクリや


20:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:37:11.31ID:hcU8o0nQ0

表面軽く炙って研いだ包丁で薄くスライスして醤油、わさびで食う
これだよね


26:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:40:05.67ID:BQP/R/R60

>>20
これが一番やな


28:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:43:15.66ID:RgbyQD50M

>>20
新鮮じゃなかったら死ぬけどな。


31:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:44:50.76ID:+q1sQg2c0

>>20
カンピロバクターまっしぐらやん


21:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:37:24.39ID:VoYK6Ankd

蒸し鶏割いてごぼうサラダと合わせてサンドイッチにする
パンはバケットとかハードでもうまい
とにかくうまい


22:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:38:16.25ID:hmupHou/0

よだれ鶏


24:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:38:51.78ID:aR2CDxl+0

鳥ハム


25:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:39:25.07ID:Yngj559ra

群馬の登利平
ファミチキ


27:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:40:20.61ID:YFBTzZeh0

なんでメリケンは胸肉好きなんやろな


32:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:46:11.22ID:+q1sQg2c0

>>27
モモ肉は底辺黒人の食う物だったとかなんとか


29:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:44:16.71ID:NV5Z+5Gl0

ブライン液に漬けるとぱさつきなくなるぞ


30:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:44:34.19ID:tGpDCNrM0

チキンライス


33:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:47:40.29ID:par+uGLw0

パサパサって言ってるやつだいたい調理法書いてないからお察しやね


34:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:47:55.58ID:iyJzRBM+0

皮剥いで2センチくらいの削ぎ切りにして沸騰したお湯にドボン
火を切って冷めるまで放置
これで簡単しっとり鶏むねの完成や
好きな調味料つけて食え
ちなみにお湯のほうに塩多めと胡椒ぶち込めば下味つく


35:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:48:32.44ID:7ea3yoT+p

欧米人はモモより胸の方が好きであいつら馬鹿舌だなって思ってたけどちゃんと調理すると馬鹿なのはジャップだってはっきり分かったわ


39:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:49:38.01ID:+q1sQg2c0

>>35
言うて欧米人がちゃんと調理してると思うか?


36:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:48:48.11ID:FhLGJwE70

かしわ天


37:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:48:50.04ID:6Yd061Rs0

チキン南蛮


38:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:49:20.49ID:aHAePU+ya

安定して伸ばして小銭稼ぎできるのかこれは


40:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:49:48.64ID:cXYUIQDoa

麹で漬けて低温調理やろ


42:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:50:54.87ID:Wro9HzKv0

そぼろ美味い


43:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:51:34.71ID:Ew8agBzVM

安いのには理由がある


44:なんJゴッドがお送りします2021/03/23(火) 10:52:11.09ID:aIuQImum0

脂身あんまり好きじゃないから小麦粉まぶして親子丼にするの好き




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616462715/
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